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日期分布

学科分类号

  • 1 篇 理学
    • 1 篇 生态学
  • 1 篇 农学
    • 1 篇 农业资源与环境

主题

  • 1 篇 生物富集
  • 1 篇 鲋鱼
  • 1 篇 微囊藻毒素
  • 1 篇 抗氧化反应

机构

  • 1 篇 河南科技学院
  • 1 篇 江苏东海农业局
  • 1 篇 中华人民共和国农...
  • 1 篇 江苏省农业科学院...

作者

  • 1 篇 胡梁斌
  • 1 篇 陈健
  • 1 篇 周威
  • 1 篇 杨静东
  • 1 篇 hu liangbin
  • 1 篇 yang jingdong
  • 1 篇 石志琦
  • 1 篇 shi zhiqi
  • 1 篇 zhou wei
  • 1 篇 chen jian

语言

  • 1 篇 中文
检索条件"机构=中华人民共和国农业部食品安全监控重点开放实验室"
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排序:
微囊藻毒素在鲋鱼体内生物富集及其体内的抗氧化反应
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生态环境学报 2009年 第6期18卷 2044-2050页
作者: 杨静东 胡梁斌 周威 陈健 石志琦 江苏省农业科学院食品质量安全与检测研究所 江苏南京210014 江苏东海农业局 江苏东海222300 中华人民共和国农业部食品安全监控重点开放实验室 江苏南京210014 河南科技学院食品学院 河南新乡453003
为了解微囊藻毒素在鲋鱼Carassius auratus L.体内生物富集作用,用LC/MS监测不同时间的鲋鱼肝脏、肌肉,以及饲养用水中痕量的微囊藻毒素。结果显示,肌肉组织中MC-RR和MC-LR的含量在18d时达到峰值,分别为7.87ng·g-1和2.18ng·g... 详细信息
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