检索结果-内蒙古大学图书馆

中国食物与营养 2015年第12期21卷 19-23页

作者：周向阳中国农业科学院农业信息研究所/农业部农业信息服务技术重点实验室北京100081

粮食产量每增加1亿t为分类标准,将我国1949年以来的粮食生产历程划分为五个阶段。首先梳理每个生产阶段粮食产量、播种面积和单位面积产量的变化特征,其次回顾了农业科技事业在每个阶段的发展情况,最后采用数据包络方法 (DEA)测算了从1... 详细信息

粮食产量每增加1亿t为分类标准,将我国1949年以来的粮食生产历程划分为五个阶段。首先梳理每个生产阶段粮食产量、播种面积和单位面积产量的变化特征,其次回顾了农业科技事业在每个阶段的发展情况,最后采用数据包络方法 (DEA)测算了从1989—2013年的农业科学技术生产率。

关键词：粮食生产农业科技数据包络方法农业科学技术生产率

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中国粮食安全评价研究概述

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广东农业科学 2015年第7期42卷 156-160页

作者：吴建寨王盛威徐克刘佳佳张建华中国农业科学院农业信息研究所/农业部农业信息服务技术重点实验室北京100081

中国粮食安全问题一直受到国内外学术界的关注,相关研究成果对保障中国乃至世界粮食安全提供了有效支持。在查阅国内外大量文献的基础上,从中国粮食供需关系、粮食安全评价体系、粮食安全判定标准3个方面入手,对现有关于中国粮食安全评... 详细信息

中国粮食安全问题一直受到国内外学术界的关注,相关研究成果对保障中国乃至世界粮食安全提供了有效支持。在查阅国内外大量文献的基础上,从中国粮食供需关系、粮食安全评价体系、粮食安全判定标准3个方面入手,对现有关于中国粮食安全评价方面的研究成果进行梳理,指出现有研究成果的不足,并展望了后续的研究重点方向,以期为中国粮食安全评价研究工作的深化开展提供参考。

关键词：粮食安全评价综述

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中国禽蛋市场回顾及未来5年展望

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农业展望 2015年第5期11卷 13-17页

作者：张超李干琼于海鹏王玉庭李哲敏中国农业科学院农业信息研究所/农业部农业信息服务技术重点实验室北京100081

中国是世界禽蛋生产大国,改革开放以来,其禽蛋生产快速发展,产量年均增长7.6%。过去5年,受整体宏观经济环境以及消费需求等因素影响,禽蛋产量逐年增长,消费稳步增长,蛋价创下历史新高,养殖效益整体利好,贸易顺差不断扩大。未来,产业政... 详细信息

中国是世界禽蛋生产大国,改革开放以来,其禽蛋生产快速发展,产量年均增长7.6%。过去5年,受整体宏观经济环境以及消费需求等因素影响,禽蛋产量逐年增长,消费稳步增长,蛋价创下历史新高,养殖效益整体利好,贸易顺差不断扩大。未来,产业政策、科技水平、资源环境、饲养风险等因素对家禽产业的机遇与挑战并存。展望期内,中国禽蛋生产增速放缓,消费稳步增长,进出口贸易基本稳定。

关键词：禽蛋市场价格影响因素展望

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北京市草莓农药残留超标风险事件中消费者风险认知和消费意愿分析

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中国食物与营养 2015年第12期21卷 35-39页

作者：赵俊晔武婕张峭中国农业科学院农业信息研究所/农业部农业信息服务技术重点实验室北京100081

以北京市草莓农药残留超标风险事件为案例,采用问卷调研和实证分析的方法研究了农产品农药残留超标风险事件中消费者的风险认知和消费意愿。研究表明:消费者对草莓乙草胺残留超标报道的认知程度高,消费意愿显著降低;消费者对后续农药残... 详细信息

以北京市草莓农药残留超标风险事件为案例,采用问卷调研和实证分析的方法研究了农产品农药残留超标风险事件中消费者的风险认知和消费意愿。研究表明:消费者对草莓乙草胺残留超标报道的认知程度高,消费意愿显著降低;消费者对后续农药残留超标被否定的报道认知程度低,消费意愿恢复缓慢。消费者的个体特征、消费偏好、风险信息认知程度对事件初期消费意愿的降低和事件后期消费意愿的恢复都有显著影响。针对食品安全风险信息的发布、交流和管理提出了建议。

关键词：农药残留超标风险事件风险认知消费意愿水果

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新形势下保障中国粮食安全的思考

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农业展望 2015年第5期11卷 29-33页

作者：吴建寨徐克王盛威张建华中国农业科学院农业信息研究所/农业部农业信息服务技术重点实验室北京100081

当前,中国粮食生产资源环境约束逐步显现,居民消费结构快速升级,区域供需不平衡开始加剧,比较效益持续偏低,国际市场与外资的影响渗透日益加强,中国的粮食安全面临全新的形势与挑战。未来,在粮食生产环节,应进一步完善粮食生产支持政策... 详细信息

当前,中国粮食生产资源环境约束逐步显现,居民消费结构快速升级,区域供需不平衡开始加剧,比较效益持续偏低,国际市场与外资的影响渗透日益加强,中国的粮食安全面临全新的形势与挑战。未来,在粮食生产环节,应进一步完善粮食生产支持政策体系,强化科技研发与服务,加强粮食品种资源挖掘与创新,优化粮食生产区域布局,完善主产区利益补偿机制,夯实粮食供给保障基础;同时,在粮食消费流通环节,要科学引导居民食物消费,深化粮食市场化改革,处理好"两个市场"关系,建立健全监测预警体系,提高对粮食安全形势的研判能力。

关键词：粮食安全保障新形势比较效益政策建议中国

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基于编码规则的畜牧监测统计研究

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广东农业科学 2015年第18期42卷 169-173页

作者：熊露王盛威赵璞吴圣吴建寨中国农业科学院农业信息研究所/农业部农业信息服务技术重点实验室北京100081

编制畜牧监测统计指标编码,是完善畜牧业信息化的重要举措,是推进畜牧业监测预警工作的强力支撑,是提高畜牧业信息服务的有效保障。在深入分析现行畜牧监测统计制度存在问题的基础上,系统研究了指标体系分类,初步提出畜牧监测统计指标... 详细信息

编制畜牧监测统计指标编码,是完善畜牧业信息化的重要举措,是推进畜牧业监测预警工作的强力支撑,是提高畜牧业信息服务的有效保障。在深入分析现行畜牧监测统计制度存在问题的基础上,系统研究了指标体系分类,初步提出畜牧监测统计指标编码的内涵和实现路径,阐述其在保证数据信息的一致性、唯一性、兼容性、可拓展性、准确性,提高数据采集、处理分析、传输的智能化水平等方面的优点和作用。

关键词：畜牧业监测统计指标体系计算机编码

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近期国内蔬菜市场分析与展望

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农业展望 2015年第6期11卷 16-20页

作者：徐克熊露王盛威中国农业科学院农业信息研究所/农业部农业信息服务技术重点实验室北京100081

2015年初,国内蔬菜产量同比略有增长,总体供应充足;受春节影响,蔬菜价格呈现先升后降的特点,3—4月出现明显的季节性回落。年初以来,蔬菜国际贸易状况良好,出口量、额均增长明显,进口量、额有所下降,贸易顺差进一步扩大。预计后期蔬菜... 详细信息

2015年初,国内蔬菜产量同比略有增长,总体供应充足;受春节影响,蔬菜价格呈现先升后降的特点,3—4月出现明显的季节性回落。年初以来,蔬菜国际贸易状况良好,出口量、额均增长明显,进口量、额有所下降,贸易顺差进一步扩大。预计后期蔬菜产需基本平衡,蔬菜价格总体水平保持基本稳定。

关键词：蔬菜市场形势价格贸易展望

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中国水产品产业发展现状及趋势分析

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农产品加工 2015年第11期 51-54,57页

作者：熊露沈辰李辉尚李婷婷中国农业科学院农业信息研究所农业部农业信息服务技术重点实验室北京100081

近年来,我国水产品产业发展迅速,随着经济社会的不断发展,水产品产业正处于产业转型、格局调整的新阶段。在阐述我国水产品生产、加工、贸易等方面的发展现状及取得成就的基础上,深入分析了水产品产业面临的新机遇、新问题和新挑战,并... 详细信息

近年来,我国水产品产业发展迅速,随着经济社会的不断发展,水产品产业正处于产业转型、格局调整的新阶段。在阐述我国水产品生产、加工、贸易等方面的发展现状及取得成就的基础上,深入分析了水产品产业面临的新机遇、新问题和新挑战,并对产业发展趋势进行了探讨,提出强化生态保护,坚持资源环境与产业发展并重,加强技术创新,提升产业发展的科技支撑能力,建立健全监测预警体系,促进水产品市场平稳运行,坚持"走出去"战略,增强国际竞争力等相关政策建议。

关键词：水产品产业发展现状趋势

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2014年国内外禽蛋市场回顾及未来展望

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农业展望 2015年第4期11卷 19-22,29页

作者：张超李干琼于海鹏王玉庭李哲敏中国农业科学院农业信息研究所/农业部农业信息服务技术重点实验室北京100081

2014年,受整体宏观经济环境以及消费需求等因素影响,禽蛋产量略有增长,为2 894万t,同比增长0.6%,为近5年来较低增长水平;在供需情况以及季节性因素等的综合影响下,禽蛋均价创历史新高,达10.83元/kg,同比上涨9.4%。蛋鸡配合饲料价格同比... 详细信息

2014年,受整体宏观经济环境以及消费需求等因素影响,禽蛋产量略有增长,为2 894万t,同比增长0.6%,为近5年来较低增长水平;在供需情况以及季节性因素等的综合影响下,禽蛋均价创历史新高,达10.83元/kg,同比上涨9.4%。蛋鸡配合饲料价格同比上涨,蛋雏鸡价格同比上涨;蛋料价格比涨幅明显,蛋鸡养殖效益较好。全年禽蛋进口规模减少,出口规模增长,贸易顺差明显。预计2015年,随着在产蛋鸡存栏量的不断增加,禽蛋产量将会增加,鸡蛋供给趋于宽松,蛋价仍有一定的下行空间。短期来看,受冬季天气寒冷、肉类消费对鸡蛋替代性增强影响,预计2016年春节前蛋价将会继续回落;春节期间,在节日消费的提振下,蛋价有望小幅反弹,春节后蛋价仍有下跌空间。

关键词：禽蛋市场产量价格养殖效益影响因素展望

来源：评论

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中国蔬菜生产空间格局变动及其驱动因素

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贵州农业科学 2015年第12期43卷 202-206页

作者：吴建寨张建华王盛威李斐斐孔繁涛中国农业科学院农业信息研究所农业部农业信息服务技术重点实验室北京100081

为深入认识我国蔬菜生产格局变化,促进我国蔬菜产业健康发展提供政策参考,利用空间重心模型分析我国1995—2013年蔬菜生产空间格局的变化特征,并探讨其驱动因素。结果表明:1995—2013年,我国省域蔬菜生产变化的空间差异显著,产量增加的... 详细信息

为深入认识我国蔬菜生产格局变化,促进我国蔬菜产业健康发展提供政策参考,利用空间重心模型分析我国1995—2013年蔬菜生产空间格局的变化特征,并探讨其驱动因素。结果表明:1995—2013年,我国省域蔬菜生产变化的空间差异显著,产量增加的核心区域主要分布于黄淮海地区,快速增加区域全部位于西部地区,该地区产量占全国总产量的比重明显上升,南方产量相对下降。蔬菜生产空间格局总体表现出向高纬度、低经度的西北向移动的变化特征,其中,2000年前北移明显且相对剧烈,2000年后西进显著而相对稳定。蔬菜生产空间格局变动受水土资源开发利用、农村经济发展模式、科技创新驱动、产业发展政策等因素影响。保持适当自给率是未来东部地区,尤其大城市保障区域蔬菜供应的有效途径。

关键词：蔬菜生产空间格局驱动因素中国

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