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作者

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检索条件"机构=上海市农业科学院食用菌研究所农业部食用菌遗传育种重点开放实验室"
768 条 记 录,以下是121-130 订阅
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香菇‘沪香F6’品种特性及栽培技术要点
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食药用 2025年 第03期 169-173页
作者: 李玉 刘四海 尚晓冬 李巧珍 宋春艳 周峰 谭琦 国家食用菌工程技术研究中心农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所 河南金海生物科技有限公司
香菇‘沪香F6’是以工厂化栽培品种‘沪香F2’为亲本,采用单孢自交育种技术选育的新品种。本文介绍‘沪香F6’香菇品种的选育过程及品种特性,根据种植户在实际栽培过程中遇到的问题,解析该品种在制棒、养、出菇环节的技术要点,... 详细信息
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金针菇品种DUS测试性状的分级与评价
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物学报 2019年 第5期38卷 658-668页
作者: 徐珍 章炉军 尚晓冬 刘建雨 张丹 杨慧 于海龙 张美彦 王瑞娟 上海市农业科学院食用菌研究所上海市农业遗传育种重点开放实验室农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心 上海201403
金针菇是著名的食、药两用真。以45份金针菇品种为试验材料,对21个性状进行分级与评价,对12个数量性状进行分级,并对其中10个数量性状的相关性和2个数量性状的不同测量位的影响进行了研究。结果表明:有性状均适合作为DUS(特异性... 详细信息
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五株工厂化栽培的黑木耳生理特性比较
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食用菌学报 2020年 第1期27卷 42-48页
作者: 陈辉 郝海波 赵静 顾忆龙 汪虹 王倩 陈明杰 张津京 上海市农业科学院食用菌研究所 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403 上海光明森源生物科技有限公司 上海201408 上海市崇明区建设镇农业综合技术推广服务中心 上海202155
比较了工厂化栽培的黑木耳(Auricularia auricula)株双二、黑单、C10、C6和C3的子实体产量、栽培培养料的酶活性,研究了木质纤维素与产量的关联性,以及子实体中氨基酸的种类及其含量。结果表明:C10丝生长速度较快,且子实体产量最高... 详细信息
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Label-free定量蛋白质组学技术揭示MeJA对金针菇丝体次级代谢的影响
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食用菌学报 2020年 第4期27卷 43-50页
作者: 崔海洋 蒋佩钰 徐珍 李巧珍 李玉 周峰 尚晓冬 孙伟明 刘建雨 张丹 上海市农业科学院食用菌研究所 农业农村部应用真菌资源与利用重点开放实验室国家食用菌工程技术研究中心上海市农业遗传育种重点实验室上海201403 河北科技师范学院海洋资源与环境学院 河北秦皇岛066004
通过在液体培养基中添加100μmol·L-1茉莉酸甲酯培养金针菇(Flammulina filiformis)丝,利用Label-free非标记定量蛋白质组学技术研究茉莉酸甲酯对金针菇丝体次级代谢的影响,并测定了代谢产物的含量。结果显示:与对照组比较,26... 详细信息
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灵芝尿嘧啶营养缺陷型株的筛选和分子鉴定
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微生物学通报 2019年 第10期46卷 2657-2664页
作者: 周陈力 万佳宁 卢绪志 茅文俊 唐利华 吴莹莹 鲍大鹏 上海市农业科学院食用菌研究所农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心上海市农业遗传育种重点开放实验室
【背景】营养缺陷型是一种应用广泛的分子标记,但是目前在灵芝中还未有研究和应用报道。【目的】为灵芝遗传转化研究、杂交育种种鉴别提供亲本材料和技术支持。【方法】采用紫外光诱变、单单杂交、孢子单核化的方法从灵芝单核体... 详细信息
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利用阶段pH控制提高灵芝深层发酵合成三萜能力的研究
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食用菌学报 2020年 第2期27卷 84-91页
作者: 潘江安 唐庆九 冯娜 唐传红 王金艳 刘艳芳 袁峰 徐国华 颜梦秋 谭贻 张劲松 周帅 冯杰 上海海洋大学食品学院 上海201306 上海市农业科学院食用菌研究所 农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403 江苏神华药业有限公司 江苏省药用真菌生物工程技术研究中心江苏淮安211600
采用3 L发酵罐考察不同pH发酵条件对灵芝(Ganoderma lucidum)丝体生长和灵芝胞内三萜合成的影响。结果表明,在pH4.5条件下,丝体干重和胞内三萜含量均最高,分别为12.31 g·L^-1和237.91 mg·L^-1。根据不同pH条件下,灵芝发... 详细信息
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不同栽培配方对大球盖菇碳氮代谢相关酶活性与子实体产量的影响
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上海农业学报 2025年 第2期 25-32页
作者: 冀浩 张津京 戴建成 郝海波 岳一鸿 陈辉 上海海洋大学食品学院 上海市农业科学院食用菌研究所 国家食用菌工程技术研究中心农业农村部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室 南京农业大学生命科学学院
以大球盖菇株‘沪球1号’为试验材料,研究不同碳、氮配比对其丝生长及子实体发育过程中碳氮代谢相关酶活性和产量的影响。结果表明:在丝营养生长和子实体生长阶段,对照组谷氨酸合成酶活性最高,而天冬酰胺合成酶活性最低,产量较低... 详细信息
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灵芝子实体中不同极性的三萜体外抗肿瘤及抗炎活性比较
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物学报 2019年 第6期38卷 917-925页
作者: 郝萌萌 王金艳 冯娜 张劲松 唐庆九 韩伟 华东理工大学药学院上海市新药设计重点实验室 上海200237 上海市农业科学院食用菌研究所农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室 上海201403
为了解灵芝中不同极性三萜活性的差异,运用大孔树脂将灵芝总三萜根据极性大小进行分段,采用高效液相法分析各极性分的HPLC指纹图谱和三萜含量,并比较其对不同肿瘤细胞增殖的抑制作用和抗炎活性。结果显示D-101大孔树脂可以有效地将灵... 详细信息
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利用高速逆流色谱技术制备灵芝酮三醇
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食用菌学报 2020年 第2期27卷 77-83页
作者: 岳亚文 田振 张劲松 王晨光 韩伟 唐庆九 冯娜 周帅 上海市农业科学院食用菌研究所 国家食用菌工程技术研究中心农业农村部南方食用菌资源利用重点实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403 华东理工大学药学院制药工程与过程化学教育部工程研究中心 上海200237 上海百信生物科技有限公司 上海201403 上海海洋大学 上海201306
以沪农灵芝(Ganoderma lucidum)1号子实体为原料,经过87%乙醇提取、D101大孔树脂富集、乙醇梯度洗脱获得弱极性三萜组分。采用高速逆流色谱技术,以正己烷∶乙酸乙酯∶甲醇∶水(V∶V∶V∶V=5∶6∶5∶5)为溶剂体系,对该三萜组分中灵芝酮... 详细信息
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草菇液体种培养基配方及培养条件的优化
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上海农业学报 2020年 第5期36卷 41-45页
作者: 余昌霞 李正鹏 赵妍 查磊 汪虹 杨焕玲 陈明杰 郭倩 上海市农业科学院食用菌研究所 农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403
以草菇工厂化栽培主栽品种‘9715’株为研究对象,通过单因素及正交试验对草菇液体种的培养基配方进行优化,在此基础上,进一步对培养条件(培养温度、装液量、接种量、转速)进行了优化。结果表明,‘草菇9715’株液体种优化的配方... 详细信息
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