检索结果-内蒙古大学图书馆

农产品质量与安全 2017年第4期 52-55,74页

作者：杨梦瑞刘芳王敏周剑王彤彤张丽媛中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业部农产品质量安全重点实验室北京100081

采用质量平衡法、定量核磁法和示差量热扫描法3种不同原理的测定方法对恩诺沙星标准物质原料进行纯度定值。实验充分考察了有机杂质的色谱响应,比较了选用不同核磁内标物的定量结果。结果表明,3种不同原理的恩诺沙星纯度标准物质定值方... 详细信息

采用质量平衡法、定量核磁法和示差量热扫描法3种不同原理的测定方法对恩诺沙星标准物质原料进行纯度定值。实验充分考察了有机杂质的色谱响应,比较了选用不同核磁内标物的定量结果。结果表明,3种不同原理的恩诺沙星纯度标准物质定值方法准确可靠,均符合并满足标准物质技术规范的定值要求,恩诺沙星纯度标准物质定值结果为99.7%。

关键词：恩诺沙星标准物质纯度定值纯度测定

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不同包装方式对饲料抗氧化剂产品质量性能的影响评价

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农产品质量与安全 2017年第5期 60-64页

作者：范理宋荣肖志明邓涛王石樊霞中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业部农产品质量安全重点实验室北京100081

针对不同包装材料和不同封样方式包装的抗氧化剂产品,采用气相色谱法在42 d内分11次对样品中主要活性成分——乙氧基喹啉(EQ)和二丁基羟基甲苯(BHT)含量进行了测定,并对样品中的抗氧化剂含量变化情况进行了比较分析。结果表明,不同的包... 详细信息

针对不同包装材料和不同封样方式包装的抗氧化剂产品,采用气相色谱法在42 d内分11次对样品中主要活性成分——乙氧基喹啉(EQ)和二丁基羟基甲苯(BHT)含量进行了测定,并对样品中的抗氧化剂含量变化情况进行了比较分析。结果表明,不同的包装材质和封样方式对抗氧化剂产品的质量性能和贮藏品质影响较大,建议生产企业应为提高抗氧化剂的质量性能选择合适的包装材料,也为抗氧化剂产品的包装材质选择和抗氧化剂产品的采样要求提供了参考。

关键词：饲料抗氧化剂质量性能包装方式

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呋虫胺在水稻及稻田环境中的残留与消解动态研究

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农产品质量与安全 2017年第5期 78-82页

作者：贾曼婷石梦琪戚燕王珊珊邵华中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业部农产品质量安全重点实验室北京100081

建立了呋虫胺在糙米、稻壳、水稻植株、土壤和稻田水中残留的分散固相萃取—高效液相色谱-串联质谱(DSPE-HPLC-MS/MS)分析方法 ,并采用该方法研究了呋虫胺在水稻植株、土壤、田水中的消解动态规律和糙米、稻壳、植株、土壤中最终残留水... 详细信息

建立了呋虫胺在糙米、稻壳、水稻植株、土壤和稻田水中残留的分散固相萃取—高效液相色谱-串联质谱(DSPE-HPLC-MS/MS)分析方法 ,并采用该方法研究了呋虫胺在水稻植株、土壤、田水中的消解动态规律和糙米、稻壳、植株、土壤中最终残留水平。各基质经乙腈提取,N-丙基乙二胺(PSA)净化后,经Waters X-Bridge HILIC色谱柱分离,电喷雾电离串联质谱正离子多重反应监测(MRM)模式测定,基质匹配标准曲线外标法定量。在0.1~0.8 mg/kg的添加水平下,呋虫胺在5种基质中的回收率为68.5%~114.5%,相对标准偏差(RSD)为2.7%~10.8%,最低检测浓度(LOQ)在0.1~0.2 mg/kg。2013-2014年,在黑龙江、北京和浙江两年3地的田间残留试验表明,呋虫胺在水稻植株、土壤和田水中的降解速度较快,在植株中的消解半衰期为1.75 d;采用20%呋虫胺水分散粒剂,分别按照推荐剂量(120 g a.i/ha)和推荐剂量的1.5倍(180 ga.i/ha)施药2~3次,距末次施药7d、14d、21d时,呋虫胺在糙米中的最大残留量均小于0.1 mg/kg,远低于我国规定的最大允许残留限量(MRL)值(1 mg/kg)。

关键词：水稻呋虫胺残留消解分散固相萃取液相色谱-电喷雾串联质谱

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我国食用农产品质量安全网络舆情风险分析的内涵和外延

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农产品质量与安全 2017年第5期 3-7页

作者：李祥洲中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业部农产品质量安全重点实验室北京100081

食用农产品质量安全网络舆情风险分析是农产品质量安全工作的重要组成部分。本文结合近年来我国食用农产品质量安全网络舆情监测分析研究实践,首次将网络舆情监测分析研判及应对上升到网络舆情风险分析的层面进行思考,明确了食用农产品... 详细信息

食用农产品质量安全网络舆情风险分析是农产品质量安全工作的重要组成部分。本文结合近年来我国食用农产品质量安全网络舆情监测分析研究实践,首次将网络舆情监测分析研判及应对上升到网络舆情风险分析的层面进行思考,明确了食用农产品质量安全网络舆情风险分析的内涵、重要意义、基本架构及需要重点关注的几个问题,对后续有关研究工作有一定的参考价值。

关键词：食品农产品质量安全网络舆情风险分析

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基于红外光谱对动物养殖用预混料中沙丁胺醇的分析

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农产品质量与安全 2017年第3期 33-37页

作者：张莹杨曙明何雯菁赵璐瑶中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业部农产品质量安全重点实验室北京100081

基于Know It All软件,模拟预混料的组成,对影响混合样品中沙丁胺醇匹配结果的因素(基质类型、沙丁胺醇浓度、锭片中沙丁胺醇的含量和检索方法)进行分析。结果表明,有机基质对目标物的匹配影响比无机基质小,样品中目标物的含量在16.67%时... 详细信息

基于Know It All软件,模拟预混料的组成,对影响混合样品中沙丁胺醇匹配结果的因素(基质类型、沙丁胺醇浓度、锭片中沙丁胺醇的含量和检索方法)进行分析。结果表明,有机基质对目标物的匹配影响比无机基质小,样品中目标物的含量在16.67%时,匹配结果显著降低,锭片中目标物的含量在0.10%以上较为适宜,一阶微分欧氏距离的匹配结果最好,接着依次是关联、二阶微分欧氏距离和欧氏距离。红外光谱对实现动物养殖用预混料中违禁药物的分析有一定的可行性。

关键词：预混料红外光谱沙丁胺醇 Know It All

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我国农产品质量安全问题治理对策探讨

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中国食物与营养 2017年第1期23卷 12-16页

作者：李祥洲中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所/农业部农产品质量安全重点实验室北京100081

农产品质量安全是最基本的也是最重要的民生福祉。本文介绍了我国农产品质量安全现状及其问题隐患,分析了农产品质量安全风险来源及突出短板,研究提出,实现"十三五"时期发展目标,全面建成小康社会,要坚持"一个中心、五... 详细信息

农产品质量安全是最基本的也是最重要的民生福祉。本文介绍了我国农产品质量安全现状及其问题隐患,分析了农产品质量安全风险来源及突出短板,研究提出,实现"十三五"时期发展目标,全面建成小康社会,要坚持"一个中心、五个基本点",牢固树立并切实贯彻创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念,创新工作思路和机制,加快建立健全最严格的覆盖生产、流通、消费各环节的监管制度,着力推进绿色发展,以持续的努力确保人民群众"舌尖上的安全"。

关键词：农产品质量安全质量管理五大发展理念

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畜禽产品兽药残留限量标准现状与发展方向

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食品科学技术学报 2017年第4期35卷 8-12页

作者：汤晓艳郑锌王敏郭林宇中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所/农业部农产品质量安全重点实验室北京100081

对国际食品法典委员会、欧盟、美国、日本等国际组织和主要发达国家与地区以及我国的畜禽产品兽药残留限量标准现状进行了介绍,比对分析了我国与上述组织和国家在兽药残留限量标准数量和限量值方面的主要差异,提出了我国兽药残留限量标... 详细信息

对国际食品法典委员会、欧盟、美国、日本等国际组织和主要发达国家与地区以及我国的畜禽产品兽药残留限量标准现状进行了介绍,比对分析了我国与上述组织和国家在兽药残留限量标准数量和限量值方面的主要差异,提出了我国兽药残留限量标准存在问题和今后的发展方向。

关键词：畜禽产品兽药残留限量标准对策建议

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辣椒产品出口韩国面临的技术壁垒及对策

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中国蔬菜 2017年第9期 17-21页

作者：王雪琪宋欣欣石昊飞汤晓艳郭林宇中国人民大学农业与农村发展学院北京100872 青岛出入境检验检疫局山东青岛266001 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业部农产品质量安全重点实验室北京100081

韩国是我国辣椒出口的重要目标市场。近年来，韩国对辣椒产品实施了以质量安全标准为主的技术性贸易保护措施，2010～2016年我国累计78批次出口辣椒产品被扣留。由于两国对辣椒产品农药残留、致病菌、真菌毒素、重金属限量指标和食品添... 详细信息

韩国是我国辣椒出口的重要目标市场。近年来，韩国对辣椒产品实施了以质量安全标准为主的技术性贸易保护措施，2010～2016年我国累计78批次出口辣椒产品被扣留。由于两国对辣椒产品农药残留、致病菌、真菌毒素、重金属限量指标和食品添加剂使用要求等方面的规定存在差异，韩国一些指标严于我国，对我国辣椒产品出口韩国产生潜在贸易风险。

关键词：产品出口技术壁垒辣椒韩国质量安全标准贸易保护食品添加剂目标市场

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我国常用植物生长调节剂对水果品质影响研究

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农产品质量与安全 2017年第2期 44-48页

作者：苏杭张鹏李慧王璐芳金芬中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业部农产品质量安全重点实验室北京100081 海南大学海口570100

水果是我国重要的鲜食农产品,植物生长调节剂在水果生产中应用广泛,对农业增产、农民增收发挥着积极的作用。本文介绍了我国水果常用的植物生长调节剂种类、使用现状和主要作用,并分析了国内外植物生长调节剂对水果外观、内在品质的影... 详细信息

水果是我国重要的鲜食农产品,植物生长调节剂在水果生产中应用广泛,对农业增产、农民增收发挥着积极的作用。本文介绍了我国水果常用的植物生长调节剂种类、使用现状和主要作用,并分析了国内外植物生长调节剂对水果外观、内在品质的影响研究现状,以期为开展相关研究提供参考。

关键词：植物生长调节剂水果品质

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QuEChERS—四极杆飞行时间高分辨质谱法快速筛查畜禽血液中150种兽药残留的方法研究

QuEChERS—四极杆飞行时间高分辨质谱法快速筛查畜禽血液中150种...

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第三届全国质谱分析学术报告会

作者：王雪邱思奇徐贞贞杨曙明陈爱亮中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业部农产品质量安全重点实验室

欧美等发达国家已开始建立动物源性产品中混合污染物的检测方法[1],并已在相关产品的安全监测中进行应用[2],而我国农产品高分辨质谱筛查处于起步阶段,相关检测方法标准尚属空白,长此以往势必对我国动物性食品的质量安全和进出口贸易造... 详细信息

欧美等发达国家已开始建立动物源性产品中混合污染物的检测方法[1],并已在相关产品的安全监测中进行应用[2],而我国农产品高分辨质谱筛查处于起步阶段,相关检测方法标准尚属空白,长此以往势必对我国动物性食品的质量安全和进出口贸易造成重大影响。为解决我国农产品质量安全行业监管中的具体问题,在我们已有的研究基础上[3],本研究建立了QuEChERS结合超高效液相色谱-高分辨质谱（UPLC-Q-Tof）快速检测磺胺类、喹诺酮类、咪唑与苯并咪唑类、聚醚类、大环内酯类、甾体类等19类兽药的筛查方法。方法前处理为,血液中加入NaEDTA-McIIvaine缓冲溶液和乙腈进行提取,加入盐包盐析离心分层,向上清液中加入QuEChERS净化包净化,离心过膜备用。采用电喷雾离子源对药物进行监测,在全扫描（Scan）模式下,以准分子离子峰的峰面积定量,以化合物的色谱保留时间和精确质量数定性。在Target MS/MS的采集模式是下,通过化合物碎片的精确质量数进行进一步确证。此方法可有效的将150种兽药在鸡血、羊血、牛血、猪血基质中进行分离,并且所有药物在1～100ng/mL范围内线性关系良好,相关系数在0.995以上。该方法在上述血液基质中,在5,10及50 ng/mL三个浓度的的添加水平下,150种药物的回收率都在50%-120%之间,批内差小于15%,批间差小于20%。本文所建的方法可对性质差别大的多族兽药同时进行筛查分析,方法简便、快速、分离度好。

关键词：多兽残高分辨质谱

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