检索结果-内蒙古大学图书馆

作者：谭琦国家食用菌工程技术研究中心农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所上海201106

中国农业废弃物主要来自于种植业和养殖业。食用菌可以分解基质中的纤维素、半纤维素和木质素，通过分解吸收组合成自身的菌体蛋白，据统计食用菌的生物转化率最高可达到100％以上，利用食用菌的这一特性可实现动植物生产过程中产生的... 详细信息

中国农业废弃物主要来自于种植业和养殖业。食用菌可以分解基质中的纤维素、半纤维素和木质素，通过分解吸收组合成自身的菌体蛋白，据统计食用菌的生物转化率最高可达到100％以上，利用食用菌的这一特性可实现动植物生产过程中产生的副产物中有效成分的高效转化。目前中国食用菌产量居世界第一，2011年总产量达到了2571万吨，占全球食用菌总产量的70%以上，食用菌产业已是中国农业中继粮、油、菜、果之后的第五大种植业。

关键词：农业固体废弃物食用菌资源利用效果评估

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食用菌菌种质量评价方法的研究进展

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食用菌 2013年第2期35卷 7-8,11页

作者：陈辉赵楚楚于海龙刘洋张津京冯志勇国家食用菌工程技术研究中心农业部南方食用菌资源利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点开发实验室上海市农业科学院食用菌研究所上海201106 南京农业大学生命科学学院江苏南京210095

从技术角度分析包括菌种活力减弱及菌种纯度下降等问题在内的我国食用菌菌种质量的现状,以此为基础介绍了近年来对食用菌菌种质量评价方法的研究进展,并进一步探讨了相关研究的发展趋势。

关键词：食用菌菌种质量评价方法

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灵芝子实体中高分子量多糖的结构和构象研究

灵芝子实体中高分子量多糖的结构和构象研究

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2013年灵芝产品研究与开发学术研讨会

作者：刘艳芳张劲松唐庆九杨焱郭庆彬吴迪 Steve W.Cui 国家食用菌工程技术研究中心农业部南方食用菌资源利用重点实验室上海市农业遗传育种重点开发实验室上海市农业科学院食用菌研究所中国上海加拿大农业部圭尔夫食品研究所圭尔夫安大略省加拿大 N1G 5C9

Ganoderma lucidum在中国被称为"Lingzhi"(灵芝),在日本则叫作"Reishi".最近的研究表明,从灵芝子实体,菌丝体和孢子中提取的多糖类具有影响巨噬细胞,B细胞,T细胞和树突状细胞的功能.灵芝多糖在免疫调节和抗肿瘤活... 详细信息

Ganoderma lucidum在中国被称为"Lingzhi"(灵芝),在日本则叫作"Reishi".最近的研究表明,从灵芝子实体,菌丝体和孢子中提取的多糖类具有影响巨噬细胞,B细胞,T细胞和树突状细胞的功能.灵芝多糖在免疫调节和抗肿瘤活性中发挥了重要作用.研究发现多糖分子的大小、侧链的糖单元、骨干的连接和分支度与其生物活性相关,尤其是多糖的构象对其生物活性具有更大的影响.在本研究中,我们用热水提取的灵芝子实体,再用20％ (V/V)乙醇沉淀后获得了一种均一的水溶性多糖GLP20,其总糖含量为95.9％.

关键词：灵芝构象高效体积排阻色谱示差扫描热量分析免疫调节活性

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草菇聚酮合酶编码基因vv-alb的克隆及其表达的初步分析

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菌物学报 2012年第1期31卷 142-149页

作者：林楠茅文俊汪虹冯爱萍鲍大鹏国家食用菌工程技术研究中心农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所上海201403

聚酮化合物(polyketides)是一类庞大的次级代谢家族,聚酮合酶(polyketide synthase,PKS)是介导聚酮化合物生物合成的关键酶。通过巢氏简并PCR与染色体步行的方法,获得了草菇中的编码PKS的基因vv-alb的全长序列,并通过荧光实时定量RT-PC... 详细信息

聚酮化合物(polyketides)是一类庞大的次级代谢家族,聚酮合酶(polyketide synthase,PKS)是介导聚酮化合物生物合成的关键酶。通过巢氏简并PCR与染色体步行的方法,获得了草菇中的编码PKS的基因vv-alb的全长序列,并通过荧光实时定量RT-PCR方法对vv-alb基因在草菇不同生长阶段与不同部位的表达情况进行了初步分析,为进一步研究PKS在草菇和其他食用真菌生物代谢过程中的作用奠定了一定的基础。

关键词：草菇聚酮合酶荧光实时定量RT-PCR

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药用菌防治老年痴呆研究进展

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天然产物研究与开发 2012年第B12期24卷 224-228页

作者：汪雯翰张劲松杨焱颜梦秋农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心上海市农业遗传育种重点开发实验室上海市农业科学院食用菌研究所上海201403

老年痴呆是现代老龄社会的常见病,对社会和病人的家庭都有重大的影响,因此老年痴呆有效成分已成为当今人们关注的研究热点之一,国内外抗痴呆化学药物的研究已取得了一定的进步,但由于此类药物具有较大的毒副作用,而药用菌则具有天然性... 详细信息

老年痴呆是现代老龄社会的常见病,对社会和病人的家庭都有重大的影响,因此老年痴呆有效成分已成为当今人们关注的研究热点之一,国内外抗痴呆化学药物的研究已取得了一定的进步,但由于此类药物具有较大的毒副作用,而药用菌则具有天然性和低毒副作用等特点,因而已成为科学家新的研究方向。药用菌抗肿瘤和提高免疫力等保健功效的研究已引起广泛的关注,而关于其抗痴呆的研究报道则较少见。本文就目前药用菌抗痴呆的研究进展作一阐述。

关键词：抗痴呆药用菌进展综述 β-淀粉样蛋白

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多孢自交选育工厂化栽培的金针菇菌种

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食用菌学报 2012年第4期19卷 11-13页

作者：徐珍尚晓冬谭琦国家食用菌工程技术研究中心、农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室、上海市农业遗传育种重点开放实验室、上海市农业科学院食用菌研究所中国上海201106

以金针菇(Flammulina velutipes)菌株F3的自交后代菌株F3-6和F3-31为亲本进行多孢自交,对F3-6和F3-31的348和274个多孢自交后代进行比较,分别筛选出菌丝生长快、子实体产量高且出菇整齐的15和5个自交后代,这些菌种可成为工厂化生产的备... 详细信息

以金针菇(Flammulina velutipes)菌株F3的自交后代菌株F3-6和F3-31为亲本进行多孢自交,对F3-6和F3-31的348和274个多孢自交后代进行比较,分别筛选出菌丝生长快、子实体产量高且出菇整齐的15和5个自交后代,这些菌种可成为工厂化生产的备用菌种。

关键词：金针菇自交菌丝生长速度子实体产量

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‘香菇135'培养基质中菌丝相对生物量的确定

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上海农业学报 2012年第1期28卷 26-29页

作者：余昌霞曹晖陈明杰汪虹上海海洋大学食品学院上海201306 国家食用菌工程技术研究中心农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所上海201403

在已构建‘香菇135'菌丝生物量与提取DNA量关联标准曲线的基础上,分析了香菇培养基质的DNA本底量和基质对‘香菇135'菌丝DNA提取的影响,以此为基础测定了‘香菇135'三角瓶培养物和不同出菇状态的菌棒中的菌丝相对生物量,估... 详细信息

在已构建‘香菇135'菌丝生物量与提取DNA量关联标准曲线的基础上,分析了香菇培养基质的DNA本底量和基质对‘香菇135'菌丝DNA提取的影响,以此为基础测定了‘香菇135'三角瓶培养物和不同出菇状态的菌棒中的菌丝相对生物量,估算了测定的误差范围。结果表明:三角瓶中后期菌丝占培养物重量的21%左右,从丽水采集的出菇状态为好、中和差的香菇菌棒中菌丝分别占培养物重量的39%、50%和61%(以相对菌丝干重占培养物干重的百分比计)。

关键词： '香菇135' 培养基质生物量测定

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蛹虫草水溶性多糖含量测定方法的比较与优化

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菌物学报 2012年第3期31卷 443-449页

作者：薛俊杰唐庆九刘艳芳周帅赵明文张劲松国家食用菌工程技术研究中心、农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室、上海市农业遗传育种重点开放实验室、上海市农业科学院食用菌研究所上海201403 南京农业大学生命科学学院、农业部农业微生物环境工程重点开放实验室江苏南京210095

已报道文献中蛹虫草多糖含量差异非常大,通过比较分析发现差异主要在于干扰物质的去除。结合高效阴离子色谱对干扰物质的测定,对常见的几种蛹虫草多糖提取测定方法进行了分析比较,在此基础上建立了去除干扰物的蛹虫草多糖测定方法。该... 详细信息

已报道文献中蛹虫草多糖含量差异非常大,通过比较分析发现差异主要在于干扰物质的去除。结合高效阴离子色谱对干扰物质的测定,对常见的几种蛹虫草多糖提取测定方法进行了分析比较,在此基础上建立了去除干扰物的蛹虫草多糖测定方法。该方法简便、快速、精确,经系统的方法学考察证明,是一种分析蛹虫草多糖较好的方法。

关键词：蛹虫草多糖苯酚硫酸法

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蒸馏水与液氮保藏金针菇菌种特性的比较

蒸馏水与液氮保藏金针菇菌种特性的比较

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上海市园艺学会2012年年会

作者：杨慧尚晓冬王瑞霞谭琦章卢军国家食用菌工程技术研究中心农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所上海 201106

测定蒸馏水、液氮长期保藏的金针菇(Flammulina velutipes)0188W、0188N菌株的生物学特性和产量，结果表明：两者相比，菌丝生长速度、生长势、纤维素酶活力差异不显著，而前者的菌丝满瓶时间和产量极显著高于后者，说明蒸馏水可用于金... 详细信息

测定蒸馏水、液氮长期保藏的金针菇(Flammulina velutipes)0188W、0188N菌株的生物学特性和产量，结果表明：两者相比，菌丝生长速度、生长势、纤维素酶活力差异不显著，而前者的菌丝满瓶时间和产量极显著高于后者，说明蒸馏水可用于金针菇的长期保藏。

关键词：金针菇蒸馏水菌种保藏

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蒸馏水与液氮保藏香菇菌种特性比较

蒸馏水与液氮保藏香菇菌种特性比较

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2012年中国菌物学会学术年会

作者：杨慧尚晓东宋春艳谭琦国家食用菌工程技术研究中心农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所

测定蒸馏水、液氮长期保藏的香菇0338和0432菌株的生物学特定和产量,结果表明:两种方法保藏的香菇0338菌丝生长速度无显著性差异(0.30a、0.29a),液氮保藏香菇菌种0432的菌丝生长速度显著性的高于蒸馏水保藏方法保藏的菌种(0.38a>0.3... 详细信息

测定蒸馏水、液氮长期保藏的香菇0338和0432菌株的生物学特定和产量,结果表明:两种方法保藏的香菇0338菌丝生长速度无显著性差异(0.30a、0.29a),液氮保藏香菇菌种0432的菌丝生长速度显著性的高于蒸馏水保藏方法保藏的菌种(0.38a>0.35b)。蒸馏水保藏香菇菌种0338和0432的产量均高于液氮保藏方法保藏的菌种产量。说明蒸馏水可用于香菇菌种的长期保藏。

关键词：香菇蒸馏水菌种保藏

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