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    • 7 篇 生物学
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主题

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  • 16 篇 草菇
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  • 5 篇 栽培
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机构

  • 65 篇 国家食用菌工程技...
  • 64 篇 国家食用菌工程技...
  • 33 篇 上海市农业科学院...
  • 30 篇 上海海洋大学
  • 15 篇 南京农业大学
  • 10 篇 农业部应用真菌资...
  • 6 篇 西南大学
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  • 5 篇 上海市农业科学院...
  • 5 篇 国家食用菌工程技...
  • 5 篇 上海市农业科学院...
  • 4 篇 上海市农业遗传育...
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  • 3 篇 国家食用菌工程技...
  • 3 篇 国家食用菌工程技...
  • 3 篇 上海市农业遗传育...
  • 2 篇 上海师范大学
  • 2 篇 柏林夏洛蒂医科大...
  • 2 篇 上海市农业科学院...
  • 2 篇 上海市农业科学院...

作者

  • 63 篇 谭琦
  • 61 篇 尚晓冬
  • 46 篇 张劲松
  • 44 篇 李玉
  • 43 篇 宋春艳
  • 40 篇 杨焱
  • 39 篇 周峰
  • 38 篇 唐庆九
  • 33 篇 王瑞娟
  • 33 篇 陈明杰
  • 33 篇 刘艳芳
  • 31 篇 李正鹏
  • 29 篇 于海龙
  • 27 篇 郭倩
  • 26 篇 汪虹
  • 25 篇 鲍大鹏
  • 24 篇 冯志勇
  • 24 篇 李巧珍
  • 23 篇 冯娜
  • 22 篇 贾薇

语言

  • 201 篇 中文
检索条件"机构=上海市农业科学院食用菌研究所国家食用菌工程技术研究中心农业部应用真菌资源与利用重点开发实验室上海市农业遗传育种重点开发实验室"
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桑黄粗多糖和总黄酮抗氧化活性的研究
桑黄粗多糖和总黄酮抗氧化活性的研究
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第九届全国食用菌学术研讨会
作者: 王钦博 杨焱 周帅 刘艳芳 张劲松 汪雯翰 唐庆九 冯娜 国家食用菌工程技术研究中心农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所 上海师范大学生命与环境科学学院
桑黄(Phellinus),俗称桑黄菇、桑臣、桑耳等,是一种大型珍稀药用真菌,现代药理研究表明桑黄具有抗肿瘤、抗氧化、抗纤维化、增强免疫等一系列活性作用,具有开发应用前景。对桑黄子实体中的活性物质进行了提取分离,并对其抗氧化作用进行... 详细信息
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响应面法优化灰树花工厂化栽培液体种配方研究
响应面法优化灰树花工厂化栽培液体菌种配方研究
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2010年中国物学会学术年会
作者: 潘辉 王瑞娟 刘朝贵 郭倩 国家食用菌工程技术研究中心农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所 西南大学园艺园林学院重庆市蔬菜学重点实验室
灰树花(Grifola frondosa(***.)***)又名贝叶多孔、莲花、栗子蘑(河北)、千佛(四川)、重菇等,隶属于担子亚门(Basidiomycotina)、层纲(Hgmenomycetes)、无隔担子亚纲(Holobasidiomyceidae)、非褶目(Aphyll... 详细信息
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食用菌原基形成机理研究
食用菌原基形成机理研究
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第九届全国食用菌学术研讨会
作者: 潘辉 刘朝贵 郭倩 国家食用菌工程技术研究中心农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所 西南大学园艺园林学院重庆市蔬菜学重点实验室
随着世界人口不断增长,人类对蛋白食品的需求量也日益增加。世界各国以往较注重发展农牧渔业,以提高动物性蛋白的供应。食用菌因具有高蛋白、低脂肪、富含维生素等特点,从类中寻找可食用蛋白食品,已成为热门的研究课题。但是在食用菌... 详细信息
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利用大孔树脂对灵芝多糖脱色的研究
利用大孔树脂对灵芝多糖脱色的研究
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第九届全国食用菌学术研讨会
作者: 罗玺 唐庆九 周帅 张劲松 刘艳芳 杨焱 贾薇 吴迪 赵明文 国家食用菌工程技术研究中心农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院天然药用资源研究与开发中心上海市农业科学院食用菌研究所 南京农业大学微生物系
传统工艺提取的灵芝(Ganoderma lucidum)多糖产品颜色深,杂质多,不利于作为功能性食品或药品进行进一步研究开发。为了提高灵芝多糖含量,去除产品中的色素,我们对大孔树脂脱除灵芝多糖颜色的工艺进行了研究。结果发现以灵芝多糖的脱... 详细信息
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灰树花子实体发育过程研究
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食用菌 2010年 第5期32卷 9-11页
作者: 潘辉 李正鹏 王瑞娟 李玉 周峰 于海龙 刘朝贵 郭倩 国家食用菌工程技术研究中心 农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所上海201106 西南大学园艺园林学院 重庆市蔬菜学重点实验室重庆400715 上海海洋大学食品学院 上海200090
在工厂化栽培设施条件下,使用工厂化栽培株"灰M云"进行袋栽试验,观察记录灰树花原基形成及分化全过程。从形态学角度出发,将灰树花原基形成过程划分为:丝恢复期、现蕾期、原基愈合期,其中关键时期为丝恢复期;灰树花原... 详细信息
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姬松茸多糖组分对小鼠巨噬细胞作用初探
姬松茸多糖组分对小鼠巨噬细胞作用初探
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2010年中国物学会学术年会
作者: 贾薇 严淑玲 樊华 国家食用菌工程技术研究中心农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所 分子生物学和生物化学研究所夏洛蒂医科大学
研究姬松茸多糖组分对小鼠巨噬细胞的激活作用,用姬松茸多糖组分ABMB3刺激体外培养的小鼠骨髓来源巨噬细胞,检测刺激后巨噬细胞分泌至培养基中的TNF-α、IL-1β和NO的含量,以及小鼠巨噬细胞对乳胶颗粒的吞噬率的变化,并检测ABMB3刺激...
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姬松茸子实体多糖ABMB3对小鼠免疫功能的影响
姬松茸子实体多糖ABMB3对小鼠免疫功能的影响
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第九届全国食用菌学术研讨会
作者: 贾薇 严淑玲 樊华 国家食用菌工程技术研究中心农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所 柏林夏洛蒂医科大学分子生物学和生物化学研究所
姬松茸(Agaricus blazei)子实体经沸水提取、乙醇沉淀、DEAE-Sepharose Fast Flow和Sephacryl S-300HR层析获得多糖ABMB3,研究表明:200μg/mL ABMB3可以刺激淋巴细胞分泌免疫球蛋白G(Immunoglobulin G,IgG)、IgM以及细胞因子:白细胞介素... 详细信息
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早熟金针菇新品种G1的杂交选育
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食用菌学报 2009年 第4期16卷 20-22,F0003页
作者: 徐珍 尚晓冬 郭倩 王瑞娟 李玉 谭琦 国家食用菌工程技术研究中心 农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点实验室上海市农业科学院食用菌研究所上海201106
以金针菇株F3-31和FM-83为亲本,经过杂交选育出优良白色金针菇株G1。以丝生长速度、生长势、产量、子实体农艺性状及栽培周期等为指标,对金针菇株G1与其亲本进行比较。试验结果表明,G1丝生长速度快且生长势旺盛;平均单瓶产量... 详细信息
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七种食(药)用的超滤分级分离
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食用菌学报 2009年 第4期16卷 64-65页
作者: 黄家利 陈元勇 唐庆九 刘艳芳 杨焱 张劲松 中国药科大学 江苏南京210009 国家食用菌工程技术研究中心 农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点实验室上海市农业科学院食用菌研究所上海市农业科学院天然药用资源研究开发中心上海201106
运用超滤技术对7种食(药)用多糖水提液进行分级分离,将提取物分成〉5×10^5Da、1×10^5~5×10^5Da、1×10^4~1×10^5Da、〈1×10^4Da 4个不同分子量段的分,计算不同分的得率,探讨超滤分离食(药)用... 详细信息
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桑黄醇提物抗氧化和保护神经细胞损伤的研究
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上海农业学报 2009年 第2期25卷 58-61页
作者: 胡金霞 杨焱 张劲松 唐庆九 刘艳芳 郝瑞霞 冯娜 上海海洋大学食品学院 上海200090 中华人民共和国农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室 上海市食用菌工程技术研究中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院天然药用资源研究与开发中心上海市农业科学院食用菌研究所
采用化学发光法和H2O2氧化损伤PC12细胞的模型,研究了8种桑黄子实体醇提物体外抗氧化活性及对神经细胞氧化损伤保护的作用。结果表明:8种醇提物均有良好的抗自由基活性,其中PB-10抗氧化活性最高,对超氧阴离子清除率的IC50为3.76μg/mL,... 详细信息
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