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学科分类号

  • 39 篇 工学
    • 23 篇 食品科学与工程(可...
    • 12 篇 化学工程与技术
    • 3 篇 林业工程
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  • 20 篇 医学
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    • 5 篇 药学(可授医学、理...
    • 3 篇 中西医结合
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    • 11 篇 生物学
    • 1 篇 化学
  • 11 篇 农学
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    • 1 篇 农业资源与环境
    • 1 篇 植物保护
    • 1 篇 林学
  • 3 篇 管理学
    • 2 篇 工商管理
    • 1 篇 农林经济管理
  • 1 篇 经济学
    • 1 篇 应用经济学

主题

  • 33 篇 香料
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  • 12 篇 食品
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  • 5 篇 抗氧化
  • 5 篇 蛹虫草
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  • 4 篇 香辛料
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  • 3 篇 规范
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  • 3 篇 作料
  • 3 篇 营养条件
  • 3 篇 加工工艺
  • 3 篇 农产品
  • 3 篇 多糖
  • 3 篇 谷朊粉

机构

  • 268 篇 中华全国供销合作...
  • 161 篇 中华全国供销合作...
  • 13 篇 扬州日兴生物科技...
  • 13 篇 江苏鸿丰果蔬食品...
  • 12 篇 东平九鑫生物化学...
  • 12 篇 淮阴师范学院
  • 11 篇 浙江师范大学
  • 10 篇 南京林业大学
  • 10 篇 南京苗邦美业企业...
  • 10 篇 广州德谷个人护理...
  • 9 篇 贵州科学院
  • 7 篇 南京师范大学
  • 7 篇 上海市农业科学院...
  • 7 篇 南京同仁堂健康产...
  • 6 篇 南京农业大学
  • 6 篇 江苏敖广日化集团...
  • 6 篇 广东雅威生物科技...
  • 6 篇 宏芳生物科技有限...
  • 6 篇 广东康王日化有限...
  • 6 篇 顶能科技有限公司

作者

  • 175 篇 张卫明
  • 97 篇 马世宏
  • 88 篇 单承莺
  • 78 篇 黄晓德
  • 76 篇 陈斌
  • 62 篇 聂韡
  • 59 篇 束成杰
  • 58 篇 赵伯涛
  • 50 篇 张锋伦
  • 47 篇 钱骅
  • 43 篇 朱昌玲
  • 43 篇 林群英
  • 43 篇 孙晓明
  • 37 篇 孙达峰
  • 35 篇 姚正颖
  • 30 篇 侯北伟
  • 30 篇 孙力军
  • 28 篇 李卓航
  • 26 篇 孙达锋
  • 26 篇 金敬红

语言

  • 439 篇 中文
检索条件"机构=中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所"
439 条 记 录,以下是161-170 订阅
排序:
一种去屑抑菌洗发水及其制备方法
一种去屑抑菌洗发水及其制备方法
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作者: 陈贞明 沈育松 王玲娜 郑福专 陈斌 黄晓德 363000 福建省漳州市芗城区琥珀路7号
本发明公开了一种去屑抑菌洗发水及其制备方法,属于化妆品领域。制备保藏编号为CGMCC No.9580的菌种发酵液提取物;该天然成分组合物由以下成分组成:徐长卿1~2份、黄连2~10份、蔓荆子2~15份、五倍子2~10份、白车轴草2~15份和百金... 详细信息
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南酸枣果皮提取物在制备抗过敏化妆品中的应用
南酸枣果皮提取物在制备抗过敏化妆品中的应用
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作者: 聂韡 单承莺 蔡波 马世宏 冷军程 束成杰 李卓航 211111 江苏省南京市江宁区秣陵街道江云路7号
本发明属于化妆品技术领域,具体涉及南酸枣果皮提取物在制备抗过敏化妆品中的应用。本发明述南酸枣果皮提取物含有65.9%~73.6%黄酮,当南酸枣果皮提取物质量浓度为5%时,对透明质酸酶的抑制率可达到90%。实施例结果表明,南酸... 详细信息
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一种豆渣改性工艺及以改性豆渣制备休闲食品的方法
一种豆渣改性工艺及以改性豆渣制备休闲食品的方法
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作者: 朱昌玲 孙达峰 张卫明 210042 江苏省南京市玄武区蒋王庙街4号
本发明属于食品加工技术领域,公开了一种豆渣改性工艺及以改性豆渣制备休闲食品的方法。结合高温蒸煮和辊式压片对新鲜豆渣进行改性;改性后的豆渣与粘结剂溶液混均、溶胀;再加入其它辅料搅匀;经过一次干燥、揭片、切割、二次干燥、... 详细信息
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一种络合法制备总黄酮的方法
一种络合法制备总黄酮的方法
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作者: 姜洪芳 张卫明 石宝俊 张玖 210042 江苏省南京市玄武区蒋王庙4号
本发明公开了一种从中药材或植物中提取总黄酮的方法。该方法包括:将烘干粉碎的原料用少量的氢氧化钠水溶液润湿,拌匀放置1~3小时,装入渗漉筒,再加入络合剂水溶液进行渗漉提取,接收渗漉液,加入EDTA,并用酸将PH调为2~3,离心,沉... 详细信息
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一种防治黄瓜枯萎病的植物源杀菌剂及其制备方法
一种防治黄瓜枯萎病的植物源杀菌剂及其制备方法
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作者: 赵伯涛 黄晓德 钱骅 朱羽尧 陈斌 210042 江苏省南京市玄武区
本发明涉及一种防治黄瓜枯萎病的植物源杀菌剂及其制备方法,本发明述杀菌剂以芥末油、肉桂精油、牛至精油等植物精油为原药,以天然硅藻土、β—环糊精为辅料,经增效复配、均质乳化、真空吸附、吸附包埋等工艺制备而成。杀菌剂中各... 详细信息
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一种桑黄功能成分制备的前处理方法
一种桑黄功能成分制备的前处理方法
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作者: 钱骅 赵伯涛 陈斌 朱羽尧 黄晓德 210042 江苏省南京市蒋王庙街4号
本发明提供了一种桑黄功能性成分制备的前处理方法——中温双螺杆挤压和碱处理技术。该方法涉及桑黄子实体双螺杆挤压和碱处理破壁技术,得桑黄粉末其细胞破碎程度高,结构疏松,有利于桑黄功能性成分的提取。通过控制剪切区和挤压机... 详细信息
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一种采用传统竹笋烧肉炒制工艺结合复合抑菌剂加工制作竹笋烧肉的方法
一种采用传统竹笋烧肉炒制工艺结合复合抑菌剂加工制作竹笋烧肉的...
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作者: 金敬红 姚正颖 侯北伟 陈文华 林群英 孙力军 211100 江苏省南京市江宁区秣陵街道江云路7号
本发明公开了一种采用传统竹笋烧肉炒制工艺结合复合抑菌剂加工制作竹笋烧肉的方法。将干竹笋煮泡软化切成2~4 cm笋丝,新鲜猪肉去血水后切成3~5 cm见方薄片。炒锅内加入植物油加热至120~150℃,加入辛香料炒香,加入肉片,翻炒至表面... 详细信息
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一种高雄山虫草子实体高产培养基
一种高雄山虫草子实体高产培养基
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作者: 林群英 邓春英 吴亮亮 金敬宏 210042 江苏省南京市玄武区蒋王庙4号
一种高雄山虫草子实体高产培养基,其特征是由大米或小麦和营养液按质量体积比1:1.2~2组成,其中每升营养液由碳源10~30 g,氮源5~10 g,钾盐3~15g,最后用水进行定容至1 L,pH6.0~7.5,述的碳源是蔗糖、葡萄糖或可溶性淀粉,... 详细信息
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一种南瓜的快速冻干工艺
一种南瓜的快速冻干工艺
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作者: 金敬红 姚正颖 孙力军 陈文华 林群英 侯北伟 211100 江苏省南京市江宁区秣陵街道江云路7号
本发明公开了一种南瓜的快速冻干工艺。将南瓜去皮,去囊,切成6‑10 mm薄片。将切好的南瓜片放入90~100℃热水中漂烫2~5 min,沥水冷却。将南瓜片整齐放置于铝制料盘中,放入‑40℃冰柜速冻12~24 hr。取出冻好的南瓜片,放入微波冻干机... 详细信息
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一类含芳基吡唑香豆素骨架的衍生物在抑制食用菌病原真菌上的应用
一类含芳基吡唑香豆素骨架的衍生物在抑制食用菌病原真菌上的应用
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作者: 邵晨雯 石宝俊 林群英 朱海亮 210046 江苏省南京市栖霞区仙林大道163号南京大学仙林校区生命科学学院
本发明公开了一类含芳基吡唑香豆素骨架的衍生物在抑制食用菌病原真菌上的应用。述病原真菌为产黄青霉菌、绿色木霉菌、杂色曲霉菌、木霉菌或黑曲霉菌。本发明安全无毒,抑制病原菌的效果好,利用天然植物提取物中含有抑制病原微生物... 详细信息
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