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  • 5 篇 上海市农业科学院...
  • 5 篇 上海市农业科学院...
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作者

  • 124 篇 张劲松
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  • 64 篇 刘艳芳
  • 59 篇 唐庆九
  • 56 篇 谭琦
  • 56 篇 尚晓冬
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  • 31 篇 于海龙
  • 28 篇 张赫男

语言

  • 304 篇 中文
检索条件"机构=上海市农业科学院食用菌研究所、国家食用菌工程技术研究中心、农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室、国家食用菌加工技术研发分中心"
304 条 记 录,以下是141-150 订阅
排序:
重要食用担子子实体发育的遗传调控研究进展
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研究 2024年
作者: 尚俊军 韩启龙 唐利华 杨瑞恒 李燕 龚明 邹根 鲍大鹏 上海市农业科学院食用菌研究所农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室 上海海洋大学食品学院
子实体发育是食用担子栽培中最受关注的生理过程,围绕子实体原基形成、盖和柄分化、子实体产生的数量和大小、采后形态发育的分子调控机制开展了大量的遗传学研究。文章总结了近年来模式担子中相关研究结果,概况描述了子实体... 详细信息
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松杉灵芝发酵丝体中的三萜化合物
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物学报 2024年 第7期43卷 124-134页
作者: 郭晓宇 程池露 滕李铭 员瑗 张劲松 潘新华 潘峰 戴玉成 冯娜 上海海洋大学食品学院 上海201306 上海市农业科学院食用菌研究所、农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室、国家食用菌工程技术研究中心、国家食用菌加工技术研发分中心、上海市农业遗传育种重点开放实验室 上海201403 北京林业大学生态与自然保护学院林木资源高效生产全国重点实验室 北京100083 江西仙客来生物科技有限公司 江西九江332000
通过中高压层析、薄层色谱层析、凝胶色谱层析等多种分离纯化技术,从松杉灵芝发酵丝体中制备得到15个羊毛甾烷型四环三萜化合物,通过核磁共振、质谱对化合物结构进行解析,分别鉴定为(22S,24E)-3-oxo-15α,22β-dihydroxylanosta-7,9(1... 详细信息
来源: 评论
猴头β-葡聚糖-壳聚糖纳米颗粒制备及其体外生物活性
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食用菌学报 2023年 第1期30卷 79-90页
作者: 葛梅丽 吴迪 李文 陈万超 张忠 杨焱 上海海洋大学食品学院 上海201306 上海市农业科学院食用菌研究所 农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发中心上海201403 上海瑞丰农业科技有限公司 上海201106
采用自组装的方法通过静电相互作用制备硫酸化猴头β-葡聚糖-壳聚糖纳米颗粒(sulfated Hericiumerinaceusβ-glucan-chitosan nanoparticles,DS-CSNPs),以粒径为指标,通过单因素实验和响应面分析,优化DS-CS NPs的制备工艺,并评价最佳... 详细信息
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桦褐孔降糖活性成分及治疗糖尿病机制研究进展
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南京师大学报(自然科学版) 2019年 第4期42卷 111-117页
作者: 马丹丹 汪雯翰 薛蓓 李梁 朱琳 刘振东 上海市农业科学院食用菌研究所 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403 西藏农牧学院食品科学学院 西藏林芝860000
桦褐孔(Inonotus obiquus)活性成分可降低血糖可降低治疗糖尿病,本综述对其主要的有效活性成分多糖、黄酮、多酚和三萜,以及降糖机制进行总结,以期为开发新型、无毒副作用的降糖药物提供新的思路.
来源: 评论
灵芝酸A对前列腺癌LNCaP细胞的生长抑制作用及机制
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物学报 2019年 第5期38卷 717-727页
作者: 徐宾 贾薇 王忠 张赫男 吴迪 唐传红 杨焱 刘振东 张劲松 汪雯翰 上海海洋大学食品学院 上海201306 上海市农业科学院食用菌研究所农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室 上海201403 上海交通大学附属第六人民医院南院泌尿外科 上海201400 西藏农牧学院 西藏林芝860000
研究利用alamarBlue~?测定细胞活力法、流式细胞术(annxin V-FITC)/PI双染色测定细胞凋亡法和高效液相色谱(high performance liquid chromatography,HPLC)测定5α-还原酶活性法评价灵芝酸A对前列腺癌的体外抗肿瘤活性,并进一步利用... 详细信息
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斑玉蕈β-葡萄糖苷酶基因的序列分析及皂苷对基因表达的影响
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食用菌学报 2017年 第1期24卷 1-6页
作者: 陈辉 冯志勇 冯川 陈明杰 汪虹 王倩 宋晓霞 赵妍 叶明 张津京 上海市农业科学院食用菌研究所 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403 合肥工业大学食品科学与工程学院 安徽合肥230009
通过转录组测序获得了斑玉蕈(Hypsizygus marmoreus)SIEF3133株的β-葡萄糖苷酶基因的cDNA序列(命名为bgl1),采用荧光定量PCR检测bgl1的相对表达量。当PDB中加入0.05g/L的皂苷溶液,丝培养4~6d时,bgl1相对表达量降低了1/2左右(相比对... 详细信息
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采用木屑培养基传代的金针菇种稳定性
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食用菌学报 2018年 第2期25卷 29-34页
作者: 张丹 朱爱莲 赵静 周敏 张引芳 尚晓冬 王瑞娟 谭琦 上海市农业科学院食用菌研究所农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室 上海201403 上海光明森源生物科技有限公司 上海201400
对金针菇(Flammulina velutipes)种在木屑培养基上进行连续6次的继代培养,比较不同继代种与原始母种的丝生长速度、液体发酵pH以及工厂化栽培子实体的相关农艺性状的变化,利用基因组重测序技术检测继代种在DNA分子水平的遗传变... 详细信息
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代料和段木栽培瓦尼桑黄子实体分级醇沉粗多糖理化性质及活性
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食用菌学报 2022年 第5期29卷 81-89页
作者: 楚文琪 吴迪 李正鹏 陈万超 张忠 李文 张劲松 杨焱 上海市农业科学院食用菌研究所 农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发中心上海201403 上海理工大学健康科学与工程学院 上海200093 上海菇林源菌业专业合作社 上海201615
用20%、50%、70%乙醇分级醇沉栎树木屑代料栽培(DL)、桑树木屑代料栽培(DS)、柞树段木栽培二年生(D 2)和三年生(D 3)瓦尼桑黄(Sanghuangporus vaninii,以下简称桑黄)子实体粗多糖,并比较同一醇沉组分下,4种粗多糖的多糖含量、总酚含量... 详细信息
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猴头多糖的研究和开发应用进展
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食用菌学报 2021年 第6期28卷 199-216页
作者: 马强 杨焱 张忠 王晨光 吴迪 上海市农业科学院食用菌研究所 农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发中心上海201403 上海海洋大学食品学院 上海201306 上海百信生物科技有限公司 上海201403
猴头(Hericium erinaceus)是珍贵的食药两用,多糖是其主要的活性成分之一,猴头多糖在保护胃黏膜、抗肿瘤、降血脂、治疗消化道疾病方面具有明显作用。笔者对影响猴头多糖产生的关键因素,猴头多糖的结构特征、构效关系、药理... 详细信息
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灵芝子实体醇提取物的毒理研究
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物学报 2017年 第12期36卷 1642-1650页
作者: 汪雯翰 徐宾 张赫男 杨焱 庄海宁 唐传红 徐锦 贾薇 张劲松 上海市农业科学院食用菌研究所农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室 上海201403 上海海洋大学食品学院 上海201306 华东理工大学药学院 上海200237
本文主要研究灵芝子实体醇提物的毒理学并评价其安全性,利用小鼠急性毒性试验和遗传毒性试验(Ames试验、小鼠骨髓细胞微核试验、小鼠精子畸形试验)对灵芝醇提物的毒性进行考察。试验结果显示,小鼠对灵芝醇提取物的最大耐受量是15 000mg/... 详细信息
来源: 评论