检索结果-内蒙古大学图书馆

食用菌学报 2020年第4期27卷 35-42页

作者：万佳宁尚俊军汪滢李正鹏王莹唐利华茅文俊汪虹鲍大鹏龚明上海市农业科学院食用菌研究所农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海201403

草菇(Volvariella volvacea)具有典型的低温自溶特征,基于草菇低温自溶与一个泛素结合酶E2(ubiquitin-conjugating enzyme,UBE2)高表达及活性相关,采用虚拟筛选法获得潜在的草菇UBEV2抑制剂小分子化合物。结果表明:在2轮虚拟筛选方法得... 详细信息

草菇(Volvariella volvacea)具有典型的低温自溶特征,基于草菇低温自溶与一个泛素结合酶E2(ubiquitin-conjugating enzyme,UBE2)高表达及活性相关,采用虚拟筛选法获得潜在的草菇UBEV2抑制剂小分子化合物。结果表明:在2轮虚拟筛选方法得到500个靶中化合物的基础上,综合考虑可与UBEV2上的Thr73、Gly77、Ile78、Phe84、Gly85、Asp86、Tyr87、Asp79形成多个氢键,以及Ile78、Leu83、Phe84、Asp86、His138、Ile141等形成较强的疏水作用,最终人工挑选得到150个小分子化合物,对接打分值区间为6.58~8.06。抗冻实验结果提示筛选的化合物能够减轻低温对草菇的伤害。

关键词：草菇泛素结合酶E2 虚拟筛选抗冻保鲜

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猴头菇新品种‘沪猴8号’

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园艺学报 2020年第5期47卷 1013-1014页

作者：李巧珍李正鹏张赫男吴迪于海龙张引芳杨焱上海市农业科学院食用菌研究所农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403 上海光明森源生物科技有限公司上海201403

猴头菇‘沪猴8号’是从‘0605’×‘刺长’杂交后代中选育出的口感好、产量高、适合设施化栽培的新品种。菌丝致密,生长势强。子实体单生,平均长度10.2 cm,宽度7.8 cm,高度6.2 cm,肉质硬、质地致密。生长周期短,一潮菇生物学效率44... 详细信息

猴头菇‘沪猴8号’是从‘0605’×‘刺长’杂交后代中选育出的口感好、产量高、适合设施化栽培的新品种。菌丝致密,生长势强。子实体单生,平均长度10.2 cm,宽度7.8 cm,高度6.2 cm,肉质硬、质地致密。生长周期短,一潮菇生物学效率44%。出菇温度14~18℃,抗逆性强。

关键词：猴头菇品种

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大型真菌来源鸟巢烷型二萜研究进展

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食用菌学报 2021年第2期28卷 140-154页

作者：彭勤颖邹根高利慧白林泉 TAN Yeeshin 吴莹莹上海市农业科学院食用菌研究所国家食用菌工程技术研究中心农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室上海201403 上海交通大学生命科学技术学院微生物代谢国家重点实验室上海200240 马来亚大学生物科学研究所马来亚大学理学院&菌类研究中心吉隆坡50603

鸟巢烷型二萜是大型真菌来源二萜化合物中最大的类群,其化学结构特征是包含5/6/7元环杂合的三环骨架。由于鸟巢烷型二萜具有以刺激神经生长因子合成为代表的多种生物活性,其人工合成和相关药物开发引起了广泛关注。总结近年来报道的来... 详细信息

鸟巢烷型二萜是大型真菌来源二萜化合物中最大的类群,其化学结构特征是包含5/6/7元环杂合的三环骨架。由于鸟巢烷型二萜具有以刺激神经生长因子合成为代表的多种生物活性,其人工合成和相关药物开发引起了广泛关注。总结近年来报道的来源于黑蛋巢菌属(Cyathus)、猴头菌属(Hericium)和肉齿菌属(Sarcodon)等大型真菌的多种鸟巢烷型二萜的化学结构和生物活性,介绍其化学合成和生物合成方面的研究进展。

关键词：鸟巢菌化学结构生物活性化学合成生物合成二萜环化酶

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金针菇子实体多糖FVPB1对小鼠B细胞的免疫调节作用

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食用菌学报 2021年第2期28卷 69-76页

作者：王慧敏张劲松冯婷包海鹰余养朝冯占贾薇汪雯翰上海海洋大学食品学院上海201306 上海市农业科学院食用菌研究所农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海201403 吉林农业大学中药材学院吉林长春130118 江苏华绿生物科技股份有限公司江苏宿迁223700

通过检测金针菇(Flammulina filiformis)子实体多糖FVPB1对小鼠B细胞的体外增殖、激活、分泌免疫球蛋白和白细胞介素-10(IL-10),以及调节IL-10相关信号通路的作用,评价FVPB1的免疫调节活性。结果表明:FVPB1可激活B细胞并促使其增殖、分... 详细信息

通过检测金针菇(Flammulina filiformis)子实体多糖FVPB1对小鼠B细胞的体外增殖、激活、分泌免疫球蛋白和白细胞介素-10(IL-10),以及调节IL-10相关信号通路的作用,评价FVPB1的免疫调节活性。结果表明:FVPB1可激活B细胞并促使其增殖、分泌免疫球蛋白IgG、IgM和产生IL-10,且可通过细胞外调节蛋白激酶、c-Jun氨基末端激酶和P38丝裂原活化蛋白激酶相关信号通路激活B细胞释放IL-10。

关键词： B细胞免疫球蛋白 IL-10

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抗生素对刺芹侧耳菌丝生长的影响

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上海农业科技 2021年第2期 1-3页

作者：姜宁李正鹏周峰董浩然李巧珍李玉上海市农业科学院食用菌研究所农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心农业农村部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403

为给进一步建立并优化根癌农杆菌介导的刺芹侧耳的遗传转化体系提供理论基础,选择刺芹侧耳"国森一号"菌丝体作为试验材料,进行卡那霉素、氨苄青霉素、头孢噻肟钠、潮霉素4种抗生素对刺芹侧耳菌丝生长影响的试验研究。结果表明... 详细信息

为给进一步建立并优化根癌农杆菌介导的刺芹侧耳的遗传转化体系提供理论基础,选择刺芹侧耳"国森一号"菌丝体作为试验材料,进行卡那霉素、氨苄青霉素、头孢噻肟钠、潮霉素4种抗生素对刺芹侧耳菌丝生长影响的试验研究。结果表明,浓度为125 mg/L的卡那霉素能轻微抑制刺芹侧耳菌丝生长,抑制率为10.18%;潮霉素可强烈抑制刺芹侧耳菌丝生长,且随着浓度的提高,抑制效果十分显著,当浓度达到50 mg/L时,刺芹侧耳菌丝生长完全被抑制,抑制率为100%;氨苄青霉素、头孢噻肟钠对刺芹侧耳菌丝生长没有抑制效果。

关键词：刺芹侧耳抗生素菌丝生长抑制率

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青海食用菌产业链的技术体系建设研究

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安徽农业科学 2024年第16期52卷 246-251,282页

作者：高晓杰李锦涛麻绍群孔嘉宜聂玲萍罗紫嫣余梅陈群陈辉沈宁东周召荣杜军华青海师范大学生命科学学院青海西宁810016 青海省青藏高原生物多样性形成机制与综合利用重点实验室青海西宁810008 青海师范大学高原科学与可持续发展研究院青海西宁810016 安徽农业大学生命科学学院安徽合肥230036 合肥学院安徽合肥230601 农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室/国家食用菌工程技术研究中心/上海市农业科学院食用菌研究所上海201403 青海大学青海西宁810016 青海召荣农业科技有限责任公司青海西宁810016

基于食用菌产业链技术体系建设现状,结合食用菌的生产技术性和消费技术性分析食用菌产业链的技术体系,并从机械化、清洁生产、数字技术等方面对食用菌生产技术体系的层次和基础进行分析。针对青海食用菌生产链的技术发展存在的食用菌生... 详细信息

基于食用菌产业链技术体系建设现状,结合食用菌的生产技术性和消费技术性分析食用菌产业链的技术体系,并从机械化、清洁生产、数字技术等方面对食用菌生产技术体系的层次和基础进行分析。针对青海食用菌生产链的技术发展存在的食用菌生产受设施设备环境控制技术、食用菌生态位与生态物质转化基础理论研究以及区域食用菌生产资源数字化限制等问题,提出分析青海各区域间食用菌生产技术的层次,强化各技术层次发展所必需的应用性研究基础,丰富和完善与特色食用菌生产相关的基础理论和数据,建立相对应的农业环境控制、清洁与循环生产和数字智能化生产的“基础理论模型”和“实践应用模型”的对策。

关键词：青海食用菌产业链生产现代化技术体系建设

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热胁迫对皱环球盖菇菌丝体脂肪酸的影响

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食用菌学报 2020年第2期27卷 45-50页

作者：李治平余昌霞任畇霏陈明杰查磊杨焕玲宋晓霞赵妍上海市农业科学院食用菌研究所农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403

将皱环球盖菇(Stropharia rugosoannulata)的菌丝体在37℃条件下分别处理0、6、12、18、24 h,其中以0 h为对照组,采用GC-MS分析测定菌丝体中的脂肪酸种类及含量。结果表明:热胁迫后,皱环球盖菇菌丝体的脂肪酸总含量有所增加,但种类无变... 详细信息

将皱环球盖菇(Stropharia rugosoannulata)的菌丝体在37℃条件下分别处理0、6、12、18、24 h,其中以0 h为对照组,采用GC-MS分析测定菌丝体中的脂肪酸种类及含量。结果表明:热胁迫后,皱环球盖菇菌丝体的脂肪酸总含量有所增加,但种类无变化,其中饱和脂肪酸含量先升高后降低,在6 h时达到最大值,饱和脂肪酸中棕榈酸和硬脂酸的含量明显增加,棕榈酸含量最高,且其在24 h时占饱和脂肪酸的百分比达到最大,为76.3%,高于0 h时的69.5%,而亚油酸在0 h时占不饱和脂肪酸中的百分比最大,为91.8%。通过对比热胁迫前后菌丝体中的脂肪酸含量及其种类变化,有助于了解皱环球盖菇的抗高温胁迫机制。

关键词：皱环球盖菇脂肪酸热胁迫

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林芝桦褐孔菌中化学成分的研究

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高原农业 2021年第5期5卷 497-503页

作者：刘怡刘振东汪雯翰西藏农牧学院食品科学学院西藏林芝860000 上海市农业科学院食用菌研究所农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验上海201403

研究纤孔菌属的桦褐孔菌化学成分。运用硅胶柱色谱、MCI gel树脂、LH-20葡聚糖凝胶(Sephadex LH-20)柱色谱、HPLC、ODS等色谱分离手段,对桦褐孔菌的甲醇提取物的乙酸乙酯部位进行分离纯化,通过其氢谱和碳谱数据与文献进行对照,鉴定其结... 详细信息

研究纤孔菌属的桦褐孔菌化学成分。运用硅胶柱色谱、MCI gel树脂、LH-20葡聚糖凝胶(Sephadex LH-20)柱色谱、HPLC、ODS等色谱分离手段,对桦褐孔菌的甲醇提取物的乙酸乙酯部位进行分离纯化,通过其氢谱和碳谱数据与文献进行对照,鉴定其结构。共分离了9个化合物,分别鉴定为:5,7,22-三烯-3β-羟基-麦角甾(HH-1)、(22E)-5a,8a-epidioxyergosta-6,22-dien-3b-ol(HH-2)、桦褐孔菌萜C(HH-3)、羊毛甾醇(HH-4)、inonotsutriol A(HH-5)、Inonotusane B(HH-6)、Euphol(HH-7)、3β-乙酰齐墩果酸(HH-8)、巨豆-5-烯-3,9-二醇(HH-9)。

关键词：桦褐孔菌桦褐孔菌醇乌索酸羊毛甾醇

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杂交技术培育金针菇尿嘧啶营养缺陷型双核体菌株

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核农学报 2020年第2期34卷 225-230页

作者：鲍大鹏万佳宁卢绪志余养朝张光忠茅文俊王莹周陈力上海市农业科学院食用菌研究所/农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室/国家食用菌工程技术研究中心/上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403 江苏华绿生物科技股份有限公司江苏泗阳223700

为培育金针菇尿嘧啶营养缺陷型双核体菌株,将金针菇尿嘧啶营养缺陷型单核体菌株NG1-65、NG1-92和NG1-95(A1B1)分别与可亲和的野生型单核菌株DG1-29(A2B2)杂交得到3株杂交菌株SGN1、SGN2和SGN3,通过栽培试验获得这3株双核体菌株的子实体... 详细信息

为培育金针菇尿嘧啶营养缺陷型双核体菌株,将金针菇尿嘧啶营养缺陷型单核体菌株NG1-65、NG1-92和NG1-95(A1B1)分别与可亲和的野生型单核菌株DG1-29(A2B2)杂交得到3株杂交菌株SGN1、SGN2和SGN3,通过栽培试验获得这3株双核体菌株的子实体,收集孢子后通过涂布于选择培养基和镜检获得206株尿嘧啶营养缺陷型单核体菌株,从中随机选取30株单核体菌株,通过单单杂交得到38株尿嘧啶营养缺陷型双核体菌株。结果表明,这些尿嘧啶营养缺陷型双核体菌株在不含尿嘧啶添加物的基本培养基中无法正常生长,在PDA培养基上生长速率低于野生型菌株,在添加尿嘧啶的PDAU培养基上可以不同程度地恢复正常生长。本研究结果为进一步利用营养缺陷型菌株开展金针菇杂交育种、菌种保护等方面研究提供了一定的技术支撑。

关键词：金针菇尿嘧啶营养缺陷型双核体菌种保护

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异源细胞质对香菇栽培菌株L808农艺性状的影响

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食用菌学报 2020年第2期27卷 1-7页

作者：宋晓霞章炉军宋春艳赵妍费如桂谭琦陈明杰王倩查磊上海市农业科学院食用菌研究所农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403 上海炎地农业科技有限公司上海201106

采用单单杂交和原生质体单核化技术将香菇(Lentinula edodes)栽培菌株L808的原生质体单核体的细胞核分别导入含有基因型A2和B的原生质体单核体细胞质中,构建了L808-A2和L808-B菌株,以探讨异源细胞质对香菇栽培菌株L808农艺性状的影响。... 详细信息

采用单单杂交和原生质体单核化技术将香菇(Lentinula edodes)栽培菌株L808的原生质体单核体的细胞核分别导入含有基因型A2和B的原生质体单核体细胞质中,构建了L808-A2和L808-B菌株,以探讨异源细胞质对香菇栽培菌株L808农艺性状的影响。结果表明:L808-B在PDA培养基平板上的菌丝生长速度较慢,与L808和L808-A2相比,组间差异均存在统计学意义;与L808的子实体相比,L808-A2和L808-B的菌盖和菌柄直径、菌盖厚度以及菌盖和菌柄重量组间差异均存在统计学意义,但菌褶宽度以及菌盖和菌柄硬度组间差异无统计学意义;L808两潮子实体的总产量为18112.72 g,L808-A2为17180.10 g,L808-B为22882.77 g。

关键词：广义香菇细胞质基因型细胞核基因型异源细胞质育种技术

来源：评论

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