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作者

  • 77 篇 张劲松
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  • 53 篇 尚晓冬
  • 46 篇 唐庆九
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  • 31 篇 李玉
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  • 30 篇 李巧珍
  • 29 篇 于海龙
  • 29 篇 唐传红
  • 28 篇 陈明杰
  • 27 篇 周帅
  • 27 篇 汪雯翰
  • 27 篇 周峰

语言

  • 221 篇 中文
检索条件"机构=上海市农业科学院食用菌研究所、农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室、国家食用菌工程技术研究中心、国家食用菌加工技术研发分中心、上海市农业遗传育种重点开放实验室"
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灵芝发酵丝体中活性物质的研究
灵芝发酵菌丝体中活性物质的研究
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2012年中国物学会学术年会
作者: 冯娜 骆军鑫 贾薇 张劲松 上海市农业科学院食用菌研究所 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室
采用液体震荡-静置两阶段培养法发酵灵芝(Ganoderma lucidum),以抗肿瘤细胞K562、HEPG2和LNCaP的增殖为指标,寻找活性化合物。将富含萜类物质并具有较好活性的上层丝体收集,95%乙醇提取后依次用石油醚、氯仿、乙酸乙酯和正丁醇萃取。... 详细信息
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零被引和高被引论文的特征比较和分析——以《食用菌学报》为例
零被引和高被引论文的特征比较和分析——以《食用菌学报》为例
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第18届中国科技期刊青年编辑学术研讨会暨2018年中国科技期刊青年创新论坛
作者: 费理文 王瑞霞 上海市农业科学院食用菌研究所农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室
通过对《食用菌学报》2005-2013年登载的零被引和高被引文献进行研究对象、研究方向、同题材文献、篇幅、数据量和参考文献等方面的比较,分析零被引文献存在的问题。同高被引文献相比,零被引文献往往存在选题缺乏创新性和理论深度、选... 详细信息
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鲍姆木层孔子实体中化合物的结构鉴定及其抗肿瘤活性
鲍姆木层孔菌子实体中化合物的结构鉴定及其抗肿瘤活性
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中国物学会第四届全国药用真学术研讨会
作者: 冯娜 吴娜 杨焱 汪雯翰 唐庆九 邵倩 张劲松 上海市农业科学院食用菌研究所 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海 201403
鲍姆木层孔(Phellinus baumii)俗称桑黄菇,桑耳,是近年来开发的一种多年生药用真.已经有研究证实,桑黄具有降血糖,抗氧化,抗肿瘤等生物活性.该研究从化学成分的分离纯化和结构鉴定入手,寻找鲍姆木层孔子实体中具有抗肿瘤活性的化... 详细信息
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不同培养条件获得的樟芝丝体活性研究
不同培养条件获得的樟芝菌丝体活性研究
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中国物学会2015年学术年会
作者: 贾薇 汪雯翰 林婉珍 张劲松 上海市农业科学院食用菌研究所 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室
樟芝是原产台湾的一种珍稀药用真,有"台湾森林中之红宝石"的美誉。现代研究发现,樟芝子实体及丝体提取物具有很好的保肝、抗肿瘤、抗氧化、免疫调节、解毒等功效,被越来越多的人关注。樟芝生长速度缓慢,且迄今无法完全... 详细信息
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灵芝新品种选育及灵芝栽培关键控制点的确立
灵芝新品种选育及灵芝栽培关键控制点的确立
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国际经济物大会暨第229场中国工程科技论坛—经济物论坛、第二届中国灵芝大会
作者: 唐传红 张劲松 杨焱 唐庆九 贾薇 刘艳芳 周帅 冯娜 汪雯翰 吴迪 国家食用菌工程技术研究中心 国家食用菌加工技术研发分中心农业部南方食用菌资源利用重点实验室上海市农业科学院食用菌研究所上海市农业遗传育种重点开放实验室
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灵芝液态发酵中溶氧调控三萜合成及活性研究
灵芝液态发酵中溶氧调控三萜合成及活性研究
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中国物学会2024年学术年会
作者: 冯杰 姜幸怡 刘艳芳 唐传红 颜梦秋 张劲松 上海市农业科学院食用菌研究所农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室
灵芝是我国珍贵的食药两用真,其三萜类物质具有显著的药理活性。液态发酵是获取灵芝三萜的有效途径,其中溶氧浓度是影响三萜合成的关键因素。本研究探究了溶氧调控对灵芝三萜合成的影响,并建立了基于溶氧调控的高效液态发酵技术体系... 详细信息
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镉在香菇子实体不同位及不同生长发育阶段的分布研究
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上海农业学报 2023年 第1期39卷 61-65页
作者: 于海龙 翟丹丹 张美彦 章炉军 张丹 尚晓冬 李巧珍 刘建雨 上海市农业科学院食用菌研究所 农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403 吉林农业大学食药用菌教育部工程研究中心 长春130118
以9株香菇株为供试材料,通过添加外源镉的方式研究香菇子实体不同位、不同出菇潮次、子实体不同发育阶段镉含量的差异。结果表明:子实体不同位镉含量从高到低依次为褶>盖>柄;第一潮菇子实体盖的镉含量高于第二潮菇... 详细信息
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金针菇子实体综合利用初探
金针菇子实体综合利用初探
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第十二届药用真学术研讨会
作者: 贾薇 冯婷 余冬生 刘肖肖 王慧敏 张继宁 汪雯翰 张劲松 上海市农业科学院食用菌研究所 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室
以金针菇工厂化子实体、切根及栽培废弃物为原料,研究功能成分如多糖等活性物质的分离纯化及结构;结合免疫、抗冻和降脂体内、外药理试验及检测技术为循环利用金针菇及其废弃物提供明确的科学技术支撑。对金针菇子实体水溶性多糖进行体... 详细信息
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真姬菇全基因组重测序及生长速率的GWAS分析
真姬菇全基因组重测序及生长速率的GWAS分析
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多彩物美丽中国——中国物学会2019年学术年会
作者: 龚明 吴莹莹 李燕 杨瑞恒 汪滢 万佳宁 鲍大鹏 上海市农业科学院食用菌研究所农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室
真姬菇生长速率与产量密切相关。本文以保存的38份真姬菇种质资源研究对象,进行全基因组重测序,并测定不同温度下的真姬菇生长速率,进而开展全基因组关联分析(GWAS)。结果表明38个样本平均比对率为83%,平均测序深度为33×,平均... 详细信息
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金耳子实体多糖硫酸化修饰研究
金耳子实体多糖硫酸化修饰研究
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中国物学会2018年学术年会
作者: 张忠 刘艳芳 周帅 唐庆九 杨焱 冯娜 唐传红 吴迪 张劲松 上海市农业科学院食用菌研究所农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室
采用氯磺酸法对金耳(Tremella aurantia)子实体多糖进行硫酸化修饰,通过单因素实验考察了溶剂、氯磺酸用量、反应温度及时间对多糖硫酸化的影响,并研究了不同取代度的硫酸化金耳多糖清除自由基和体外抑制L1210肿瘤细胞增殖的作用。以取... 详细信息
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