咨询与建议

限定检索结果

文献类型

  • 231 篇 期刊文献
  • 25 篇 会议

馆藏范围

  • 256 篇 电子文献
  • 0 种 纸本馆藏

日期分布

学科分类号

  • 128 篇 农学
    • 120 篇 园艺学
    • 3 篇 作物学
    • 2 篇 植物保护
    • 2 篇 兽医学
    • 1 篇 林学
    • 1 篇 水产
  • 91 篇 医学
    • 85 篇 中药学(可授医学、...
    • 57 篇 中西医结合
    • 7 篇 药学(可授医学、理...
    • 1 篇 临床医学
  • 39 篇 工学
    • 22 篇 食品科学与工程(可...
    • 10 篇 生物工程
    • 9 篇 化学工程与技术
    • 9 篇 轻工技术与工程
    • 3 篇 农业工程
    • 1 篇 仪器科学与技术
    • 1 篇 林业工程
    • 1 篇 环境科学与工程(可...
    • 1 篇 风景园林学(可授工...
  • 13 篇 理学
    • 9 篇 生物学
    • 2 篇 化学
    • 2 篇 生态学
  • 3 篇 管理学
    • 2 篇 图书情报与档案管...
    • 1 篇 农林经济管理
  • 2 篇 文学
    • 2 篇 新闻传播学

主题

  • 29 篇 香菇
  • 20 篇 灵芝
  • 16 篇 多糖
  • 14 篇 食用菌
  • 14 篇 双孢蘑菇
  • 13 篇 子实体
  • 12 篇 金针菇
  • 11 篇 草菇
  • 10 篇 蛹虫草
  • 8 篇 抗氧化
  • 8 篇 抗肿瘤活性
  • 8 篇 樟芝
  • 8 篇 三萜
  • 8 篇 巨噬细胞
  • 8 篇 产量
  • 8 篇 细胞凋亡
  • 7 篇 刺芹侧耳
  • 7 篇 工厂化栽培
  • 7 篇 抗氧化活性
  • 7 篇 栽培

机构

  • 167 篇 上海市农业科学院...
  • 51 篇 上海海洋大学
  • 37 篇 上海市农业科学院...
  • 15 篇 华东理工大学
  • 12 篇 南京农业大学
  • 9 篇 上海市农业科学院...
  • 8 篇 上海市农业科学院...
  • 8 篇 上海市农业科学院...
  • 8 篇 石河子大学
  • 7 篇 吉林农业大学
  • 7 篇 上海市农业科学院...
  • 6 篇 上海光明森源生物...
  • 6 篇 上海百信生物科技...
  • 6 篇 西藏农牧学院
  • 5 篇 上海市农业科学院...
  • 5 篇 上海交通大学
  • 5 篇 安顺学院
  • 5 篇 上海市农业科学院...
  • 5 篇 上海市农业科学院...
  • 4 篇 上海联中食用菌专...

作者

  • 96 篇 张劲松
  • 69 篇 杨焱
  • 54 篇 唐庆九
  • 52 篇 谭琦
  • 51 篇 尚晓冬
  • 49 篇 冯娜
  • 45 篇 刘艳芳
  • 41 篇 汪雯翰
  • 40 篇 李正鹏
  • 40 篇 宋春艳
  • 40 篇 陈明杰
  • 36 篇 贾薇
  • 36 篇 吴迪
  • 33 篇 周帅
  • 32 篇 唐传红
  • 30 篇 李玉
  • 28 篇 汪虹
  • 28 篇 周峰
  • 27 篇 李巧珍
  • 27 篇 鲍大鹏

语言

  • 256 篇 中文
检索条件"机构=上海市农业科学院食用菌研究所农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验,上海 201403"
256 条 记 录,以下是21-30 订阅
排序:
暴马桑黄新品种‘沪桑2号’
收藏 引用
园艺学报 2021年 第S02期48卷 3021-3022页
作者: 李正鹏 陈万超 张赫男 张忠 吴迪 杨焱 上海市农业科学院食用菌研究所 农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403
‘沪桑2号’是由安徽椴木栽培暴马桑黄(Sanghuangporus baumii)组织分离的株经常压温等离子体诱变选育出的新品种。在PDA培养基26℃条件下培养平均生长速度为(3.90±0.06)mm·d^(-1),丝半气生型,致密,生长势强。子实体单... 详细信息
来源: 评论
金针菇子实体综合利用初探
金针菇子实体综合利用初探
收藏 引用
第十二届药用真学术研讨会
作者: 贾薇 冯婷 余冬生 刘肖肖 王慧敏 张继宁 汪雯翰 张劲松 上海市农业科学院食用菌研究所 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室
以金针菇工厂化子实体、切根及栽培废弃物为原料,研究功能成分如多糖等活性物质的分离纯化及结构;结合免疫、抗冻和降脂体内、外药理试验及检测技术为循环利用金针菇及其废弃物提供明确的科学技术支撑。对金针菇子实体水溶性多糖进行体... 详细信息
来源: 评论
斑玉蕈栽培遗传变异与生长速率GWAS分析
收藏 引用
食用菌学报 2021年 第2期28卷 18-25页
作者: 龚明 李燕 鲍大鹏 尚俊军 杨瑞恒 周陈力 万佳宁 吴莹莹 上海市农业科学院食用菌研究所 农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403
以38份斑玉蕈(Hypsizygus marmoreus)种质资源研究对象,采用全基因组重测序获得供试株的SNP(single nucleotide polymorphism)数据,结合在不同温度(10、15、20、25、30℃)下的丝生长速率测定结果,开展全基因组关联分析(genome wid... 详细信息
来源: 评论
双孢蘑菇培养料一次发酵——预湿堆置时间对麦秸秆结构及成分的影响
收藏 引用
食用菌学报 2021年 第5期28卷 64-70页
作者: 王倩 肖婷婷 黄建春 隽加香 张津京 陈辉 徐佳佳 蔡斌强 上海市农业科学院食用菌研究所 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403 上海联中食用菌专业合作社 上海201516
为探讨双孢蘑菇(Agaricus bisporus)培养料制作过程中预湿阶段不同堆置时间对麦秸秆温度、结构、持水量及成分的影响,将麦秸秆方捆浸泡90 s至饱和,横排堆置于场地上,分别堆置0(对照)、24、48、72、96、120 h。每组随机取3捆测量温度,采... 详细信息
来源: 评论
筛选高抗氧化能力的灵芝诱变
收藏 引用
食用菌学报 2021年 第3期28卷 47-54页
作者: 张越野 张赫男 谭贻 冯杰 唐庆九 唐传红 张劲松 上海海洋大学食品学院 上海201306 上海市农业科学院食用菌研究所 农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403
利用DPPH(1-二苯基-2-三硝基苯肼)自由基清除实验,从经常压温等离子体(atmospheric room temperature plasma,ARTP)诱变获得的103个灵芝(Ganoderma lucidum)诱变株中初步筛选出14个抗氧化能力强的优良株,以DPPH自由基清除率、铁... 详细信息
来源: 评论
基于UPLC-MS/MS定量检测法优化灵芝三萜热回流提取工艺的研究
收藏 引用
物学报 2021年 第9期40卷 2480-2494页
作者: 彭小芳 程池露 唐庆九 张劲松 唐传红 王晨光 冯娜 韩伟 华东理工大学药学院制药工程与过程化学教育部工程研究中心上海市新药设计重点实验室 上海200237 上海市农业科学院食用菌研究所国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心农业部南方食用菌资源利用重点实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室 上海201403 上海百信生物科技有限公司 上海201403 上海海洋大学食品学院 上海201306
基于超高效液相-三重四级杆质谱联用(UPLC-MS/MS)定量检测法优化出一种灵芝三萜热回流提取的工艺。通过本实验建立的灵芝三萜UPLC-MS/MS精确方法检测不同来源的7个栽培品种灵芝子实体中19个三萜化合物的含量,筛选出三萜含量较高的sd-2... 详细信息
来源: 评论
食药用高温胁迫应答研究进展
收藏 引用
食用菌学报 2021年 第1期28卷 124-134页
作者: 常婷婷 赵妍 杨焕玲 宋晓霞 余昌霞 查磊 董沁 陈明杰 上海市农业科学院食用菌研究所 农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403 上海海洋大学食品学院 上海201306
温度是影响食药用生长发育的关键因素之一。随着近年来温效应加剧,高温胁迫已经严重阻碍食药用季节性种植、跨地域栽培以及产量和品质的提高。通过对高温对食药用丝期、原基期以及出菇期的影响和对食药用高温胁迫应答途径... 详细信息
来源: 评论
刺芹侧耳交配型位点结构多态性分析
收藏 引用
食用菌学报 2021年 第3期28卷 19-26页
作者: 徐思佳 李燕 万佳宁 杨瑞恒 唐利华 龚明 鲍大鹏 尚俊军 上海海洋大学食品学院 上海201306 上海市农业科学院食用菌研究所 农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403
对刺芹侧耳(Pleurotus eryngii)4个双核株的8个原生质体单核体进行基因组重测序和交配型位点的生物信息学分析,并对单核体之间的亲和性进行遗传分析。结果表明:8个单核体中含有3种A交配型位点和4种B交配型位点;其中3种A交配型位点都... 详细信息
来源: 评论
隧道发对双孢蘑菇丝生长及培养料降解的影响
收藏 引用
食用菌学报 2021年 第3期28卷 86-92页
作者: 王倩 肖婷婷 宋晓霞 沈新芬 隽加香 张津京 陈辉 黄建春 上海市农业科学院食用菌研究所 农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403 上海市金山区农业技术推广中心 上海201599
以传统菇房发料为对照,从丝生长及培养料降解角度研究了隧道发对双孢蘑菇(Agaricus bisporus)栽培的影响。结果表明:隧道发料的丝生长速度比菇房发料快13.6%,基因拷贝数是菇房发料的3.7倍;在丝生长阶段,隧道发料中的... 详细信息
来源: 评论
高速逆流色谱法制备灵芝萜烯酮醇
收藏 引用
物学报 2021年 第5期40卷 1190-1199页
作者: 彭小芳 田振 韩伟 王晨光 冯娜 张劲松 上海市农业科学院食用菌研究所国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研究分中心农业部南方食用菌资源利用重点实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室 上海201403 华东理工大学药学院制药工程与过程化学教育部工程研究中心上海市新药设计重点实验室 上海200237 上海百信生物科技有限公司 上海201403 上海海洋大学 上海201306
研究建立一种从灵芝子实体提取物中快速制备灵芝萜烯酮醇的方法。以沪农灵芝1号子实体为原料,经乙醇提取、D101大孔树脂富集后,再经一次正相色谱柱层析,获得富含灵芝萜烯酮醇的流分。采用高速逆流色谱法对该流分进行分离,优化分离条件... 详细信息
来源: 评论