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检索条件"机构=中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农产品质量与食物安全重点实验室"
565 条 记 录,以下是31-40 订阅
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金属-陶瓷电热蒸发-原子荧光法快速测定土壤中汞
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分析化学 2022年 第9期50卷 1399-1406页
作者: 吕照慧 毛雪飞 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 农业农村部农产品质量安全重点实验室
研制了一种由金属-陶瓷杯和催化热解炉组成的金属-陶瓷电热蒸发(MCH-ETV)装置,将其与原子荧光光谱仪(AFS)联用,集成为一套MCH-ETV-AFS仪器系统,通过优化蒸发功率、原子化器条件、工作气体流速等参数,建立了一种直接进样快速检... 详细信息
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食品中纳米颗粒物检测技术研究进展
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中国无机分析化学 2024年 第11期14卷 1517-1526页
作者: 刘立超 张朝涛 兰冠宇 李雪 王朝辉 毛雪飞 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所/农业农村部农产品质量安全重点实验室 北京100081 吉林农业大学食品科学与工程学院 长春130118
目前,纳米材料已经开始用于食用农产品和加工食品,在营养强化、色泽风味、杀菌保鲜、储藏运输等方面发挥着重要的作用。然而,由于纳米级微颗粒自身独特的尺寸和表面效应,纳米材料对人体潜在的健康风险不容忽视。因此,在开展纳米材料食... 详细信息
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聚苯乙烯微塑料对水中汞离子的吸附研究
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生态环境学报 2022年 第10期31卷 2048-2057页
作者: 雷雅杰 李雪 常春艳 毛雪飞 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所/农业农村部农产品质量安全重点实验室 北京100081
微塑料(MPs)和重金属汞(Hg)之间的相互作用会对水环境及水生生物产生潜在危害,目前尚缺乏水环境中MPs对Hg吸附行为的系统研究。利用直接进样测汞仪、场发射扫描电镜-能谱仪和傅里叶变换红外光谱仪等手段,研究不同吸附时间、溶液pH、离... 详细信息
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奶源异质性耐药大肠杆菌及其耐药亚群特性研究
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畜牧兽医学报 2024年 第12期55卷 5813-5824页
作者: 高姣姣 郑楠 邵伟 陈贺 马宪兰 赵艳坤 新疆农业大学动物科学学院新疆肉乳用草食动物营养实验室 乌鲁木齐830052 新疆农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(乌鲁木齐)新疆农产品质量安全实验室 乌鲁木齐830091 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所农业农村部奶及奶制品质量安全控制重点实验室 北京100193
旨在探究奶源大肠杆菌是否存在异质性耐药现象,对异质性耐药大肠杆菌及其耐药亚群的生物学特性进行研究,探究其可能的异质性耐药机制。本研究采用微量肉汤稀释法测定从生牛乳中分离得到的1株大肠杆菌D1的最低抑菌浓度(minimum inhibitor... 详细信息
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低场核磁共振法测定猪肉中脂肪含量
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食品科学 2022年 第20期43卷 269-274页
作者: 汤舒越 汤晓艳 张宇慧 刘素可 黄欣媛 段胜男 南京农业大学食品科技学院 肉品加工与质量控制教育部重点实验室江苏南京210095 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 农业农村部农产品质量安全重点实验室北京100081
为避免索氏抽提法使用有机溶剂带来的环境污染与危害,提高猪肉中脂肪含量的检测效率,采用低场核磁共振技术研究测定猪肉中脂肪含量。首先优化回波时间、重复扫描次数等信号采集参数和样品质量、烘干时间、检测温度等样品相关参数,然后... 详细信息
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双酚类化合物污染现状和内分泌干扰效应研究进展
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生态毒理学报 2022年 第1期17卷 60-81页
作者: 黄苑 张维 王瑞国 苏晓鸥 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 农业农村部农产品质量安全研究重点实验室北京100081
双酚类化合物(bisphenols,BPs)是合成碳酸聚酯、环氧树脂和聚丙烯酸酯等高分子聚合物的主要原料,在商业制造中广泛使用。经过度排放污染环境,并能通过食物链放大作用在动物和人体内蓄积。已经在水体、底泥、内灰尘、食品以及动物和人... 详细信息
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乳源无乳链球菌的分离鉴定、耐药与毒力特征及基因组分析
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中国畜牧兽医 2025年 第3期52卷 1301-1316页
作者: 高姣姣 郑楠 邵伟 陈贺 马宪兰 赵艳坤 新疆农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(乌鲁木齐)新疆农产品质量安全实验室乌鲁木齐830091 新疆农业大学动物科学学院 新疆肉乳用草食动物营养实验室乌鲁木齐830052 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所 农业农村部奶及奶制品质量安全控制重点实验室北京100193
【目的】无乳链球菌是引起奶牛乳房炎的主要病原菌之一,明确无乳链球菌的耐药、毒力和基因组特性对无乳链球菌的耐药机制研究具有重要意义。【方法】本研究采用平板划线法将乳样接种于血平板上进行细菌分离纯化,采用形态学观察、革兰染... 详细信息
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欧盟农药残留特别贸易关注发展趋势分析
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农药学学报 2024年 第1期26卷 36-43页
作者: 郭林宇 崔素娟 黄筱静 袁龙飞 周超 叶贵标 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 农业农村部农产品质量安全重点实验室北京100081 中国合格评定国家认可中心 北京100062 中国科学院动物研究所 北京100101 泰安市农业科学院 山东泰安271000 联合国粮食与农业组织 意大利罗马00153
欧盟是我国植物源农产品出口的重要目标市场,也是全球食品安全管理最严苛的地区之一。近年来,欧盟连续撤销多种农药的登记授权,并将相关农药残留限量(MRLs)降低至定量限(LOQ)水平,对农产品的国际贸易产生了重要影响。世界贸易组织(WTO)... 详细信息
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国内食用农产品质量安全舆情风险特征研究
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上海农业学报 2024年 第1期40卷 96-102页
作者: 刘星 李祥洲 邓玉 廉亚丽 宋卫国 上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所 上海201403 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 农业农村部农产品质量安全重点实验室北京100081
利用描述性统计分析、方差分析、相关系数分析和回归分析,对2012—2019年国内食用农产品质量安全事件舆情实时监测数据进行分析,通过事件发生的时间节点、发生区域、风险诱因、行业、产业链环节及报道媒体的特征揭示国内食用农产品质量... 详细信息
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1,2-丙二醇在乳及乳制品生产中的应用及膳食暴露风险评估研究进展
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食品安全质量检测学报 2023年 第7期14卷 8-14页
作者: 曹双瑜 陈贺 郑楠 刘慧敏 赵艳坤 新疆农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(乌鲁木齐)新疆农产品质量安全实验室乌鲁木齐830091 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所 农业农村部奶及奶制品质量安全控制重点实验室北京100193
随着生活质量的不断提升及消费者健康意识的增强,近年来我国居民乳制品消费需求呈快速增长态势。牛乳及乳制品因其丰富的营养成分和便捷的获取方式,成为居民日常生活中不可或缺的食品之一。鉴于食品的特殊性及重要性,以及早期个别安全... 详细信息
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