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作者

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语言

  • 256 篇 中文
检索条件"机构=上海市农业科学院食用菌研究所农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验,上海 201403"
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金顶侧耳水提物保湿活性的研究
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食用菌学报 2018年 第4期25卷 80-84页
作者: 黄怡雯 唐庆九 蔡梦婷 王益莉 熊敏 柯凯伦 俞苓 上海应用技术大学香料香精技术与工程学院 上海201418 上海市农业科学院食用菌研究所 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403 伽蓝(集团)股份有限公司 上海200040
采用人体法对金顶侧耳(Pleurotus citrinopileatus)水提物及其膏霜的保湿活性进行研究。结果表明:200 mg/mL的金顶侧耳水提物的保湿能力在2 h内优于(P<0.05)5%甘油,金顶侧耳水提物膏霜的保湿活性在4 h内优于(P<0.05)空白膏霜。采... 详细信息
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蛹虫草子实体中N6-(2-羟乙基)-腺苷的分离纯化及抗肿瘤作用
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食用菌学报 2013年 第1期20卷 62-65页
作者: 朱丽娜 薛俊杰 刘艳芳 周帅 张劲松 唐庆九 上海市农业科学院食用菌研究所 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403 上海交通大学农业与生物学院 上海200240 南京农业大学生命科学学院 江苏南京210095
为明确蛹虫草(Cordyceps militaris)核苷类化合物HPLC图谱中未知峰化学成分,运用NKA-II大孔吸附树脂、C-18柱分离纯化和结晶等方法,从蛹虫草子实体水提物中得到了未知峰的结晶粉末,通过1 HNMR,13 CNMR、ESI-MS等波谱分析,鉴定出化合物为... 详细信息
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利用阶段pH控制提高灵芝深层发酵合成三萜能力的研究
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食用菌学报 2020年 第2期27卷 84-91页
作者: 潘江安 唐庆九 冯娜 唐传红 王金艳 刘艳芳 袁峰 徐国华 颜梦秋 谭贻 张劲松 周帅 冯杰 上海海洋大学食品学院 上海201306 上海市农业科学院食用菌研究所 农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403 江苏神华药业有限公司 江苏省药用真菌生物工程技术研究中心江苏淮安211600
采用3 L发酵罐考察不同pH发酵条件对灵芝(Ganoderma lucidum)丝体生长和灵芝胞内三萜合成的影响。结果表明,在pH4.5条件下,丝体干重和胞内三萜含量均最高,分别为12.31 g·L^-1和237.91 mg·L^-1。根据不同pH条件下,灵芝发... 详细信息
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金针菇子实体多糖抗新城疫病毒活性及对鸡免疫器官的影响
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食用菌学报 2017年 第4期24卷 78-84页
作者: 汪雯翰 贾爱卿 张劲松 杨焱 张赫男 孙文博 贾薇 上海市农业科学院食用菌研究所 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403 广东海大畜牧兽医研究院 广东广州511400 山东省农科院畜牧兽医研究所畜禽疫病防治与繁育重点实验室 山东济南250100
金针菇(Flammulina velutipes)子实体经脱脂、水提、醇沉、离子交换柱层析分离得到多糖组分FVP30A、FVP30B、FVP60A和FVP60B。用先加多糖后接种病毒(A)、先接种病毒后加多糖(B)、病毒与多糖同时添加(C)3种给药方式研究分离得到的4个多... 详细信息
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金针菇子实体多糖FVPB1对小鼠T细胞和巨噬细胞的免疫调节作用
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食用菌学报 2019年 第4期26卷 123-130页
作者: 刘肖肖 汪雯翰 冯婷 张劲松 吴莹莹 杨焱 刘艳芳 贾薇 上海海洋大学食品学院 上海201306 上海市农业科学院食用菌研究所农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验 上海201403 深圳市国创纳米抗体技术有限公司 深圳518057 吉林农业大学中药材学院 吉林长春130118
研究了金针菇(Flammulina velutipes)子实体多糖FVPB1对小鼠T细胞和巨噬细胞的免疫调节作用。结果表明:FVPB1能激活小鼠T细胞,促使其分泌干扰素-γ(IFN-γ)和肿瘤坏死因子(TNF);能促进巨噬细胞RAW264.7释放NO,增加小鼠骨髓源巨噬细胞白... 详细信息
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灵芝孢子、子实体和丝体的抗氧化活性比较
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食用菌学报 2018年 第3期25卷 72-76页
作者: 蔡梦婷 唐庆九 王益莉 黄怡雯 冯杰 冯娜 俞苓 上海应用技术大学香料香精技术与工程学院 上海201418 上海市农业科学院食用菌研究所 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403 伽蓝(集团)股份有限公司 上海200040
为探讨灵芝(Ganoderma lucidum)孢子、子实体和丝体的抗氧化活性差异,对同一种的3种样品进行水提、不同溶剂(石油醚、乙酸乙酯、乙醇、水)依次提取和醇沉分级,运用化学发光法分别测定其抗氧化能力。结果发现:丝体水提液对过氧化... 详细信息
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食药用真天然组分的抗肿瘤研究
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南京师大学报(自然科学版) 2018年 第1期41卷 108-111页
作者: 刘振东 杨海芮 贾薇 薛蓓 李梁 汪雯翰 西藏农牧学院食品科学学院 西藏林芝860000 上海市农业科学院食用菌研究所 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403 上海药明康德新药开发有限公司 上海200131
肿瘤是严重威胁人类健康和生命的疾病,其预防、诊治、机理等方面的研究已成为生物医学界关注的焦点.食药用真在东方有着独特的经济和医药价值,其天然组分的活性研究更是深得广大研究者们的青睐,尤其是较好的抗肿瘤活性.传统的化疗药物... 详细信息
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覆土细食用菌栽培中的作用
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生物学杂志 2023年 第3期40卷 101-106页
作者: 奚莉萍 胡晨梦卉 李彩红 郭婷 鲍大鹏 杨瑞恒 上海市农业科学院食用菌研究所农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室 上海201403 吉林农业大学植物保护学院 吉林130118 沈阳农业大学生物科学技术学院 辽宁110000
针对食用菌在栽培过程中覆土细的作用,重点介绍需要覆土栽培的食用菌种类、不同食用菌覆土的细结构组成、动态变化、生物功能以及覆土细食用菌互作的分子机制等。在此基础上,总结并展望覆土微生物组的研究方向、存在问题以及解... 详细信息
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六种蛹虫草与其它食药用中的纤溶酶活性比较
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食用菌学报 2017年 第1期24卷 62-66页
作者: 王荣 刘敏祥 马元伟 王莹 鲍大鹏 茅文俊 周陈力 李燕 汪滢 上海市农业科学院食用菌研究所 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403 上海海洋大学食品学院 上海201306 安徽科技学院生命科学学院 安徽凤阳233100
采用纤维蛋白平板法对来自辽宁、上海地区的6株蛹虫草(Cordyceps militaris)的纤溶酶活性进行比较,结果表明:不同来源的蛹虫草纤溶酶活性差异较大,最高的比活力可达134.8IU/mg(鲜LN-2),最低的比活力仅有3.4IU/mg(鲜LN-3);经PCR鉴定首次... 详细信息
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不同木屑颗粒度对工厂化压块香菇生长的影响
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食用菌学报 2017年 第2期24卷 5-9页
作者: 于海龙 高成 王秋兰 章炉军 尚晓冬 宋春艳 张美彦 李玉 周峰 谭琦 上海市农业科学院食用菌研究所 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403 吉林农业大学农学院 吉林长春132022 安顺学院农学院 贵州安顺561000
以香菇(Lentinula edodes)工厂化生产品种沪香F2为供试株,以香菇生产常用配方(78%木屑,20%麸皮,2%石膏)为基础培养料,以丝生长速度、子实体产量、单菇重、出菇期、生物学效率以及菇型等为筛选指标,考察不同木屑颗粒度配比对工厂化... 详细信息
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