检索结果-内蒙古大学图书馆

中国无机分析化学 2023年第9期13卷 950-958页

作者：何倩丽李雪毛雪飞中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业农村部农产品质量安全重点实验室北京100081

重金属污染具有广泛性、长期性和隐蔽性等特点,会导致严重的生态安全、食品安全和人体健康问题。在环境重金属污染监测和治理中,碳纳米材料是最常用的高效富集材料之一。在诸多碳基纳米材料中,石墨炔是一种含有sp和sp 2杂化态的新型二... 详细信息

重金属污染具有广泛性、长期性和隐蔽性等特点,会导致严重的生态安全、食品安全和人体健康问题。在环境重金属污染监测和治理中,碳纳米材料是最常用的高效富集材料之一。在诸多碳基纳米材料中,石墨炔是一种含有sp和sp 2杂化态的新型二维碳材料,其特有的炔键结构与金属离子有很强的相互作用,使得它在重金属研究领域有着广阔的应用前景。对石墨炔的合成技术以及石墨炔基材料在重金属吸附与检测中的研究和应用情况进行了综述,探讨了其与重金属离子之间相互作用的机制,并对其在重金属吸附和检测领域潜在的应用方向进行了展望。

关键词：石墨炔重金属吸附水体净化检测传感器

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环丙沙星对斑马鱼早期发育阶段的神经毒性研究

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生态毒理学报 2023年第4期18卷 411-420页

作者：卯明彩孟瑞媛李亚梦赵小余钱永忠邱静中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业农村部农产品质量安全重点实验室北京100081

环丙沙星是恩诺沙星的主要代谢产物,因其抗菌谱广、杀菌力强、起效快等优点而被广泛应用,在土壤、水体等环境中被不同程度检出,然而目前有关环丙沙星对鱼类早期生命发育阶段的神经毒性效应研究较少。采用模式动物斑马鱼(Danio rerio)作... 详细信息

环丙沙星是恩诺沙星的主要代谢产物,因其抗菌谱广、杀菌力强、起效快等优点而被广泛应用,在土壤、水体等环境中被不同程度检出,然而目前有关环丙沙星对鱼类早期生命发育阶段的神经毒性效应研究较少。采用模式动物斑马鱼(Danio rerio)作为研究对象,在0.1、1 mg·L^(-1)浓度水平上,从胚胎自发运动、运动活性、乙酰胆碱酶活性及多巴胺、血清素通路和神经发育关键基因的表达等方面评估环丙沙星对斑马鱼早期发育阶段的神经毒性。结果表明,0.1 mg·L^(-1)浓度组抑制斑马鱼胚胎自发运动(P<0.001),1 mg·L^(-1)浓度组诱导乙酰胆碱酯酶活性(P<0.05);1 mg·L^(-1)浓度组斑马鱼运动行为活跃(P<0.05)和光照刺激惊恐反应性增加(P<0.01);同时,胆碱能系统、多巴胺、血清素通路和神经发育系统的ache、shha、th2、htr1aa、htr5a表达上调(P<0.05),gfap、dat、nestin基因表达下调(P<0.05)。这些结果表明环丙沙星可能通过影响多巴胺、血清素和神经发育关键基因的表达产生神经毒性,进而影响运动行为。

关键词：环丙沙星斑马鱼神经毒性行为学乙酰胆碱酯酶

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深圳市动物产品中喹诺酮类兽药累积风险评估

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畜牧与兽医 2024年第11期56卷 57-62页

作者：曹爱巧韩银涛张玲施远国胡祥娜陈志军深圳市质量安全检验检测研究院广东深圳518055 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所/农业农村部农产品质量安全重点实验室北京100081

旨在探讨深圳市居民膳食暴露风险程度,评估深圳市水产与畜禽类产品中喹诺酮类兽药的多残留膳食累积风险。对深圳市559份水产品样本与939份畜禽类产品样本进行喹诺酮类药物残留检测,结合深圳市膳食调查数据,基于喹诺酮类兽药的相对效能因... 详细信息

旨在探讨深圳市居民膳食暴露风险程度,评估深圳市水产与畜禽类产品中喹诺酮类兽药的多残留膳食累积风险。对深圳市559份水产品样本与939份畜禽类产品样本进行喹诺酮类药物残留检测,结合深圳市膳食调查数据,基于喹诺酮类兽药的相对效能因子,采用大规模计算机模拟的方式,对不同人群喹诺酮类兽药的累积膳食暴露量进行评估。结果显示:样品中喹诺酮类兽药整体检出率较低,所有药物的合格率均超过了99%,诺氟沙星、培氟沙星、洛美沙星检出率为0,但水产品中恩诺沙星的检出率较高,可达27.37%,水产品中的残留量整体水平略高于畜禽类产品中的残留量,含量均值分别为6.185μg·kg^(-1)和1.544μg·kg^(-1)。深圳市15岁以上居民的暴露评估结果显示:各人群累积暴露量的均值、P50、P97.5、P99风险水平小于每日允许摄入量(ADI),在P99.9高风险水平下,累积暴露量有可能超过ADI值;15~17岁低年龄组人群的暴露风险高于高年龄组人群,女性人群的暴露风险高于男性人群。结论:深圳市水产与畜禽类产品中喹诺酮类兽药检出水平较低,合格率较高;居民的累积性暴露风险水平较低,深圳市水产与畜禽类产品中喹诺酮类兽药的检出率较低,合格率较高;居民的累积性暴露风险较低,总体处于较为安全的水平,但有极少部分人群的暴露量存在超过ADI值的风险;相关部门应进一步做好喹诺酮类兽药残留量的跟踪监测,并引导居民合理健康膳食。

关键词：膳食暴露累积风险评估喹诺酮类相对效能因子深圳市累积风险

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基于智能手机拍照判读的侧流免疫层析快速检测技术研究进展

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分析化学 2022年第1期50卷 1-11页

作者：李辉盈盈曹振刘广洋王静中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业农村部农产品质量安全重点实验室中国农业科学院蔬菜花卉研究所农业农村部蔬菜质量安全控制重点实验室农业农村部蔬菜产品质量安全风险评估实验室

侧流免疫层析试纸条是目前市场上主流的快检产品，具备内置高清摄像头的智能手机近年来已经在消费者中普及，通过手机拍照结合机器视觉图像识别技术，基于可见光比色分析或荧光分析技术，将试纸条显色的光学信号转化为数字信号，实现对... 详细信息

侧流免疫层析试纸条是目前市场上主流的快检产品，具备内置高清摄像头的智能手机近年来已经在消费者中普及，通过手机拍照结合机器视觉图像识别技术，基于可见光比色分析或荧光分析技术，将试纸条显色的光学信号转化为数字信号，实现对试纸条显色结果的快速定性/定量判定，已经成为近年来快速检测的研究热点。本文评述了基于智能手机拍照判读的侧流免疫层析快检技术在医疗诊断、环境监测和食品安全领域的应用进展，总结了基于智能手机拍照实现试纸条快检产品定量检测的模式、技术路线，对其发展前景和实际应用中面临的挑战等进行了探讨。

关键词：智能手机侧流免疫层析图像识别快速检测比色分析荧光分析评述

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生乳及巴氏杀菌乳中嗜冷微生物计数方法比较研究

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中国乳品工业 2025年第5期53卷 31-36页

作者：吴杰许文君赵艳坤郑楠王加启孟璐中国农业科学院北京畜牧兽医研究所农业农村部奶及奶制品质量安全控制重点实验室北京100193 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所农业农村部奶产品质量安全风险评估实验室北京100193 新疆农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(乌鲁木齐)新疆农产品质量安全实验室乌鲁木齐830091

嗜冷微生物影响生乳品质,但目前我国规定的检测乳中嗜冷微生物的方法需要10 d,对于牧场和乳品企业监测嗜冷微生物污染作用十分有限。文章从北京、浙江、宁夏、福建、新疆等牧场采集生乳样品共115份,购买商业巴氏杀菌乳25份,分别用6.5℃... 详细信息

嗜冷微生物影响生乳品质,但目前我国规定的检测乳中嗜冷微生物的方法需要10 d,对于牧场和乳品企业监测嗜冷微生物污染作用十分有限。文章从北京、浙江、宁夏、福建、新疆等牧场采集生乳样品共115份,购买商业巴氏杀菌乳25份,分别用6.5℃计数法和21℃计数法2种培养方法计数嗜冷微生物,并通过Bland-Altman进行一致性分析。购买6份商业UHT乳并用假单胞菌制备低、中、高浓度人工污染样品并计数嗜冷微生物数进一步进行准确度分析。Bland-Altman分析结果显示,95.65%生乳样品和92%巴氏杀菌乳样品位于偏倚的95%置信区间内;人工污染样品分析结果显示,所有样本β-ETI上限值≤AL、下限值≥-AL。因此,21℃计数法可替代6.5℃计数法用于牧场和乳企进行生乳和巴氏杀菌乳中嗜冷微生物快速计数。

关键词：生乳嗜冷微生物 Bland-Altman 平板培养

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典型食源性内分泌干扰物的毒性效应研究进展

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中国食品学报 2022年第9期22卷 323-334页

作者：杨尚麟刘佳玺王昕璐于江许彦阳邱静钱永忠西安理工大学印刷包装与数字媒体学院西安710048 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业部农产品质量安全重点实验室北京100081

食品中内分泌干扰物(EDCs)已成为影响食品安全的一类重要风险因素。特别是随着食品包装市场的不断发展,食品接触材料(FCM)中含有的增塑剂或表面活性剂等EDCs迁移到食品中,使得食源性EDCs的暴露情况更为复杂,明确食源性EDCs的毒性效应对... 详细信息

食品中内分泌干扰物(EDCs)已成为影响食品安全的一类重要风险因素。特别是随着食品包装市场的不断发展,食品接触材料(FCM)中含有的增塑剂或表面活性剂等EDCs迁移到食品中,使得食源性EDCs的暴露情况更为复杂,明确食源性EDCs的毒性效应对于保护食品安全具有重要意义。本文从流行病学、模式生物、替代毒理和计算毒理等4个方面,结合代谢组学、转录组学和分子生物学等技术,系统整理并分析食源性EDCs毒性效应的研究现状,讨论不同毒性效应评价技术的应用状况、优缺点及相互联系,提出不同评价方法与技术的应用前景,旨在为食源性EDCs毒性效应研究提供有价值的信息。

关键词：食源性内分泌干扰物毒性效应

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联合用药对嗜水气单胞菌耐药性影响研究进展

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生物技术通报 2022年第6期38卷 53-65页

作者：赵海晴李耘梁严内刘哲任亚林李金娟农业农村部农产品质量安全重点实验室北京100081 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所北京100081

嗜水气单胞菌(Aeromonas hydrophila)是威胁水产养殖业安全最严重的病原微生物之一,同时还存在人畜共患的典型特征。随着抗生素、抗菌药物的主动使用和被动暴露(医院生活废水、畜禽养殖污水排放至养殖水体环境),嗜水气单胞菌多重耐药问... 详细信息

嗜水气单胞菌(Aeromonas hydrophila)是威胁水产养殖业安全最严重的病原微生物之一,同时还存在人畜共患的典型特征。随着抗生素、抗菌药物的主动使用和被动暴露(医院生活废水、畜禽养殖污水排放至养殖水体环境),嗜水气单胞菌多重耐药问题日益突出,给水产养殖和人体健康均带来潜在风险。而合理联合用药不仅可减缓和阻控细菌耐药性产生,还能减少药物残留。本文首先分析联合用药遵循的原则及应关注的方向,阐述耐药产生的原因及联合用药影响耐药性的作用机制,综述研究联合用药阻控嗜水气单胞菌耐药性的动态进展,最后提出如何推进的思考和展望,旨在为水产养殖业通过联合用药手段控制嗜水气单胞菌耐药性提供防控策略和解决手段。

关键词：联合用药嗜水气单胞菌细菌耐药性研究进展

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新疆部分地区奶牛源大肠杆菌的流行性与耐药性分析

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中国畜牧兽医 2025年第1期52卷 470-480页

作者：马洪鹏邵伟娄肖肖高姣姣马宪兰陈贺郑楠赵艳坤新疆农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(乌鲁木齐)新疆农产品质量安全实验室乌鲁木齐830091 新疆农业大学动物科学学院乌鲁木齐830052 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所农业农村部奶及奶制品质量安全控制重点实验室北京100193

[目的]探明新疆部分地区奶牛养殖场患病奶牛乳和环境中大肠杆菌流行情况及耐药性,为该地区大肠杆菌的临床合理用药提供依据。[方法]试验采用平板划线法对新疆部分地区的4个集约化养殖场171份样本(55份患病奶牛乳样本、116份环境样本)进... 详细信息

[目的]探明新疆部分地区奶牛养殖场患病奶牛乳和环境中大肠杆菌流行情况及耐药性,为该地区大肠杆菌的临床合理用药提供依据。[方法]试验采用平板划线法对新疆部分地区的4个集约化养殖场171份样本(55份患病奶牛乳样本、116份环境样本)进行细菌分离纯化,采用形态学观察、革兰染色镜检、生化鉴定及分子生物学方法对大肠杆菌分离株进行鉴定,并利用微量肉汤稀释法及PCR法对大肠杆菌分离株进行16种抗菌药物的耐药表型及耐药基因分析。[结果]从171份样本中共分离出45株大肠杆菌,其中8株来自患病奶牛乳样本,分离率为14.55%(8/55),37株来自环境样本,分离率为31.90%(37/116)。所有分离株均呈粉红色圆形菌落,革兰染色镜检呈红色、短杆的革兰阴性菌。生化鉴定结果显示,分离菌乳糖、甘露醇、靛基质与MR检测呈阳性,氧化酶、H_2S、VP和西蒙氏柠檬酸盐检测呈阴性,符合大肠杆菌生化特点。药敏试验结果显示,大肠杆菌分离株对头孢噻吩、氨苄西林、链霉素和四环素表现不同程度的耐药性,耐药率分别为82.22%、48.89%、33.33%和33.33%,而对美罗培南、卡那霉素、庆大霉素、环丙沙星和复方新诺明表现较高的敏感性,敏感率均在85.00%以上,其中有16株大肠杆菌为多重耐药菌,多重耐药率为35.56%。耐药基因检测结果显示,大肠杆菌分离株β-内酰胺类耐药基因bla_(TEM)的阳性率为13.33%,氨基糖苷类耐药基因addA1和strA的阳性率分别为6.66%和11.11%,四环素类耐药基因tetA和tetC的阳性率分别为13.33%和33.33%。[结论]新疆部分地区奶牛养殖场分离的大肠杆菌主要对β-内酰胺类抗生素高度耐药,且多重耐药情况严重。

关键词：奶牛乳房炎大肠杆菌药敏试验耐药基因

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金属-陶瓷电热蒸发-原子荧光法快速测定土壤中汞

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分析化学 2022年第9期50卷 1399-1406页

作者：吕照慧毛雪飞中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业农村部农产品质量安全重点实验室

研制了一种由金属-陶瓷杯和催化热解炉组成的金属-陶瓷电热蒸发（MCH-ETV）装置，将其与原子荧光光谱仪（AFS）联用，集成为一套MCH-ETV-AFS仪器系统，通过优化蒸发功率、原子化器条件、工作气体流速等参数，建立了一种直接进样快速检... 详细信息

研制了一种由金属-陶瓷杯和催化热解炉组成的金属-陶瓷电热蒸发（MCH-ETV）装置，将其与原子荧光光谱仪（AFS）联用，集成为一套MCH-ETV-AFS仪器系统，通过优化蒸发功率、原子化器条件、工作气体流速等参数，建立了一种直接进样快速检测土壤中汞（Hg）的方法。在最优条件下，Hg的检出限（LOD）为0.16 ng/g（进样量50 mg）,在8～590 ng/g线性范围内，线性相关系数（R2）为0.996。3种土壤基体标准物质的Hg测定值在其标定的不确定度范围内，9种实际土壤样品的Hg测定值与标准方法的测定结果无显著性差异（p>0.05）,回收率为96%～107%;真实土壤样品多次测定的相对标准偏差（RSD）在2%～11%之间。研究结果表明，本方法具有良好的准确度和精密度。由于无需金汞齐的富集过程，本方法在3 min内即可完成检测，采用的MCH-ETV尺寸小、功耗低（<200 W）,这为进一步研发小型化测汞仪提供了新思路。

关键词：金属-陶瓷加热电热蒸发固体进样土壤汞

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奶源异质性耐药大肠杆菌及其耐药亚群特性研究

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畜牧兽医学报 2024年第12期55卷 5813-5824页

作者：高姣姣郑楠邵伟陈贺马宪兰赵艳坤新疆农业大学动物科学学院新疆肉乳用草食动物营养实验室乌鲁木齐830052 新疆农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(乌鲁木齐)新疆农产品质量安全实验室乌鲁木齐830091 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所农业农村部奶及奶制品质量安全控制重点实验室北京100193

旨在探究奶源大肠杆菌是否存在异质性耐药现象,对异质性耐药大肠杆菌及其耐药亚群的生物学特性进行研究,探究其可能的异质性耐药机制。本研究采用微量肉汤稀释法测定从生牛乳中分离得到的1株大肠杆菌D1的最低抑菌浓度(minimum inhibitor... 详细信息

旨在探究奶源大肠杆菌是否存在异质性耐药现象,对异质性耐药大肠杆菌及其耐药亚群的生物学特性进行研究,探究其可能的异质性耐药机制。本研究采用微量肉汤稀释法测定从生牛乳中分离得到的1株大肠杆菌D1的最低抑菌浓度(minimum inhibitory concentration,MIC),采用K-B纸片扩散法对大肠杆菌的异质性耐药情况进行初筛,采用菌落谱型分析(population analysis profile,PAP)进行确证,并通过耐药稳定性测试和生物膜试验探究大肠杆菌的异质性耐药特征,最后通过全基因组测序和重测序分析产生异质性耐药的机制。结果发现,该株大肠杆菌对多黏菌素E表现为中介,对磺胺异恶唑耐药,对其余抗生素表现为敏感,K-B纸片扩散法筛出2种大肠杆菌-抗菌药物异质性耐药组合。PAP确证显示,D1-阿莫西林-克拉维酸的MIC/最高非抑菌浓度(maximum noninhibitory concentration,MNIC)的比值为8,耐药亚群的发生频率为2.45×10^(-6),确证为多西环素异质性耐药菌株。传代稳定性表明耐药亚群不能稳定遗传,而生长试验不存在生长滞后现象,耐药亚群的生物膜产量极显著大于亲本菌株。全基因组测序结果发现,耐药亚群与亲本菌株之间存在基因突变,而突变基因txR是一种特定的转录调节因子,可能导致大肠杆菌对多西环素产生异质性耐药。奶源大肠杆菌存在多西环素异质性耐药的现象,提示临床中应合理使用多西环素抗生素,因此在使用多西环素进行临床治疗时应更加注意异质性耐药的发生,需采用有效的检测方法,为临床防控和合理使用抗生素提供指导。

关键词：奶源大肠杆菌异质性耐药耐药亚群全基因组

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