检索结果-内蒙古大学图书馆

农产品质量与安全 2019年第5期 69-74页

作者：姚真真李玲张志扬毛雪飞刘霁欣王凌中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业农村部农产品质量安全重点实验室北京100081 北京市农业环境监测站北京100029 赛默飞世尔科技(中国)有限公司北京100020 河北省农林科学院农业资源环境研究所石家庄050051

针对我国现行的土壤元素分析方法国家和行业标准,对标准类型、技术归口、时效性以及具体技术内容进行了深入分析,重点对样品前处理技术和分析仪器方法进行了探讨,并为解决现存的系统性问题提出了对策建议。

关键词：土壤分析元素分析检测方法标准体系环境保护食品安全

来源：评论

学校读者我要写书评

暂无评论

辣椒红色素提取、纯化方法研究进展

引用

中国果菜 2020年第9期40卷 28-35页

作者：林佳璐徐贞贞廖小军赵靓中国农业大学食品科学与营养工程学院国家果蔬加工工程技术研究中心农业农村部果蔬加工重点实验室食品非热加工北京市重点实验室北京100083 中国农业大学(兴化)健康食品产业研究院江苏兴化225700 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业农村部农产品质量安全重点实验室北京100081

辣椒红色素是一种被广泛认可的天然食用色素,被誉为“最安全的A类色素”,目前已被应用于食品、饲料、化妆品及医疗等领域。如何扩大辣椒红色素的生产规模、提高辣椒红色素的生产率和质量、合理利用辣椒红素,是当前产业界关注的热点问题... 详细信息

辣椒红色素是一种被广泛认可的天然食用色素,被誉为“最安全的A类色素”,目前已被应用于食品、饲料、化妆品及医疗等领域。如何扩大辣椒红色素的生产规模、提高辣椒红色素的生产率和质量、合理利用辣椒红素,是当前产业界关注的热点问题。本文分析了国内外近10年辣椒红色素的提取和纯化技术,以期为辣椒红色素及其他天然色素的高质量生产提供参考,为辣椒红色素原料的“生态化”和加工工艺的“绿色化”奠定理论基础。

关键词：辣椒红色素提取纯化食品添加剂工业化

来源：评论

学校读者我要写书评

暂无评论

新疆特色乳产业现状及发展趋势

引用

新疆农业科学 2024年第S1期61卷 158-162页

作者：武亚婷陈贺郑楠马宪兰周丽娜赵艳坤新疆农业科学院农业质量标准与检测技术研究所/农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(乌鲁木齐)/新疆农产品质量安全实验室乌鲁木齐830091 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所/农业农村部奶及奶制品质量安全控制重点实验室北京100193

【目的】分析新疆特色乳产业现状及发展趋势,为新疆特色乳产业高质量发展提供参考。【方法】采用调查问卷、现场访谈、实地调研、大数据分析等方法采集信息与数据。【结果】新疆特色乳品种繁多,有骆驼乳、驴乳和马乳等,已占据我国特色... 详细信息

【目的】分析新疆特色乳产业现状及发展趋势,为新疆特色乳产业高质量发展提供参考。【方法】采用调查问卷、现场访谈、实地调研、大数据分析等方法采集信息与数据。【结果】新疆特色乳品种繁多,有骆驼乳、驴乳和马乳等,已占据我国特色乳产业的50%。新疆驼乳企业有32家,拥有旺源、中驼、新驼、金驼、骆甘霖、天宏润等品牌,2021年销售额约15×10^(8)元,占全国市场份额的75%。新疆特色乳虽然种类繁多,但产业链条不完善,产品附加值尚不高,需加大政策扶持、完善产业链条、加强品牌建设和夯实特色奶安全基础等。【结论】新疆骆驼乳主要分布在阿勒泰地区、塔城地区、昌吉回族自治州、乌鲁木齐市和哈密市,驴乳主要分布在岳普湖县等,马乳尚未形成完善的产业链条,仅有伊犁那拉乳业集团,特色乳产品主要以纯奶粉为主,液态奶、调制奶粉、奶片为辅,衍生产品有肉制品、护肤品和生物制剂等。

关键词：特色乳调研质量安全全产业链

来源：评论

学校读者我要写书评

暂无评论

信息依赖型(IDA-MS)和非信息依赖型(SWATH-MS)质谱采集技术在果汁代谢组学和真实性鉴别中的应用

信息依赖型(IDA-MS)和非信息依赖型(SWATH-MS)质谱采集技术在果汁...

引用

中国食品科学技术学会第十六届年会

作者：徐雷徐贞贞廖小军中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业农村部农产品质量安全重点实验室北京 100081 北京食品营养与人类健康高精尖创新中心中国农业大学食品科学与营养工程学院北京市食品非热加工重点实验北京食品营养与人类健康高精尖创新中心中国农业大学食品科学与营养工程学院北京市食品非热加工重点实验室农业农村部果蔬加工重点实验室北京 100083 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业农村部农产品质量安全重点实验室北京 100081

为了将基于液质联用的IDA-MS和SWATH-MS非靶向代谢组学方法应用于果汁代谢组学和真伪鉴别研中国食品科学技术学会第十六届年会暨第十届中美食品业高层论坛摘要集究中，本文以苹果汁和橙汁为研究对象，并针对橙汁中掺入苹果汁的掺加行为...

为了将基于液质联用的IDA-MS和SWATH-MS非靶向代谢组学方法应用于果汁代谢组学和真伪鉴别研中国食品科学技术学会第十六届年会暨第十届中美食品业高层论坛摘要集究中，本文以苹果汁和橙汁为研究对象，并针对橙汁中掺入苹果汁的掺加行为进行鉴别。

关键词：

来源：评论

学校读者我要写书评

暂无评论

信息依赖型(IDA-MS)和非信息依赖型(SWATH-MS)质谱采集技术在果汁代谢组学和真实性鉴别中的应用

信息依赖型(IDA-MS)和非信息依赖型(SWATH-MS)质谱采集技术在果汁...

引用

中国食品科学技术学会第十六届年会暨第十届中美食品业高层论坛

作者：徐雷徐贞贞廖小军中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业农村部农产品质量安全重点实验室北京食品营养与人类健康高精尖创新中心中国农业大学食品科学与营养工程学院北京市食品非热加工重点实验室农业农村部果蔬加工重点实验室

为了将基于液质联用的IDA-MS和SWATH-MS非靶向代谢组学方法应用于果汁代谢组学和真伪鉴别研究中,本文以苹果汁和橙汁为研究对象,并针对橙汁中掺入苹果汁的掺加行为进行鉴别。IDA-MS和SWATH-MS均可有效获取果汁中组分的一级和二级信息,SW... 详细信息

为了将基于液质联用的IDA-MS和SWATH-MS非靶向代谢组学方法应用于果汁代谢组学和真伪鉴别研究中,本文以苹果汁和橙汁为研究对象,并针对橙汁中掺入苹果汁的掺加行为进行鉴别。IDA-MS和SWATH-MS均可有效获取果汁中组分的一级和二级信息,SWATH-MS在信息覆盖率方面表现更为突出。但在果汁样品的稀释实验中,IDA-MS具有较好的线性。通过主成分分析和层次聚类分析可以看出,橙汁与非纯橙汁(甚至是掺入1%苹果汁的橙汁)可以得到明显的区分。通过对一级信息的方差分析、差异倍数变化分析和正交偏最小二乘判别分析,IDA-MS和SWATH-MS分别得到53个和46个潜在标志物(二级信息覆盖率分别为77.4%和100%)。基于二级信息,结合数据库对这些潜在标志物进行定性分析,SWATH-MS的定性结果比IDA-MS多6个。其中,根皮素、表儿茶素、绿原酸等可作为橙汁中检出苹果汁的指标。本文是SWATH-MS技术在果汁中的首次应用,并且对IDAMS与SWATH-MS进行了全面的比较,为果汁代谢组学和果汁真实性研究方法的选择提供了参考。

关键词： IDA-MS SWATH-MS 果汁代谢组学果汁真实性

来源：评论

学校读者我要写书评

暂无评论

稻米镉控制田间生产技术规范

稻米镉控制田间生产技术规范

引用

作者：张卫星王敏刘仲齐中国水稻研究所中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业部环境保护科研监测所农业部农产品质量安全环境因子风险评估实验室(成都) 农业部农产品质量安全环境因子风险评估实验室(长沙) 湖南农业大学浙江省瑞安市农林局江西省吉安市农业科学研究所贵州省毕节市农业科学研究所广西壮族自治区河池市农业科学研究所

标准类型：行业标准

本标准规定了稻米锅控制的田间生产基本要求与技术方法。本标准适用于不同污染风险区通过源头控制、土壤调理、品种选用、水肥管理和土壤改良等田间生产技术控制稻米中的镉含量。

标准号: NY/T 3176-2017

关键词：

来源：评论

学校读者我要写书评

暂无评论

建议与咨询留下您的常用邮箱和电话号码，以便我们向您反馈解决方案和替代方法

时间限定

文献类型

馆藏选择

核心期刊

语言

文献类型

帮助

文字说明：

检索规则说明：

检索范例：

分类表

所选分类

限定检索结果

文献类型

馆藏范围

日期分布

学科分类号

主题

机构

作者

语言

请选择保存的检索档案：

请选择收藏分类：

通借通还

建议与咨询 留下您的常用邮箱和电话号码，以便我们向您反馈解决方案和替代方法

时间限定

文献类型

馆藏选择

核心期刊

语言

文献类型

帮助

文字说明：

检索规则说明：

检索范例：

分类表

所选分类

限定检索结果

文献类型

馆藏范围

日期分布

学科分类号

主题

机构

作者

语言

请选择保存的检索档案： 新增检索档案 确定 取消

请选择收藏分类： 新增自定义分类 确定 取消

通借通还

建议与咨询留下您的常用邮箱和电话号码，以便我们向您反馈解决方案和替代方法

请选择保存的检索档案：

请选择收藏分类：