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  • 8 篇 上海市农业科学院...
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作者

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  • 101 篇 尚晓冬
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  • 46 篇 唐传红

语言

  • 514 篇 中文
  • 1 篇 英文
检索条件"机构=上海市农业科学院食用菌研究所上海市农业遗传育种重点开放实验室农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心"
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灵芝子实体中高分子量多糖的结构和构象研究
灵芝子实体中高分子量多糖的结构和构象研究
收藏 引用
2013年灵芝产品研究与开发学术研讨会
作者: 刘艳芳 张劲松 唐庆九 杨焱 郭庆彬 吴迪 Steve W.Cui 国家食用菌工程技术研究中心 农业部南方食用菌资源利用重点实验室上海市农业遗传育种重点开发实验室 上海市农业科学院食用菌研究所 中国上海 加拿大农业部圭尔夫食品研究所 圭尔夫 安大略省 加拿大 N1G 5C9
Ganoderma lucidum在中国被称为"Lingzhi"(灵芝),在日本则叫作"Reishi".最近的研究表明,从灵芝子实体,丝体和孢子中提取的多糖类具有影响巨噬细胞,B细胞,T细胞和树突状细胞的功能.灵芝多糖在免疫调节和抗肿瘤活... 详细信息
来源: 评论
药用防治老年痴呆研究进展
收藏 引用
天然产物研究与开发 2012年 第B12期24卷 224-228页
作者: 汪雯翰 张劲松 杨焱 颜梦秋 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心上海市农业遗传育种重点开发实验室上海市农业科学院食用菌研究所 上海201403
老年痴呆是现代老龄社会的常见病,对社会和病人的家庭都有重大的影响,因此老年痴呆有效成分已成为当今人们关注的研究热点之一,国内外抗痴呆化学药物的研究已取得了一定的进步,但由于此类药物具有较大的毒副作用,而药用则具有天然性... 详细信息
来源: 评论
食用菌遗传转化研究进展
收藏 引用
食用菌学报 2012年 第1期19卷 92-99页
作者: 程凯 祝子坪 王金斌 陈建中 鲍大鹏 陈明杰 张劲松 谭琦 吴潇 唐雪明 上海市农业遗传育种重点实验室 上海市农业科学院生物技术研究所上海201106 上海市农业科学院食用菌研究所 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403
综述了食用菌遗传转化方法、启动子和选择标记,并分析了食用菌遗传转化研究中存在的问题与发展前景。
来源: 评论
八种食用菌水溶性粗多糖的β-葡聚糖含量与体外免疫活性研究
收藏 引用
食用菌学报 2012年 第1期19卷 65-69页
作者: 李文 杨焱 周帅 吴迪 汪雯翰 刘艳芳 蒋俊 张劲松 上海市农业科学院食用菌研究所 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403
采用水提醇沉法提取了8种不同食用菌子实体的水溶性粗多糖,测定了样品中多糖、葡聚糖和β-葡聚糖的含量,结果表明,刺芹侧耳(Pleurotus eryngii)、毛头鬼伞(Coprinus comatus)、香菇(Lentinula edodes)和桑黄(Phellinus baumii)粗多糖中... 详细信息
来源: 评论
酶法辅助提取毛头鬼伞子实体粗多糖的研究
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食用菌学报 2012年 第3期19卷 79-82页
作者: 刘艳芳 赵源 杨焱 唐庆九 周帅 吴迪 冯娜 贾薇 张劲松 上海市农业科学院食用菌研究所、农业部南方食用菌资源利用重点实验室、国家食用菌工程技术研究中心、国家食用菌加工技术研发分中心、上海市农业遗传育种重点开放实验室 上海201403
用酶法辅助提取毛头鬼伞(Coprinus comatus)子实体粗多糖,对酶的种类、用量、酶解温度和时间进行了优化,结果表明:木瓜蛋白酶对毛头鬼伞多糖的提取效果最好,以1%的木瓜量白酶用量在50℃条件下酶解7h可使多糖得率达2.23%,约是蒸馏水提取... 详细信息
来源: 评论
扩增核糖体DNA限制性分析(ARDRA)研究刺芹侧耳细病原
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食用菌学报 2012年 第1期19卷 70-74页
作者: 唐利华 高君辉 尚晓冬 章炉军 李玉 谭琦 上海市农业科学院食用菌研究所 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403
为分析刺芹侧耳(Pleurotus eryngii)工厂化栽培中发黄腐烂子实体的细组成,构建16SrDNA文库,利用限制性内切酶MspI和RsaI分别对随机克隆进行酶切筛选,并测定代表性克隆16SrDNA序列,BLAST分析结果表明刺芹侧耳子实体病状组织中存有两类... 详细信息
来源: 评论
斑玉蕈液体种培养条件及搔时间的筛选
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食用菌学报 2012年 第4期19卷 49-51页
作者: 杨慧 谭琦 宋春艳 尚晓冬 上海市农业科学院食用菌研究所、农业部南方食用菌资源利用重点实验室、国家食用菌工程技术研究中心、国家食用菌加工技术研发分中心、上海市农业遗传育种重点开放实验室 上海201403
丝体生物量为指标,优化的斑玉蕈(Hypsizygus marmoreus)液体种培养基配方为20%马铃薯、2%红糖、0.2%蛋白胨、0.15%KH2PO4、0.05%MgSO4、0.001%维生素B1(VB1),筛选出培养基的最适起始pH为6~7,250mL三角瓶装液量为90mL、培养时间... 详细信息
来源: 评论
野生拟粘小奥德蘑驯化和栽培研究
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食用菌学报 2012年 第3期19卷 45-48,F0003页
作者: 李传华 章炉军 张美彦 徐珍 尚晓冬 谭琦 上海市农业科学院食用菌研究所、农业部南方食用菌资源利用重点实验室、国家食用菌工程技术研究中心、国家食用菌加工技术研发分中心、上海市农业遗传育种重点开放实验室 上海201403
对采自湖南的野生拟粘小奥德蘑(Oudemansiella submucida)进行驯化栽培。试验结果表明:拟粘小奥德蘑丝最适生长温度为23℃,丝生长湿度范围为75%~95%;在培养料上避光培养,第一潮菇生物学效率达96.1%以上,二潮菇生物学效率达49%。
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香菇高产新品种‘申香18号’
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园艺学报 2012年 第6期39卷 1219-1220页
作者: 宋春艳 刘德云 章炉军 尚晓冬 项寿南 陈明杰 谭琦 上海市农业科学院食用菌研究所 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403 浙江省丽水市农业科学研究院 浙江丽水323000
‘申香18号’是以香菇晚熟品种‘申香15号’和中熟品种‘939’为亲本,利用原生质体单核化技术,采用非对称杂交方法进行杂交,通过数年多点栽培和示范试验筛选获得的新品种。1 kg干料稳产鲜菇1 000 g。菇形好,易管理,适宜在浙江、福建等... 详细信息
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鲍姆木层孔子实体中化合物的结构鉴定及其抗肿瘤活性
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研究 2013年 第2期11卷 150-150页
作者: 冯娜 吴娜 杨焱 汪雯翰 唐庆九 邵倩 张劲松 上海市农业科学院食用菌研究所 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403
鲍姆木层孔(Phellinus baumii)俗称桑黄菇,桑耳,是近年来开发的一种多年生药用真。已经有研究证实,桑黄具有降血糖,抗氧化,抗肿瘤等生物活性。该研究从化学成分的分离纯化和结构鉴定入手,寻找鲍姆木层孔子实体中具有抗肿瘤活性的... 详细信息
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