检索结果-内蒙古大学图书馆

材料导报 2013年第9期27卷 87-91页

作者：杨雪娟李守海李梅黄坤夏建陵中国林业科学研究院林产化学工业研究所江苏省生物质能源与材料重点实验室国家林业局林产化学工程重点开放性实验室生物质化学利用国家工程实验室南京210042 中国林业科学研究院林业新技术研究所北京100091

综述了生物基乙烯基酯树脂的研究概况,并重点介绍了以植物油脂和松脂及其衍生物为原料制备的生物基乙烯基酯树脂。与传统的石油化工产品相比,此类新型的生物基乙烯基酯树脂具有生物可降解、价格低廉等诸多优点,而且具有改善共聚材料强... 详细信息

综述了生物基乙烯基酯树脂的研究概况,并重点介绍了以植物油脂和松脂及其衍生物为原料制备的生物基乙烯基酯树脂。与传统的石油化工产品相比,此类新型的生物基乙烯基酯树脂具有生物可降解、价格低廉等诸多优点,而且具有改善共聚材料强度、耐热性和柔韧性的优点。简要介绍了生物基乙烯基酯树脂的几种不同固化方式,最后展望了生物基乙烯基酯树脂的发展。

关键词：可再生资源生物基乙烯基酯树脂油脂松脂固化方式

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核壳型聚丙烯酸酯微球增韧聚乳酸研究

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工程塑料应用 2013年第10期41卷 4-7页

作者：宋晓丽陈莹许玉芝王春鹏中国林业科学研究院林产化学工业研究所生物质化学利用国家工程实验室国家林业局林产化学工程重点开放性实验室江苏省生物质能源与材料重点实验室南京210042 中国林业科学研究院林业新技术研究所北京100091

采用半连续种子乳液聚合法,以丙烯酸丁酯(BA)和甲基丙烯酸甲酯(MMA)为主要单体合成了不同玻璃化转变温度(T g)的核壳型聚丙烯酸酯抗冲击改性剂(ACR),将其干燥后增韧聚乳酸(PLA),研究了ACR的核、壳两层T g对PLA/ACR力学性能的影响。结果... 详细信息

采用半连续种子乳液聚合法,以丙烯酸丁酯(BA)和甲基丙烯酸甲酯(MMA)为主要单体合成了不同玻璃化转变温度(T g)的核壳型聚丙烯酸酯抗冲击改性剂(ACR),将其干燥后增韧聚乳酸(PLA),研究了ACR的核、壳两层T g对PLA/ACR力学性能的影响。结果表明,ACR壳层T g不变的情况下,随着核层T g的降低,PLA/ACR共混物的缺口冲击强度先升高后降低,当核层T g为–46℃时增韧效果最好,PLA/ACR共混物的冲击强度较纯PLA提高了3倍,拉伸性能较纯PLA下降幅度不大;ACR核层T g不变的情况下,壳层T g的变化对PLA/ACR共混物的力学性能影响不大。

关键词：聚丙烯酸酯聚乳酸增韧

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冬枣皮色素各组分光谱性质及结构的初步研究

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食品工业科技 2013年第13期34卷 99-102,105页

作者：游凤黄立新张彩虹谢普军张耀雷中国林业科学研究院林产化学工业研究所生物质化学利用国家工程实验室国家林业局林产化学工程重点开放性实验室江苏省生物质能源与材料重点实验室江苏南京210042 中国林业科学研究院林业新技术研究所北京100091

为分析冬枣果皮色素提取液的组成和色素的结构特征,对枣皮醇提液进行系统萃取后得乙酸乙酯相(Ⅰ)、正丁醇相(Ⅱ)、水相(Ⅲ)三组分,对各组分进行含量测定及显色反应后,又进一步测定了UV-vis和IR光谱。结果:乙酸乙酯(Ⅰ)、正丁醇(Ⅱ)和水(... 详细信息

为分析冬枣果皮色素提取液的组成和色素的结构特征,对枣皮醇提液进行系统萃取后得乙酸乙酯相(Ⅰ)、正丁醇相(Ⅱ)、水相(Ⅲ)三组分,对各组分进行含量测定及显色反应后,又进一步测定了UV-vis和IR光谱。结果:乙酸乙酯(Ⅰ)、正丁醇(Ⅱ)和水(Ⅲ)三相颜色分别为黄、桔和红色;乙酸乙酯相(Ⅰ)中总黄酮和总酚含量最高而水相(Ⅲ)中两者含量均最低;乙酸乙酯相(Ⅰ)和正丁醇相(Ⅱ)均表现出典型二氢黄酮结构现象,水相的颜色变化较弱;UV-vis光谱:各组分在280nm附近均存在较强的吸收峰;其中乙酸乙酯相(Ⅰ)、正丁醇相(Ⅱ)分别在305和350nm附近存在肩峰吸收;IR光谱:三者均在3270、2930、1605、1447、1356、1280、1250、1197、1140、1060、1010、868、817、777、620cm-1附近存在吸收峰,其中(Ⅰ)和(Ⅱ)、(Ⅲ)在1670和1518cm-1附近存在显著差异。综上可得,冬枣皮色素溶液中含有多酚、黄酮和一类红色水溶性色素(极性较大,萃取后保留在水相中),鉴定反应和紫外图谱均说明其并非黄酮类物质,结合红外图谱特征分析该水溶性色素可能是一类含有苯环和羟基的大分子酚类物质。

关键词：红枣皮天然色素化学结构黄酮多酚

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油橄榄叶提取物中橄榄苦苷稳定性及对亚铁离子的螯合作用

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食品工业科技 2013年第4期34卷 133-136页

作者：谢普军黄立新张彩虹游凤王成章周昊中国林业科学研究院林产化学工业研究所生物质化学利用国家工程实验室国家林业局林产化学工程重点开放性实验室江苏省生物质能源与材料重点实验室江苏南京210042 中国林业科学研究院林业新技术研究所北京100091

研究了不同光源、pH、温度和时间对油橄榄叶提取物(OLE)中橄榄苦苷稳定性的影响及对亚铁离子的螯合作用。实验结果表明,橄榄苦苷对光较稳定,与酸性环境相比,在碱性条件下易降解;通过TG-DSC图分析可知,在温度为232.3℃下,橄榄苦苷开始发... 详细信息

研究了不同光源、pH、温度和时间对油橄榄叶提取物(OLE)中橄榄苦苷稳定性的影响及对亚铁离子的螯合作用。实验结果表明,橄榄苦苷对光较稳定,与酸性环境相比,在碱性条件下易降解;通过TG-DSC图分析可知,在温度为232.3℃下,橄榄苦苷开始发生分解,且分解过程是一个放热过程。橄榄苦苷随着时间的延长,降解率逐渐增大;25℃27d,橄榄苦苷的降解率达95.24%,4℃27d,橄榄苦苷降解率为38.1%,这些降解原因与其含有的β-葡萄糖苷酶有关。在提取液沸腾5min灭酶后,橄榄苦苷在30d内没有降解。此外,通过亚铁离子的螯合实验可知,油橄榄叶提取物对亚铁离子的螯合作用较强,在浓度为1.2mg/mL时,螯合率约为20%,明显低于EDTA(95.24%)的螯合作用。

关键词：橄榄苦苷稳定性亚铁离子螯合作用

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不同产地生漆中漆酚清除自由基及构效关系的初步研究

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天然产物研究与开发 2013年第7期25卷 949-954,927页

作者：何源峰王成章宫腰哲雄中国林业科学研究院林产化学工业研究所生物质化学利用国家工程实验室国家林局林产化学工程重点开放性实验室江苏生物质能源与材料重点实验室南京210042 中国林业科学研究院林业新技术研究所北京100091 明治大学

为更好地开发和利用生漆资源,探寻生漆中主要有效成分漆酚的抗氧化性能,为生漆的深加工提供理论依据和参数。分别应用丙酮提取中国和越南生漆,对得到的漆酚粗提物中的漆酚含量进行测定,建立了阳性对照组Vc和二丁基羟基甲苯(BHT)基础的D... 详细信息

为更好地开发和利用生漆资源,探寻生漆中主要有效成分漆酚的抗氧化性能,为生漆的深加工提供理论依据和参数。分别应用丙酮提取中国和越南生漆,对得到的漆酚粗提物中的漆酚含量进行测定,建立了阳性对照组Vc和二丁基羟基甲苯(BHT)基础的DPPH、ABTS及O2-.法,对提取物抗氧化性能进行测试;在此基础上,结合紫外光谱分析了中国和越南生漆中漆酚含量及结构差异性,并初步分析其抗氧化的构效关系。结果显示,各地生漆中漆酚提取物具有强的抗氧化活性:中国毛坝生漆提取物抗氧化活性最强,其次是越南红漆和中国小木漆;紫外光谱分析亦表明毛坝生漆中含有丰富的不饱和键可能与其较强的抗氧化性相关。

关键词：漆酚抗氧化构效分析 DPPH ABTS O2

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环氧树脂固化剂用聚醚胺的研究进展

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热固性树脂 2013年第3期28卷 47-52页

作者：唐小东夏建陵黄坤李梅汪梅中国林业科学研究院林产化学工业研究所生物质化学利用国家工程实验室国家林业局林产化学工程重点开放性实验室江苏省生物质能源与材料重点实验室江苏南京210042 中国林业科学研究院林业新技术研究所北京100091

介绍了聚醚胺在环氧树脂固化剂领域的应用现状,综述了聚醚胺的5种合成方法(氨解法、离去基团法、氨基丁烯酸酯法、聚醚腈烷基化法和Simons法)的国内外研究进展。

关键词：聚醚胺合成环氧树脂固化剂氨解离去基团氨基丁烯酸酯聚醚腈烷基化西门子法

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银杏叶类脂成分与聚戊烯醇的协同抑菌作用

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中国实验方剂学杂志 2013年第17期19卷 203-210页

作者：陶冉王成章孔振武中国林业科学研究院林产化学工业研究所生物质化学利用国家工程实验室国家林业局林产化学工程重点开放性实验室江苏省生物质能源与材料重点实验室南京210042 中国林业科学研究院林业新技术研究所北京100091

目的:考察银杏叶聚戊烯醇同系物以及其他15种类脂成分单体化合物对5种菌种(沙门菌、金黄色葡萄球菌、黑曲霉菌、大肠杆菌和枯草芽孢杆菌)的抑菌及协同作用。方法:正己烷作溶剂和空白对照,在样品质量浓度500 mg·L-1下,利用滤纸片法... 详细信息

目的:考察银杏叶聚戊烯醇同系物以及其他15种类脂成分单体化合物对5种菌种(沙门菌、金黄色葡萄球菌、黑曲霉菌、大肠杆菌和枯草芽孢杆菌)的抑菌及协同作用。方法:正己烷作溶剂和空白对照,在样品质量浓度500 mg·L-1下,利用滤纸片法测定样品抑菌圈值;样品用正己烷配制成质量浓度分别为250,125,62.5,31.3,15.6,7.8,3.9 mg·L-1溶液并分散在培养基中,记录无菌生长样品浓度,以确定最小抑菌浓度(MIC)、最小杀细菌浓度(MBC)和最小杀真菌浓度(MFC)和计算分级抑菌浓度指数(FIC)方法来比较各样品对菌种的抑制作用。结果:橙花叔醇对4种细菌(沙门菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌和枯草芽孢杆菌)的抑菌活性均为最强,抑菌圈范围为17.4～20.9 mm,MIC和MBC范围依次为3.9～15.6,31.3～62.5 mg·L-1;芳樟醇对黑曲霉菌的抑菌活性最强,抑菌圈为17.9 mm,MIC和MFC依次为7.8,31.3 mg·L-1;β-石竹烯与银杏叶聚戊烯醇混合样品组对枯草芽孢杆菌的协同抑制作用最强;当β-石竹烯与银杏叶聚戊烯醇质量比为43.42%∶56.58%时,其抗枯草芽孢杆菌协同作用最佳,此时测得实际值FIC指数为0.16,抑菌圈值为19.8 mm。结论:银杏叶类脂成分具有一定抑菌作用,部分类脂成分与聚戊烯醇混合具有协同抑菌效应。

关键词：银杏类脂成分聚戊烯醇 β-石竹烯协同抑菌作用

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红枣多糖的研究进展

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食品工业科技 2013年第23期34卷 349-353页

作者：张耀雷黄立新张彩虹谢普军游凤中国林业科学研究院林产化学工业研究所生物质化学利用国家工程实验室国家林业局林产化学工程重点开放性实验室江苏省生物质能源与材料重点实验室江苏南京210042 中国林业科学院林业新技术研究所北京100091

我国红枣产量很高,其营养价值也已被人们普遍认可,但是,目前大部分仍然以干果的形式消费,而将红枣进行深加工的应用还比较少。本文对近年来红枣多糖提取、分离、纯化、干燥制粉及其理化性质、生物活性等方面的最新研究进展和成果进行了... 详细信息

我国红枣产量很高,其营养价值也已被人们普遍认可,但是,目前大部分仍然以干果的形式消费,而将红枣进行深加工的应用还比较少。本文对近年来红枣多糖提取、分离、纯化、干燥制粉及其理化性质、生物活性等方面的最新研究进展和成果进行了归纳和分析,为红枣多糖高效低能耗提取、快速结构鉴定、改性提高活性和产品干燥制粉等研究提供帮助,文末对其应用前景进行了展望。

关键词：红枣多糖提取纯化生物活性干燥

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红枣不同部位的脂溶性成分分析

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食品与发酵工业 2013年第11期39卷 241-244页

作者：游凤黄立新张彩虹谢普军张耀雷中国林业科学研究院林产化学工业研究所生物质化学利用国家工程实验室国家林业局林产化学工程重点开放性实验室江苏省生物质能源与材料重点实验室江苏南京210042 中国林业科学院林业新技术研究所北京100091

为研究红枣的果肉、果皮和果核中脂肪酸成分,以石油醚为提取溶剂,采用索氏提取法分别对枣肉、枣皮和枣核进行提取,运用衍生化GC-MS对其成分进行了分析和鉴定。结果表明:(1)果核在红枣各部位中脂质成分的含量最高,占果核总重(13.5±3... 详细信息

为研究红枣的果肉、果皮和果核中脂肪酸成分,以石油醚为提取溶剂,采用索氏提取法分别对枣肉、枣皮和枣核进行提取,运用衍生化GC-MS对其成分进行了分析和鉴定。结果表明:(1)果核在红枣各部位中脂质成分的含量最高,占果核总重(13.5±3.6)%,果皮次之,占果皮总重(6.0±2.5)%,果肉最少,仅(2.4±1.5)%;(2)从枣果脂溶性物质中分离鉴定了12个化学成分,占色谱总馏分出峰面积的82.34%,从枣皮分离鉴定了9个化学组分,占总出峰面积的81.66%,从枣核中分离坚定了15个化学成分,占色谱总馏分出峰面积的59.40%;(3)红枣3个部位的脂溶性物质中均含有一定量的苯系化合物、不饱和烃、不饱和脂肪酸、饱和脂肪酸及酰胺类物质,其中枣皮部位还有较高含量的角鲨烯成分。

关键词：红枣脂溶性成分 GC—MS(气相色谱-质谱) 成分分析角鲨烯

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冬枣各成熟阶段果皮酚类含量变化及其对DPPH自由基清除能力的影响

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食品科学 2013年第19期34卷 62-66页

目的：研究并探讨枣皮呈色变化对其多酚、黄酮、原花青素和花色苷含量造成的影响，并通过清除DPPH自由基能力初步评价各阶段枣皮抗氧化能力的大小。方法：以沾化冬枣（Ziziphus jujube Mill. cv. Dongzaovar. zhanhua）为试材，将冬枣... 详细信息

目的：研究并探讨枣皮呈色变化对其多酚、黄酮、原花青素和花色苷含量造成的影响，并通过清除DPPH自由基能力初步评价各阶段枣皮抗氧化能力的大小。方法：以沾化冬枣（Ziziphus jujube Mill. cv. Dongzaovar. zhanhua）为试材，将冬枣分类后测定果皮色泽，分别对不同呈色枣皮中总多酚、总黄酮、原花色素和花色苷含量进行测定，并进一步测定不同呈色枣皮的醇提液在单位时间内清除DPPH自由基能力大小。结果：冬枣的成熟阶段可根据枣皮颜色划分为青绿（DG）、黄白（LY）、青红（GR）和深红（DR） 4个阶段；冬枣皮总多酚含量（7.528～19.312mg/g，以干基计）：青绿＞青红＞黄白＞＞深红，总黄酮含量（0.025～2.466mg/g）：黄白＞青绿＞＞青红＞深红；原花青素含量（4.297～30.186mg/g）：青红＞黄白＞青绿＞＞深红，花色苷含量（0.004～0.015mg/g）：深红＞黄白＞青红＞青绿。醇提液对DPPH自由基的清除按时间可划分为两段：0～15min为第1阶段，顺序为黄白＞青红＞青绿＞＞深红；16～30min以后为第2阶段，黄白≈青红≈青绿＞＞深红。冬枣到深红阶段时，各物质含量均为最低可能是造成其抗氧化性能力远低于其他3个阶段的主要原因。

关键词：冬枣皮多酚黄酮原花青素花色苷 DPPH自由基抗氧化

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