检索结果-内蒙古大学图书馆

中国毒理学会兽医毒理学与饲料毒理学学术讨论会暨兽医毒理专业委员会第4次全国代表大会会议

作者：王瑞国苏晓鸥樊宇飞刘萌肖志明中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业部农产品质量安全研究重点实验室

苯乙醇胺A俗称克伦巴胺,具有典型的苯乙醇胺结构。由于同β-肾上腺素能受体激动剂结构类似,因而被认为是一种新型"瘦肉精"。【目的】研究苯乙醇胺A致小鼠急性毒性反应,测定其半数致死量(LD),进而推断该化合物的毒性大小及其... 详细信息

苯乙醇胺A俗称克伦巴胺,具有典型的苯乙醇胺结构。由于同β-肾上腺素能受体激动剂结构类似,因而被认为是一种新型"瘦肉精"。【目的】研究苯乙醇胺A致小鼠急性毒性反应,测定其半数致死量(LD),进而推断该化合物的毒性大小及其对人类的危害性。【方法】选取4-5周龄健康SPF级CD-1雄性和雌性小鼠,采用上下增减剂量法（Up-and-Down procedure,UDP）分别对雄性和雌性小鼠进行急性毒性测定,观察并记录中毒症状,测量给药前和给药后第7天、第14天时体重,同时根据死亡情况计算LD。【结果】小鼠经口灌服苯乙醇胺A后迅速出现中毒症状,中毒死亡发生在染毒2h以内,死亡小鼠剖检心脏肿大,病理学检查其心脏、肝脏、肾脏和肺脏等主要组织器官均呈现明显病变,主要表现为心肌纤维肿胀和坏死,肝细胞轻度脂肪变性,胆管上皮轻度增生,肾小管上皮细胞普遍发生轻度的变性,肺脏轻度肺泡塌陷等症状。存活小鼠数日后中毒症状消失,观察期体增重正常,试验结束时剖检器官无异常。雄性小鼠的LD（95%置信区间）为550 mg/kg BW（332.8～1360）,雌性小鼠的LD（95%置信区间）为550 mg/kg BW（228.5～668）。【结论】苯乙醇胺A对小鼠经口急性毒性属于中等毒性物质,主要表现为神经毒性、心血管毒性和呼吸毒性,在养殖业上非法使用可能会通过食物链对人类和动物健康产生潜在危害。

关键词：小鼠急性毒性乙醇胺

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新型“瘦肉精”苯乙醇胺致小鼠急性毒性试验研究

新型“瘦肉精”苯乙醇胺致小鼠急性毒性试验研究

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中国毒理学会兽医毒理学与饲料毒理学学术讨论会暨兽医毒理专业委员会第4次全国代表大会

作者：王瑞国苏晓鸥樊宇飞刘萌肖志明中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业部农产品质量安全研究重点实验室北京100081

苯乙醇胺A俗称克伦巴胺,具有典型的苯乙醇胺结构.由于同B-肾上腺素能受体激动剂结构类似,冈而被认为是一种新型“瘦肉精”.[目的]研究苯乙醇胺A致小鼠急性毒性反应,测定其半数致死量(LD50),进而推断该化合物的毒性大小及其对人类的危害...

苯乙醇胺A俗称克伦巴胺,具有典型的苯乙醇胺结构.由于同B-肾上腺素能受体激动剂结构类似,冈而被认为是一种新型“瘦肉精”.[目的]研究苯乙醇胺A致小鼠急性毒性反应,测定其半数致死量(LD50),进而推断该化合物的毒性大小及其对人类的危害性.[方法]选取4-5周龄健康SPF级CD-1雄性和雌性小鼠,采用上下增减剂量法(Up-and-Down procedure,UDP)分别对雄性和雌性小鼠进行急性毒性测定,观察并记录中毒症状,测量给药前和给药后第7天、第14天时体重,同时根据死亡情况计算LD50.

关键词：

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离子迁移谱在农产品质量安全检测中的应用

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农产品质量与安全 2012年第5期 41-45页

作者：李丹邱静钱永忠马军张伟中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业部农产品质量安全重点实验室北京100081 武汉矽感科技有限公司武汉430040

离子迁移谱作为一种快速检测分析仪器,在公共安全、食品安全和生物制药等多个领域已得到了快速的发展和广泛的应用。本文概述了现有离子迁移谱仪的基本结构和工作原理,并介绍了离子迁移谱在国内外农产品品质检测、农兽药残留分析中的应... 详细信息

离子迁移谱作为一种快速检测分析仪器,在公共安全、食品安全和生物制药等多个领域已得到了快速的发展和广泛的应用。本文概述了现有离子迁移谱仪的基本结构和工作原理,并介绍了离子迁移谱在国内外农产品品质检测、农兽药残留分析中的应用情况。

关键词：离子迁移谱农产品质量安全快速检测残留分析

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国内外农产品质量安全预警系统现状研究

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农产品质量与安全 2012年第3期 19-21页

作者：张星联张慧媛唐晓纯中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业部农产品质量安全重点实验室北京100081 中国人民大学农业与农村发展学院北京100872

本文对国外农产品质量安全预警系统的建设情况进行了梳理,并在分析我国农产品质量安全预警系统的理论研究和建设现状的基础上提出了3方面改进建议。

关键词：农产品质量安全预警系统

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免疫分析技术在兽药残留检测中的应用

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农产品质量与安全 2012年第B09期 76-79页

作者：吕珍珍蒋小玲刘金钏张薇薇李诚陈爱亮四川农业大学食品学院雅安625014 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业部农产品质量安全重点实验室北京100081

兽药残留对环境和人类健康构成严重威胁,使得动物源性食品安全问题日益突出,迫切需要开发简便、价廉、快速的兽药残留快速检测技术。目前各种免疫分析技术已广泛应用于兽药残留快速检测领域,本文主要概述了酶联免疫分析法(ELISA)、量子... 详细信息

兽药残留对环境和人类健康构成严重威胁,使得动物源性食品安全问题日益突出,迫切需要开发简便、价廉、快速的兽药残留快速检测技术。目前各种免疫分析技术已广泛应用于兽药残留快速检测领域,本文主要概述了酶联免疫分析法(ELISA)、量子点荧光免疫分析(QIA)、放射免疫分析法(RIA)、荧光偏振免疫分析(FPIA)、胶体金免疫层析法(GICA)及蛋白质芯片免疫分析技术。

关键词：免疫分析兽药残留检测技术

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免疫分析技术在兽药残留检测中的应用

免疫分析技术在兽药残留检测中的应用

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2012农产品分析技术进展国际研讨会

作者：吕珍珍蒋小玲刘金钏张薇薇李诚陈爱亮四川农业大学食品学院雅安 625014 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业部农产品质量安全重点实验室北京 100081 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业部农产品质量安全重点实验室北京 100081 四川农业大学食品学院雅安 625014

兽药残留对环境和人类健康构成严重威胁，使得动物源性食品安全问题日益突出，迫切需要开发简便、价廉、快速的兽药残留快速检测技术。目前各种免疫分析技术已广泛应用于兽药残留快速检测领域，本文主要概述了酶联免疫分析法(ELISA)、... 详细信息

兽药残留对环境和人类健康构成严重威胁，使得动物源性食品安全问题日益突出，迫切需要开发简便、价廉、快速的兽药残留快速检测技术。目前各种免疫分析技术已广泛应用于兽药残留快速检测领域，本文主要概述了酶联免疫分析法(ELISA)、量子点荧光免疫分析(QIA)、放射免疫分析法(RIA)、荧光偏振免疫分析(FPn)、胶体金免疫层析法(GICA)及蛋白质芯片免疫分析技术。

关键词：畜禽产品食品安全兽药残留免疫分析

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饲料中抗营养因子的研究进展

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农产品质量与安全 2012年第B09期 4-10页

作者：葛兴华邱静胡志和杨曙明天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点实验室天津300134 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业部农产品质量安全重点实验室北京100081

饲料中的抗营养因子(ANF)作为饲料本身固有的化学成分,是影响饲料营养价值充分发挥的主要因素。不同的抗营养因子在产生来源、作用机理、对饲料质量安全的影响程度等方面各有不同。本文对饲料中抗营养因子的分类、作用机理和检测方法现... 详细信息

饲料中的抗营养因子(ANF)作为饲料本身固有的化学成分,是影响饲料营养价值充分发挥的主要因素。不同的抗营养因子在产生来源、作用机理、对饲料质量安全的影响程度等方面各有不同。本文对饲料中抗营养因子的分类、作用机理和检测方法现状等进行了概述,旨在为ANF的监测和控制研究提供参考。

关键词：饲料抗营养因子分类作用机理检测

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关于建立亚太地区农产品质量安全合作机制的若干思考

关于建立亚太地区农产品质量安全合作机制的若干思考

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2012年农产品安全与质量控制交流研讨会

作者：章力建方堃农业部农产品质量安全监管局北京100125 农业部环境保护科研监测所天津300191 中国农业科学院农产品质量与食物安全重点实验室中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所北京100081

建立亚太地区农产品质量安全合作机制及其研究示范中心,加强亚太地区国家的合作、互相协调,不仅对亚太地区国家农业安全生产意义重大,而且对中国在农产品质量安全领域树立负责任大国形象,保护涉农企业利益,增加出口,保证进口食品安全和... 详细信息

建立亚太地区农产品质量安全合作机制及其研究示范中心,加强亚太地区国家的合作、互相协调,不仅对亚太地区国家农业安全生产意义重大,而且对中国在农产品质量安全领域树立负责任大国形象,保护涉农企业利益,增加出口,保证进口食品安全和对中国人民食品安全保障非常必要,也是建立全球农产品质量安全合作机制的有益探索.提出要加强技术合作，促进中国农产品质量标准化制度建设;积极参与亚太地区农产品质量标准化活动;加强农产品质量标准的认证认可与互认;加强技术创新，积极把中国的标准推向世界;完善中国在亚太地区的反技术壁垒体系;建立亚太地区农产品质量安全合作网，加强农产品质量标准信息领域合作与交流。

关键词：农产品行业质量安全合作机制目标规划

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饲料中抗营养因子的研究进展

饲料中抗营养因子的研究进展

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2012农产品分析技术进展国际研讨会

作者：葛兴华邱静胡志和杨曙明天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点实验室天津 300134 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业部农产品质量安全重点实验室北京 100081 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业部农产品质量安全重点实验室北京 100081 天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点实验室天津 300134

饲料中的抗营养因子(ANF)作为饲料本身固有的化学成分，是影响饲料营养价值充分发挥的主要因素。不同的抗营养因子在产生来源、作用机理、对饲料质量安全的影响程度等方面各有不同。本文对饲料中抗营养因子的分类、作用机理和检测方法... 详细信息

饲料中的抗营养因子(ANF)作为饲料本身固有的化学成分，是影响饲料营养价值充分发挥的主要因素。不同的抗营养因子在产生来源、作用机理、对饲料质量安全的影响程度等方面各有不同。本文对饲料中抗营养因子的分类、作用机理和检测方法现状等进行了概述，全面加深对ANF的认识，进而为采取有效措施实现对饲料中ANF的监控、高效利用或无害化处理莫定基础。

关键词：饲料抗营养因子机理分析质量检测

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