检索结果-内蒙古大学图书馆

中国农业科学 2024年第20期57卷 4107-4118页

作者：张毅刘颖程存刚李燕青李壮中国农业科学院果树研究所/农业农村部园艺作物种质资源利用重点实验室/辽宁省落叶果树矿质营养与肥料高效利用重点实验室

【目的】研究牛粪化肥配施比例对苹果园土壤活性有机碳组分和酶活性的影响，揭示不同配施比例对土壤碳库的影响，为苹果园牛粪与化肥的科学配施及土壤质量改善提供理论支撑。【方法】选取中国农业科学院果树研究所砬山施肥试验平台中不... 详细信息

【目的】研究牛粪化肥配施比例对苹果园土壤活性有机碳组分和酶活性的影响，揭示不同配施比例对土壤碳库的影响，为苹果园牛粪与化肥的科学配施及土壤质量改善提供理论支撑。【方法】选取中国农业科学院果树研究所砬山施肥试验平台中不施肥（CK）、100%化肥（CF100）、25%牛粪配施75%化肥（CM25CF75）、50%牛粪配施50%化肥（CM50CF50）、75%牛粪配施25%化肥（CM75CF25）、100%牛粪（CM100）6个处理，分别测定施肥区（F）与非施肥区（NF）土壤活性有机碳组分（颗粒有机碳，POC；微生物量碳，MBC；易氧化有机碳，ROC）和酶活性（α-D-葡萄糖苷酶，AG;β-D-葡萄糖苷酶，BG；纤维素酶，CBH；过氧化物酶，PER；脲酶，UR）等相关指标。【结果】（1）牛粪化肥配施后施肥区土壤SOC、POC和ROC的含量随着牛粪施入比例的增加而增加；CM50CF50处理的MBC含量最高，比CK提高了139.7%。非施肥区，CF100、CM25CF75、CM50CF50、CM75CF25处理与CK相比土壤POC含量分别下降了32.8%、28.4%、21.6%、14.7%,CM50CF50和CM75CF25处理ROC含量分别下降了31.5%和17.4%。同一处理施肥区活性有机碳组分含量明显高于非施肥区。（2）CM25CF75、CM50CF50、CM75CF25、CM100处理施肥区土壤α-D-葡萄糖苷酶活性较CK分别提高了87.7%、68.4%、278.1%、331.6%;CM25CF75处理β-D-葡萄糖苷酶活性最高(39.00μg·g-1·h-1)；脲酶活性随牛粪施入比例的增加先升高后降低。牛粪化肥配施非施肥区土壤α-D-葡萄糖苷酶和脲酶活性也显著提高。（3）牛粪化肥配施显著提高了施肥区土壤POC/SOC和碳库管理指数（CPMI）,CM25CF75、CM50CF50、CM75CF25、CM100处理的碳库管理指数分别提高了19.7%、38.3%、56.2%、103.5%。非施肥区牛粪化肥配施碳库管理指数显著下降。同一处理施肥区土壤碳库管理指数明显高于非施肥区。（4）相关分析和主成分分析表明，施肥区土壤中活性有机碳组分与α-D-葡萄糖苷酶活性呈显著正相关，牛粪比例的提高对土壤活性有机碳的提高贡献较大。【结论】牛粪化肥配施对于苹果园施肥区土壤的改善效果大于非施肥区。高比例的牛粪（配施比例在50%以上）能够提高土壤有机碳各组分含量和促进土壤酶活性增强，是苹果园科学施肥的较好的配施比例。

关键词：苹果园牛粪化肥配施比例活性有机碳组分土壤酶生物转化主成分分析

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酿酒葡萄‘梅乐’植株和土壤营养水平与果实品质的关联性分析

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园艺学报 2024年第11期51卷 2575-2593页

作者：王小龙邵学东张正文钟晓敏刘畅王志强王宝亮冀晓昊史祥宾王海波中国农业科学院果树研究所农业农村部园艺作物种质资源利用重点实验室辽宁省落叶果树矿质营养与肥料高效利用重点实验室辽宁兴城125100 君顶酒庄有限公司山东蓬莱265600

以山东烟台产区‘梅乐’酿酒葡萄为试材,于2019—2021年结合正交设计L_(16)(4^(5))‘5416’配方施肥方案,利用主成分分析法(PCA)对各施肥处理成熟期果实的百粒质量、可溶性固形物、皮果比、籽果比、籽粒数、果皮和种子(皮/籽)总酚、皮... 详细信息

以山东烟台产区‘梅乐’酿酒葡萄为试材,于2019—2021年结合正交设计L_(16)(4^(5))‘5416’配方施肥方案,利用主成分分析法(PCA)对各施肥处理成熟期果实的百粒质量、可溶性固形物、皮果比、籽果比、籽粒数、果皮和种子(皮/籽)总酚、皮花色苷、皮/籽总黄酮、皮/籽黄烷醇、皮/籽单宁等14个品质指标进行综合评价。PCA结果表明,T11处理(N 124.5 kg·hm^(-2)、P_(2)O_(5)46.5 kg·hm^(-2)、K_(2)O 0 kg·hm^(-2)、CaO 56.3 kg·hm^(-2)和MgO 69.8 kg·hm^(-2))对提高‘梅乐’葡萄综合品质的效果较为明显。利用相关性分析法,确定萌芽期0~40 cm土壤N、K、Mg和成熟期P、Ca含量为花色苷的土壤营养诊断因子,确定转色期叶柄N,盛花期花序P、Zn、B,盛花期叶片K、Mo,转色期叶片Ca、Fe和Mn,成熟期叶柄Mg,成熟期果实Cu含量为花色苷的植株营养诊断因子。利用组分营养诊断法(CND)建立诊断因子与花色苷的函数模型,最终制定高花色苷葡萄园(即高质葡萄园)土壤和植株的营养诊断标准:高质园(土壤元素含量累积方差所对应的花色苷归一化值>0.6372,即拐点值)的土壤营养诊断标准为N 0.06~0.21 mg·g^(-1)、P 0.08~1.17 mg·g^(-1)、K 0.05~0.23 mg·g^(-1)、Ca 0.52~8.51 mg·g^(-1)和Mg 0.04~0.65 mg·g^(-1);高质园(植株大中量元素含量累积方差所对应的花色苷归一化值>0.8353;微量元素含量累积方差所对应的花色苷归一化值>0.8699)的植株营养诊断标准为N 5.38~11.00 mg·g^(-1)、P 5.45~10.88 mg·g^(-1)、K 6.73~39.75 mg·g^(-1)、Ca 35.57~68.83 mg·g^(-1)、Mg 9.30~24.63 mg·g^(-1)、Fe 233.93~398.83 mg·kg^(-1)、Mn 292.55~520.30 mg·kg^(-1)、Zn 29.03~73.65 mg·kg^(-1)、Cu 18.22~28.93 mg·kg^(-1)、B 20.52~35.13 mg·kg^(-1)和Mo 0.78~1.85 mg·kg^(-1);针对‘梅乐’葡萄低质园(植株大中量元素含量累积方差所对应的花色苷归一化值<0.8353;土壤营养元素含量累积方差所对应的花色苷归一化值<0.6372)的植株和土壤丰缺特点,建议采用少量多次的方式向土壤施用P肥;完善水肥管理制度,提高植株对K和Ca元素的吸收能力;通过叶面喷施适当补充缺乏的微量元素。

关键词：酿酒葡萄土壤植株营养诊断主成分分析品质

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西南地区梨轻简化栽培品种和树形综合评价

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果树学报 2023年第2期40卷 274-285页

作者：闫帅张莹曹玉芬赵德英中国农业科学院果树研究所·农业农村部园艺作物种质资源重点实验室·辽宁省落叶果树矿质营养与肥料高效利用重点实验室辽宁兴城125100

【目的】明确西南地区梨轻简化栽培树形和品种的适配性,实现良种良法配套和省力高效栽培。【方法】以西南地区代表性梨园为研究对象,开展了不同品种在不同树形下新梢长势、萌芽率、成枝力、中短枝比例、早果性、产量等生长结果特性调查... 详细信息

【目的】明确西南地区梨轻简化栽培树形和品种的适配性,实现良种良法配套和省力高效栽培。【方法】以西南地区代表性梨园为研究对象,开展了不同品种在不同树形下新梢长势、萌芽率、成枝力、中短枝比例、早果性、产量等生长结果特性调查,并利用模糊评价法进行系统评价分析。【结果】(1)西南地区梨园树形以开心形为主,其余树形呈零星分布,栽培品种以砂梨品种和特色红皮梨为主。(2)采用开心形树形综合表现较好的品种有黄金、圆黄、爱宕、满天红、美人酥、丰水、翠冠、翠玉8个。采用圆柱形树形的翠玉综合评价值最高,为0.755;彩云红最低,为0.561;总体排名由高到低依次为翠玉、美人酥、满天红、彩云红。采用倒伞形树形后综合评价值由高到低依次为爱宕、丰水、黄冠、圆黄、翠玉、爱甘水。(3)圆黄生产上采用的树形主要包括开心形、倒伞形2种,不同梨园采用开心形的圆黄综合评价值分别为0.763和0.762,均高于倒伞形的0.462。采用不同树形的翠玉生长结果综合评价值由高到低依次为圆柱形、开心形(密植)、倒伞形,分别为0.740、0.690和0.490。美人酥采用不同树形后综合评价值由高到低依次为圆柱形、Y字形、开心形(稀植)。满天红采用圆柱形整体表现优于开心形,采用圆柱形树形的综合评价值为0.828,开心形树形分别为0.604和0.467。采用开心形树形的翠冠适当密植有更好的生长结果表现。【结论】多主枝开心形和圆柱形可作为西南梨产区主推轻简化栽培树形。多主枝开心形可作为黄金、圆黄、爱宕、满天红、美人酥、丰水、翠冠、翠玉的轻简化树形,圆柱形是翠玉、美人酥、满天红、彩云红的适宜轻简化栽培树形。

关键词：梨西南地区轻简化品种树形评价

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‘夏黑’葡萄高品质果园植株叶片和土壤营养诊断研究

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园艺学报 2023年第4期50卷 864-874页

作者：李玉梅娄玉穗王小龙马玉全王海波吕中伟中国农业科学院果树研究所农业农村部园艺作物种质资源利用重点实验室辽宁省落叶果树矿质营养与肥料高效利用重点实验室辽宁兴城125100 河南省农业科学院园艺研究所郑州450002

以豫东地区主栽的4~5年生‘夏黑’葡萄为试材,选取32个主产园作为试验园,于2018—2019年对其进行土壤和叶片矿质养分分析,并对成熟期的果实品质进行综合评价,利用组分营养诊断法(CND)建立果实综合品质与土壤和叶片矿质养分的函数模型,... 详细信息

以豫东地区主栽的4~5年生‘夏黑’葡萄为试材,选取32个主产园作为试验园,于2018—2019年对其进行土壤和叶片矿质养分分析,并对成熟期的果实品质进行综合评价,利用组分营养诊断法(CND)建立果实综合品质与土壤和叶片矿质养分的函数模型,对土壤和叶片进行营养诊断分析,初步建立土壤和叶片营养诊断标准。土壤矿质元素分析结果表明,土壤中有效态的N、P、K、Ca和Mg元素含量均处于丰富及以上水平,微量元素除有效Mo处于较低水平外,有效Cu、Fe、Mn均处于很丰富水平,有效B和有效Zn也都在丰富水平,且各微量元素含量因土层引起的差异较小,变异系数也处于中等水平。营养诊断结果为:土壤营养诊断得到4个高质园,诊断标准为速效氮39.23~205.20、速效磷11.47~31.53、速效钾106.38~436.62、交换性钙6599.83~7513.33、交换性镁550.52~592.15、有效铁162.32~220.87、有效锰86.52~93.89、有效铜2.18~2.54、有效锌1.15~1.91、有效硼1.03~1.29、有效钼0.13~0.14 mg·kg^(-1)。叶营养诊断获得5个高质园,其诊断标准为氮18.46~23.33、磷4.19~5.85、钾10.91~12.46、钙20.85~25.95和镁3.68~4.30 g·kg^(-1),铁198.58~382.25、锰67.23~119.25、铜93.23~231.67、锌29.16~52.13、硼22.14~33.88、钼0.71~1.11 mg·kg^(-1)。因此对于诊断得到的高质园按常规施肥即可,而相应低质园的施肥建议为,对于含量较低的B、Fe、Mo等元素首先考虑在早秋施基肥时以土施的方式补充;对于Mg元素土壤按常规施肥管理,叶面肥则应少施或不施;而Mn元素应在葡萄主要生育期进行叶面喷施;对于P、K、Ca、Zn等元素栽培管理中应适度控制施肥量。

关键词：葡萄果实品质叶片土壤营养诊断

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葡萄醇酰基转移酶编码基因遗传变异研究

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中国农业科学 2022年第14期55卷 2797-2811页

作者：冀晓昊刘凤之王宝亮刘培培王海波中国农业科学院果树研究所/农业农村部园艺作物种质资源利用重点实验室/辽宁省落叶果树矿质营养与肥料高效利用重点实验室

【目的】开发适用于葡萄香气表型鉴定的分子标记，为葡萄分子辅助育种提供理论依据。【方法】采用固相微萃取结合气相质谱法对45个葡萄品种进行香气组分和含量测定，并分别采用Sanger测序和扩增子测序的方法对葡萄醇酰基转移酶编码基因... 详细信息

【目的】开发适用于葡萄香气表型鉴定的分子标记，为葡萄分子辅助育种提供理论依据。【方法】采用固相微萃取结合气相质谱法对45个葡萄品种进行香气组分和含量测定，并分别采用Sanger测序和扩增子测序的方法对葡萄醇酰基转移酶编码基因（VvAAT）结构变异和SNP变异进行分析。【结果】45个葡萄品种中共发现65种香气组分，可以分成酯类、醇类、萜类和醛类4种类型，其中酯类香气含量表现出显著的品种差异性，‘巨峰’等20个葡萄品种酯类香气含量丰富，而‘87-1’等25个葡萄品种检测不到酯类香气；VvAAT共发现了5种结构变异类型，类型I、II、IV和V由于过早终止密码子或片段插入变异，不能正确翻译，仅类型III可以正常翻译，根据其氨基酸序列系统进化树分析结果，又可以分成III.1和III.2两种类型，结合香气测定数据，III.1为功能型，其余均为非功能型；扩增子测序及生信分析发现了8个位于外显子区域的SNP位点（T32C、A69T、G436C、A1247G、A1818T、G1929T、A1959G和C1975G），均导致了编码氨基酸的突变，可以准确区分酯香型品种和非酯香型品种，准确率为97.8%。【结论】葡萄VvAAT位点存在丰富的遗传变异，包括基因结构变异和SNP变异；位于编码区的8个SNP位点能够准确判定葡萄酯类香气表型，可以应用于葡萄分子辅助育种。

关键词：葡萄香气醇酰基转移酶 VvAAT 扩增子测序分子辅助育种

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不同砧木对葡萄‘87-1’氮磷钾等养分吸收利用的影响

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中国农业科学 2022年第19期55卷 3822-3830页

作者：马玉全王小龙李玉梅王孝娣刘凤之王海波中国农业科学院果树研究所/农业农村部园艺作物种质资源利用重点实验室/辽宁省落叶果树矿质营养与肥料高效利用重点实验室

【目的】旨在筛选不同养分的高效利用型砧木，对12种砧木嫁接‘87-1’品种的氮、磷、钾、钙、镁养分吸收和利用效率进行研究，为葡萄生产中的砧木选择和肥料利用率的提升提供理论依据。【方法】本研究于2020年1月至2021年11月连续两年... 详细信息

【目的】旨在筛选不同养分的高效利用型砧木，对12种砧木嫁接‘87-1’品种的氮、磷、钾、钙、镁养分吸收和利用效率进行研究，为葡萄生产中的砧木选择和肥料利用率的提升提供理论依据。【方法】本研究于2020年1月至2021年11月连续两年对12种砧木嫁接‘87-1’品种组合的苗木在萌芽期、始花期、末花期、种子发育期、果实转色期、果实成熟采收期和落叶期7个关键生育时期进行整株取样，测定植株氮、磷、钾、钙、镁矿质元素含量，计算各组合单株元素累积量、干物质生产效率、果实生产效率和收获指数，分析各指标之间的差异，比较不同砧木对氮、磷、钾、钙、镁吸收利用的影响。【结果】本研究中不同砧穗组合氮、磷、钾、钙、镁的单株累积量存在显著差异，其中以87-1/34EM组合的氮、磷、钾、钙、镁累积量最高。以干物质生产效率、果实生产效率为指标，评价养分生物及经济利用效率，结果表明，87-1/420A组合氮和钾的干物质生产效率最高，87-1/贝达和87-1/101-14组合磷和钙的干物质生产效率较高，而镁的干物质生产效率中则以87-1/5BB组合表现较好；钾果实生产效率以‘1103P’砧木表现最好，‘101-14’砧木氮、磷、钙和镁的果实生产效率最高。收获指数体现了果实中养分的吸收分配情况，不同砧木处理下，‘贝达’砧木磷和钾的收获指数最高，氮、钙和镁的收获指数分别以‘SO4’‘5BB’和‘华葡1号’砧木表现最高。【结论】本研究中不同砧木对氮、磷、钾、钙、镁的吸收情况差异显著，吸收能力与利用效率之间表现不一致。‘贝达’和‘101-14’砧木对磷和钙具有较高的生物及经济利用效率；‘1103P’砧木钾的生物及经济利用效率较高；氮和镁的生物利用效率分别以‘420A’和‘5BB’砧木表现最好，而经济利用效率则以‘101-14’砧木表现最好。另外，‘贝达’砧木促进了磷和钾向果实的分配，‘SO4’‘5BB’和‘华葡1号’砧木分别促进了氮、钙和镁向果实的分配。

关键词：葡萄砧木氮磷钾钙镁吸收利用

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配方施肥对设施‘87-1’葡萄植株矿质元素含量及果实品质的影响

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中国土壤与肥料 2023年第8期 152-160页

作者：王小龙史祥宾王志强王宝亮冀晓昊张艺灿刘畅王海波中国农业科学院果树研究所辽宁兴城125100 农业农村部园艺作物种质资源利用重点实验室辽宁兴城125100 辽宁省落叶果树矿质营养与肥料高效利用重点实验室辽宁兴城125100

为制定基于品质指数的最佳理论施肥方案及营养诊断标准,研究了不同施肥配比和植株矿质元素变化动态与品质形成的关系。以设施‘87-1’葡萄为试材,连续多年进行5416配方施肥试验,测定植株矿质元素含量及果实品质,并对其进行Topsis综合评... 详细信息

为制定基于品质指数的最佳理论施肥方案及营养诊断标准,研究了不同施肥配比和植株矿质元素变化动态与品质形成的关系。以设施‘87-1’葡萄为试材,连续多年进行5416配方施肥试验,测定植株矿质元素含量及果实品质,并对其进行Topsis综合评价,计算品质指数。研究矿质元素含量与品质指数的相关性,确定营养诊断因子。应用非完全正交方差分析法和组分营养诊断法分别制定最佳综合品质的施肥方案及营养诊断标准。研究结果表明,单粒重在各处理条件下的分布范围是4.3~5.0 g。T10处理的可溶性固形物含量最高,为18.5%。T3处理的果实硬度最高,为471.9 g。T3处理的品质指数最高,为0.6071;除T6、T8、T14、T16处理外,其他处理品质指数均高于T1处理,增幅为1.8%~33.4%。成熟期果实N、成熟期叶柄P、成熟期叶柄K、成熟期叶片Ca、转色期叶柄Mg被选作为营养诊断因子。高优园矿质元素含量适宜范围为N 1.0~2.4 mg/g、P 1.0~3.0 mg/g、K 4.0~10.4 mg/g、Ca 2.9~9.6 mg/g、Mg 0.6~9.7 mg/g,低优园的需肥顺序为K>Ca>N>Mg>P,其中K和Ca元素含量表现偏低,其他元素含量充足。当单粒重、可溶性固形物、硬度和品质指数达到最佳时,每公顷的建议施肥总量分别为736.5、1332.0、788.3和1430.3 kg。在本试验条件下,品质指数达到最佳时的元素N∶P∶K∶Ca∶Mg理论配比为3∶3∶4∶3∶2,其N、P_(2)O_(5)、K_(2)O、CaO、MgO施肥量分别为375.0、141.0、506.3、337.5、70.5 kg/hm^(2)。

关键词：设施栽培 ‘87-1’葡萄矿质元素果实品质品质指数营养诊断

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鸡粪部分替代化肥改善嘎拉苹果外观品质和风味

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植物营养与肥料学报 2023年第10期29卷 1956-1965页

作者：杨安程存刚李壮李燕青车升国中国农业科学院果树研究所/农业农村部园艺作物种质资源利用重点实验室/辽宁省落叶果树矿质营养与肥料高效利用重点实验室/中国农业科学院果树研究所果树生物学综合实验室辽宁兴城125100 菏泽市林业技术服务中心山东菏泽274000

【目的】研究鸡粪替代不同比例的化肥对嘎拉苹果外观品质和内在品质的影响,为果园有机肥替代化肥和化肥减量增效提供数据支撑。【方法】2017年,以‘嘎拉’/SH38/山定子(Malus pumila Mill/SH38/Malus baccata(L.)Borkh.)苹果为试材,在... 详细信息

【目的】研究鸡粪替代不同比例的化肥对嘎拉苹果外观品质和内在品质的影响,为果园有机肥替代化肥和化肥减量增效提供数据支撑。【方法】2017年,以‘嘎拉’/SH38/山定子(Malus pumila Mill/SH38/Malus baccata(L.)Borkh.)苹果为试材,在辽宁兴城中国农业科学院果树研究所砬山综合试验基地开展定位施肥试验。试验共设置6个处理:无肥对照(CK)、100%化肥(100%CF)、75%化肥+25%鸡粪(25%CHM)、50%化肥+50%鸡粪(50%CHM)、25%化肥+75%鸡粪(75%CHM)、100%鸡粪(100%CHM)。果实成熟后,每个处理取具有代表性的果实20个,10个果实用于测量单果重、纵横径、果实硬度、色泽等指标,10个果实用于测定果实糖酸组分、香气物质种类及含量。【结果】与100%CF处理相比,25%CHM和50%CHM处理的单果重没有显著变化,75%CHM和100%CHM处理单果重显著提高,但这二者之间无显著差异;25%CHM和50%CHM处理的果实纵径及25%CHM、50%CHM和75%CHM处理横径没有显著变化,而100%CHM处理增加显著。阳面果实色泽各处理间均无显著差异;阴面果实亮度、红绿色差和黄绿色差各处理间也无显著差异,但与100%CF处理相比,50%CHM处理降低了果实阴面色彩饱和度,75%CHM处理降低了色调角(P<0.05)。苹果酸、奎宁酸是苹果酸味和涩味的主要来源。在各施肥处理中,果实奎宁酸含量无显著差异,苹果酸含量以75%CHM、100%CHM处理最高,显著高于25%CHM和50%CHM处理,后者又显著高于100%CF处理,且100%CHM处理的可滴定酸含量也显著高于25%CHM和100%CF处理。75%CHM处理的果实酯类、醇类香气物质含量最高,分别为897.17、209.30μg/g,显著高于其余各处理;25%CHM处理果实醛类、醚类香气物质含量最高,分别为48.20、6.76μg/g,显著高于其余各处理。主成分分析结果表明,75%CHM处理其综合评分最高,为0.6291。【结论】以适宜比例的鸡粪替代化肥可增加单果重和果实体积,还可提升决定果品的苹果酸、酯类香气物质以及总香气物质含量,在供试条件下,建议鸡粪与化肥按3∶1的比例施用。

关键词：鸡粪化肥有机肥替代化肥比例苹果果实品质

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玉露香梨果实品质与叶片和果实矿质元素灰色关联度分析

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中国果树 2023年第2期 11-16,30页

作者：赵亮亮赵德英闫帅徐锴张少瑜侯桂学王钰菲中国农业科学院果树研究所农业农村部园艺作物种质资源利用重点实验室辽宁省落叶果树矿质营养与肥料高效利用重点实验室辽宁兴城125100

为了明确玉露香梨果实品质与矿质营养之间的关系,以期通过施肥技术来调控果实品质。以玉露香梨为研究对象,对果实发育过程中叶片、果实的矿质元素含量和果实品质进行了动态分析。结果表明:玉露香梨果实发育期,叶片中N、Mg元素含量总体... 详细信息

为了明确玉露香梨果实品质与矿质营养之间的关系,以期通过施肥技术来调控果实品质。以玉露香梨为研究对象,对果实发育过程中叶片、果实的矿质元素含量和果实品质进行了动态分析。结果表明:玉露香梨果实发育期,叶片中N、Mg元素含量总体呈下降趋势,B、Zn、Mn元素含量总体呈上升趋势,K和Fe元素含量总体呈先下降后上升趋势,Ca元素含量在盛花后65~95 d和盛花后110~140 d各出现1个吸收高峰,P和Cu元素含量变化不明显;果实中N和K元素含量总体呈下降趋势,P、Ca、Mg和Cu元素含量呈先下降后上升最后下降的趋势,B、Zn、Mn和Fe元素在盛花后65~95 d和盛花后110~140 d出现2个吸收高峰。玉露香梨叶片和果实中的N、K、Ca、Zn等元素含量与单果重、果形指数、可溶性固形物含量、可滴定酸含量和果肉硬度存在较高的关联度。综合果实品质指标与矿质元素含量之间的关联分析,果实发育初期是调控N和K元素含量的关键时期,盛花后65 d前后是调控P、B、Zn、Mn和Fe元素含量的关键时期,盛花后95 d前后是调控Ca元素含量的关键时期。

关键词：玉露香梨矿质元素果实品质灰色关联度分析

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基于“5416”配方施肥对北醇葡萄果实品质影响的主成分分析

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中国果树 2023年第2期 83-87,96页

作者：王小龙史祥宾王志强王宝亮冀晓昊张艺灿刘畅王海波中国农业科学院果树研究所农业农村部园艺作物种质资源利用重点实验室辽宁省落叶果树矿质营养与肥料高效利用重点实验室辽宁兴城125100

以北醇葡萄为试材,通过“5416”配方施肥处理,研究其对果实品质的影响,旨在筛选出适宜的肥料配方,为河北地区酿酒葡萄合理施肥提供科学依据。结果表明:各施肥处理的可溶性固形物含量为13.3%(T16处理)~19.4%(T1、T9处理);除T15处理外,T4... 详细信息

以北醇葡萄为试材,通过“5416”配方施肥处理,研究其对果实品质的影响,旨在筛选出适宜的肥料配方,为河北地区酿酒葡萄合理施肥提供科学依据。结果表明:各施肥处理的可溶性固形物含量为13.3%(T16处理)~19.4%(T1、T9处理);除T15处理外,T4处理的百粒重显著高于其他处理,为337.2 g;除T1、T5、T9、T11处理外,T3处理皮果比显著高于其他处理;T13处理籽果比最高,为4.57%,显著高于其他处理;除T8、T10、T13、T16处理外,T15处理的籽粒数显著高于其他处理;T4处理对皮黄烷醇和皮总黄酮提升作用明显,T13处理对皮总酚、皮花色苷、皮单宁提升作用明显;籽总酚含量为2.82(T5处理)~10.21 mg/g(T14处理);除T3处理外,T2处理籽黄烷醇含量显著高于其他处理,为208.07 mg/g;籽总黄酮含量的最高值和最低值施肥处理分别为T2、T16,其值分别为26.87、7.58 mg/g;除T2、T3、T7处理外,T8处理的籽单宁含量显著高于其他处理,为3.93 mg/g。通过主成分分析,共提取4个主成分,各主成分Y_(1)、Y_(2)、Y_(3)和Y_(4)贡献率分别为39.540%、23.835%、12.621%和11.017%,其累计贡献率达87.013%。在综合评分中,T2处理的主成分得分最高,即N 0 kg/hm^(2)、P_(2)O_(5)23.3 kg/hm^(2)、K_(2)O 56.3 kg/hm^(2)、CaO 56.3 kg/hm^(2)、MgO 23.3 kg/hm^(2)是本试验条件下提高北醇葡萄果实综合品质的最佳施用量。

关键词：酿酒葡萄北醇配方施肥化肥减施果实品质综合评价

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