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检索条件"机构=上海海洋大学食品学院"
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高校学生党支部与班级团支部联合共建模式试点研究——以上海海洋大学食品学院为例
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智库时代 2018年 第32期 113-113页
作者: 张亚琼 上海海洋大学食品学院
随着社会的快速进步,全球化的飞速发展,传统的党建工作要求坚持项目创新与工作创优相结合,注重党支部工作求实、求特、求活[1]。习近平总书记在党的十九大报告中深刻指出:"党的基层组织是确保党的路线方针政策和决策部署贯彻落实... 详细信息
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高峰高原学科建设对培养大学生创新能力的影响——以上海海洋大学食品学院为例
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人才资源开发 2016年 第16期 36-37页
作者: 金银哲 刘克海 上海海洋大学食品学院
培养大学生的创新能力,对于我国实现科技强国和民族复兴,乃至实现中国梦具有重要意义。上海市委为加强学科建设和提升本科生教学质量,推进了高校高峰高原学科建设重点改革项目。这项项目的开展和实施将会在一定程度上解决资金投入少、... 详细信息
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激发基层教学组织活力 有效加强教风建设 提高教学质量——以上海海洋大学食品学院的基层教学组织为例
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教育教学论坛 2012年 第33期 18-19页
作者: 包斌 吴文惠 上海海洋大学食品学院 上海201306
本文以上海海洋大学食品学院的基层教学组织为例,介绍了学校基层教学组织的概况,并就如何激发基层教学组织的活力,做好连接教与学的纽带进行了探讨。通过有效的基层教学组织工作,加强学校教风学风的建设,提高教学质量。
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高校研究生管理工作问卷调查结果的分析与思考——以上海海洋大学食品学院为例
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内蒙古师范大学学报(教育科学版) 2009年 第3期22卷 13-16页
作者: 蓝蔚青 谢晶 陈江华 刘晓丹 华静 孙晓红 上海海洋大学食品学院 上海201306
随着我国研究生招生数量的逐年递增,必然会对高校研究生管理模式带来新的变革。笔者通过对研究生管理工作问卷调查结果的分析,详细探讨了在校、院二级管理制度下,院级研究生管理工作的新方法,提出相应的改进措施与实施方案,以期推进学... 详细信息
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浅析创新特色培养模式在现阶段专业学位研究生培养中的助力作用——以上海海洋大学食品学院专业学位研究生实践基地为例
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教育现代化 2016年 第33期 47-49页
作者: 阎俊 高健 赵勇 上海海洋大学食品学院 上海海洋大学研究生院
国内专业学位研究生教育起步晚,起点低,社会认同度低,缺乏适合培养高层次应用型人才的培养模式,各个方面条件均不成熟,导致专业学位教育的发展需要经历一个漫长的过程。专业学位研究生实践基地等创新特色培养模式有助于达成专业学位研... 详细信息
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“双一流”建设背景下地方院校硕士研究生招生现状分析与对策思考——以上海海洋大学食品学院2008-2017年研究生招生情况为例
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科教文汇 2018年 第23期 1-4页
作者: 阎俊 许巍 谢晶 上海海洋大学食品学院 上海201306 食品科学与工程国家级实验教学示范中心(上海海洋大学) 上海201306 上海海洋大学研究生院 上海201306
本文以上海海洋大学食品学院2008-2017年研究生招生情况为例,系统阐述了地方院校研究生生源现状并分析了影响地方高校研究生生源的原因,结合具体招生实践,提出了加强学科能力建设、打造特色学科,培育生源地,开展招生宣传系列工作,建立... 详细信息
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食品专业本科毕业设计(论文)工作的反思与总结——以上海海洋大学食品学院为例
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明日风尚 2016年 第13期 197-页
作者: 赵嵌嵌 刘梅芳 上海海洋大学食品学院
本科毕业设计(论文)工作是大学本科教学计划中的重要实践教学环节,是学生全面贯通和深化已学专业知识的重要机会,是锻炼自己个人工作能力和团体协作精神的最好时机,也是进入社会前的最后一个适应阶段。本文以学生秘书的角度,结合食品学... 详细信息
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高校二级学院教师对课程思政教育实施情况分析——以上海海洋大学食品学院为例
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教育现代化 2019年 第71期 272-275页
作者: 蓝蔚青 谢晶 孙晓红 金银哲 曹剑敏 上海海洋大学食品学院食品科学与工程国家级实验教学示范中心
"课程思政"是高校开展思想政治工作的重要途径,教师是课堂教学的第一责任人,直接关系到课堂教学效果与教学质量,并对其育人成效产生深远影响。本文以上海海洋大学食品学院为例,通过对二级学院40名教师开展课程思政实施情况问... 详细信息
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农业院校课程思政教育实施效果调查分析——以上海海洋大学食品学院为例
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教育现代化 2019年 第77期 245-248页
作者: 蓝蔚青 谢晶 孙晓红 金银哲 曹剑敏 上海海洋大学食品学院食品科学与工程国家级实验教学示范中心
作为高校思想政治工作的重要载体,"课程思政"也是其落实立德树人基本目标的重要途径。本文以上海海洋大学食品学院为例,通过对500名本科学生开展课程思政实施情况问卷调查,针对基本情况、教学安排与实施效果等方面调研结果的... 详细信息
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墨鱼干碱水-纯水组合复水工艺优化及复水前后质构特性
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食品工业科技 2025年 第1期46卷 181-189页
作者: 顾俊浩 尹明雨 王锡昌 上海海洋大学食品学院 上海201306
目的:探究墨鱼干复水最优工艺参数及其复水前后的质构变化。方法:通过先用碱水后用纯水的组合复水方式进行处理,以复水率和蛋白损失率为优化指标进行条件优化,随后对墨鱼干复水前后的质构特性以及蛋白质二级结构、组织形态等相关指标进... 详细信息
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