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  • 20 篇 斑玉蕈
  • 19 篇 抗氧化活性
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机构

  • 380 篇 上海市农业科学院...
  • 218 篇 上海海洋大学
  • 74 篇 国家食用菌工程技...
  • 46 篇 华东理工大学
  • 43 篇 农业部南方食用菌...
  • 38 篇 南京农业大学
  • 37 篇 上海市农业科学院...
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  • 18 篇 国家食用菌工程技...
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  • 15 篇 国家食用菌工程技...
  • 15 篇 吉林农业大学
  • 14 篇 农业部南方食用菌...
  • 13 篇 上海市农业科学院...
  • 12 篇 上海理工大学
  • 12 篇 农业部南方食用菌...
  • 12 篇 安徽科技学院
  • 12 篇 上海市农业科学院...

作者

  • 303 篇 张劲松
  • 224 篇 杨焱
  • 194 篇 刘艳芳
  • 161 篇 唐庆九
  • 124 篇 陈明杰
  • 124 篇 鲍大鹏
  • 123 篇 谭琦
  • 123 篇 冯娜
  • 120 篇 尚晓冬
  • 116 篇 周帅
  • 112 篇 吴迪
  • 107 篇 冯杰
  • 98 篇 唐传红
  • 89 篇 宋春艳
  • 80 篇 李正鹏
  • 77 篇 贾薇
  • 76 篇 汪雯翰
  • 75 篇 张忠
  • 71 篇 李巧珍
  • 70 篇 于海龙

语言

  • 837 篇 中文
  • 1 篇 英文
检索条件"机构=上海市农业科学院食用菌研究所、农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心"
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工厂化栽培灰树花株的筛选研究
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北方园艺 2011年 第1期 188-191页
作者: 潘辉 王瑞娟 李正鹏 李巧珍 刘朝贵 郭倩 国家食用菌工程技术研究中心 农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所上海201106 西南大学园艺园林学院 重庆市蔬菜学重点实验室重庆400715
比较研究了11个灰树花株的丝生长速度、生长势、丝拮抗性,考察了不同灰树花株的生物学特性及遗传差异,并以栽培周期、子实体品质及生物学效率等为指标进行工厂化栽培鉴定,旨在筛选出适合工厂化栽培的灰树花株。结果表明:11个... 详细信息
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响应面法优化灰树花液体种配方研究
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上海农业学报 2011年 第2期27卷 111-115页
作者: 潘辉 郭倩 刘朝贵 李正鹏 李玉 周峰 于海龙 王瑞娟 西南大学园艺园林学院重庆市蔬菜学重点实验室 重庆400715 国家食用菌工程技术研究中心农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所 上海201106 上海海洋大学食品学院 上海200090
以灰树花(Grifola frondosa)丝生物量为指标,采用响应面法优化工厂化栽培灰树花液体种发酵培养基配方。通过Plackett-Burman设计得出麸皮和玉米粉是影响灰树花丝生物量的主效应因素,用最陡爬坡试验逼近最大响应区域,再进行中心组... 详细信息
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草菇全基因组框架图的构建和序列分析
草菇全基因组框架图的构建和序列分析
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中国物学会第五届会员代表大会暨2011年学术年会
作者: 鲍大鹏 赵国屏 谭琦 王升跃 陈明杰 郑华军 张劲松 朱永强 汪虹 康慧 陈祥 林楠 冯爱萍 国家食用菌工程技术研究中心农业部南方食用菌资源利用专业重点实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所 国家人类基因组南方研究中心
草菇是一种重要的常规栽培种类,其栽培起源于我国,具有悠久的栽培历史,在国际上有"中国菇"之称。草菇味道鲜美,营养丰富,并具有一定的保健作用,在中国的华南地区及东南亚等地区一直很受欢迎。草菇是食用菌中主要的草腐,以... 详细信息
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中国栽培灵芝的研究
中国栽培灵芝的研究
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2011国际灵芝研究学术会议
作者: 张劲松 贾薇 唐传红 刘艳芳 杨焱 唐庆九 周帅 冯娜 汪文瀚 吴迪 Werner Reutter 国家食用菌工程技术研究中心南方食用菌资源利用重点实验室上海市农业科学院食用菌研究所 柏林自由大学分子生物学与生物化学研究所
灵芝作为我国长期使用的重要的真类中药,在我国已经有大量的研究,已发现其含有不同的活性成分,如三萜和多糖类,具有多种生理活性,如抗肿瘤、降血糖、调节免疫等。然而在我国栽培灵芝的研究方面,还存在生产品种名称混乱、子实体品质控... 详细信息
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超临界CO2萃取法与醇提法萃取灵芝三萜的比较
超临界CO2萃取法与醇提法萃取灵芝三萜的比较
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2011国际灵芝研究学术会议
作者: 章慧 张劲松 贾薇 冯娜 唐传红 杨焱 唐庆九 刘艳芳 潘迎捷 国家食用菌工程技术研究中心农业部食用菌资源利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点实验室上海市农业科学院食用菌所上海市农业科学院天然药用资源研究开发中心 上海海洋大学
目的:灵芝三萜类化合物是灵芝中公认的抗肿瘤有效成分,但由于其含量低且不易分离纯化,给三萜的深入研究和临床应用带来很大的限制。本文运用超临界CO2萃取法(SFE-CO2)和醇提法萃取灵芝子实体中的三萜,比较了两种萃取方法的差异,为合理... 详细信息
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人工控制条件下的灰树花株筛选
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食用菌学报 2010年 第3期17卷 25-28页
作者: 张美彦 尚晓冬 郭倩 王瑞娟 李玉 谭琦 国家食用菌工程技术研究中心 农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点实验室上海市农业科学院食用菌研究所上海201106
对收集到的36个灰树花(Grifola frondosa)株在人工控制的环境条件下进行品比试验,为工厂化生产选择表现优良的株。共进行4轮筛选,从出菇正常的15个株中选择4个表现良好的株进行扩大栽培,对其稳定性进行研究。筛选出原基形成率... 详细信息
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灰树花多糖GFP75-2-2B的分离及其对刺激巨噬细胞释放NO的影响
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食用菌学报 2010年 第4期17卷 48-51页
作者: 乔彦茹 罗永煌 周帅 杨焱 贾薇 唐庆九 刘艳芳 张劲松 周昌艳 西南大学药学院 重庆400716 国家食用菌工程技术研究中心 农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点实验室上海市农业科学院食用菌研究所上海201106
利用DEAE-Sepharose Fast Flow离子柱层析和Sephacryl凝胶柱层析对灰树花(Grifola frondosa)子实体水提醇沉粗多糖进行分离纯化,对分离纯化到的一种多糖GFP75-2-2B进行了分析。紫外光谱鉴定结果表明,GFP75-2-2B不含蛋白质、核酸和酚类成... 详细信息
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草菇全基因组框架图
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食用菌学报 2010年 第1期17卷 1-5页
作者: 鲍大鹏 赵国屏 谭琦 王升跃 陈明杰 郑华军 张劲松 朱永强 汪虹 康慧 陈祥 林楠 冯爱萍 国家食用菌工程技术研究中心 农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所上海201106 国家人类基因组南方研究中心 上海201203
采用Roche 454 GS FLX测序技术和Solexa测序技术相结合,进行了草菇(Volvariella volvacea)全基因组的测序,最终获得了长度为35.67Mb的草菇全基因组序列。通过生物信息学预测,获得了11097个蛋白编码基因,其中5516个基因有明确的功能注释... 详细信息
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蛹虫草及其培养基中主要核苷类成分的分析比较
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食品科学 2010年 第4期31卷 139-142页
作者: 刘艳芳 唐庆九 杨焱 张劲松 郝瑞霞 唐传红 魏东芝 史国平 华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室 鲁华生物技术研究所上海200237 农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室 上海市食用菌工程技术研究中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所上海201106
采用高效液相色谱法测定虫草中的核苷类成分,优化后的色谱条件为YMC-Polyamine柱(250mm×4.6mm,5μm);采用梯度洗脱,流动相:乙腈-水(V/V):0~15min为90:10,15~20min为86.5:13.5,20~30min为75:25,30~35min为70:30;流速:1mL/min;柱... 详细信息
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北冬虫夏草深层发酵高产虫草素工艺的优化
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上海农业学报 2010年 第3期26卷 26-30页
作者: 刘艳芳 唐庆九 顾俊杰 张劲松 杨焱 冯娜 周帅 魏东芝 国家食用菌工程技术研究中心 农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室  3. 上海市农业遗传育种重点开放实验室  4. 上海市农业科学院食用菌研究所 华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室鲁华生物技术研究所
对23个北冬虫夏草株发酵液中虫草素的含量进行了测定,发现发酵液中虫草素含量最高的株为21号;对该株的发酵条件进行优化,获得最适培养基配方为:蔗糖40g/L,蛋白胨15 g/L,MgSO4·7H2O0.5g/L,KH2PO40.5g/L,K2HPO4·3H2O 0.5g... 详细信息
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