咨询与建议

限定检索结果

文献类型

  • 231 篇 期刊文献
  • 25 篇 会议

馆藏范围

  • 256 篇 电子文献
  • 0 种 纸本馆藏

日期分布

学科分类号

  • 128 篇 农学
    • 120 篇 园艺学
    • 3 篇 作物学
    • 2 篇 植物保护
    • 2 篇 兽医学
    • 1 篇 林学
    • 1 篇 水产
  • 91 篇 医学
    • 85 篇 中药学(可授医学、...
    • 57 篇 中西医结合
    • 7 篇 药学(可授医学、理...
    • 1 篇 临床医学
  • 39 篇 工学
    • 22 篇 食品科学与工程(可...
    • 10 篇 生物工程
    • 9 篇 化学工程与技术
    • 9 篇 轻工技术与工程
    • 3 篇 农业工程
    • 1 篇 仪器科学与技术
    • 1 篇 林业工程
    • 1 篇 环境科学与工程(可...
    • 1 篇 风景园林学(可授工...
  • 13 篇 理学
    • 9 篇 生物学
    • 2 篇 化学
    • 2 篇 生态学
  • 3 篇 管理学
    • 2 篇 图书情报与档案管...
    • 1 篇 农林经济管理
  • 2 篇 文学
    • 2 篇 新闻传播学

主题

  • 29 篇 香菇
  • 20 篇 灵芝
  • 16 篇 多糖
  • 14 篇 食用菌
  • 14 篇 双孢蘑菇
  • 13 篇 子实体
  • 12 篇 金针菇
  • 11 篇 草菇
  • 10 篇 蛹虫草
  • 8 篇 抗氧化
  • 8 篇 抗肿瘤活性
  • 8 篇 樟芝
  • 8 篇 三萜
  • 8 篇 巨噬细胞
  • 8 篇 产量
  • 8 篇 细胞凋亡
  • 7 篇 刺芹侧耳
  • 7 篇 工厂化栽培
  • 7 篇 抗氧化活性
  • 7 篇 栽培

机构

  • 167 篇 上海市农业科学院...
  • 51 篇 上海海洋大学
  • 37 篇 上海市农业科学院...
  • 15 篇 华东理工大学
  • 12 篇 南京农业大学
  • 9 篇 上海市农业科学院...
  • 8 篇 上海市农业科学院...
  • 8 篇 上海市农业科学院...
  • 8 篇 石河子大学
  • 7 篇 吉林农业大学
  • 7 篇 上海市农业科学院...
  • 6 篇 上海光明森源生物...
  • 6 篇 上海百信生物科技...
  • 6 篇 西藏农牧学院
  • 5 篇 上海市农业科学院...
  • 5 篇 上海交通大学
  • 5 篇 安顺学院
  • 5 篇 上海市农业科学院...
  • 5 篇 上海市农业科学院...
  • 4 篇 上海联中食用菌专...

作者

  • 96 篇 张劲松
  • 69 篇 杨焱
  • 54 篇 唐庆九
  • 52 篇 谭琦
  • 51 篇 尚晓冬
  • 49 篇 冯娜
  • 45 篇 刘艳芳
  • 41 篇 汪雯翰
  • 40 篇 李正鹏
  • 40 篇 宋春艳
  • 40 篇 陈明杰
  • 36 篇 贾薇
  • 36 篇 吴迪
  • 33 篇 周帅
  • 32 篇 唐传红
  • 30 篇 李玉
  • 28 篇 汪虹
  • 28 篇 周峰
  • 27 篇 李巧珍
  • 27 篇 鲍大鹏

语言

  • 256 篇 中文
检索条件"机构=上海市农业科学院食用菌研究所农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验,上海 201403"
256 条 记 录,以下是111-120 订阅
排序:
桑黄醇提物对MCF7乳腺癌细胞活力和周期改变的影响
收藏 引用
食用菌学报 2015年 第2期22卷 46-50,F0003页
作者: 汪雯翰 樊华 张劲松 杨焱 赵香丽 张凯 吴迪 颜梦秋 贾薇 上海市农业科学院食用菌研究所农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室 上海201403 德国柏林大学 洪堡大学夏洛特医学院实验医学临床医学和病理生物化学研究所 柏林13353
为评价桑黄(Phellinus baumii)子实体醇提物对MCF7乳腺癌细胞的影响,用不同浓度醇提物作用于MCF7细胞,用Alamar blue法测定细胞增殖率,显微观察细胞形态变化,用流式细胞术PI染色法和DCF染色法分别检测细胞周期变化和ROS释放量。结果表明... 详细信息
来源: 评论
刺芹侧耳交配型位点结构多态性分析
收藏 引用
食用菌学报 2021年 第3期28卷 19-26页
作者: 徐思佳 李燕 万佳宁 杨瑞恒 唐利华 龚明 鲍大鹏 尚俊军 上海海洋大学食品学院 上海201306 上海市农业科学院食用菌研究所 农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403
对刺芹侧耳(Pleurotus eryngii)4个双核株的8个原生质体单核体进行基因组重测序和交配型位点的生物信息学分析,并对单核体之间的亲和性进行遗传分析。结果表明:8个单核体中含有3种A交配型位点和4种B交配型位点;其中3种A交配型位点都... 详细信息
来源: 评论
采用木屑培养基传代的金针菇种稳定性
收藏 引用
食用菌学报 2018年 第2期25卷 29-34页
作者: 张丹 朱爱莲 赵静 周敏 张引芳 尚晓冬 王瑞娟 谭琦 上海市农业科学院食用菌研究所农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室 上海201403 上海光明森源生物科技有限公司 上海201400
对金针菇(Flammulina velutipes)种在木屑培养基上进行连续6次的继代培养,比较不同继代种与原始母种的丝生长速度、液体发酵pH以及工厂化栽培子实体的相关农艺性状的变化,利用基因组重测序技术检测继代种在DNA分子水平的遗传变... 详细信息
来源: 评论
隧道发对双孢蘑菇丝生长及培养料降解的影响
收藏 引用
食用菌学报 2021年 第3期28卷 86-92页
作者: 王倩 肖婷婷 宋晓霞 沈新芬 隽加香 张津京 陈辉 黄建春 上海市农业科学院食用菌研究所 农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403 上海市金山区农业技术推广中心 上海201599
以传统菇房发料为对照,从丝生长及培养料降解角度研究了隧道发对双孢蘑菇(Agaricus bisporus)栽培的影响。结果表明:隧道发料的丝生长速度比菇房发料快13.6%,基因拷贝数是菇房发料的3.7倍;在丝生长阶段,隧道发料中的... 详细信息
来源: 评论
灵芝子实体醇提取物的毒理研究
收藏 引用
物学报 2017年 第12期36卷 1642-1650页
作者: 汪雯翰 徐宾 张赫男 杨焱 庄海宁 唐传红 徐锦 贾薇 张劲松 上海市农业科学院食用菌研究所农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室 上海201403 上海海洋大学食品学院 上海201306 华东理工大学药学院 上海200237
本文主要研究灵芝子实体醇提物的毒理学并评价其安全性,利用小鼠急性毒性试验和遗传毒性试验(Ames试验、小鼠骨髓细胞微核试验、小鼠精子畸形试验)对灵芝醇提物的毒性进行考察。试验结果显示,小鼠对灵芝醇提取物的最大耐受量是15 000mg/... 详细信息
来源: 评论
利用不同培养料栽培的草菇子实体挥发性风味成分分析
收藏 引用
食用菌学报 2019年 第2期26卷 37-44页
作者: 余昌霞 赵妍 陈明杰 汪虹 李正鹏 潘桂芳 冯爱萍 上海市农业科学院食用菌研究所 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403 安顺学院农学院 贵州安顺561000
采用顶空固相微萃取(head space solid phase micro-extraction,HS-SPME)和气相色谱质谱(gas chromatography-mass spectrometer,GC-MS)技术分析稻草、废棉、棉籽壳、金针菇(Flammulina velutiper)渣、刺芹侧耳(Pleurotus eryngii)... 详细信息
来源: 评论
樟芝发酵液挥发性物质提取方法及成分比较
收藏 引用
食品科学 2013年 第24期34卷 163-167页
作者: 白岩岩 贾薇 张劲松 上海市农业科学院食用菌研究所 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403 河南农业大学生命科学学院 河南郑州450002
采用4种常规萃取剂以及固相微萃取对樟芝发酵液中的非极性香气成分进行萃取分析,并对不同碳、氮源获得的挥发性物质进行比较和分析。结果发现,樟芝发酵液中含有大量的呈香物质,采用不同的萃取方法,得到的香气成分种类各不相同:用乙醚、... 详细信息
来源: 评论
不同灵芝孢子粉产品的多糖成分比较
收藏 引用
食用菌学报 2017年 第4期24卷 59-64页
作者: 张芝华 俞苓 刘艳芳 张劲松 周帅 冯娜 唐庆九 上海应用技术大学香料香精技术与工程学院 上海201418 上海市农业科学院食用菌研究所 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403
五种市售的灵芝(Ganoderma lingzhi)孢子粉产品被用于评价其多糖含量和成分,采用苯酚-硫酸法测定五种灵芝孢子粉产品的多糖含量、高效液相色谱分析其多糖指纹图谱、离子色谱分析灵芝孢子粉多糖的单糖组成。根据结果,不同来源的灵芝孢子... 详细信息
来源: 评论
低温刺激对食用菌子实体形成的研究进展
收藏 引用
微生物学通报 2023年 第12期50卷 5518-5533页
作者: 黄天宇 郑婷婷 龚明 郭婷 李福后 王伟霞 李正鹏 唐利华 上海市农业科学院食用菌研究所农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室 上海201403 江苏海洋大学食品科学与工程学院 江苏连云港222005 上海海洋大学食品学院 上海201306
探究低温刺激子实体形成过程的组学数据能为食用菌的工厂化低碳高效栽培及广温型品种的选育提供参考。本文首先通过主成分分析对食用菌低温刺激子实体形成的类型进行低温型(11−19℃)和冷压型的划分(≤10℃)。在此基础上,综述了食用菌两... 详细信息
来源: 评论
高速逆流色谱法制备灵芝萜烯酮醇
收藏 引用
物学报 2021年 第5期40卷 1190-1199页
作者: 彭小芳 田振 韩伟 王晨光 冯娜 张劲松 上海市农业科学院食用菌研究所国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研究分中心农业部南方食用菌资源利用重点实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室 上海201403 华东理工大学药学院制药工程与过程化学教育部工程研究中心上海市新药设计重点实验室 上海200237 上海百信生物科技有限公司 上海201403 上海海洋大学 上海201306
研究建立一种从灵芝子实体提取物中快速制备灵芝萜烯酮醇的方法。以沪农灵芝1号子实体为原料,经乙醇提取、D101大孔树脂富集后,再经一次正相色谱柱层析,获得富含灵芝萜烯酮醇的流分。采用高速逆流色谱法对该流分进行分离,优化分离条件... 详细信息
来源: 评论