检索结果-内蒙古大学图书馆

食品工业科技 2013年第23期34卷 349-353页

作者：张耀雷黄立新张彩虹谢普军游凤中国林业科学研究院林产化学工业研究所生物质化学利用国家工程实验室国家林业局林产化学工程重点开放性实验室江苏省生物质能源与材料重点实验室江苏南京210042 中国林业科学院林业新技术研究所北京100091

我国红枣产量很高,其营养价值也已被人们普遍认可,但是,目前大部分仍然以干果的形式消费,而将红枣进行深加工的应用还比较少。本文对近年来红枣多糖提取、分离、纯化、干燥制粉及其理化性质、生物活性等方面的最新研究进展和成果进行了... 详细信息

我国红枣产量很高,其营养价值也已被人们普遍认可,但是,目前大部分仍然以干果的形式消费,而将红枣进行深加工的应用还比较少。本文对近年来红枣多糖提取、分离、纯化、干燥制粉及其理化性质、生物活性等方面的最新研究进展和成果进行了归纳和分析,为红枣多糖高效低能耗提取、快速结构鉴定、改性提高活性和产品干燥制粉等研究提供帮助,文末对其应用前景进行了展望。

关键词：红枣多糖提取纯化生物活性干燥

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红枣不同部位的脂溶性成分分析

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食品与发酵工业 2013年第11期39卷 241-244页

作者：游凤黄立新张彩虹谢普军张耀雷中国林业科学研究院林产化学工业研究所生物质化学利用国家工程实验室国家林业局林产化学工程重点开放性实验室江苏省生物质能源与材料重点实验室江苏南京210042 中国林业科学院林业新技术研究所北京100091

为研究红枣的果肉、果皮和果核中脂肪酸成分,以石油醚为提取溶剂,采用索氏提取法分别对枣肉、枣皮和枣核进行提取,运用衍生化GC-MS对其成分进行了分析和鉴定。结果表明:(1)果核在红枣各部位中脂质成分的含量最高,占果核总重(13.5±3... 详细信息

为研究红枣的果肉、果皮和果核中脂肪酸成分,以石油醚为提取溶剂,采用索氏提取法分别对枣肉、枣皮和枣核进行提取,运用衍生化GC-MS对其成分进行了分析和鉴定。结果表明:(1)果核在红枣各部位中脂质成分的含量最高,占果核总重(13.5±3.6)%,果皮次之,占果皮总重(6.0±2.5)%,果肉最少,仅(2.4±1.5)%;(2)从枣果脂溶性物质中分离鉴定了12个化学成分,占色谱总馏分出峰面积的82.34%,从枣皮分离鉴定了9个化学组分,占总出峰面积的81.66%,从枣核中分离坚定了15个化学成分,占色谱总馏分出峰面积的59.40%;(3)红枣3个部位的脂溶性物质中均含有一定量的苯系化合物、不饱和烃、不饱和脂肪酸、饱和脂肪酸及酰胺类物质,其中枣皮部位还有较高含量的角鲨烯成分。

关键词：红枣脂溶性成分 GC—MS(气相色谱-质谱) 成分分析角鲨烯

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负压空化法提取五倍子单宁酸的响应面法优化

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天然产物研究与开发 2013年第9期25卷 1240-1244页

作者：闵凡芹张宗和秦清叶建中王成章中国林业科学研究院林产化学工业研究所生物质化学利用国家工程实验室国家林业局林产化学工程重点开放性实验室江苏省生物质能源与材料重点实验室南京210042 南京龙源天然多酚合成厂南京210032

本文将负压空化提取与响应曲面设计相结合的方法应用于五倍子单宁酸的提取中,利用中心组合(BoxBehnken)实验设计原理研究了提取温度、液固比、提取时间3个自变量对响应值单宁酸提取得率的影响。结果表明,负压法提取五倍子单宁的最佳工... 详细信息

本文将负压空化提取与响应曲面设计相结合的方法应用于五倍子单宁酸的提取中,利用中心组合(BoxBehnken)实验设计原理研究了提取温度、液固比、提取时间3个自变量对响应值单宁酸提取得率的影响。结果表明,负压法提取五倍子单宁的最佳工艺条件为:提取温度55℃、液固比24:1(mL:g)、提取时间30 min,在此条件下单宁酸提取率为66.56%,与模型预测值(67.353%)相对误差为1.18%<5%,证明响应面回归方程的预测值与试验值之间具有较高的拟合度。

关键词：五倍子单宁酸响应曲面法负压提取

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固化温度对液化竹基酚醛泡沫塑料热稳定性影响

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工程塑料应用 2013年第11期41卷 14-18页

作者：刘晓欢傅深渊许玉芝王春鹏储富祥中国林业科学研究院林产化学工业研究所生物质化学利用国家工程实验室国家林业局林产化学工程重点开放性实验室江苏省生物质能源与材料重点实验室南京210042 浙江农林大学工程学院杭州311300

以竹材液化物为原料,以氢氧化钠为催化剂,制备成热固性液化竹基酚醛树脂(PBF)。通过对PBF的合成,对其物理化学特性及液化竹基酚醛树脂泡沫塑料(PBFM)的热稳定性进行了研究。凝胶色谱分析表明,PBF树脂的重均分子量(M w)和分散度(M w/M n... 详细信息

以竹材液化物为原料,以氢氧化钠为催化剂,制备成热固性液化竹基酚醛树脂(PBF)。通过对PBF的合成,对其物理化学特性及液化竹基酚醛树脂泡沫塑料(PBFM)的热稳定性进行了研究。凝胶色谱分析表明,PBF树脂的重均分子量(M w)和分散度(M w/M n)都高于常规酚醛树脂(PF)。PBFM的密度和压缩强度都高于常规PF泡沫。通过对PBFM在不同固化温度条件下的热降解性能的研究发现,当固化温度从100℃升高到140℃时,泡沫体的失重率从45.31%降低到29.09%,热降解表观活化能从22.82 kJ/mol提高到31.03 kJ/mol,这说明适当地提高PBFM固化温度可以提高其耐热性。

关键词：竹材液化竹基酚醛树脂分子量热稳定性

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冬枣各成熟阶段果皮酚类含量变化及其对DPPH自由基清除能力的影响

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食品科学 2013年第19期34卷 62-66页

目的：研究并探讨枣皮呈色变化对其多酚、黄酮、原花青素和花色苷含量造成的影响，并通过清除DPPH自由基能力初步评价各阶段枣皮抗氧化能力的大小。方法：以沾化冬枣（Ziziphus jujube Mill. cv. Dongzaovar. zhanhua）为试材，将冬枣... 详细信息

目的：研究并探讨枣皮呈色变化对其多酚、黄酮、原花青素和花色苷含量造成的影响，并通过清除DPPH自由基能力初步评价各阶段枣皮抗氧化能力的大小。方法：以沾化冬枣（Ziziphus jujube Mill. cv. Dongzaovar. zhanhua）为试材，将冬枣分类后测定果皮色泽，分别对不同呈色枣皮中总多酚、总黄酮、原花色素和花色苷含量进行测定，并进一步测定不同呈色枣皮的醇提液在单位时间内清除DPPH自由基能力大小。结果：冬枣的成熟阶段可根据枣皮颜色划分为青绿（DG）、黄白（LY）、青红（GR）和深红（DR） 4个阶段；冬枣皮总多酚含量（7.528～19.312mg/g，以干基计）：青绿＞青红＞黄白＞＞深红，总黄酮含量（0.025～2.466mg/g）：黄白＞青绿＞＞青红＞深红；原花青素含量（4.297～30.186mg/g）：青红＞黄白＞青绿＞＞深红，花色苷含量（0.004～0.015mg/g）：深红＞黄白＞青红＞青绿。醇提液对DPPH自由基的清除按时间可划分为两段：0～15min为第1阶段，顺序为黄白＞青红＞青绿＞＞深红；16～30min以后为第2阶段，黄白≈青红≈青绿＞＞深红。冬枣到深红阶段时，各物质含量均为最低可能是造成其抗氧化性能力远低于其他3个阶段的主要原因。

关键词：冬枣皮多酚黄酮原花青素花色苷 DPPH自由基抗氧化

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环氧树脂固化剂用聚醚胺的研究进展

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热固性树脂 2013年第3期28卷 47-52页

作者：唐小东夏建陵黄坤李梅汪梅中国林业科学研究院林产化学工业研究所生物质化学利用国家工程实验室国家林业局林产化学工程重点开放性实验室江苏省生物质能源与材料重点实验室江苏南京210042 中国林业科学研究院林业新技术研究所北京100091

介绍了聚醚胺在环氧树脂固化剂领域的应用现状,综述了聚醚胺的5种合成方法(氨解法、离去基团法、氨基丁烯酸酯法、聚醚腈烷基化法和Simons法)的国内外研究进展。

关键词：聚醚胺合成环氧树脂固化剂氨解离去基团氨基丁烯酸酯聚醚腈烷基化西门子法

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银杏叶类脂成分与聚戊烯醇的协同抑菌作用

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中国实验方剂学杂志 2013年第17期19卷 203-210页

作者：陶冉王成章孔振武中国林业科学研究院林产化学工业研究所生物质化学利用国家工程实验室国家林业局林产化学工程重点开放性实验室江苏省生物质能源与材料重点实验室南京210042 中国林业科学研究院林业新技术研究所北京100091

目的:考察银杏叶聚戊烯醇同系物以及其他15种类脂成分单体化合物对5种菌种(沙门菌、金黄色葡萄球菌、黑曲霉菌、大肠杆菌和枯草芽孢杆菌)的抑菌及协同作用。方法:正己烷作溶剂和空白对照,在样品质量浓度500 mg·L-1下,利用滤纸片法... 详细信息

目的:考察银杏叶聚戊烯醇同系物以及其他15种类脂成分单体化合物对5种菌种(沙门菌、金黄色葡萄球菌、黑曲霉菌、大肠杆菌和枯草芽孢杆菌)的抑菌及协同作用。方法:正己烷作溶剂和空白对照,在样品质量浓度500 mg·L-1下,利用滤纸片法测定样品抑菌圈值;样品用正己烷配制成质量浓度分别为250,125,62.5,31.3,15.6,7.8,3.9 mg·L-1溶液并分散在培养基中,记录无菌生长样品浓度,以确定最小抑菌浓度(MIC)、最小杀细菌浓度(MBC)和最小杀真菌浓度(MFC)和计算分级抑菌浓度指数(FIC)方法来比较各样品对菌种的抑制作用。结果:橙花叔醇对4种细菌(沙门菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌和枯草芽孢杆菌)的抑菌活性均为最强,抑菌圈范围为17.4～20.9 mm,MIC和MBC范围依次为3.9～15.6,31.3～62.5 mg·L-1;芳樟醇对黑曲霉菌的抑菌活性最强,抑菌圈为17.9 mm,MIC和MFC依次为7.8,31.3 mg·L-1;β-石竹烯与银杏叶聚戊烯醇混合样品组对枯草芽孢杆菌的协同抑制作用最强;当β-石竹烯与银杏叶聚戊烯醇质量比为43.42%∶56.58%时,其抗枯草芽孢杆菌协同作用最佳,此时测得实际值FIC指数为0.16,抑菌圈值为19.8 mm。结论:银杏叶类脂成分具有一定抑菌作用,部分类脂成分与聚戊烯醇混合具有协同抑菌效应。

关键词：银杏类脂成分聚戊烯醇 β-石竹烯协同抑菌作用

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慈竹CTMP制浆工艺及漂白性能研究

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造纸科学与技术 2013年第3期32卷 1-5页

作者：梁芳敏沈葵忠房桂干高桂林邓拥军郭文亮李萍中国林业科学研究院林产化学工业研究所江苏省生物质能源与材料重点实验室生物质化学利用国家工程实验室国家林业局林产化学工程重点开放性实验室江苏南京210042

竹材化机浆实现工业化生产存在能耗高、漂白白度低、强度性能差的技术障碍。本论文研究表明,碱性过氧化氢预处理是一种较好的化学预处理方式。1.5%NaOH和2%H2O2用量的碱性H2O2预处理条件下,经10%H2O2漂白,可以获得26%ISO的白度增值,比... 详细信息

竹材化机浆实现工业化生产存在能耗高、漂白白度低、强度性能差的技术障碍。本论文研究表明,碱性过氧化氢预处理是一种较好的化学预处理方式。1.5%NaOH和2%H2O2用量的碱性H2O2预处理条件下,经10%H2O2漂白,可以获得26%ISO的白度增值,比碱性预处理和碱性亚钠预处理制得的化机浆白度增值高出4个白度单位;不同预处理方法浆料的强度性能存在较大差异,碱性过氧化氢预处理制得浆料的抗张指数较高,其抗张强度性能指标近20N.m/g,松厚度2.4cm3/g以上,初步达到纸板芯层浆的指标要求。

关键词：慈竹化学机械浆化学预处理过氧化氢漂白漂白性能

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碱性离子液体碱化制备N-十二烷基壳聚糖

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精细化工 2013年第7期30卷 808-812,830页

作者：裴立军蔡照胜商士斌宋湛谦中国林业科学研究院林产化学工业研究所生物质化学利用国家工程实验室国家林业局林产化学工程重点开放性实验室江苏省生物质能源与材料重点实验室江苏南京210042 盐城工学院化学与生物工程学院江苏盐城224051

合成了1-甲基-3-丁基咪唑醋酸盐([Bmim]OAc)、1-甲基-3-丁基咪唑碳酸盐([Bmim]2CO3)及1-甲基-3-丁基咪唑氢氧化物([Bmim]OH)离子液体,由FTIR、1HNMR和元素分析对其结构进行了确证。首先,用离子液体对壳聚糖碱化,再用碱化后壳聚糖与溴代... 详细信息

合成了1-甲基-3-丁基咪唑醋酸盐([Bmim]OAc)、1-甲基-3-丁基咪唑碳酸盐([Bmim]2CO3)及1-甲基-3-丁基咪唑氢氧化物([Bmim]OH)离子液体,由FTIR、1HNMR和元素分析对其结构进行了确证。首先,用离子液体对壳聚糖碱化,再用碱化后壳聚糖与溴代十二烷进行烷基化反应,制备了高取代度的N-十二烷基化壳聚糖。用FTIR、1HNMR、XRD对烷基化产物进行了表征。考察了时间、温度及物料配比对N-十二烷基壳聚糖取代度的影响,得到较佳的反应条件:n([Bmim]OH)∶n(壳聚糖原料)=3∶1,45℃碱化1 h,n(溴代十二烷)∶n(碱化后壳聚糖)=2∶1,烷基化反应温度80℃,反应时间3 h,在该条件下十二烷基壳聚糖的取代度达到81%以上。离子液体重复使用3次后,N-十二烷基壳聚糖的取代度仍大于80%。

关键词：碱性离子液体碱化烷基化 N-十二烷基壳聚糖精细化工中间体

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木素化学改性及其在聚氨酯合成中的应用

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纸和造纸 2013年第11期32卷 55-58页

作者：卢婷婷房桂干卓治非崔宏辉中国林业科学研究院林产化学工业研究所江苏省生物质能源与材料重点实验室国家林业局林产化学工程重点开放性实验室生物质化学利用国家工程实验室江苏南京210042

化学改性可改善木素的性能,拓宽木素的应用范围,提高其利用价值。本文综述了木素在磺化、氧化、胺化、缩合、接枝共聚、烷基化和羟基化反应等化学改性方面的研究进展,并介绍了改性产物在聚氨酯材料合成中的应用,为木素在聚氨酯材料中的... 详细信息

化学改性可改善木素的性能,拓宽木素的应用范围,提高其利用价值。本文综述了木素在磺化、氧化、胺化、缩合、接枝共聚、烷基化和羟基化反应等化学改性方面的研究进展,并介绍了改性产物在聚氨酯材料合成中的应用,为木素在聚氨酯材料中的高效利用提供参考。

关键词：木素化学改性聚氨酯应用

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