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主题

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  • 6 篇 生物活性
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  • 5 篇 营养成分
  • 5 篇 灵芝子实体
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  • 5 篇 子实体
  • 4 篇 子实体发育

机构

  • 94 篇 上海市农业科学院...
  • 76 篇 上海海洋大学
  • 37 篇 上海市农业科学院...
  • 19 篇 华东理工大学
  • 14 篇 农业部南方食用菌...
  • 9 篇 上海市农业科学院...
  • 9 篇 吉林农业大学
  • 8 篇 上海百信生物科技...
  • 8 篇 上海市农业科学院...
  • 8 篇 上海市农业科学院...
  • 7 篇 上海市农业科学院...
  • 6 篇 上海师范大学
  • 6 篇 西藏农牧学院
  • 6 篇 天津科技大学
  • 5 篇 上海市农业科学院...
  • 4 篇 上海光明森源生物...
  • 4 篇 南京农业大学
  • 4 篇 上海市农业科学院...
  • 4 篇 上海市农业科学院...
  • 3 篇 江苏海洋大学

作者

  • 86 篇 张劲松
  • 50 篇 刘艳芳
  • 43 篇 唐庆九
  • 39 篇 冯杰
  • 36 篇 唐传红
  • 35 篇 谭琦
  • 35 篇 尚晓冬
  • 35 篇 鲍大鹏
  • 34 篇 冯娜
  • 31 篇 杨焱
  • 30 篇 周帅
  • 29 篇 陈明杰
  • 28 篇 宋春艳
  • 26 篇 汪雯翰
  • 23 篇 于海龙
  • 21 篇 王瑞娟
  • 21 篇 杨瑞恒
  • 21 篇 章炉军
  • 20 篇 张赫男
  • 19 篇 贾薇

语言

  • 221 篇 中文
检索条件"机构=上海市农业科学院食用菌研究所农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心上海市农业遗传育种重点实验室"
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高产孢灵芝新种质的创制及影响产孢基因的挖掘
高产孢灵芝新种质的创制及影响产孢基因的挖掘
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中国物学会2024年学术年会
作者: 余香霖 张赫男 谭贻 孟晶 蒋家森 张劲松 唐传红 上海市农业科学院食用菌研究所农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心上海市农业遗传育种重点实验室
研究以主栽品种‘沪农灵芝1号’为出发株,利用ARTP诱变创制新株并结合出芝试验,筛选获得孢子粉产量较‘沪农灵芝1号’高出25%的HS34和低产孢子粉的LS170。对产孢性状存在显著差异的突变株进行基因组重测序分析。对上述两个产孢性... 详细信息
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大球盖菇渣原位还田对土壤有机质、酶活力及细多样性的影响
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食用菌学报 2022年 第1期29卷 27-35页
作者: 洪琦 赵勇 陈明杰 黄建春 冯志勇 陈辉 张津京 上海市农业科学院食用菌研究所 农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点实验室上海201403 上海海洋大学食品学院 上海201306
大球盖菇(Stropharia rugosoannulata)具有高效转化稻秸秆的能力,可以将秸秆转化为植物和土壤微生物可利用的营养物质。为了深入研究大球盖菇渣原位还田的作用,在利用稻秸秆栽培大球盖菇后,渣就地还田,考察其对土壤有机质、土壤中... 详细信息
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覆土细食用菌栽培中的作用
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生物学杂志 2023年 第3期40卷 101-106页
作者: 奚莉萍 胡晨梦卉 李彩红 郭婷 鲍大鹏 杨瑞恒 上海市农业科学院食用菌研究所农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室 上海201403 吉林农业大学植物保护学院 吉林130118 沈阳农业大学生物科学技术学院 辽宁110000
针对食用菌在栽培过程中覆土细的作用,重点介绍需要覆土栽培的食用菌种类、不同食用菌覆土的细结构组成、动态变化、生物功能以及覆土细食用菌互作的分子机制等。在此基础上,总结并展望覆土微生物组的研究方向、存在问题以及解... 详细信息
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不同双孢蘑菇株子实体采后贮藏品质比较分析
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上海农业学报 2023年 第6期39卷 98-103页
作者: 肖婷婷 张津京 王倩 陈辉 隽加香 宋晓霞 陈明杰 黄建春 上海市农业科学院食用菌研究所 农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点实验室上海201403
收集国内外共20个双孢蘑菇株,将采后的子实体在4℃条件下贮藏7 d,测定品质相关指标,探究不同双孢蘑菇株子实体的贮藏品质变化情况。结果表明:相比于其他株,株901、XXX、K6、福蘑38和8302的失重率、L∗值、总糖含量及SOD活性下降... 详细信息
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基于Anchor-free网络结构的草菇生长状态检测
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食用菌学报 2022年 第2期29卷 31-38页
作者: 查磊 仝宗军 邵帅 李正鹏 余昌霞 杨焕玲 郭倩 上海市农业科学院食用菌研究所 农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发中心上海市农业遗传育种重点实验室上海201403 合肥皓瀚智能科技有限公司 安徽合肥230000
为检测工厂化栽培草菇(Volvariella volvacea)的生长状态,采集不同栽培模式、不同生长时期草菇、异常草菇以及栽培料杂感染等各种图像作为原始图像数据集,采用Anchor-free网络结构构建检测算法模型,将收集的895幅草菇原始图像分为生... 详细信息
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原生质体再生技术复壮金针菇退化株的研究
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上海农业学报 2023年 第3期39卷 10-16页
作者: 张丹 朱秋瑾 谭琦 宋春艳 于海龙 王瑞娟 尚晓冬 刘建雨 上海市农业科学院食用菌研究所 农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403
利用原生质体再生技术对白色金针菇退化株进行复壮,研究复壮后株与正常株的丝生长性状及工厂化栽培的农艺性状,并对复壮前后的株进行了基于转录组的单核苷酸多态性检测和特异表达基因分析。结果表明:原生质体再生技术是白色... 详细信息
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香菇棒集约化生产技术规程
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上海农业学报 2023年 第3期39卷 100-108页
作者: 周峰 董浩然 章炉军 李玉 姜宁 宋春艳 尚晓冬 谭琦 于海龙 上海市农业科学院食用菌研究所 农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403
针对目前香菇棒集约化、设施化生产各环节缺乏操作规范的产业问题,通过多年、多点、多平台技术研发、参数优化及产业化应用,形成了香菇棒集约化生产技术规程。该技术规程在现有国家和行业标准的基础上,进一步规范和涵盖了棒集约... 详细信息
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不同碳氮源对香菇液体种生长的影响
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上海农业学报 2024年 第1期40卷 40-46页
作者: 王宇星 董浩然 章炉军 李玉 李巧珍 谭琦 赵勇 周峰 上海海洋大学食品学院 上海201306 上海市农业科学院食用菌研究所 农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心上海市农业遗传育种重点实验室上海201403 山东御苑生物科技有限公司 临沂276000
以香菇‘沪香F2’为试验材料,探究了9种碳源配方和10种氮源配方对丝在固体培养基上生长速度、在液体培养基中丝生物量和发酵固形物体积比以及发酵完成时接种后丝在木屑试管中生长速度的影响。结果表明:在固体培养基上,以糖蜜为碳... 详细信息
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野生香菇株农艺性状分析及其子实体氨基酸营养评价
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上海农业学报 2023年 第1期39卷 32-39页
作者: 黄卫华 陈洪雨 鲍大鹏 杨瑞恒 陶祥生 吴国锋 黄建锋 庆元县食用菌产业中心(庆元县食用菌科研中心) 丽水323800 上海市农业科学院食用菌研究所 农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403
为发掘优质香菇种质资源,从50个野生香菇株中筛选优秀株,检测其子实体中氨基酸水平,通过主成分分析(PCA)方法分析样品间氨基酸差异,并基于氨基酸评分(AAS)、IOM模式评分(IOMS)和化学评分(CS)评估其营养价值。结果表明:有49个株可... 详细信息
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灵芝丝体三萜及其药理活性的研究进展
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物学报 2022年 第9期41卷 1341-1353页
作者: 冯娜 岳亚文 程池露 杨梅 汪旵 张劲松 上海市农业科学院食用菌研究所国家食用菌工程技术研究中心农业部南方食用菌资源利用重点实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室 上海201403 华东理工大学药学院制药工程与过程化学教育部工程研究中心上海市新药设计重点实验室 上海200237 上海海洋大学食品学院 上海201306 华东理工大学化工学院 上海200237
丝体作为灵芝生长发育过程中的一个特定生理阶段,会产生不同于子实体和孢子的特定结构的灵芝酸类三萜化合物。本文总结了灵芝丝体中已发现和鉴定的三萜化合物结构、生物活性及其构效关系的研究进展,以期为灵芝丝体三萜在生物合成... 详细信息
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