检索结果-内蒙古大学图书馆

食药用菌 2018年第5期26卷 325-329页

作者：贾身茂程群柱刘桂娟王瑞霞河南省科学院生物研究所河南郑州450008 河北省隆尧县农业局河北隆尧055350 河北平泉食用菌产业技术研究院河北平泉067500 <食用菌学报>编辑部上海市农业科学院食用菌研究所国家食用菌工程技术研究中心上海201106

以晚清报刊上刊载的真菌和大型真菌栽培的40份(专篇、专著或章节)文献为依据,梳理分析后发现:1890年西方双孢蘑菇栽培技术经傅兰雅在《格致汇编》撰写的《西国名菜嘉花论》一文传入我国,该文首次在食用菌栽培文献中使用了"菌种&qu... 详细信息

以晚清报刊上刊载的真菌和大型真菌栽培的40份(专篇、专著或章节)文献为依据,梳理分析后发现:1890年西方双孢蘑菇栽培技术经傅兰雅在《格致汇编》撰写的《西国名菜嘉花论》一文传入我国,该文首次在食用菌栽培文献中使用了"菌种"一词。1903年连载在《农学报》上的《农作物病理学》一书中首先使用了"真菌"一词,并介绍真菌在植物学上的分类地位、本质特征、大型真菌的形态结构、营养和繁殖等。晚清时期西方栽培的大型真菌只有双孢蘑菇1种。晚清文献报告日本栽培的有香菇、双孢蘑菇和松口蘑3种。报告晚清时期我国传统栽培的大型真菌有茯苓、木耳、香菇、草菇、银耳5种,还有口蘑等多种食用菌及数种毒菌。晚清时期的真菌及大型真菌栽培的文献,具有真菌学萌芽的学术价值,对大型真菌栽培技术发展有承前启后的重要作用。

关键词：晚晴报刊真菌大型真菌栽培文献史料价值

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利用期刊资源加强学术期刊作者群建设策略

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编辑学报 2017年第S1期29卷 32-33页

作者：于荣利陈国荣上海市农业科学院食用菌研究所<食用菌学报>编辑部国家食用菌工程技术研究中心上海201403 上海市农业科学院农业信息技术研究所<食用菌>编辑部上海201403

依据多年学术期刊编辑实践,分析利用期刊资源加强作者队伍建设的优势,并介绍利用4大期刊资源加强学术期刊作者群建设的相应策略。认为学术期刊编辑应重视利用期刊资源来加强期刊作者群建设。

关键词：学术期刊作者群建设期刊资源

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民国时期草菇生产概况与引种试验评述(上)

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食药用菌 2017年第2期25卷 145-150页

作者：贾身茂王瑞霞河南省科学院生物研究所郑州450008 《食用菌学报》编辑部上海市农业科学院食用菌研究所国家食用菌工程技术研究中心上海201106

草菇是我国历史上传统栽培的五大食用菌之一,也是民国时期接受过近代农业科学教育的院所科技人员唯一进行引种试验的种类。我国的草菇,以广东和广西产量最丰,其次是江西和福建南部。对近年收集到的民国时期期刊及食用菌图书文献中有关... 详细信息

草菇是我国历史上传统栽培的五大食用菌之一,也是民国时期接受过近代农业科学教育的院所科技人员唯一进行引种试验的种类。我国的草菇,以广东和广西产量最丰,其次是江西和福建南部。对近年收集到的民国时期期刊及食用菌图书文献中有关草菇生产程序、留种及栽培方法,栽培季节、栽培场地选择、生物学效率、初加工、主要产区和产量、栽培效益、生活习性、子实体发育过程、特殊栽培方法、引种试验等的内容进行归纳梳理,概括介绍这一段历史时期草菇栽培技术在中国发展的脉络。

关键词：民国时期草菇生产调查近代真菌理论引种试验

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《食用菌学报》高被引论文的数据挖掘及分析

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农业图书情报学刊 2017年第12期29卷 70-74页

作者：王瑞霞费理文国家食用菌工程技术研究中心上海市农业科学院食用菌研究所<食用菌学报>编辑部上海201403

挖掘《食用菌学报》(ACTA EDULIS FUNGI,以下简称AEF)2007-2016年的高被引论文,为AEF审稿和组约稿工作以及核心作者的确定提供参考。数据采用SPSS V17软件中的GLM Model进行显著性差异统计分析,并以Duncan算法进行post-hoc分析。AEF于2... 详细信息

挖掘《食用菌学报》(ACTA EDULIS FUNGI,以下简称AEF)2007-2016年的高被引论文,为AEF审稿和组约稿工作以及核心作者的确定提供参考。数据采用SPSS V17软件中的GLM Model进行显著性差异统计分析,并以Duncan算法进行post-hoc分析。AEF于2007年-2016年载文量为708篇,高被引论文92篇。编委成员撰写的综述论文被引频次较高,在AEF组约稿工作中,应主动与编委成员约综述稿件,主办单位上海市农业科学院食用菌研究所的文章数量为30篇,占总篇数的32.6%,但就篇均年均被引频次而言,本单位和外单位差异不显著。从品种来看,以"食用菌"为标题的文章占比较高,具体品种中文章数量最多的为蛹虫草。蛹虫草、草菇和灵芝3个品种的研究机构相对集中。就研究方向而言,栽培和活性类文章最多,占比超过50%。而方法类文章虽然数量不多,但年均平均引用量较高。文章明确了高被引论文的性质、发文单位、品种、方向以及品种和研究机构间的关系,以提高被引频次,扩大期刊的影响力和竞争力。

关键词：高被引论文主办单位研究方向品种研究机构

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利用期刊资源加强学术期刊作者群建设策略

利用期刊资源加强学术期刊作者群建设策略

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第17届中国科技期刊青年编辑学术研讨会

作者：于荣利陈国荣上海市农业科学院食用菌研究所《食用菌学报》编辑部国家食用菌工程技术研究中心上海市农业科学院农业信息技术研究所《食用菌》编辑部