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机构

  • 94 篇 上海市农业科学院...
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  • 8 篇 上海市农业科学院...
  • 8 篇 上海市农业科学院...
  • 7 篇 上海市农业科学院...
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  • 4 篇 南京农业大学
  • 4 篇 上海市农业科学院...
  • 4 篇 上海市农业科学院...
  • 3 篇 江苏海洋大学

作者

  • 86 篇 张劲松
  • 50 篇 刘艳芳
  • 43 篇 唐庆九
  • 39 篇 zhang jingsong
  • 39 篇 冯杰
  • 36 篇 唐传红
  • 35 篇 谭琦
  • 35 篇 尚晓冬
  • 35 篇 鲍大鹏
  • 34 篇 冯娜
  • 32 篇 feng jie
  • 31 篇 杨焱
  • 30 篇 周帅
  • 29 篇 tan qi
  • 29 篇 陈明杰
  • 28 篇 feng na
  • 28 篇 宋春艳
  • 27 篇 liu yanfang
  • 26 篇 汪雯翰
  • 25 篇 shang xiaodong

语言

  • 221 篇 中文
检索条件"机构=上海市农业科学院食用菌研究所农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心上海市农业遗传育种重点实验室"
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一种无孢灵芝丝体的活性成分
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物学报 2020年 第1期39卷 128-136页
作者: 岳亚文 周帅 冯杰 王金艳 唐庆九 刘艳芳 张劲松 冯娜 韩伟 华东理工大学药学院制药工程与过程化学教育部工程研究中心上海市新药设计重点实验室 上海200237 上海市农业科学院食用菌研究所国家食用菌工程技术研究中心农业部南方食用菌资源利用重点实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室 上海201403
利用制备型高效液相、凝胶层析、制备型薄层色谱等方法对无孢灵芝龙芝2号的固体发酵丝体进行分离纯化,通过波谱分析,化合物分别鉴定为灵芝酸P(1),灵芝酸T1(2),灵芝酸Mk(3),灵芝酸S(4),灵芝酸T(5),ganodermanondiol(6),灵芝酸Me(7),5α... 详细信息
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鲍姆桑黄孔化合物对HepG2细胞葡萄糖消耗的影响及其作用机制的研究
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物学报 2016年 第7期35卷 857-864页
作者: 张超 汪雯翰 杨焱 颜梦秋 冯娜 张劲松 上海市农业科学院食用菌研究所农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室 上海201403 上海海洋大学食品学院 上海201306
利用胰岛素抵抗HepG2细胞模型筛选具有降血糖活性的鲍姆桑黄孔丝体化合物,并对其作用机理进行了初步探讨。研究结果表明从鲍姆桑黄孔大米发酵丝体中分离出的原儿茶醛、柚皮素和黄芩素3种化合物对HepG2细胞葡萄糖消耗量具有明显... 详细信息
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改良石蜡切片法观察金针菇子实体不同发育时期组织结构
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食用菌学报 2019年 第2期26卷 54-58,I0008,I0009页
作者: 王瑞娟 万佳宁 龚明 茅文俊 汪莹 唐利华 尚俊军 杨慧 鲍大鹏 上海市农业科学院食用菌研究所农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发中心上海市农业遗传育种重点开放实验室
运用改良石蜡切片法制备了金针菇(Flammulina filiformis)子实体不同发育时期的切片,观察其褶和柄的细胞结构。结果表明,以柠檬烯为透明剂,金针菇子实体组织结构清晰、完整、无皱缩。观察不同发育时期的金针菇子实体组织切片发现,... 详细信息
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香菇复配氨基酸培养基优化及其对香菇丝生长生理的影响
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微生物学通报 2022年 第2期49卷 545-555页
作者: 常婷婷 赵妍 杨焕玲 宋晓霞 董沁 陈明杰 上海海洋大学食品学院 上海201306 上海市农业科学院食用菌研究所农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室 上海201403
[背景]L-氨基酸能够提供香菇生长发育的分养分需求,利用外源添加氨基酸的方式对香菇生长基质进行优化,对于香菇产业的增产提质具有积极的发展意义。[目的]利用外源添加丙氨酸(A1a)、丝氨酸(Ser)和天冬酰胺(Asn)的方式改善培养基成分,... 详细信息
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不同培养基质对草菇营养成分及呈味物质的影响
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物学报 2018年 第12期37卷 1731-1740页
作者: 余昌霞 陈明杰 李传华 汪虹 赵妍 李正鹏 奚莉萍 冯爱萍 潘桂芳 上海市农业科学院食用菌研究所农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发中心上海市农业遗传育种重点开放实验室 上海201403 安顺学院农学院 贵州安顺561000
在栽培条件一致的情况下,以5种不同培养基质栽培的草菇子实体为研究对象,测定粗蛋白、水解氨基酸、游离氨基酸、可溶性糖醇、有机酸及5′-核苷酸组成与含量,研究不同培养基质对草菇子实体营养成分及呈味物质的影响。结果表明以棉籽壳为... 详细信息
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斑玉蕈栽培遗传变异与生长速率GWAS分析
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食用菌学报 2021年 第2期28卷 18-25页
作者: 龚明 李燕 鲍大鹏 尚俊军 杨瑞恒 周陈力 万佳宁 吴莹莹 上海市农业科学院食用菌研究所 农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403
以38份斑玉蕈(Hypsizygus marmoreus)种质资源研究对象,采用全基因组重测序获得供试株的SNP(single nucleotide polymorphism)数据,结合在不同温度(10、15、20、25、30℃)下的丝生长速率测定结果,开展全基因组关联分析(genome wid... 详细信息
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鲍姆纤孔(桑黄)不同方式发酵的丝体生物活性比较
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物学报 2014年 第5期33卷 1103-1111页
作者: 邵倩 杨焱 李婷婷 冯杰 刘艳芳 颜梦秋 谭琦 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所 上海201403 上海师范大学 上海200234 上海海洋大学 上海201306
利用液体发酵、木屑固体发酵和米饭固体发酵3种方式培养鲍姆纤孔(桑黄)丝体,对丝体醇提物的体外抗氧化、抗肿瘤和抗衰老生物活性进行了研究。结果表明,木屑固体发酵、液体发酵和米饭固体发酵的丝体醇提物清除H2O2自由基的IC50... 详细信息
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HPLC测定灵芝子实体水提物及相关产品中三萜的含量
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物学报 2022年 第2期41卷 309-317页
作者: 梁锐 冯娜 张劲松 李振皓 李明焱 张国亮 徐靖 王金艳 唐庆九 上海海洋大学食品学院 上海201306 上海市农业科学院食用菌研究所农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室 上海201403 浙江寿仙谷医药股份有限公司 浙江金华321200
灵芝药品大多以灵芝子实体水提物为原料,为快速准确测定灵芝子实体水提物及相关产品中三萜的含量,建立了具有较好分离效果的HPLC分析测定方法。通过优化色谱柱和洗脱条件,优选出Agilent Zorbax SB-Aq C18色谱柱(250 mm×4.6 mm,5μ... 详细信息
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不同处理方法对灵芝β-葡聚糖降解效果的比较研究
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物学报 2021年 第9期40卷 2495-2504页
作者: 秦秀 刘艳芳 张劲松 唐庆九 周帅 冯杰 王晨光 李德顺 韩伟 华东理工大学药学院制药工程与过程化学教育部工程研究中心上海市新药设计重点实验室 上海200237 上海市农业科学院食用菌研究所农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心上海市农业遗传育种重点实验室 上海201403 上海百信生物科技有限公司 上海201403
研究采用酸法、碱法、酶法和微波法对灵芝β-葡聚糖进行降解,通过降解率、产物分子量变化、产物聚合度分布等指标比较了不同方法的降解效果。结果表明,微波法降解率高达94%,处理后产物的分子量明显降低,寡糖产物聚合度分布广。酶法降... 详细信息
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灵芝β-葡聚糖硫酸化衍生物抑制脂多糖诱导巨噬细胞RAW264.7产生NO的活性
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食用菌学报 2018年 第2期25卷 105-112页
作者: 张忠 刘艳芳 唐庆九 周帅 杨焱 颜梦秋 唐传红 吴迪 冯娜 张劲松 上海市农业科学院食用菌研究所农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室 上海201403
采用氯磺酸法对灵芝(Ganoderma lucidum)β-葡聚糖进行硫酸化修饰,在不同反应温度下(40、50、60、70、80、90℃)得到灵芝β-葡聚糖硫酸化衍生物(SGLP1~SGLP6),随着反应温度的上升,硫酸化衍生物取代度逐渐增加,反应温度为60℃时取代度最... 详细信息
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