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作者

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  • 31 篇 刘建雨
  • 30 篇 于海龙

语言

  • 315 篇 中文
检索条件"机构=上海市农业科学院食用菌研究所、农业农村部应用真菌资源与利用重点实验室、国家食用菌工程技术研究中心"
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保藏方法对金针菇种主要栽培特性的影响
保藏方法对金针菇菌种主要栽培特性的影响
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the 9th International Conference on Mushroom Biology and Mushroom Products(第九届世界食用菌生物学及产品大会)
作者: 王瑞娟 尚晓冬 杨慧 刘建雨 张丹 徐珍 宋春艳 章炉军 上海市农业科学院食用菌研究所 农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室国家食用菌工程技术研究中心上海市农业遗传育种重点实验室上海 201403
针对金针菇种在保藏中难以保持遗传性能相对稳定问题,本研究以金针菇新品种"上研1号"为对象,采用常规继代培养保藏法(C)、液体石蜡保藏法(P)、液氮保藏法(N)和蒸馏水保藏法(W)经两年保藏后,观测活化株的生长、液体... 详细信息
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农杆介导的Cas9基因转化金针菇的研究
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食用菌学报 2017年 第3期24卷 25-29页
作者: 刘建雨 刘建辉 张丹 徐珍 王瑞娟 杨慧 于海龙 尚晓冬 上海市农业科学院食用菌研究所 农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室国家食用菌工程技术研究中心上海市农业遗传育种重点实验室
将酿脓链球(Streptococcus pyogenes)Cas9序列(SpCas9序列,Addgene#43802)根据金针菇(Flammulina velutipes)的密码子偏好性进行优化,并构建FvCas9双元表达载体,利用农杆介导法转化金针菇单核体Dan3,经抗性培养基筛选以及潮霉素和C... 详细信息
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我国香菇工厂化栽培模式及技术初探
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上海农业科技 2017年 第3期 74-75页
作者: 李玉 尚晓冬 宋春艳 李正鹏 谭琦 周峰 上海市农业科学院食用菌研究所 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市201403
目前,我国香菇工厂化栽培模式主要有棒模式和透气袋模式两种。为促进香菇工厂化栽培的进一步发展,现对这两种模式的发展现状及技术要点进行了简述及讨论,以期为香菇工厂化生产企业提供参考。
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杏鲍菇液体种发酵过程相关指标变化规律
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安徽农业科学 2017年 第18期45卷 9-10,14页
作者: 周峰 王涛 李玉 尚晓冬 宋春艳 李巧珍 谭琦 李正鹏 上海市农业科学院食用菌研究所农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室 上海201403
[目的]研究杏鲍菇液体种发酵过程相关指标变化规律,以进一步有效指导杏鲍菇液体生产。[方法]对杏鲍菇液体种发酵罐培养过程中丝量、CO2浓度及pH的变化规律进行研究。[结果]丝量与CO2浓度变化基本符合微生物增长的"S"... 详细信息
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猴头菇工厂化栽培初探
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安徽农学通报 2017年 第7期23卷 64-65页
作者: 李玉 李巧珍 尚晓冬 宋春艳 李正鹏 杨炎 谭琦 周峰 上海市农业科学院食用菌研究所 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403
该文总结了猴头菇工厂化栽培经验,在出菇阶段尝试了倒置栽培模式、侧面割口栽培模式、筐栽模式、瓶栽模式和网格栽培模式等5种方式,从栽培密度、固定投资、环境条件均匀程度、子实体商品性状等方面综合考虑,认为网格栽培模式最适合猴头... 详细信息
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香菇棒传统生产模式与工厂化生产模式的比较
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食药用 2017年 第2期25卷 138-140页
作者: 李玉 尚晓冬 宋春艳 李正鹏 李巧珍 唐利华 谭琦 周峰 上海市农业科学院食用菌研究所 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403
在扼要介绍香菇棒生产工厂化模式及传统模式特点的基础上,分析比较两种模式的棒生产成本和适用性,得出现阶段香菇棒生产传统模式因可使用常压灭,不需要净化车间等设施设备投资,运行成本低,更适合我国现状。
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工厂化瓶栽杏鲍菇培养及出菇技术浅析
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安徽农学通报 2017年 第12期23卷 50-52页
作者: 周峰 李正鹏 尚晓冬 宋春艳 李巧珍 谭琦 李玉 上海市农业科学院食用菌研究所 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403
工厂化瓶栽杏鲍菇产品品质好,机械化程度和生产效率高。随着国内消费品质的提高和劳动力成本的上升,瓶栽杏鲍菇将是杏鲍菇产业发展的必然趋势。该文对工厂化瓶栽杏鲍菇生产的培养管理、搔作业和出菇管理等方面进行了较为详细的解析,... 详细信息
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猴头菇工厂化栽培技术
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食药用 2017年 第3期25卷 156-158页
作者: 李玉 尚晓冬 宋春艳 周峰 李巧珍 谭琦 李正鹏 上海市农业科学院食用菌研究所、农业部南方食用菌资源利用重点实验室、国家食用菌工程技术研究中心 国家食用菌加工技术研发分中心农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室、上海市农业遗传育种重点开放实验室上海奉贤201403
根据猴头菇工厂化栽培的实际经验,具体陈述品种与配方选择、原材料预处理、料袋制作、冷却与接种、丝定植管理、包发热期管理,以及出菇阶段的温度、湿度、CO2浓度、光照等条件控制。
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香菇棒工厂设计探讨
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现代农业科技 2017年 第11期 170-171页
作者: 李玉 尚晓冬 宋春艳 李正鹏 谭琦 周峰 上海市农业科学院食用菌研究所农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室 上海201403
通过分析香菇棒工厂的选址和设计基本原则,并以日产4万棒香菇工厂为例计算生产功能区面积,提供简要的生产区布局图纸,对香菇棒工厂的相关设计问题进行简要分析,以期为准备投资建设香菇棒工厂的企业提供参考。
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一种袋栽金针菇工厂化栽培技术
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安徽农学通报 2017年 第6期23卷 88-88,94页
作者: 李玉 尚晓冬 宋春艳 李正鹏 李巧珍 谭琦 周峰 上海市农业科学院食用菌研究所 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海奉贤201403
该文从品种与配方、拌料工序、装袋工序、灭工序、冷却与接种工序、培养管理以及出菇管理的催蕾阶段、抑制阶段、发育阶段等方面,详细介绍一种袋栽金针菇工厂化栽培技术,以期为袋栽金针菇生产者提供参考。
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