检索结果-内蒙古大学图书馆

2012年农产品安全与质量控制交流研讨会

作者：章力建方堃农业部农产品质量安全监管局北京100125 农业部环境保护科研监测所天津300191 中国农业科学院农产品质量与食物安全重点实验室中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所北京100081

建立亚太地区农产品质量安全合作机制及其研究示范中心,加强亚太地区国家的合作、互相协调,不仅对亚太地区国家农业安全生产意义重大,而且对中国在农产品质量安全领域树立负责任大国形象,保护涉农企业利益,增加出口,保证进口食品安全和... 详细信息

建立亚太地区农产品质量安全合作机制及其研究示范中心,加强亚太地区国家的合作、互相协调,不仅对亚太地区国家农业安全生产意义重大,而且对中国在农产品质量安全领域树立负责任大国形象,保护涉农企业利益,增加出口,保证进口食品安全和对中国人民食品安全保障非常必要,也是建立全球农产品质量安全合作机制的有益探索.提出要加强技术合作，促进中国农产品质量标准化制度建设;积极参与亚太地区农产品质量标准化活动;加强农产品质量标准的认证认可与互认;加强技术创新，积极把中国的标准推向世界;完善中国在亚太地区的反技术壁垒体系;建立亚太地区农产品质量安全合作网，加强农产品质量标准信息领域合作与交流。

关键词：农产品行业质量安全合作机制目标规划

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饲料中抗营养因子的研究进展

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农产品质量与安全 2012年第B09期 4-10页

作者：葛兴华邱静胡志和杨曙明天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点实验室天津300134 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业部农产品质量安全重点实验室北京100081

饲料中的抗营养因子(ANF)作为饲料本身固有的化学成分,是影响饲料营养价值充分发挥的主要因素。不同的抗营养因子在产生来源、作用机理、对饲料质量安全的影响程度等方面各有不同。本文对饲料中抗营养因子的分类、作用机理和检测方法现... 详细信息

饲料中的抗营养因子(ANF)作为饲料本身固有的化学成分,是影响饲料营养价值充分发挥的主要因素。不同的抗营养因子在产生来源、作用机理、对饲料质量安全的影响程度等方面各有不同。本文对饲料中抗营养因子的分类、作用机理和检测方法现状等进行了概述,旨在为ANF的监测和控制研究提供参考。

关键词：饲料抗营养因子分类作用机理检测

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饲料中抗营养因子的研究进展

饲料中抗营养因子的研究进展

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2012农产品分析技术进展国际研讨会

作者：葛兴华邱静胡志和杨曙明天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点实验室天津 300134 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业部农产品质量安全重点实验室北京 100081 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业部农产品质量安全重点实验室北京 100081 天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点实验室天津 300134

饲料中的抗营养因子(ANF)作为饲料本身固有的化学成分，是影响饲料营养价值充分发挥的主要因素。不同的抗营养因子在产生来源、作用机理、对饲料质量安全的影响程度等方面各有不同。本文对饲料中抗营养因子的分类、作用机理和检测方法... 详细信息

饲料中的抗营养因子(ANF)作为饲料本身固有的化学成分，是影响饲料营养价值充分发挥的主要因素。不同的抗营养因子在产生来源、作用机理、对饲料质量安全的影响程度等方面各有不同。本文对饲料中抗营养因子的分类、作用机理和检测方法现状等进行了概述，全面加深对ANF的认识，进而为采取有效措施实现对饲料中ANF的监控、高效利用或无害化处理莫定基础。

关键词：饲料抗营养因子机理分析质量检测

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类特异性分子印迹聚合物微球的制备及其吸附性能研究

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环境化学 2011年第3期30卷 622-626页

作者：佘永新史晓梅曹维强吕晓玲王淼金芬王静中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所中国农业科学院农产品质量与食物安全重点实验室农业部农产品质量标准研究中心北京100081

采用分子印迹技术,以氯磺隆(CS)为模板分子,甲基丙烯酸乙二胺乙酯(DEMEA)为功能单体,三羟甲基丙烷三甲基丙烯酸酯(TRIM)为交联剂,偶氮二异丁腈(AIBN)为引发剂,通过沉淀聚合法合成了类特异性印迹聚合物微球(MIPM),并利用HPLC、SEM等手段... 详细信息

采用分子印迹技术,以氯磺隆(CS)为模板分子,甲基丙烯酸乙二胺乙酯(DEMEA)为功能单体,三羟甲基丙烷三甲基丙烯酸酯(TRIM)为交联剂,偶氮二异丁腈(AIBN)为引发剂,通过沉淀聚合法合成了类特异性印迹聚合物微球(MIPM),并利用HPLC、SEM等手段对微球的吸附性能进行了表征.结果表明,聚合物微球对印迹分子及其类似物具有很好的亲合性和选择性,以其为填料的固相萃取小柱实现了氯磺隆及结构相似物与样品干扰物的高效分离.本试验合成的高分子聚合物微球不仅可以用于复杂样品中氯磺隆及其类似物残留的富集,也可有望以HPLC填充介质用于CS等类似物的高效液相色谱分离检测.

关键词：磺酰脲类农药分子印迹聚合物微球吸附性能

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美国畜禽产品残留监控计划概述及启示

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世界农业 2011年第5期 11-16页

作者：郑床木刘全吉白玲陈天金钱永忠中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业部农产品质量安全中心

随着人们生活水平的提高,畜禽产品在中国的食品消费结构中所占比重越来越大,其药物残留问题也越来越引起人们的重视。本文概述了美国畜禽产品残留监控计划,介绍了中国的监控现状,提出了对完善中国畜禽产品残留监控工作的启示和建议。

关键词：畜禽产品残留监控

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高效液相色谱-串联质谱法测定樱桃番茄中四种季铵类农药

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食品工业科技 2011年第6期32卷 394-397页

作者：张曦金芬钱永忠于志勇王静中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农产品质量与食物安全重点实验室北京100081 中国科学院生态环境研究中心国家水质学重点实验室北京100085

建立了4种季铵类农药(矮壮素、燕麦枯、敌草快和缩节胺)的高效液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)检测方法。样品用75%乙腈-水溶液提取,高速离心后取上清液过尼龙滤膜,用亲水柱分离,以含0.1%甲酸的水:乙腈=25:75(V:V)作为流动相,在正离子多反... 详细信息

建立了4种季铵类农药(矮壮素、燕麦枯、敌草快和缩节胺)的高效液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)检测方法。样品用75%乙腈-水溶液提取,高速离心后取上清液过尼龙滤膜,用亲水柱分离,以含0.1%甲酸的水:乙腈=25:75(V:V)作为流动相,在正离子多反应监测(MRM)模式下进行测定。4种季铵类农药的线性范围为0.5～100ng/mL,线性相关系数在0.9982～0.9996范围内,方法检出限为0.005mg/kg,可以满足国际限量的要求。在0.04、0.08、0.16mg/kg添加浓度下,4种季铵类农药的回收率为91.4%～106.3%,相对标准偏差(RSD)小于15%。本方法可用于樱桃番茄样品中4种季铵类农药的测定。

关键词：季铵化合物农药液相色谱-串联质谱法樱桃番茄

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澳大利亚食品安全事件应对举措及启示

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农产品质量与安全 2011年第1期 56-59页

作者：郑床木陈天金白玲王敏中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所北京100081 农业部农产品质量安全中心北京100081

近年来．我国食品安全事件频繁发生。不仅危害公众生命安全，造成社会恐慌，甚至威胁社会稳定．影响国际形象。由于食品安全事件具有高度敏感性和特殊性．一旦贻误时机，极易造成危害扩散．因此必须快速反应和科学应对。2009年出台的《... 详细信息

近年来．我国食品安全事件频繁发生。不仅危害公众生命安全，造成社会恐慌，甚至威胁社会稳定．影响国际形象。由于食品安全事件具有高度敏感性和特殊性．一旦贻误时机，极易造成危害扩散．因此必须快速反应和科学应对。2009年出台的《中华人民共和国食品安全法》设置了专门章节．对食品安全事故处置进行了具体规定。虽然我国已初步建立了食品安全事故法律法规体系和应对机构．但食品安全事件应对机制仍需进一步健全。

关键词：食品安全事件澳大利亚中华人民共和国法律法规体系社会稳定食品安全法生命安全国际形象

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食品安全委员会建设探讨

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中国食物与营养 2011年第4期17卷 10-13页

作者：郑床木白玲中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所北京100081 农业部农产品质量安全中心北京100081

我国《食品安全法》明确规定"国务院设立食品安全委员会,其工作职责由国务院规定"。本文分析了日本、美国、澳大利亚等国食品安全协调机构的设置,探讨了我国食品安全委员会主要职责,提出了组织架构建设的意见。

关键词：食品安全委员会职责组织架构中国

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分光光度法测定红松松塔中二萜类化合物的含量

分光光度法测定红松松塔中二萜类化合物的含量

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2011 International Conference on Biomedicine and Engineering

作者：杨鑫赵海田姚磊崔杰张华张英春董爱军李文静王璞徐韧博王静王振宇哈尔滨工业大学食品科学与工程学院中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农产品质量与安全重点实验室国家大豆工程技术研究中心东北农业大学

本文首次对红松松塔中二萜类化合物含量进行研究,建立了简便、快速、准确的二萜化合物含量的分光光度分析方法。采用溶剂法对红松松塔二萜化合物进行提取,柱色谱法净化处理,在214 nm波长处测定。线性回归方程为A=0.0306C+0.0038(R=0.999... 详细信息

本文首次对红松松塔中二萜类化合物含量进行研究,建立了简便、快速、准确的二萜化合物含量的分光光度分析方法。采用溶剂法对红松松塔二萜化合物进行提取,柱色谱法净化处理,在214 nm波长处测定。线性回归方程为A=0.0306C+0.0038(R=0.9998),线性范围为4.0～32.0 mg/L。平均加样回收率为104.08%。实验结果表明二萜类化合物在溶剂中稳定,测定结果重现性好。该法简便、快速、精密度较好,可用于二萜类化合物的定量分析。

关键词：红松松塔二萜分光光度法

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美国蜂产业发展特点及对中国的启示

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世界农业 2010年第7期 77-79页

作者：李赛男王芳赵元凤中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所(农业部农产品质量标准研究中心)

根据FAO2008年的统计数据,美国目前是继中国、土耳其、阿根廷及乌克兰之后的第五大蜂蜜生产国。近10年来,美国蜂蜜的平均年产量为8.1万t,平均年进口量为9.5万t,平均年出口量为8.1万t,平均年总供给量为17.6万t,平均年末库存量为3 759.8t... 详细信息

根据FAO2008年的统计数据,美国目前是继中国、土耳其、阿根廷及乌克兰之后的第五大蜂蜜生产国。近10年来,美国蜂蜜的平均年产量为8.1万t,平均年进口量为9.5万t,平均年出口量为8.1万t,平均年总供给量为17.6万t,平均年末库存量为3 759.8t。美国蜂产业发展具有显著的特点,对于提升中国蜂产业竞争力以及健康稳定发展具有重要的借鉴意义。

关键词：蜂产业发展特点启示

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