检索结果-内蒙古大学图书馆

分析试验室 2017年第1期36卷 1-6页

作者：张艳欣杨鑫邹攀杜鹏飞王静佘永新金芬金茂俊哈尔滨工业大学化工与化学学院哈尔滨150090 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业部农产品质量安全重点实验室北京100081

采用高效液相色谱飞行时间质谱(HPLC-QTOF-MS)对尿液进行代谢组学分析,在流动相中分别添加甲酸,甲酸铵,乙酸铵3种流动相改性剂来考察尿液中代谢物的覆盖范围、离子响应强度和分辨率。通过标准品和质控样品评价手段建立了适用于尿液代谢... 详细信息

采用高效液相色谱飞行时间质谱(HPLC-QTOF-MS)对尿液进行代谢组学分析,在流动相中分别添加甲酸,甲酸铵,乙酸铵3种流动相改性剂来考察尿液中代谢物的覆盖范围、离子响应强度和分辨率。通过标准品和质控样品评价手段建立了适用于尿液代谢物分析的方法。在该方法基础上,在流动相中分别添加甲酸、甲酸铵、乙酸铵,正负离子模式下尿液中检测到的离子数分别为1452,1197,714和636,593,947。正离子模式下,添加甲酸后的离子质荷比范围最广为m/z 340.0488±125.7661;负离子模式没有明显差别。在正、负离子模式下,在流动相中添加甲酸和乙酸铵,代谢物覆盖率最高,且离子响应强度和分辨率有所提高。方法已应用于复合农药和壬基酚暴露的尿液代谢组学研究以及可能生物标志物的筛选。

关键词：高效液相色谱串联相飞行时间质谱代谢组学尿液流动相改性剂优化

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农产品质量安全标准体系发展现状与主攻方向

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农产品质量与安全 2017年第6期 3-8页

作者：汤晓艳郭林宇王敏毛雪飞钱永忠中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业部农产品质量标准研究中心北京100081

农产品质量安全标准体系是农产品质量安全监管和提升农产品市场竞争力的重要抓手。本文分析了目前农产品质量安全标准体系发展现状与存在问题,并从产前、产中、产后及产品质量安全等方面的关键环节阐述了农产品质量安全技术标准制修订... 详细信息

农产品质量安全标准体系是农产品质量安全监管和提升农产品市场竞争力的重要抓手。本文分析了目前农产品质量安全标准体系发展现状与存在问题,并从产前、产中、产后及产品质量安全等方面的关键环节阐述了农产品质量安全技术标准制修订研究方向和内容,提出了完善农产品质量安全标准体系的配套保障措施。

关键词：农产品质量安全技术标准标准体系

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转基因植物及其产品成分检测耐除草剂大豆SYHT0H2及其衍生品种定性PCR方法

转基因植物及其产品成分检测耐除草剂大豆SYHT0H2及其衍生品种定...

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标准类型：行业标准

本标准规定了转基因耐除草剂大豆SYHT0H2转化体特异性普通PCR和实时荧光PCR两种检测方法。本标准适用于转基因耐除草剂大豆SYHT0H2及其衍生品种，以及制品中SYHT0H2转化体成分的定性PCR检测。

标准号: 农业农村部公告第111号-10-2018

关键词：

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超高效液相色谱-串联质谱法检测鸡血浆中头孢噻肟及其主要代谢物

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食品科学 2017年第22期38卷 317-321页

作者：杨小体汤晓艳张小庆沈习习南京农业大学食品科技学院肉品加工与质量控制教育部重点实验室江苏南京210095 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业部农产品质量安全重点实验室北京100081

研究头孢噻肟(cefotaxime,CTX)在鸡血浆中代谢规律,建立同时检测血浆中CTX及其主要代谢物去乙酰头孢噻肟(desacetylcefotaxime,DCTX)的超高效液相色谱-串联质谱方法,以10 mg/kg的体质量剂量给药实验蛋鸡,并对给药后不同时间点采集的血... 详细信息

研究头孢噻肟(cefotaxime,CTX)在鸡血浆中代谢规律,建立同时检测血浆中CTX及其主要代谢物去乙酰头孢噻肟(desacetylcefotaxime,DCTX)的超高效液相色谱-串联质谱方法,以10 mg/kg的体质量剂量给药实验蛋鸡,并对给药后不同时间点采集的血液样品,进行CTX及其主要代谢物DCTX含量的检测。结果表明,所建方法中CTX和DCTX的检出限分别为0.07、0.14μg/L;定量限分别为0.23、0.99μg/L。回收率分别为86.7%~95.2%、89.5%~112%,相对标准偏差不大于7.7%,满足残留分析方法的要求;CTX在蛋鸡体内分布迅速,给药后即刻达到峰值(56.34 mg/L),且代谢较快,给药24 h后检测值低于3.0μg/L,而主要代谢物DCTX在给药45 min后达到峰值(10.22 mg/L),消除相对缓慢,给药24 h时检测值仍可达到54.0μg/L。

关键词：头孢噻肟(CTX) 去乙酰头孢噻肟(DCTX) 超高效液相色谱-串联质谱法(UPLC-MS/MS) 血浆

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美国农产品残留监测计划抽样模式研究及借鉴

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世界农业 2017年第1期 159-163,184页

作者：许彦阳张丹邱静钱永忠中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所/农业部农产品质量安全重点实验室北京100081 西安理工大学印刷包装与数字媒体学院西安710048

抽样是农产品残留监测计划的核心内容,是有效实施农产品残留监测计划的重要保证。本文对美国国家年度残留监测计划、农药残留监控计划和农药数据计划中相应抽样模式进行研究,分别从抽样方法、抽样品种、抽样点和抽样数量等角度进行分析... 详细信息

抽样是农产品残留监测计划的核心内容,是有效实施农产品残留监测计划的重要保证。本文对美国国家年度残留监测计划、农药残留监控计划和农药数据计划中相应抽样模式进行研究,分别从抽样方法、抽样品种、抽样点和抽样数量等角度进行分析,并从确定目标、设计方案和信息共享等方面总结美国农产品残留监测计划的经验和做法,为进一步完善中国农产品监测计划提出建议。

关键词：残留监测抽样农产品质量安全

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烟曲霉素类药物在农业领域的应用研究进展

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中国农业科技导报 2017年第9期19卷 57-62页

作者：常白杨王彤彤汪建明王敏天津科技大学食品工程与生物技术学院天津300457 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业部农产品质量安全重点实验室北京100081

烟曲霉素是一种从烟曲霉菌(Aspergillus fumigatus)提取液中分离出来的霉菌毒素,其在防治微孢子虫病方面有显著疗效,在农业中广泛作为抗生素类药物用于治疗此病。综述了烟曲霉素的起源、分子结构和化学性质,烟曲霉素类药物在国内外的研... 详细信息

烟曲霉素是一种从烟曲霉菌(Aspergillus fumigatus)提取液中分离出来的霉菌毒素,其在防治微孢子虫病方面有显著疗效,在农业中广泛作为抗生素类药物用于治疗此病。综述了烟曲霉素的起源、分子结构和化学性质,烟曲霉素类药物在国内外的研究现状,以及烟曲霉素类药物在蜜蜂、鱼类等农业领域的应用;并对合成低毒的烟曲霉素类药物、合成烟曲霉素类似物或代谢物的相关研究及其在农业中的应用前景进行了展望;旨在为烟曲霉素相关药物在我国农业领域的应用提供一些帮助,以及为今后合成一种低毒、高效的烟曲霉素药物提供理论依据。

关键词：烟曲霉素微孢子虫研究进展应用现状

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苯乙醇胺A及其残留检测方法研究进展

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中国农业科技导报 2017年第10期19卷 132-138页

作者：刘艳汪建明王敏周剑中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业部农产品质量安全重点实验室北京100081 天津科技大学食品工程与生物技术学院天津300457

苯乙醇胺A作为一种新型的β-兴奋剂,具有促进动物蛋白质合成、提高饲料转化率的作用,但其在动物性食品中的残留物对人体健康构成威胁,故近年来引起各界学者的广泛关注。因此建立便捷高效的检测方法至关重要。主要介绍了苯乙醇胺A的理化... 详细信息

苯乙醇胺A作为一种新型的β-兴奋剂,具有促进动物蛋白质合成、提高饲料转化率的作用,但其在动物性食品中的残留物对人体健康构成威胁,故近年来引起各界学者的广泛关注。因此建立便捷高效的检测方法至关重要。主要介绍了苯乙醇胺A的理化性质、药理作用、代谢规律、毒理研究以及其在不同样品基质中残留检测的方法,对研究方法的开发与研究提供有益帮助。

关键词：苯乙醇胺A β-兴奋剂检测方法研究进展

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接种致病菌的樱桃番茄辐照效应研究

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核农学报 2017年第9期31卷 1753-1758页

作者：李淑荣王丽高美须王振铃马智宏汪慧华李文虎北京农业职业学院北京102442 江苏绿港现代农业发展有限公司江苏宿迁223834 中国农业科学院农产品加工研究所北京100193 北京农业质量标准与检测技术研究中心/农业部农产品质量安全风险评估重点实验室(北京) 北京100097

为明确辐照对樱桃番茄杀菌效果及其品质特性的影响,以樱桃番茄为材料,分析了樱桃番茄中大肠杆菌、沙门氏菌和李斯特氏菌3种致病菌D_(10)值,并对辐照样品在室温下贮藏0、2、4、6、8、10 d后的色泽和可溶性固形物含量进行了分析。结果表明... 详细信息

为明确辐照对樱桃番茄杀菌效果及其品质特性的影响,以樱桃番茄为材料,分析了樱桃番茄中大肠杆菌、沙门氏菌和李斯特氏菌3种致病菌D_(10)值,并对辐照样品在室温下贮藏0、2、4、6、8、10 d后的色泽和可溶性固形物含量进行了分析。结果表明,樱桃番茄中接种的大肠杆菌、沙门氏菌和李斯特氏菌的D_(10)值分别为0.088、0.243和0.264 kGy;辐照剂量低于2.0 kGy时对樱桃番茄在室温条件下色泽L*值、a*值、b*值及可溶性固形物含量无显著影响(P>0.05)。因此,2.0 kGy可以作为樱桃番茄辐照的适宜剂量。本研究结果为降低樱桃番茄的致病微生物含量及辐照技术在保障生鲜果蔬受致病菌污染的应用提供了一定的技术支持。

关键词：辐照樱桃番茄病原体理化特性

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我国农产品质量安全科技创新及突破方向

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农产品质量与安全 2017年第3期 3-8页

作者：金芬郑床木钱永忠中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业部农产品质量安全重点实验室北京100081

农产品质量安全科技创新对确保我国农产品质量安全水平的全面提升关系重大。本文介绍了我国农产品质量安全科技的宏观发展环境及趋势,深入分析了农产品质量安全科技已有基础与存在差距,对优先发展领域和重点突破点提出了合理化建议。

关键词：农产品质量安全基础研究应用研究科技创新

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饲料中氨基酸分析技术研究进展

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农产品质量与安全 2017年第6期 53-60页

作者：贾铮李兰赵根龙肖志明王石李守学樊霞中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业部农产品质量安全重点实验室北京100081

根据检测方法原理的不同,本文通过对现有化学分析法、光谱分析法、色谱分析法以及其他氨基酸分析方法的归纳、梳理和比较,较全面地介绍了饲料中氨基酸分析技术的研究进展,为合理选择适合的检测方法提供参考。

关键词：饲料氨基酸定性分析定量分析分析技术

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