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机构

  • 378 篇 上海市农业科学院...
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  • 15 篇 国家食用菌工程技...
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  • 14 篇 农业部南方食用菌...
  • 13 篇 上海市农业科学院...
  • 12 篇 上海光明森源生物...
  • 12 篇 上海理工大学
  • 12 篇 农业部南方食用菌...
  • 12 篇 安徽科技学院
  • 12 篇 上海市农业科学院...

作者

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  • 107 篇 冯杰
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  • 68 篇 贾薇
  • 66 篇 于海龙

语言

  • 791 篇 中文
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检索条件"机构=上海市农业科学院食用菌研究所农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心"
792 条 记 录,以下是191-200 订阅
排序:
粗毛纤孔新品种‘沪黄1号’
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园艺学报 2021年 第S02期48卷 3023-3024页
作者: 李正鹏 李玉 陈万超 张赫男 吴迪 杨焱 上海市农业科学院食用菌研究所 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403
‘沪黄1号’是从新疆新和县野生粗毛纤孔中系统选育出的新品种。子实体1年生,单生或覆瓦状叠生,直径12cm左右,烘干后变黑;盖表面黄褐色,平展至半圆形,被粗毛,边缘钝。接种后包培养140 d可进入出菇阶段,20~25 d采收,每袋900 g左右... 详细信息
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香菇落角变丝生长情况及分析
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食用菌学报 2025年 第2期 20-29页
作者: 张丹 徐蒋振 董浩然 万佳宁 谭琦 宋春艳 上海市农业科学院食用菌研究所 农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心 上海海洋大学食品学院
以PDA培养基继代培养香菇株L943,当发生落角变时,分别分离非角变区和角变区丝获得株L943Ctr和L943Sec,考察两个株在多种培养基中生长情况,检测丝中羧甲基纤维素酶、酸性木聚糖酶、漆酶活性和活性氧(reactive oxygen sp... 详细信息
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CWI和HOG信号通路基因在斑玉蕈不同发育阶段的表达模式
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物学报 2021年 第6期40卷 1388-1399页
作者: 吴雪兰 郝海波 黄建春 王倩 陈明杰 冯志勇 陈辉 张津京 上海市农业科学院食用菌研究所 上海市农业遗传育种重点开放实验室农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心上海201403 南京农业大学生命科学学院 南京210014
为了更清楚地了解MAPK信号通路中的细胞壁完整性信号通路(cell wall integrity,CWI)和高渗透压甘油(high-osmolarity glycerol pathway,HOG)信号通路对斑玉蕈丝成熟、原基形成和子实体发育过程的影响及调节作用,对MAPK信号通路中的CWI... 详细信息
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暗褐网柄牛肝人工驯化研究的回顾与前瞻
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物学报 2021年 第12期40卷 3064-3080页
作者: 曹旸 纪光燕 罗顺珍 高丽霞 陶玲 王秋兰 杨瑞恒 鲍大鹏 纪开萍 景洪宏臻农业科技有限公司 云南景洪666100 贵州宏臻菌业投资发展有限公司 贵州贞丰562200 国家食用菌工程技术研究中心 农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室上海市农业遗传育种重点实验室上海市农业科学院食用菌研究所上海201403
在全球的牛肝物种中,暗褐网柄牛肝Phlebopus portentosus是唯一一种成功被人工驯化、实现了周年工厂化栽培的牛肝,总产能已达日产16t。暗褐网柄牛肝人工栽培技术,从初期的实验室探索阶段,到工厂化栽培的发展阶段,再到工厂化... 详细信息
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大球盖菇渣原位还田对土壤理化性质及真多样性的影响
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上海农业学报 2023年 第2期39卷 1-7页
作者: 洪琦 张津京 郝海波 赵静 陈辉 赵勇 上海海洋大学食品学院 上海201306 上海市农业科学院食用菌研究所 农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403 上海光明森源生物科技有限公司 上海201408
为了有效利用大球盖菇渣,研究了大球盖菇渣原位还田对土壤养分(有机质和氮、磷、钾)含量、土壤酶(磷酸酶和脱氢酶)活性及土壤真多样性的影响。结果表明:与对照相比,大球盖菇渣还田能够显著降低土壤p H,中和土壤酸碱度,并显著提... 详细信息
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香菇微卫星标记变性聚丙烯酰胺凝胶电泳的应用及正交优化
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江苏农业科学 2021年 第5期49卷 57-61页
作者: 张丹 颜梦秋 张美彦 谭琦 宋春艳 尚晓冬 上海市农业科学院食用菌研究所/农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室/国家食用菌工程技术研究中心/上海市农业遗传育种重点实验室 上海201403
变性聚丙烯酰胺凝胶电泳是一种高效鉴定微卫星分子标记的方法,广泛应用于种质鉴定、遗传连锁图谱构建及分子标记辅助育种等研究中。该方法由于操作繁琐,目前在食用菌领域的应用尚不广泛。以香菇为研究对象,建立变性聚丙烯酰胺凝胶电泳... 详细信息
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镉在香菇子实体不同位及不同生长发育阶段的分布研究
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上海农业学报 2023年 第1期39卷 61-65页
作者: 于海龙 翟丹丹 张美彦 章炉军 张丹 尚晓冬 李巧珍 刘建雨 上海市农业科学院食用菌研究所 农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403 吉林农业大学食药用菌教育部工程研究中心 长春130118
以9株香菇株为供试材料,通过添加外源镉的方式研究香菇子实体不同位、不同出菇潮次、子实体不同发育阶段镉含量的差异。结果表明:子实体不同位镉含量从高到低依次为褶>盖>柄;第一潮菇子实体盖的镉含量高于第二潮菇... 详细信息
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外源性L-抗坏血酸对斑玉蕈子实体发育过程中氧化还原体系的影响
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南京农业大学学报 2021年 第4期44卷 686-694页
作者: 戴建成 陈辉 张津京 郝海波 韩灿灿 赵明文 冯志勇 南京农业大学生命科学学院 江苏南京210095 上海市农业科学院食用菌研究所上海市农业遗传育种重点开放实验室/农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室/国家食用菌工程技术研究中心 上海201403
[目的]在不同培养时期的斑玉蕈丝中添加外源L-抗坏血酸,探究外源L-抗坏血酸对斑玉蕈产量和子实体发育阶段的氧化还原体系(抗氧化物质、活性氧和抗氧化酶)的影响。[方法]以工厂化生产的斑玉蕈株作为研究材料,将培养时间为40和120 d... 详细信息
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液态发酵用灵芝优势株的筛选及应用研究
液态发酵用灵芝优势菌株的筛选及应用研究
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中国物学会2023年学术年会
作者: 冯杰 刘艳芳 唐庆九 唐传红 刘利平 张劲松 农业部南方食用菌资源利用重点实验室 国家食用菌工程技术研究中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所
灵芝是我国著名的药用真,研究历史悠久。20世纪50年代,我国灵芝产业迅速发展,随后又开展了灵芝的液态发酵技术,由于其具有周期短、发酵条件易控制、产品质量稳定等特点逐渐成为研究重点。然而,我国灵芝种质资源丰富,质量参差不齐,... 详细信息
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中国热带和亚热带地区乳菇属的5个新种及1个新记录种
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物学报 2022年 第8期41卷 1234-1253页
作者: 吴芳 王向华 秦位强 郝艳佳 郭婷 张平 陈作红 湖南师范大学生命科学学院 湖南长沙410081 中国科学院昆明植物研究所东亚植物多样性与生物地理学重点实验室云南省真菌多样性与绿色发展重点实验室 云南昆明650201 湖南省食用菌研究所 湖南长沙410013 吉首大学张家界校区 湖南张家界427000 安徽农业大学园艺学院 安徽合肥230036 上海市农业科学院食用菌研究所农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心 上海201403
通过形态学比较和对ITS-nrDNA序列的分析,本文描述了产自我国热带及亚热带地区乳菇属的5个新种和1个中国新记录种。新种缘囊体乳菇Lactariuscheilocystidiatus和多囊体乳菇***由于具有真正的囊状体而与变红乳菇亚属***的绝大多数种相异... 详细信息
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