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中国菌物学会2018年学术年会

作者：王言余昌霞曹晖汪虹陈明杰上海市农业科学院食用菌研究所农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发中心上海市农业遗传育种重点开放实验室

采用液体摇瓶培养的方法,以菌丝生物量和菌丝中DNA含量为指标,检测不同浓度的草酸、柠檬酸和酒石酸等3种有机酸及赤霉素(GA)、二氯苯氧乙酸(2,4-D)、玉米素(Zeatin)、萘乙酸(NAA)等4种植物激素添加到PDB基质中对金针菇(Flammulina velut... 详细信息

采用液体摇瓶培养的方法,以菌丝生物量和菌丝中DNA含量为指标,检测不同浓度的草酸、柠檬酸和酒石酸等3种有机酸及赤霉素(GA)、二氯苯氧乙酸(2,4-D)、玉米素(Zeatin)、萘乙酸(NAA)等4种植物激素添加到PDB基质中对金针菇(Flammulina velutipes,菌株G1和F29)菌丝生长的影响。结果表明:G1和F29在0.005%的草酸、0.02%柠檬酸、0.01%酒石酸浓度下生物量积累最多,分别为不添加有机酸对照的224%～376%和126%～247%。在实验范围内,添加有机酸浓度过高导致菌丝生物量下降,但菌丝DNA含量升高。在实验设置浓度范围内,适当浓度的GA和2,4-D对两种菌丝生长有正向和负向的明显刺激作用,NAA对两种菌丝的生长有负向强烈刺激作用,Zeatin对菌丝生长的作用不明显。

关键词：金针菇有机酸植物激素菌丝生物量菌丝DNA含量

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金耳子实体多糖硫酸化修饰研究

金耳子实体多糖硫酸化修饰研究

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中国菌物学会2018年学术年会

作者：张忠刘艳芳周帅唐庆九杨焱冯娜唐传红吴迪张劲松上海市农业科学院食用菌研究所农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室

采用氯磺酸法对金耳(Tremella aurantia)子实体多糖进行硫酸化修饰,通过单因素实验考察了溶剂、氯磺酸用量、反应温度及时间对多糖硫酸化的影响,并研究了不同取代度的硫酸化金耳多糖清除自由基和体外抑制L1210肿瘤细胞增殖的作用。以取... 详细信息

采用氯磺酸法对金耳(Tremella aurantia)子实体多糖进行硫酸化修饰,通过单因素实验考察了溶剂、氯磺酸用量、反应温度及时间对多糖硫酸化的影响,并研究了不同取代度的硫酸化金耳多糖清除自由基和体外抑制L1210肿瘤细胞增殖的作用。以取代度为指标,金耳多糖硫酸化的最佳条件是反应溶剂为N, N-二甲基甲酰胺,多糖残基与氯磺酸的摩尔比为1:4,反应温度为60℃,反应时间为3 h,在此条件下,产物取代度为1.48。此外,随着多糖取代度的增加,硫酸化金耳多糖对过氧化氢、羟自由基的清除率显著的提高和对L1210细胞的抑制率也明显升高,说明硫酸化多糖的抗氧化活性和体外抑制肿瘤细胞的活性与其硫酸化取代度相关。

关键词：氯磺酸法取代度抗氧化 L1210细胞

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“林——菌”模式对生态林的影响初探

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食用菌 2018年第3期40卷 48-49页

作者：沈学香顾忆龙张津京杨锦康黄建春陈辉国家食用菌工程技术研究中心/农业部南方食用菌资源利用重点开放实验室/上海市农业遗传育种重点开发实验室/上海市农业科学院食用菌研究所上海奉贤201403 上海市崇明区建设镇农业综合技术推广服务中心上海崇明202155

初步研究发展"林—菌"模式对当地生态林的影响,为发展林下食用菌及其生态效应作用研究,提供了相关科学数据支持。发展"林—菌"模式有利于生态林地可持续发展,既可开发利用林地资源、增加林地产出,又有助于林地生态... 详细信息

初步研究发展"林—菌"模式对当地生态林的影响,为发展林下食用菌及其生态效应作用研究,提供了相关科学数据支持。发展"林—菌"模式有利于生态林地可持续发展,既可开发利用林地资源、增加林地产出,又有助于林地生态系统的完善和循环经济闭环的形成。

关键词： “林—菌”模式生态林地可持续发展循环经济

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不同条件下草菇qRT-PCR参考基因的筛选与评价

不同条件下草菇qRT-PCR参考基因的筛选与评价

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中国菌物学会2018年学术年会

作者：钱江高英女上海市农业科学院食用菌研究所上海市农业遗传育种重点开放实验室农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心中国药科大学

以草菇菌株PYd15(ACCC52631)菌丝为实验材料,进行盐胁迫、氧化胁迫、重金属胁迫、冷胁迫、热胁迫、酸碱胁迫,并取不同生长时期的草菇子实体。提取菌丝及子实体中的RNA,反转录后进行qRT-PCR,以ge Norm, BestKeeper和NormFinder分析不同... 详细信息

以草菇菌株PYd15(ACCC52631)菌丝为实验材料,进行盐胁迫、氧化胁迫、重金属胁迫、冷胁迫、热胁迫、酸碱胁迫,并取不同生长时期的草菇子实体。提取菌丝及子实体中的RNA,反转录后进行qRT-PCR,以ge Norm, BestKeeper和NormFinder分析不同条件下12种管家基因(ACTB, CYP, GAPDH, TUBα, TUBβ1,UBQ, MSF1, SPRYp, L-asp, MAPK, 18S, 28S)的稳定性,并以Geomean得到以上基因基于上述三个软件的可信的综合排序。结果表明,在盐胁迫条件下,UBQ, SPRYp和CYP是最稳定基因;TUBβ1, SPRYp和TUBα在氧化胁迫下最稳定;UBQ, TUBα和SPRYp在重金属胁迫下最稳定;MSF1, SPRYp, TUBα和MSF1, UBQ,CYP在冷和热胁迫组中排名前三;在酸和碱的条件下,MAPK, MSF1, TUBβ1和L-asp, MSF1, MAPK最稳定;而在子实体不同的生长阶段,L-asp, TUBβ1和MAPK显示为最稳定的基因。18S和28S在几乎所有条件下都是最不稳定的基因。综合所有实验条件下的结果,SPRYp, TUBα, CYP, L-asp和MSF1是最稳定基因,可用作草菇qRT-PCR的参考基因;而18S和28S不适合作为参考基因。

关键词：草菇胁迫 qRT-PCR 参考基因

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香菇工厂化制棒及制种工艺流程

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安徽农学通报 2018年第11期24卷 141-141,151页

作者：李正鹏李玉尚晓冬周峰李巧珍谭琦宋春艳上海市农业科学院食用菌研究所农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海奉贤201403

该文介绍了香菇工厂化生产流程及菌种生产模式,以期为香菇工厂化栽培企业提供参考。

关键词：香菇工厂化栽培菌种

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运用SSR分子标记分析蛹虫草遗传多样性

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园艺学报 2017年第11期44卷 2195-2202页

作者：何华奇刘敏祥汪滢茅文俊鲍大鹏安徽科技学院生命科学学院安徽凤阳233100 国家食用菌工程技术研究中心农业部南方食用菌资源利用重点实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所上海201403

以蛹虫草全基因组为模板查找Simple Sequence Repeats(SSR)位点并设计筛选引物进行聚类分析。从100对SSR引物中选出30对多态性高、重复性好的SSR引物,共获得215条多态性条带。根据遗传相似系数(GS)采用不加权成对群算术平均法(UPGMA)进... 详细信息

以蛹虫草全基因组为模板查找Simple Sequence Repeats(SSR)位点并设计筛选引物进行聚类分析。从100对SSR引物中选出30对多态性高、重复性好的SSR引物,共获得215条多态性条带。根据遗传相似系数(GS)采用不加权成对群算术平均法(UPGMA)进行遗传相似性聚类:材料间GS值的变化范围为0.527~0.995,以GS值为0.761水平可将46株蛹虫草分为6类;菌株亲缘关系与地域来源有一定相关性,且栽培菌株多为同一品种。

关键词：蛹虫草 Simple Sequence Repeats(SSR) 遗传相似系数(GS) 聚类分析

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毛木耳新品种‘申耳4号’

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园艺学报 2017年第12期44卷 2429-2430页

作者：于海龙吕贝贝谭琦尚晓冬张美彦宋春艳章炉军上海市农业科学院食用菌研究所农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201403 吉林农业大学农学院长春132022 上海市农业科学院生物技术研究所上海201106

‘申耳4号’是从毛木耳品种‘黄耳10号’中系统选育出的新品种。发菌周期短,一般35 d即可发满菌袋,耐高温,开袋后易于现耳,出菇整齐,转化率可达95%以上,子实体大小适中,表面光滑,暗红色,背部深棕色,烘干后正面暗棕色,背部灰白色,适合做... 详细信息

‘申耳4号’是从毛木耳品种‘黄耳10号’中系统选育出的新品种。发菌周期短,一般35 d即可发满菌袋,耐高温,开袋后易于现耳,出菇整齐,转化率可达95%以上,子实体大小适中,表面光滑,暗红色,背部深棕色,烘干后正面暗棕色,背部灰白色,适合做干品或鲜品销售。

关键词：毛木耳干品品种

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保藏方法对金针菇菌种主要栽培特性的影响

保藏方法对金针菇菌种主要栽培特性的影响

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the 9th International Conference on Mushroom Biology and Mushroom Products(第九届世界食用菌生物学及产品大会)

作者：王瑞娟尚晓冬杨慧刘建雨张丹徐珍宋春艳章炉军上海市农业科学院食用菌研究所农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室国家食用菌工程技术研究中心上海市农业遗传育种重点实验室上海 201403

针对金针菇菌种在保藏中难以保持遗传性能相对稳定问题，本研究以金针菇新品种"上研1号"为对象，采用常规继代培养保藏法(C)、液体石蜡保藏法(P)、液氮保藏法(N)和蒸馏水保藏法(W)经两年保藏后，观测活化菌株的生长、液体菌... 详细信息

针对金针菇菌种在保藏中难以保持遗传性能相对稳定问题，本研究以金针菇新品种"上研1号"为对象，采用常规继代培养保藏法(C)、液体石蜡保藏法(P)、液氮保藏法(N)和蒸馏水保藏法(W)经两年保藏后，观测活化菌株的生长、液体菌种性能指标及工厂化栽培表现，比较不同保藏方法对金针菇栽培特性的影响。

关键词：金针菇保藏栽培特性

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基于稻秸秆双孢蘑菇工厂化生产技术研究和应用

基于稻秸秆双孢蘑菇工厂化生产技术研究和应用

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中国菌物学会2018年学术年会

作者：黄建春国家食用菌工程技术研究中心农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所

目前国际上还没有利用稻秸秆进行双孢蘑菇工厂化生产的较成熟经验。国内借鉴国外先进经验,利用麦秸秆进行双孢蘑菇工厂化生产已经过30多年的探索实践。而国内利用稻秸秆进行双孢蘑菇生产,都是在自然条件下农民简易生产,且利用稻秸秆进... 详细信息

目前国际上还没有利用稻秸秆进行双孢蘑菇工厂化生产的较成熟经验。国内借鉴国外先进经验,利用麦秸秆进行双孢蘑菇工厂化生产已经过30多年的探索实践。而国内利用稻秸秆进行双孢蘑菇生产,都是在自然条件下农民简易生产,且利用稻秸秆进行双孢蘑菇工厂化生产仅有2-3家吨的双孢蘑菇工厂,但单产在15kg∕m2左右,是利用麦秸秆进行双孢蘑菇工厂化单产的60%左右,而且鲜菇的商品率比较低,严重制约了南方省市双孢蘑菇工厂化生产的发展,制约了双孢蘑菇消费需要优质和均衡化的要求,也制约了稻秸秆的高效利用。利用稻秸秆进行双孢蘑菇工厂化生产技术研究和应用,是当前国内双孢蘑菇进行工厂化生产较为迫切、并具有现实意义的一项研究和应用任务,其成果将对促进中国南方地区双孢蘑菇生产发展具有积极意义。本报告介绍了本课题组近年来在利用稻秸秆作为双孢蘑菇栽培基质所作的相关研究工作。

关键词：双孢蘑菇稻秸秆发酵工厂化栽培

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热激处理对草菇耐冷性的影响及对hsp100基因的诱导

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分子植物育种 2017年第8期15卷 3036-3041页

作者：赵妍杨焕玲黄金丽陈明杰王晨光任畇霏马丹丹国家食用菌工程技术研究中心农业部南方食用菌资源利用重点实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所上海201403 上海百信生物科技有限公司上海201403

热激蛋白是生物体抵御逆境胁迫的重要蛋白,高温胁迫是诱导热激蛋白产生的重要因素,其中Hsp100蛋白可以在高温诱导时大量产生。本研究以草菇菌株V23和VH3为试验材料,首先观察了热激处理对低温胁迫后草菇菌丝恢复生长情况的影响,然后测定... 详细信息

热激蛋白是生物体抵御逆境胁迫的重要蛋白,高温胁迫是诱导热激蛋白产生的重要因素,其中Hsp100蛋白可以在高温诱导时大量产生。本研究以草菇菌株V23和VH3为试验材料,首先观察了热激处理对低温胁迫后草菇菌丝恢复生长情况的影响,然后测定了热激处理再进行低温胁迫后草菇hsp100基因的表达量变化。研究结果显示:热激处理显著提高了草菇V23与VH3的恢复生长速度,增加了二者菌丝体中hsp100基因的表达量,有助于增强草菇对低温胁迫的耐受性。

关键词：草菇热激低温 hsp100 实时荧光定量PCR

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