检索结果-内蒙古大学图书馆

农产品质量与安全 2018年第2期 49-52,58页

作者：刘芳杨梦瑞王敏周剑张丽媛王彤彤中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业部农产品质量安全重点实验室北京100081

采用添加混匀的制备工艺获得鸡蛋全蛋液样品,以氘代恩诺沙星-D5为内标,建立了全蛋液中恩诺沙星测量的液相色谱-同位素稀释质谱法。实验优化了全蛋液阳性样品制备混匀的工艺建立了QuEChERS前处理方法。结果表明,本方法在2~100%μg/L的浓... 详细信息

采用添加混匀的制备工艺获得鸡蛋全蛋液样品,以氘代恩诺沙星-D5为内标,建立了全蛋液中恩诺沙星测量的液相色谱-同位素稀释质谱法。实验优化了全蛋液阳性样品制备混匀的工艺建立了QuEChERS前处理方法。结果表明,本方法在2~100%μg/L的浓度范围内线性良好,相关系数R=0.999,方法的精密度和准确性满足要求,检出限与定量限分别为0.5%μg/L和2.0%μg/L。本方法可作为基体标准物质定值方法应用于全蛋液基体标准物质的定值研究中。

关键词：全蛋液鸡蛋恩诺沙星液相色谱-同位素稀释质谱法

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新媒体环境下农产品质量安全风险交流策略探讨

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农产品质量与安全 2018年第6期 39-42页

作者：张星联中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所、农业农村部农产品质量安全重点实验室北京100081

新媒体环境下风险交流在农产品质量安全风险管理中具有十分重要的作用。本文深入剖析了当前我国农产品质量安全风险交流中存在的几个突出问题,并对此提出了优化策略,以有效提升农产品质量安全风险交流水平,从根本上减少谣言的滋生和传播。

关键词：风险交流农产品质量安全新媒体

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液相色谱质谱分析中的基质效应研究

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农产品质量与安全 2018年第1期 67-70页

作者：周剑王敏杨梦瑞中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业部农产品质量安全重点实验室北京100081

基质效应是质谱分析中影响分析方法灵敏度和准确度等的关键因素。本文综述了液相色谱质谱分析中基质效应的来源、产生机理、影响因素等方面的研究进展,并对柱后注射法和萃取后添加法两种目前常用的基质效应评估方法进行了比较,展望了未... 详细信息

基质效应是质谱分析中影响分析方法灵敏度和准确度等的关键因素。本文综述了液相色谱质谱分析中基质效应的来源、产生机理、影响因素等方面的研究进展,并对柱后注射法和萃取后添加法两种目前常用的基质效应评估方法进行了比较,展望了未来基质效应研究的主要方向。

关键词：基质效应产生机理液相色谱质谱分析评估方法

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分散固相萃取-液相色谱-串联质谱法测定典型小宗作物中6种农药残留

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食品科学 2017年第20期38卷 197-202页

作者：赵风年郑鹭飞佘永新张超洪思慧李辉曹晓林王珊珊金茂俊金芬邵华王静中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业部农产品质量安全重点实验室北京100081

建立生姜、红薯、土豆、荔枝中多菌灵、吡虫啉、涕灭威、三唑酮、乙草胺、苯醚甲环唑的液相色谱-串联质谱检测方法。样品经乙腈溶液提取,50 mg N-丙基乙二胺吸附剂、25 mg十八烷基键合硅胶(C_(18))净化,C_(18)色谱柱分离,0.1%甲酸溶液-... 详细信息

建立生姜、红薯、土豆、荔枝中多菌灵、吡虫啉、涕灭威、三唑酮、乙草胺、苯醚甲环唑的液相色谱-串联质谱检测方法。样品经乙腈溶液提取,50 mg N-丙基乙二胺吸附剂、25 mg十八烷基键合硅胶(C_(18))净化,C_(18)色谱柱分离,0.1%甲酸溶液-甲醇作为流动相进行梯度洗脱,在电喷雾正离子电离模式下,质谱多离子监测模式定量分析,基质标准曲线外标法定量。结果表明,6种农药在10~500μg/L范围内呈良好的线性关系,相关系数(r)均大于0.995。3个加标水平下,6种农药的平均回收率为87.9%~110.3%,相对标准偏差不大于14.6%。该方法简单、快速、灵敏度高,能够满足小宗作物农药残留的监控要求。

关键词：小宗作物液相色谱-串联质谱农药残留分散固相萃取

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产地农产品质量安全舆情成因及应对研究——以兰西“嘎嘎甜”香瓜舆情为例

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农产品质量与安全 2018年第6期 79-83页

作者：李祥洲邓玉廉亚丽廖家富中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业农村部农产品质量安全重点实验室北京100081 重庆市农产品质量安全中心重庆400020

产地农产品质量安全负面舆情常常给产业发展带来严重冲击。本文以央视报道的黑龙江省兰西县"嘎嘎甜"香瓜舆情为例,结合新闻报道分析和生产现场调研,分析了产地农产品质量安全舆情发生的原因,研究提出了化解产地农产品质量安... 详细信息

产地农产品质量安全负面舆情常常给产业发展带来严重冲击。本文以央视报道的黑龙江省兰西县"嘎嘎甜"香瓜舆情为例,结合新闻报道分析和生产现场调研,分析了产地农产品质量安全舆情发生的原因,研究提出了化解产地农产品质量安全问题事件舆情风险的对策。

关键词：香瓜农产品质量安全质量管理舆情管控

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QuEChERS-HPLC-MS/MS测定猪肉猪肝中苯乙醇胺A

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中国农业科技导报 2018年第10期20卷 131-137页

作者：刘艳汪建明王敏周剑闻路红赵鹏天津科技大学食品工程与生物技术学院天津300457 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业部农产品质量安全重点实验室北京100081 广州市华粤行仪器有限公司广州511400

建立了猪肉、猪肝中苯乙醇胺A的Qu ECh ERS结合高效液相色谱-串联质谱的检测方法。匀浆后的样品用乙腈提取后,上清液用正己烷除脂,加入无水硫酸钠除水,N-丙基乙二胺(PSA)吸附剂分散固相萃取净化后,以高效液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)... 详细信息

建立了猪肉、猪肝中苯乙醇胺A的Qu ECh ERS结合高效液相色谱-串联质谱的检测方法。匀浆后的样品用乙腈提取后,上清液用正己烷除脂,加入无水硫酸钠除水,N-丙基乙二胺(PSA)吸附剂分散固相萃取净化后,以高效液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)进行定性和定量分析。采用ACQUITY UPLC BEH C18色谱柱(50 mm×2.1 mm,1.7μm),以甲醇-0.1%(v/v)甲酸水溶液为流动相进行梯度洗脱,串联质谱在多反应监测(MRM)正离子(ESI+)模式下进行检测,以苯乙醇胺A-D3为同位素内标进行定量。结果表明,苯乙醇胺A在0.1~40μg/kg的浓度范围内,猪肉、猪肝的基质匹配标准曲线线性关系良好,定量限为0.1μg/kg,检出限为0.05μg/kg。

关键词： QuEChERS β-兴奋剂苯乙醇胺A 同位素内标猪肉猪肝

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农业领域国产分析仪器设备使用与需求现状调查分析

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农产品质量与安全 2018年第3期 49-53页

作者：毛雪飞王艳冯忠华刘霁欣钱永忠中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业农村部农产品质量安全重点实验室北京100081 农业农村部农产品质量安全中心北京100020

以农业领域的检测机构为调查对象,针对国产分析仪器设备使用现状、国内企业参与技术标准的制定、分析仪器设备国产化等情况进行了问卷调查,共设置4个方面19个问题,收回有效问卷82份。通过问卷结果的统计与分析,展现了当前农业领域国产... 详细信息

以农业领域的检测机构为调查对象,针对国产分析仪器设备使用现状、国内企业参与技术标准的制定、分析仪器设备国产化等情况进行了问卷调查,共设置4个方面19个问题,收回有效问卷82份。通过问卷结果的统计与分析,展现了当前农业领域国产分析仪器设备的发展现状,剖析了造成国产分析仪器行业发展困境的真实原因,并为推动我国农业领域分析仪器国产化提出了对策建议。

关键词：分析仪器农业领域标准制定仪器设备采购

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液相色谱-串联质谱法同时测定动物血浆中21种霉菌毒素或其代谢物残留

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分析化学 2017年第2期45卷 231-237页

作者：王瑞国苏晓鸥王培龙张维薛岩李玉中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业部农产品质量安全研究重点实验室奥特奇生物制品(中国)有限公司

建立了同时检测动物血浆中黄曲霉毒素B1等21种霉菌毒素或其代谢物残留的液相色谱-串联质谱方法。动物血浆样品中加入0.1%甲酸-乙腈溶液、NaCl和无水MgSO;进行萃取,无水MgSO;和C;,PSA,A-AL对提取液进行脱水净化,经浓缩、复溶和离心后,再... 详细信息

建立了同时检测动物血浆中黄曲霉毒素B1等21种霉菌毒素或其代谢物残留的液相色谱-串联质谱方法。动物血浆样品中加入0.1%甲酸-乙腈溶液、NaCl和无水MgSO;进行萃取,无水MgSO;和C;,PSA,A-AL对提取液进行脱水净化,经浓缩、复溶和离心后,再进行测定。采用反相C;色谱柱分离,以0.1%甲酸-0.5 mmol/L乙酸铵溶液和0.1%甲酸-甲醇溶液作为流动相进行梯度洗脱,采用电喷雾离子源（ESI）多反应监测离子模式（MRM）进行检测,基质标准曲线外标法进行定量分析,线性范围在0.05;00 ng/mL之间,方法的定量限为0.05;.5 ng/mL。在高、中、低3个添加浓度水平下,21种霉菌毒素的平均回收率为62.0%;16.4%,相对标准偏差小于19%。

关键词：液相色谱-串联质谱动物血浆霉菌毒素残留

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气相富集技术在无机元素分析中的应用研究

气相富集技术在无机元素分析中的应用研究

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2018年中国质谱学术大会（CMSC 2018）

作者：刘腾鹏刘美彤刘霁欣毛雪飞钱永忠中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业农村部农产品质量安全重点实验室

无机元素分析是食品、环境、农业、医药、地矿等行业检测工作的重要内容,当前以ICP-MS、ICP-OES、AFS、AAS等原子光谱仪器为主的实验室确证性方法,已成为国家、行业标准的主要技术手段。但由于样品的含量跨度大、基体复杂,在实际样品检... 详细信息

无机元素分析是食品、环境、农业、医药、地矿等行业检测工作的重要内容,当前以ICP-MS、ICP-OES、AFS、AAS等原子光谱仪器为主的实验室确证性方法,已成为国家、行业标准的主要技术手段。但由于样品的含量跨度大、基体复杂,在实际样品检测中依然存在分析灵敏度不足、基体干扰严重等问题,这些问题通常会采用预富集/分离来解决。对一个灵敏度较低,且存在基体干扰的检测体系(图1a)而言,预富集(图1b)技术可提高信号积分值、缩短出峰时间,从而显著提升信噪比,有效改善方法检出限;另外,由于灵敏度的提高,预富集过程可通过稀释效应将基体浓度降至干扰阈值以下,从而使得富集(图1b)和释放过程(图1c)摆脱了基体干扰。目前,原子光谱的分离/富集技术多采用液相基质的液液萃取、固相萃取、共沉淀等预富集方法,其装置简单、操作灵活,富集倍数也较高,但操作复杂、试剂消耗大,对基体的依赖程度较高,方法通用性不强。气相富集(gas phase enrichment,GPE)技术针对气相分析物,多为仪器的样品导入系统产生,其装置可直接耦合到原子光谱仪器中,操作简单、效率较高,同时待测元素与气相干扰基体的分离作用可从根本上消除基体干扰,因此对基体的通用性也相对较好。其实,GPE在几十年前就已经应用在分析仪器,但一直发展缓慢,其根本问题在于捕获/释放的条件较为严苛,因此装置结构复杂、实现难度大。近年来,随着材料、机械、电子等技术的进步,原来较难实现的诸如材料表面改性、快速升降温、微等离子体放电等过程均可简单实现,GPE技术的发展也迎来了最好的契机。但目前在GPE技术方面的总结还较为欠缺,仅有1997年Matusiewicz和2000年郭小伟等分别对火焰原子吸收(FAAS)和氢化物的GPE做了较为全面的综述。本文综述了GPE技术在原子光谱领域的研究进展,作为一种简单、高效、低耗的预富集方法,GPE通过氢化物发生、紫外蒸气发生、电热蒸发等进样方式使样品转换为气态分析物,被石英、碳、金属等材料捕获在富集装置中,其中捕获/释放条件也是决定元素预富集的关键因素,主要包括冷捕获、合金捕获、热捕获、介质阻挡放电等富集/释放方式,并对其研究和应用前景进行了展望。

关键词：气相富集原子光谱元素分析样品导入捕获/释放

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澳大利亚农产品质量安全舆情风险应对模式探讨——以木薯制品氰化糖苷污染为例

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农产品质量与安全 2018年第1期 89-93页

作者：刘星李祥洲钱群丽饶钦雄宋卫国上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所农业部农产品质量安全风险评估实验室(上海)上海市农产品质量安全评价技术服务平台上海市农产品质量安全工程技术研究中心上海201403 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业部农产品质量安全重点实验室北京100081

澳大利亚农产品质量被广泛认可,这与其有效的舆情应对及风险交流是分不开的。本文通过澳大利亚农产品质量安全事件——木薯制品氰化糖苷污染来对其舆情风险交流模式进行探讨,总结澳大利亚农产品质量安全舆情风险交流的原则和途径、舆情... 详细信息

澳大利亚农产品质量被广泛认可,这与其有效的舆情应对及风险交流是分不开的。本文通过澳大利亚农产品质量安全事件——木薯制品氰化糖苷污染来对其舆情风险交流模式进行探讨,总结澳大利亚农产品质量安全舆情风险交流的原则和途径、舆情应对机制及应对模式,以期给我国农产品质量安全舆情风险管理提供参考。

关键词：澳大利亚农产品质量安全舆情应对风险交流

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