检索结果-内蒙古大学图书馆

农产品质量与安全 2014年第5期 37-40,43页

作者：王培龙苏晓鸥朱若华中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业部农产品质量安全重点实验室北京100081 首都师范大学化学系北京100048

本研究应用主成分分析和人工神经网络两种模式识别方法对多环芳烃混合物固体基质室温磷光重叠光谱进行分析,考察了主成分分析和人工神经网络对多环芳烃混合物SS-RTP的处理效果,结果显示应用人工神经网络对于苯并喹琳、苊、菲啶、咔唑和... 详细信息

本研究应用主成分分析和人工神经网络两种模式识别方法对多环芳烃混合物固体基质室温磷光重叠光谱进行分析,考察了主成分分析和人工神经网络对多环芳烃混合物SS-RTP的处理效果,结果显示应用人工神经网络对于苯并喹琳、苊、菲啶、咔唑和芴等多环芳烃任意组合混合物能够很好地区分开来,这表明RBF神经网络在复杂多环芳烃混合物定性分析中具有很好的应用性和可行性。

关键词：多环芳烃室温磷光模式识别人工神经网络主成分分析

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超高效液相色谱法测定饲料中苯乙醇胺A

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分析化学 2013年第3期41卷 389-393页

作者：王瑞国苏晓鸥王培龙李阳樊宇飞中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业部农产品质量安全研究重点实验室

建立了超高效液相色谱(UPLC)结合二极管阵列检测器(PDA)测定饲料中苯乙醇胺A的方法。根据样品基质的特点,采用相应提取液(配合饲料:0.1%甲酸-甲醇,浓缩饲料:0.1%甲酸-甲醇(10∶90,V/V);添加剂预混合饲料:0.1%甲酸-甲醇(20∶80,V/V)进行... 详细信息

建立了超高效液相色谱(UPLC)结合二极管阵列检测器(PDA)测定饲料中苯乙醇胺A的方法。根据样品基质的特点,采用相应提取液(配合饲料:0.1%甲酸-甲醇,浓缩饲料:0.1%甲酸-甲醇(10∶90,V/V);添加剂预混合饲料:0.1%甲酸-甲醇(20∶80,V/V)进行振荡提取,混合阳离子固相萃取柱(PCX)净化。采用Acquity UPLC BEH Shield RP18色谱柱,以0.1%甲酸溶液-甲醇为流动相进行梯度洗脱,流速为0.4 mL/min,检测波长为278 nm。本方法线性范围为0.1～100 mg/L;线性相关系数为0.999;定量限为1.0 mg/kg。不同饲料样品基质中苯乙醇胺A的回收率为68.7%～96.8%;相对标准偏差(RSD)为2.4%～7.0%。本方法简单快速,线性范围广,应用于实际样品检测,结果满意。

关键词：超高效液相色谱二极管阵列检测器饲料苯乙醇胺A

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GC/MS测定微波下塑料包装袋中DEHP对玉米的迁移量

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农产品质量与安全 2014年第3期 34-37页

作者：许彦阳司腾飞于江中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业部农产品质量安全重点实验室北京100081 西安理工大学印刷包装工程学院西安710048

本文采用气相色谱-质谱法(GC-MS)对微波下包装袋迁移到玉米中的邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯(DEHP)的量进行了测定分析,综合分析了提取溶剂、超声提取时间和提取温度等因素对DEHP提取结果的影响。结果表明,提取溶剂选用正己烷,38℃提取30... 详细信息

本文采用气相色谱-质谱法(GC-MS)对微波下包装袋迁移到玉米中的邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯(DEHP)的量进行了测定分析,综合分析了提取溶剂、超声提取时间和提取温度等因素对DEHP提取结果的影响。结果表明,提取溶剂选用正己烷,38℃提取30 min可以较好提取玉米中的DEHP。该方法有效缩短了前处理时间,为微波下DEHP迁移含量的检测提供了重要的技术手段。

关键词：微波包装材料邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯迁移量气相色谱-质谱法

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花色苷生理功能研究进展

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中国食物与营养 2014年第10期20卷 65-68页

作者：徐贞贞廖小军中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所/农业部农产品质量安全重点实验室北京100081 中国农业大学食品科学与营养工程学院/国家果蔬加工工程技术研究中心/农业部果蔬加工重点开放实验室北京100083

对花色苷改善视觉功能、改善大脑功能、抗肥胖症、抗糖尿病、抗心血管疾病和抗癌症等生理活性与功能研究进展进行了综述。

关键词：花色苷改善视觉功能改善大脑功能抗肥胖症抗糖尿病抗心血管疾病抗癌症

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电热蒸发钨丝在线捕获原子荧光光谱法直接测定菠菜中痕量镉

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分析化学 2013年第10期41卷 1587-1591页

作者：黄亚涛毛雪飞刘霁欣王敏张立华冯礼汤晓艳周剑中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所/农业部农产品质量安全重点实验室北京吉天仪器有限公司

利用钨丝（TC）常温下特异性捕获镉（Cd）消除基体干扰,泡沫碳材料电热蒸发器串联原子荧光光谱仪,实现了固体直接进样测定菠菜鲜样中痕量Cd。研究表明,泡沫碳电热蒸发器性能稳定,样品个体差异对测定无影响;经液氮冷冻粉碎的菠菜鲜样均... 详细信息

利用钨丝（TC）常温下特异性捕获镉（Cd）消除基体干扰,泡沫碳材料电热蒸发器串联原子荧光光谱仪,实现了固体直接进样测定菠菜鲜样中痕量Cd。研究表明,泡沫碳电热蒸发器性能稳定,样品个体差异对测定无影响;经液氮冷冻粉碎的菠菜鲜样均匀度良好,Pauwels公式估算最小取样量为16.3 mg,满足仪器微量进样要求。采用灰化（50 W保持50 s,70 W保持80 s）、蒸发（70 W保持30 s）过程分离,Ar-H2（9∶1,V/V）载气流速为600 mL/min时,方法检出限可达0.2μg/kg,回收率为90.1%;06.1%,RSD小于10%,分析时间少于5 min,常见金属元素和有机物质对测定无干扰,且与微波消解石墨炉原子吸收光谱法结果无显著性差异（p>0.05）。

关键词：固体进样电热蒸发钨丝在线捕获原子荧光菠菜镉

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香蕉产地初加工技术分类及集成

香蕉产地初加工技术分类及集成

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第18届CIGR国际农业工程学会世界大会

作者：徐贞贞孙洁赵靓沈瑾朱明廖小军中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业部农产品质量安全重点实验室中国农业大学食品科学与营养工程学院农业部果蔬加工重点开放实验室农业部规划设计研究院

香蕉是全球贸易量第一、产量第二的大宗水果,也是中国产量位居前五的水果之一,但它却是中国唯一存在贸易逆差的大宗水果。在国内香蕉不断增产的情况下,香蕉进口数量仍然保持上涨,表明国内市场需求巨大,但同时存在巨大产后损失,其损失量... 详细信息

香蕉是全球贸易量第一、产量第二的大宗水果,也是中国产量位居前五的水果之一,但它却是中国唯一存在贸易逆差的大宗水果。在国内香蕉不断增产的情况下,香蕉进口数量仍然保持上涨,表明国内市场需求巨大,但同时存在巨大产后损失,其损失量相当于中国香蕉进口量的2倍以上。该文对中国香蕉产地初加工技术进行了分类整理,在遵循层次性、稳定性、开放性、现实性等系统原则的基础上,采用线性分类法对香蕉产地初加工技术进行了纵向层次划分,按所选定的若干个属性或特征逐次地分成相应的类目,形成了以大类、中类、小类、子类划分的层次分明、逐渐展开的分类体系,简洁、清晰地揭示出香蕉产地初加工技术系统的结构与功能。基于上述分类,对目前使用较为广泛的技术进行集成,形成了4种技术集成方案。并对其适用性进行了评价。

关键词：加工分类集成香蕉产地减损技术分类技术集成

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我国香蕉标准体系建设现状分析

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农产品质量与安全 2014年第3期 31-33,43页

作者：徐贞贞任鹏雁赵靓廖小军孙洁沈谨中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业部农产品质量安全重点实验室北京100081 中国农业大学食品科学与营养工程学院国家果蔬加工工程技术研究中心农业部果蔬加工重点开放实验室北京100083 农业部规划设计研究院农产品加工工程研究所北京100125

本文按照香蕉产业链环节,从香蕉的产前、产中及产后全过程对我国香蕉相关的51项标准进行梳理,并重点选择香蕉产品标准GB 9827-1988、贮运标准NY/T 1395-2007及农药残留标准GB 2763-2014与国外对应标准CODEX STAN 205-1997、ISO 931-1980... 详细信息

本文按照香蕉产业链环节,从香蕉的产前、产中及产后全过程对我国香蕉相关的51项标准进行梳理,并重点选择香蕉产品标准GB 9827-1988、贮运标准NY/T 1395-2007及农药残留标准GB 2763-2014与国外对应标准CODEX STAN 205-1997、ISO 931-1980及76/895/EEC进行对比,分析发现了我国香蕉标准体系的不足,并提出完善我国香蕉标准体系的合理建议。

关键词：香蕉质量安全标准标准体系

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加速溶剂萃取-液相色谱-串联质谱法同步检测白菜中的丁硫克百威及其代谢物残留

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农药学学报 2013年第2期15卷 204-210页

作者：赵桦林邱静王敏杨曙明柴婷婷叶小兰中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所/农产品质量与食物安全重点实验室/农业部农产品质量安全重点实验室北京100081

建立了白菜中丁硫克百威及其代谢物克百威、3-羟基克百威和3-酮基克百威的同步检测方法。白菜样品匀浆后用硅藻土混合分散,经加速溶剂萃取仪(ASE)用二氯甲烷萃取,固相萃取柱净化,在液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)仪上采用正电离方式以多... 详细信息

建立了白菜中丁硫克百威及其代谢物克百威、3-羟基克百威和3-酮基克百威的同步检测方法。白菜样品匀浆后用硅藻土混合分散,经加速溶剂萃取仪(ASE)用二氯甲烷萃取,固相萃取柱净化,在液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)仪上采用正电离方式以多反应监测模式(MRM)检测,内标法定量。丁硫克百威及其3种代谢物在白菜中的平均回收率在85%～122%之间,相对标准偏差为2.3%～12.5%,检出限为0.002～0.01 mg/kg,定量限为0.005～0.02 mg/kg。采用该方法测定的消解动态结果表明:丁硫克百威在白菜中的消解半衰期为0.9 d,代谢物克百威在施药当天即达到最大值,并在1 d内消解70%以上,而3-羟基克百威与3-酮基克百威的浓度则在1 d时达到最大值,然后呈现快速降低的趋势。

关键词：丁硫克百威代谢物加速溶剂萃取液相色谱-串联质谱消解动态

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农产品质量安全网络舆情监控体制机制研究

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食品科学 2013年第3期34卷 312-316页

作者：郭林宇戚亚梅李艳廉亚丽李祥洲中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业部农产品质量安全重点实验室北京100081

近年来,随着新媒体的迅猛发展,农产品质量安全网络舆情的数量和影响持续上升,对政府舆论应对能力提出新的挑战,加强农产品质量安全网络舆情监控管理研究的现实需求十分迫切。本文基于政府公共管理的视角,探讨我国农产品质量安全网络舆... 详细信息

近年来,随着新媒体的迅猛发展,农产品质量安全网络舆情的数量和影响持续上升,对政府舆论应对能力提出新的挑战,加强农产品质量安全网络舆情监控管理研究的现实需求十分迫切。本文基于政府公共管理的视角,探讨我国农产品质量安全网络舆情的内涵和特点,分析其成因及影响,提出我国应在健全监测制度、完善引导机制、强化队伍建设、加强科学研究、加大资金保障等方面采取针对性的措施,进一步提升舆情监控管理能力和水平。

关键词：网络舆情农产品质量安全监测管理

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固体进样元素分析技术在农产品质量安全中的应用

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中国农业科学 2013年第16期46卷 3432-3443页

作者：毛雪飞刘霁欣王敏钱永忠中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所/农业部农产品质量安全重点实验室北京吉天仪器有限公司

固体进样分析技术无需消解处理,可有效降低方法检出限(直接固体进样)、简化前处理、避免痕量元素损失,更加环保和安全,是农产品元素检测技术的重要分支,在现场、快速检测领域具有广阔的发展前景。本文简要概述了固体进样分析技术配套的... 详细信息

固体进样分析技术无需消解处理,可有效降低方法检出限(直接固体进样)、简化前处理、避免痕量元素损失,更加环保和安全,是农产品元素检测技术的重要分支,在现场、快速检测领域具有广阔的发展前景。本文简要概述了固体进样分析技术配套的样品制备和进样方式、样品导入和分析技术的研究现状,对样品均匀性和基体干扰等瓶颈问题进行了探讨;重点对直接固体进样和悬浮液进样方式,以及电热蒸发、激光烧蚀、样品直接插入、中子活化、X荧光等技术在农产品重金属和其它元素检测中的应用进行了综述。

关键词：固体进样农产品元素分析重金属综述

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