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2017年中国水产学会学术年会

作者：卜宗元许蕾傅洪拓孙盛明乔慧金舒博张文宜龚永生蒋速飞熊贻伟吴滟南京农业大学无锡渔业学院中国水产科学研究院淡水渔业研究中心农业部淡水渔业和种质资源利用重点实验室

本研究应用RACE技术克隆了青虾(Macrobrachium nipponensis)Ran(Ras related nuclear protein,Ras相关核蛋白)基因全长c DNA序列,该基因c DNA全长1191 bp,包括218 bp的5'UTR,648 bp的开放阅读框(ORF),405 bp的3?UTR,编码215个氨基酸。系统进化树分析表明,在动物界进化中非常保守的青虾Ran多肽与罗氏沼虾(Macrobrachium rosenbergii)聚为一支,具有最近的亲缘关系。使用荧光定量PCR技术检测Ran基因在成体青虾不同组织和卵巢不同发育期的表达差异,结果显示,Ran基因在青虾不同组织中均有表达,其表达量在卵巢中最高,是精巢表达量的7～8倍;随着卵巢的发育,Ran基因的表达水平呈现上升趋势,在卵巢消退期又恢复到较低水平。RNA干扰后,实验组Ran基因表达量显著低于对照组(P<0.05),同时卵巢发育关键基因Vg(vitellogenin)在卵巢中的表达量也显著低于对照组(P<0.05),推测Ran基因参与雌性卵巢发育过程并对Vg基因的表达起到调控作用。

关键词：青虾 Ran基因克隆卵巢发育 RNA干扰

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饲料胆固醇诱导的日本沼虾肠道、肝胰腺及肌肉组织转录组比较研究

饲料胆固醇诱导的日本沼虾肠道、肝胰腺及肌肉组织转录组比较研究

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2017年中国水产学会学术年会

作者：顾夕章胡宇宁傅洪拓孙盛明乔慧张文宜蒋速飞熊怡伟金舒博龚永生吴滟南京农业大学无锡渔业学院中国水产科学研究院淡水渔业研究中心农业部淡水渔业和种质资源利用重点实验室

本研究分别对投喂高、低两组胆固醇水平的日本沼虾进行了组织转录组比较分析。实验依次对两组日本沼虾的肠道、肝胰腺、肌肉等六个组织进行了高通量的RNA序列测定。通过测序和筛选,分别从肌肉、肠和肝胰腺组织中获得了大约44.64、506.2... 详细信息

本研究分别对投喂高、低两组胆固醇水平的日本沼虾进行了组织转录组比较分析。实验依次对两组日本沼虾的肠道、肝胰腺、肌肉等六个组织进行了高通量的RNA序列测定。通过测序和筛选,分别从肌肉、肠和肝胰腺组织中获得了大约44.64、506.2和44.88万条清洁数据。通过进一步对数据的拼接获得了230946个Unigene;依次肠道转录组中获得346个差异表达基因,其中上调基因165个,下调基因181;肝胰腺转录组中获得差异表达基因776个,含下调基因282个,上调基因494;肌肉转录组中获得差异表达基因2069,包括上调基因1815个,下调基因254。此外,通过对胆固醇代谢通路的富集分析,发现了胆固醇营养相关的重要通路,包括1)细胞色素P450通路;2)维生素代谢(例如,视黄醇,抗坏血酸)和生物合成(例如叶酸,泛酸和辅酶A)通路;3)脂肪酸代谢和生物合成相关通路;4)免疫相关的通路,如抗原加工与呈现、吞噬体、溶酶体、谷胱甘肽代谢、氨基糖和核苷酸糖代谢。3)脂肪酸代谢和生物合成;4)免疫相关途径(例如,抗原加工和,吞噬体,溶酶体,谷胱甘肽代谢,氨基糖和核苷酸糖代谢)。

关键词：转录组肠肝胰腺肌肉胆固醇日本沼虾

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鳙10个群体基于D-loop序列变异的遗传分析

鳙10个群体基于D-loop序列变异的遗传分析

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2017中国水产学会淡水养殖分会学术年会暨第二届河蟹高峰论坛

作者：朱文彬傅建军董在杰刘其根王兰梅上海海洋大学水产与生命学院上海201306 中国水产科学研究院淡水渔业研究中心农业部淡水渔业与种质资源利用重点实验室无锡214081 中国水产科学研究院淡水渔业研究中心农业部淡水渔业与种质资源利用重点实验室无锡214081 上海海洋大学水产与生命学院上海201306

鳙(Hypophthalmichthys nobilis)是中国重要的大宗淡水鱼之一，但目前缺乏人工培育和遗传改良的新品种。该研究基于线粒体D-loop序列变异对中国9个鳙群体和1个美国群体进行遗传变异分析，以期丰富鳙种质资源现状的基础数据。

关键词：鳙群体 D-loop序列遗传变异

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不同脂肪源对团头鲂幼鱼生长性能、脂肪酸组成及血清生化指标的影响

不同脂肪源对团头鲂幼鱼生长性能、脂肪酸组成及血清生化指标的影...

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第十一届世界华人鱼虾营养学术研讨会

作者：张武肖孙盛明戈贤平朱健缪凌鸿林艳苏艳莉梁化亮盘文静余含南京农业大学无锡渔业学院无锡214081 中国水产科学研究院淡水渔业研究中心农业部淡水渔业和种质资源利用重点实验室无锡214081 南京农业大学无锡渔业学院无锡214081 中国水产科学研究院淡水渔业研究中心农业部淡水渔业和种质资源利用重点实验室无锡214081

试验以团头鲂幼鱼为研究对象(初始体重为14.40±0.01 g)，分别以日粮中添加7.5％鱼油、7.5％亚麻油、7.5％大豆油、7.5％椰子油、7.5％菜籽油和7.5％牛油为脂肪源，进行为期9周的投喂实验，探讨不同脂肪源对团头鲂幼鱼生长性能、脂... 详细信息

试验以团头鲂幼鱼为研究对象(初始体重为14.40±0.01 g)，分别以日粮中添加7.5％鱼油、7.5％亚麻油、7.5％大豆油、7.5％椰子油、7.5％菜籽油和7.5％牛油为脂肪源，进行为期9周的投喂实验，探讨不同脂肪源对团头鲂幼鱼生长性能、脂肪酸组成及血清生化指标的影响.试验结果表明：各试验组的存活率、末重、增重率、饲料效率，摄食率均没有显著差异(P>0.05);椰子油组有最高的肝体比、脏体比和肥满度(P<0.05);不同饲料脂肪源对鱼体肌肉和肝脏脂肪酸组成有显著影响，并且鱼油组和亚麻油组的EPA(20：5n-3)和DHA(22：6n-3)含量均高于其他各组(P<0.05);鱼油组和亚麻油组的血清葡萄糖含量显著高于其它组(P<0.05);但是，各组的血清总蛋白、白蛋白、甘油三酯、胆固醇、低密度脂蛋白和高密度脂蛋白含量均无显著差异(P>0.05);因此，综上所述，鱼油和亚麻油都是团头鲂幼鱼优质的脂肪源，亚麻油完全替代鱼油并不会影响团头鲂幼鱼的生长性能、EPA和DHA含量以及血清葡萄糖含量.

关键词：团头鲂脂肪源脂肪酸鱼油亚麻油

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microRNA在水产动物中的研究进展

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水产学报 2016年第6期40卷 976-992页

作者：李法君李明爽付春鹏李群峰罗永巨傅洪拓潍坊科技学院中国水产科学研究院淡水渔业研究中心农业部淡水渔业和种质资源利用重点实验室广西水产科学研究院全国水产技术推广总站

mi RNAs是一类在真核生物中广泛存在的非编码小分子RNA,通过与靶m RNA互补配对在转录水平上对基因的表达进行负调控,导致m RNA的翻译抑制或降解。大量研究表明,mi RNA在躯体发育、癌症、细胞分化、细胞增殖与凋亡、脂肪代谢等方面发挥... 详细信息

mi RNAs是一类在真核生物中广泛存在的非编码小分子RNA,通过与靶m RNA互补配对在转录水平上对基因的表达进行负调控,导致m RNA的翻译抑制或降解。大量研究表明,mi RNA在躯体发育、癌症、细胞分化、细胞增殖与凋亡、脂肪代谢等方面发挥作用。近来在水产动物中,有关mi RNA的研究取得了众多的科研成果,然而对其进行全面总结的报道较缺乏。本文综述了mi RNA在水产动物中的研究进展,结果显示mi RNA在水产动物中表现为多样化的生物学功能,本文也对其研究前景进行了展望,旨在为以后更好地研究水产动物mi RNA的功能提供参考。

关键词：鱼类甲壳动物水产动物 miRNA 负调控

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河蟹微孢子虫RPA检测方法的建立

河蟹微孢子虫RPA检测方法的建立

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中国水产学会鱼病专业委员会2017年学术讨论会

作者：赵欣习丙文李鹏谢骏南京农业大学无锡渔业学院无锡214081 中国水产科学研究院淡水渔业研究中心农业部淡水渔业和种质资源利用重点实验室无锡214081

河蟹微孢子虫(Hepatospora eriocheir)是河蟹肝胰腺坏死病(hepatopancreatic necrosis disease,HPND)的主要病原,为了降低死亡率,减少经济损失,快速简便的检测对于防止该病害的扩散传播具有重要意义.本实验根据河蟹微孢子虫18SrDNA基因... 详细信息

河蟹微孢子虫(Hepatospora eriocheir)是河蟹肝胰腺坏死病(hepatopancreatic necrosis disease,HPND)的主要病原,为了降低死亡率,减少经济损失,快速简便的检测对于防止该病害的扩散传播具有重要意义.本实验根据河蟹微孢子虫18SrDNA基因序列,设计并筛选出特异性扩增引物,建立了河蟹微孢子虫的重组酶聚合酶等温扩增(RPA)检测方法.建立RPA检测方法能够从河蟹微孢子虫中检测到约380 bp的特异性条带,仅需在38℃下恒温反应40 min,无需特殊的仪器设备,且该方法与普通PCR检测灵敏度基本一致.该方法扩增核酸时间短、效率高、对设备的要求低,适合于基层简易实验的快速检测.RPA检测方法的建立为河蟹微孢子虫的检测提供了一种新的、快速、灵敏的方法.

关键词：河蟹微孢子虫 RPA

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西藏异齿裂腹鱼鳃丝寄生林芝碘泡虫新种的形态特征及系统发育分析

西藏异齿裂腹鱼鳃丝寄生林芝碘泡虫新种的形态特征及系统发育分析

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中国水产学会鱼病专业委员会2017年学术讨论会

作者：李鹏习丙文赵欣谢骏南京农业大学无锡渔业学院无锡214081 中国水产科学研究院淡水渔业研究中心农业部淡水渔业和种质资源利用重点实验室无锡214081

在西藏林芝地区开展鱼类寄生虫调查中,发现一种寄生于异齿裂腹鱼(Schizothorax oconnori Lloyd)鳃丝的黏孢子虫.该黏孢子虫的孢囊呈白色,椭圆形,大小约为1.7×0.4 mm.成熟孢子具有壳瓣,壳面观近似圆形;缝面观呈纺锤形,下端较宽;孢子... 详细信息

在西藏林芝地区开展鱼类寄生虫调查中,发现一种寄生于异齿裂腹鱼(Schizothorax oconnori Lloyd)鳃丝的黏孢子虫.该黏孢子虫的孢囊呈白色,椭圆形,大小约为1.7×0.4 mm.成熟孢子具有壳瓣,壳面观近似圆形;缝面观呈纺锤形,下端较宽;孢子长 11.4±0.7(10.1-13.0)μm,孢子宽 10.6±0.4(10.0-11.3)μm,孢子厚6.6±0.3(6.2-7.0)μm;2个极囊梨形,位于孢子顶端,大小相等,顶端具有极帽;极囊长 5.7±0.5(4.8-6.7)μm,宽 3.8±0.2(3.2-4.2)pm,极丝 4 圈.

关键词：碘泡虫异齿裂腹鱼鳃丝西藏

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福瑞鲤与黄河鲤、建鲤鱼肉品质的比较及影响肉质的主成分分析

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食品科学 2016年第5期37卷 28-34页

作者：吕帆朱文彬王兰梅董在杰上海海洋大学水产与生命学院上海201306 中国水产科学研究院淡水渔业研究中心农业部淡水渔业与种质资源利用重点实验室江苏无锡214081

为研究福瑞鲤和黄河鲤、建鲤的肉质差异,选取了体质量相近、相同养殖条件下的3种鲤鱼,分析其质构特性、肉色、p H值变化及营养成分。结果表明:福瑞鲤剪切力、硬度、胶黏性、咀嚼性指标低于黄河鲤和建鲤,而黏附性高于黄河鲤;水分含量、... 详细信息

为研究福瑞鲤和黄河鲤、建鲤的肉质差异,选取了体质量相近、相同养殖条件下的3种鲤鱼,分析其质构特性、肉色、p H值变化及营养成分。结果表明:福瑞鲤剪切力、硬度、胶黏性、咀嚼性指标低于黄河鲤和建鲤,而黏附性高于黄河鲤;水分含量、脂肪含量极显著低于黄河鲤及建鲤(P<0.01),灰分含量、蛋白质含量没有显著差异(P>0.05),Ser、Cys含量以及必需氨基酸(essential amino acids,EAA)含量较高,Thr含量较黄河鲤、建鲤有很大提升。整体上来说,福瑞鲤鱼肉品质在质构性能和营养价值上要优于黄河鲤和建鲤。而相关性分析表明剪切力、硬度、胶黏性、咀嚼性4项指标均与粗蛋白、粗脂肪含量两项指标成显著正相关(P<0.05);黏附性与粗脂肪含量成负相关(P<0.05);从12项指标中提取出3个主成分,硬度、剪切力、粗脂肪、粗蛋白为影响肉质性能的最主要因素。

关键词：福瑞鲤黄河鲤建鲤质构分析氨基酸

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高pH胁迫对克氏原螯虾的急性毒性和鳃、肝胰腺中酶活性及组织结构的影响

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水产学报 2016年第11期40卷 1694-1704页

作者：陶易凡强俊王辉徐跑马昕羽赵文强中国水产科学研究院淡水渔业研究中心农业部淡水渔业与种质资源利用重点实验室南京农业大学无锡渔业学院淮阴师范学院生命科学学院

研究了高pH胁迫对克氏原螯虾鳃、肝胰腺中酶活性的变化,以及对鳃、肝胰腺组织结构的影响。在得出96 h L C50的基础上,设置对照(pH7.6)和实验(pH10.2)2个pH处理组,进行96 h高pH胁迫,于胁迫后0、2、8、24和96 h测定鳃Na+-K+-ATP酶、乳酸... 详细信息

研究了高pH胁迫对克氏原螯虾鳃、肝胰腺中酶活性的变化,以及对鳃、肝胰腺组织结构的影响。在得出96 h L C50的基础上,设置对照(pH7.6)和实验(pH10.2)2个pH处理组,进行96 h高pH胁迫,于胁迫后0、2、8、24和96 h测定鳃Na+-K+-ATP酶、乳酸脱氢酶(lactate dehydrogenase,LDH)、延胡索酸还原酶(fumarate reductase,FRD)、肝胰腺超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)、过氧化氢酶(catalase,CAT)的活性以及丙二醛(malondialdehyde,MDA)的含量,并采集完整的鳃、肝胰腺做组织切片观察。结果发现,96 h LC50 pH值为10.194。高pH应激后,实验组鳃Na+-K+-ATP酶、LDH和FRD的活性呈上升趋势,pH胁迫8 h后与对照组差异显著(P<0.05);随胁迫时间的延长,实验组肝胰腺MDA含量的变化趋势与LDH和FRD相似,CAT活性呈先上升后下降趋势,SOD活性起初变化不大,pH胁迫24 h后出现明显下降(P<0.05)。鳃和肝胰腺的组织观察表明,随着pH胁迫时间的延长,鳃呼吸上皮细胞逐渐脱落,角质层受损、破裂,鳃叶受损程度逐渐加剧;肝胰腺小管基膜破损,小管内空泡增多、体积增大,肝细胞细胞数量减少。研究表明,高pH胁迫对克氏原螯虾代谢会产生影响,同时导致氧化应激,并会对鳃和肝胰腺的组织结构造成损伤,影响其生物学功能。

关键词：克氏原螯虾 pH 半致死浓度酶活性组织切片

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长江刀鲚鱼种驯食浮性颗粒饲料试验研究

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淡水渔业 2016年第4期46卷 91-95页

作者：徐钢春李全杰杜富宽聂志娟孙阿君顾若波徐跑中国水产科学研究院淡水渔业研究中心农业部淡水渔业和种质资源利用重点实验室江苏无锡214081

采用灯光诱鱼协同缓沉饲料驯食过渡至浮性颗粒饲料投喂的方法,高密度驯养长江刀鲚（Coilia nasus）鱼种,建立了8~10 cm刀鲚鱼种转食浮性颗粒饲料的人工饲养技术,为刀鲚的集约化养殖提供技术支撑。结果显示,经16 d的驯食,刀鲚在投饵后1 ... 详细信息

采用灯光诱鱼协同缓沉饲料驯食过渡至浮性颗粒饲料投喂的方法,高密度驯养长江刀鲚（Coilia nasus）鱼种,建立了8~10 cm刀鲚鱼种转食浮性颗粒饲料的人工饲养技术,为刀鲚的集约化养殖提供技术支撑。结果显示,经16 d的驯食,刀鲚在投饵后1 h之内吃完饲料,驯食期间刀鲚平均成活率为75.05%。闪光诱鱼比常光诱鱼更利于刀鲚鱼种驯食浮性颗粒饲料;先期对浮性颗粒饲料处理成缓沉投饲驯食并逐步过渡至完全摄食浮性颗粒饲料的操作能让刀鲚鱼种在短期内（16 d）完全摄食浮性颗粒饲料。

关键词：刀鲚(Coilia nasus) 驯食浮性颗粒饲料

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