检索结果-内蒙古大学图书馆

化学试剂 2017年第9期39卷 978-981页

作者：刘芳张丽媛王敏杨梦瑞周剑王彤彤中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业部农产品质量安全重点实验室北京100081

采用定量核磁法对恩诺沙星标准物质进行纯度定值研究,考察了定量核磁中选择不同定量峰的定值结果,并系统评估了定量核磁法引入的定值不确定度。同时采用质量平衡法对恩诺沙星纯度进行定值。结果表明,恩诺沙星纯度标准物质核磁定值结果为... 详细信息

采用定量核磁法对恩诺沙星标准物质进行纯度定值研究,考察了定量核磁中选择不同定量峰的定值结果,并系统评估了定量核磁法引入的定值不确定度。同时采用质量平衡法对恩诺沙星纯度进行定值。结果表明,恩诺沙星纯度标准物质核磁定值结果为99.7%,核磁定值不确定度为0.5%。

关键词：恩诺沙星标准物质定量核磁不确定度

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基于高分辨质谱的鸡肉中农药残留筛查分析方法研究

基于高分辨质谱的鸡肉中农药残留筛查分析方法研究

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2018年中国质谱学术大会（CMSC 2018）

作者：翁瑞楼圣婷邱静中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业部农产品质量安全重点实验室北京化工大学生命科学与技术学院

在众多类别的动物源食品中,鸡肉产品占有重要的地位1。鉴于农药残留会在肉鸡体内不断累积,并可能经由食物链富集作用威胁人类健康2,本文针对鸡肉中农药残留的高灵敏度高通量筛查分析方法进行了研究。首先通过对提取溶剂类别、用量和固... 详细信息

在众多类别的动物源食品中,鸡肉产品占有重要的地位1。鉴于农药残留会在肉鸡体内不断累积,并可能经由食物链富集作用威胁人类健康2,本文针对鸡肉中农药残留的高灵敏度高通量筛查分析方法进行了研究。首先通过对提取溶剂类别、用量和固相萃取剂类别、用量的优化,确定15m L乙腈震荡提取后以EMRLipid分散固相萃取为最优条件,建立了新型Qu EChERS前处理方法。随后基于液相色谱-四极杆飞行时间质谱建立了126种农药残留的高通量筛查方法,检出灵敏度低于10μg/kg。最后,本文分别在0.05、0.10和0.20 mg/kg三个添加浓度考察了方法的回收率和相对标准偏差,加标回收率均在70-120%范围,相对标准偏差小于15%。该筛查方法具有快速、高灵敏度、高通量等优势,可广泛应用于鸡肉中农药残留的筛查分析。

关键词：鸡肉农药残留 QuEChERS 液相色谱-质谱

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基于高分辨质谱的鸡肉中农药残留筛查分析方法研究

基于高分辨质谱的鸡肉中农药残留筛查分析方法研究

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2018年中国质谱学术大会

作者：翁瑞楼圣婷邱静中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业部农产品质量安全重点实验室北京100081 北京化工大学生命科学与技术学院北京100029

在众多类别的动物源食品中,鸡肉产品占有重要的地位1.鉴于农药残留会在肉鸡体内不断累积,并可能经由食物链富集作用威胁人类健康2,本文针对鸡肉中农药残留的高灵敏度高通量筛查分析方法进行了研究.

关键词：鸡肉农药残留 QuEChERS 液相色谱-质谱

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我国稻米分类控镉思路及生产控制技术研究

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农产品质量与安全 2018年第1期 8-11,18页

作者：张卫星毛雪飞刘仲齐王敏朱智伟中国水稻研究所农业部稻米产品质量安全风险评估实验室杭州310006 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业部农产品质量安全重点实验室北京100081 农业部环境保护科研监测所农业环境污染修复研究中心天津300191

重金属镉污染是我国稻米质量安全的突出问题。本文在充分调研、吸收稻米控镉技术成果和生产实践案例的基础上,开展相关验证研究,提出了以稻米镉含量与土壤重金属安全等级相结合的分类控镉思路,明确了稻米镉控制的生产技术应用区域分类... 详细信息

重金属镉污染是我国稻米质量安全的突出问题。本文在充分调研、吸收稻米控镉技术成果和生产实践案例的基础上,开展相关验证研究,提出了以稻米镉含量与土壤重金属安全等级相结合的分类控镉思路,明确了稻米镉控制的生产技术应用区域分类和控镉基本要求,以及强调生态优化和源头控制,主推施用石灰、适度灌水、品种选择等3项措施,辅以土壤改良、种植调整的综合控镉技术,旨在为控制稻米重金属镉的含量和确保国家粮食安全生产提供技术支撑。

关键词：稻米土壤重金属镉过程控制综合防控技术

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三峡库区次级河流春季水环境中有机锡在水/SPM间的分配特征

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环境科学学报 2017年第4期37卷 1316-1322页

作者：高俊敏任春蓉张科姜文超金芬郭劲松重庆大学三峡库区生态环境教育部重点实验室重庆400045 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农产品质量与食物安全重点实验室北京100081 中国科学院重庆绿色智能技术研究院水库水环境重点实验室重庆400714

为了解三峡库区次级河流春季水环境中有机锡污染及有机锡在水/SPM(悬浮颗粒物)间的分配情况,于2013年3月分别在大宁河和小江采集地表水样,以三丁基锡(TBT)和三苯基锡(TPh T)及它们的代谢产物一丁基锡(MBT)、二丁基锡(DBT)、一苯基锡(MPh... 详细信息

为了解三峡库区次级河流春季水环境中有机锡污染及有机锡在水/SPM(悬浮颗粒物)间的分配情况,于2013年3月分别在大宁河和小江采集地表水样,以三丁基锡(TBT)和三苯基锡(TPh T)及它们的代谢产物一丁基锡(MBT)、二丁基锡(DBT)、一苯基锡(MPh T)和二苯基锡(DPh T)为研究对象,采用固相微萃取处理溶解态样品,液液萃取-固相萃取处理悬浮颗粒态样品,气相色谱-质谱联用技术及内标法定量测定有机锡浓度,调查研究了大宁河和小江春季地表水溶解态和颗粒态样品中有机锡的浓度水平及分配特征.结果表明,该时期大宁河和小江的各监测点都不同程度地检测到了以上6种有机锡,但不同形态的有机锡在水环境中的分配差异较大.大宁河和小江溶解态样品中总有机锡污染水平明显高于颗粒态样品,并且溶解态样品中有机锡污染主要以低取代MBT和MPh T为主,而颗粒态样品主要以高取代丁基锡DBT和TBT为主.

关键词：三峡库区悬浮颗粒物有机锡分配特征

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基于体外细胞模型的霉菌毒素毒性评价

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动物营养学报 2017年第8期29卷 2665-2675页

作者：邱思奇徐贞贞沈红杨曙明陈爱亮赵燕中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业部农产品质量安全重点实验室北京100081 北京农学院动物科学技术学院北京102206

霉菌毒素是由多种真菌产生的次级代谢产物,广泛存在于食品和饲料中。霉菌毒素污染的粮食和饲料会给畜牧业生产和畜产品质量安全带来极大隐患。研究霉菌毒素致毒机理,为今后研究其对动物及人的影响开展更深入更全面的研究提供理论依据。... 详细信息

霉菌毒素是由多种真菌产生的次级代谢产物,广泛存在于食品和饲料中。霉菌毒素污染的粮食和饲料会给畜牧业生产和畜产品质量安全带来极大隐患。研究霉菌毒素致毒机理,为今后研究其对动物及人的影响开展更深入更全面的研究提供理论依据。细胞模型作为一种常用的体外试验方法广泛用于毒理学研究中。本文简述了黄曲霉毒素B_1(AFB_1)、赭曲霉毒素A(OTA)、脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)、玉米赤霉烯酮(ZEA)和展青霉素(PAT)的一般特性,并综述了利用细胞模型进行AFB_1、OTA、DON、ZEA和PAT毒性、联合毒性及致毒机理研究的进展。

关键词：霉菌毒素毒性细胞模型

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优化流动相提高代谢组学尿液样品中代谢物覆盖率的方法

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分析试验室 2017年第1期36卷 1-6页

作者：张艳欣杨鑫邹攀杜鹏飞王静佘永新金芬金茂俊哈尔滨工业大学化工与化学学院哈尔滨150090 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业部农产品质量安全重点实验室北京100081

采用高效液相色谱飞行时间质谱(HPLC-QTOF-MS)对尿液进行代谢组学分析,在流动相中分别添加甲酸,甲酸铵,乙酸铵3种流动相改性剂来考察尿液中代谢物的覆盖范围、离子响应强度和分辨率。通过标准品和质控样品评价手段建立了适用于尿液代谢... 详细信息

采用高效液相色谱飞行时间质谱(HPLC-QTOF-MS)对尿液进行代谢组学分析,在流动相中分别添加甲酸,甲酸铵,乙酸铵3种流动相改性剂来考察尿液中代谢物的覆盖范围、离子响应强度和分辨率。通过标准品和质控样品评价手段建立了适用于尿液代谢物分析的方法。在该方法基础上,在流动相中分别添加甲酸、甲酸铵、乙酸铵,正负离子模式下尿液中检测到的离子数分别为1452,1197,714和636,593,947。正离子模式下,添加甲酸后的离子质荷比范围最广为m/z 340.0488±125.7661;负离子模式没有明显差别。在正、负离子模式下,在流动相中添加甲酸和乙酸铵,代谢物覆盖率最高,且离子响应强度和分辨率有所提高。方法已应用于复合农药和壬基酚暴露的尿液代谢组学研究以及可能生物标志物的筛选。

关键词：高效液相色谱串联相飞行时间质谱代谢组学尿液流动相改性剂优化

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超高效液相色谱-串联质谱法检测鸡血浆中头孢噻肟及其主要代谢物

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食品科学 2017年第22期38卷 317-321页

作者：杨小体汤晓艳张小庆沈习习南京农业大学食品科技学院肉品加工与质量控制教育部重点实验室江苏南京210095 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业部农产品质量安全重点实验室北京100081

研究头孢噻肟(cefotaxime,CTX)在鸡血浆中代谢规律,建立同时检测血浆中CTX及其主要代谢物去乙酰头孢噻肟(desacetylcefotaxime,DCTX)的超高效液相色谱-串联质谱方法,以10 mg/kg的体质量剂量给药实验蛋鸡,并对给药后不同时间点采集的血... 详细信息

研究头孢噻肟(cefotaxime,CTX)在鸡血浆中代谢规律,建立同时检测血浆中CTX及其主要代谢物去乙酰头孢噻肟(desacetylcefotaxime,DCTX)的超高效液相色谱-串联质谱方法,以10 mg/kg的体质量剂量给药实验蛋鸡,并对给药后不同时间点采集的血液样品,进行CTX及其主要代谢物DCTX含量的检测。结果表明,所建方法中CTX和DCTX的检出限分别为0.07、0.14μg/L;定量限分别为0.23、0.99μg/L。回收率分别为86.7%~95.2%、89.5%~112%,相对标准偏差不大于7.7%,满足残留分析方法的要求;CTX在蛋鸡体内分布迅速,给药后即刻达到峰值(56.34 mg/L),且代谢较快,给药24 h后检测值低于3.0μg/L,而主要代谢物DCTX在给药45 min后达到峰值(10.22 mg/L),消除相对缓慢,给药24 h时检测值仍可达到54.0μg/L。

关键词：头孢噻肟(CTX) 去乙酰头孢噻肟(DCTX) 超高效液相色谱-串联质谱法(UPLC-MS/MS) 血浆

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美国农产品残留监测计划抽样模式研究及借鉴

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世界农业 2017年第1期 159-163,184页

作者：许彦阳张丹邱静钱永忠中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所/农业部农产品质量安全重点实验室北京100081 西安理工大学印刷包装与数字媒体学院西安710048

抽样是农产品残留监测计划的核心内容,是有效实施农产品残留监测计划的重要保证。本文对美国国家年度残留监测计划、农药残留监控计划和农药数据计划中相应抽样模式进行研究,分别从抽样方法、抽样品种、抽样点和抽样数量等角度进行分析... 详细信息

抽样是农产品残留监测计划的核心内容,是有效实施农产品残留监测计划的重要保证。本文对美国国家年度残留监测计划、农药残留监控计划和农药数据计划中相应抽样模式进行研究,分别从抽样方法、抽样品种、抽样点和抽样数量等角度进行分析,并从确定目标、设计方案和信息共享等方面总结美国农产品残留监测计划的经验和做法,为进一步完善中国农产品监测计划提出建议。

关键词：残留监测抽样农产品质量安全

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烟曲霉素类药物在农业领域的应用研究进展

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中国农业科技导报 2017年第9期19卷 57-62页

作者：常白杨王彤彤汪建明王敏天津科技大学食品工程与生物技术学院天津300457 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业部农产品质量安全重点实验室北京100081

烟曲霉素是一种从烟曲霉菌(Aspergillus fumigatus)提取液中分离出来的霉菌毒素,其在防治微孢子虫病方面有显著疗效,在农业中广泛作为抗生素类药物用于治疗此病。综述了烟曲霉素的起源、分子结构和化学性质,烟曲霉素类药物在国内外的研... 详细信息

烟曲霉素是一种从烟曲霉菌(Aspergillus fumigatus)提取液中分离出来的霉菌毒素,其在防治微孢子虫病方面有显著疗效,在农业中广泛作为抗生素类药物用于治疗此病。综述了烟曲霉素的起源、分子结构和化学性质,烟曲霉素类药物在国内外的研究现状,以及烟曲霉素类药物在蜜蜂、鱼类等农业领域的应用;并对合成低毒的烟曲霉素类药物、合成烟曲霉素类似物或代谢物的相关研究及其在农业中的应用前景进行了展望;旨在为烟曲霉素相关药物在我国农业领域的应用提供一些帮助,以及为今后合成一种低毒、高效的烟曲霉素药物提供理论依据。

关键词：烟曲霉素微孢子虫研究进展应用现状

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