检索结果-内蒙古大学图书馆

水产学报 2025年第5期 22-30页

作者：郑卫卫徐文腾刘洋陈亚东杨涛席晓晴刘志鸿徐东秦搏陈松林中国水产科学研究院黄海水产研究所海水养殖生物育种与可持续产出全国重点实验室青岛海洋科技中心海洋渔业科学与食物产出过程功能实验室荣成市海洋经济发展中心中国水产科学研究院东海水产研究所

【目的】开发能准确鉴定圆斑星鲽遗传性别的DNA分子标记。【方法】本研究首先通过全基因组重测序对圆斑星鲽雌性特异DNA序列进行了筛选，然后利用PCR扩增的方法对圆斑星鲽雌性特异DNA分子标记进行鉴定，并建立了一种圆斑星鲽遗传性别快... 详细信息

【目的】开发能准确鉴定圆斑星鲽遗传性别的DNA分子标记。【方法】本研究首先通过全基因组重测序对圆斑星鲽雌性特异DNA序列进行了筛选，然后利用PCR扩增的方法对圆斑星鲽雌性特异DNA分子标记进行鉴定，并建立了一种圆斑星鲽遗传性别快速鉴定的方法。【结果】通过对17尾雄性和17尾雌性圆斑星鲽进行全基因组重测序，筛选出359条W染色体和Z染色体同源且W染色体特异性插入的差异DNA片段。根据差异DNA片段两翼保守序列设计雌雄共享引物对，采用PCR扩增和琼脂糖凝胶电泳方法鉴定出一个插入片段为69 bp的雌性特异DNA分子标记，使用该标记可在雌鱼中扩增出2条DNA条带，在雄鱼中扩增出1条DNA条带。进一步利用该DNA分子标记和PCR扩增方法对另一个养殖群体的117尾圆斑星鲽进行了遗传性别鉴定，鉴定结果与性腺组织切片结果一致。【结论】圆斑星鲽雌性特异DNA分子标记的开发及遗传性别鉴定方法的建立，不仅为圆斑星鲽性别决定机制研究提供了重要的遗传学证据，而且有助于加快圆斑星鲽性别控制育种和全雌苗种培育技术的发展和建立。

关键词：圆斑星鲽雌性特异DNA分子标记遗传性别鉴定基因组重测序

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防腐剂对牡蛎中耐药菌群结构的影响

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食品安全质量检测学报 2025年第3期16卷 195-202页

作者：宫钰洁吴书香王鹏姚琳曲梦李风铃王联珠江艳华中国水产科学研究院黄海水产研究所农业农村部水产品质量安全检测与评价重点实验室青岛266071 中国海洋大学食品科学与工程学院青岛266404

目的探究常用食品防腐剂对牡蛎中耐药共生菌的影响作用。方法以4℃冷藏为对照组,以分别经山梨酸钾、壳聚糖、乳酸链球菌素、ɛ-聚赖氨酸浸泡处理后进行4℃冷藏为实验组,通过耐药平板计数法分析不同食品防腐剂处理后牡蛎中耐药菌含量的变... 详细信息

目的探究常用食品防腐剂对牡蛎中耐药共生菌的影响作用。方法以4℃冷藏为对照组,以分别经山梨酸钾、壳聚糖、乳酸链球菌素、ɛ-聚赖氨酸浸泡处理后进行4℃冷藏为实验组,通过耐药平板计数法分析不同食品防腐剂处理后牡蛎中耐药菌含量的变化情况,并通过16S rRNA扩增子高通量测序分析耐药菌群结构的变化。结果山梨酸钾与壳聚糖能显著降低单种与多重抗菌药的耐药菌数;乳酸链球菌素能显著降低复方新诺明耐药菌数、氯霉素耐药菌数、庆大霉素耐药菌数和同时耐受2、3、4种药物的耐药菌数;ε-聚赖氨酸能显著降低环丙沙星耐药菌数、复方新诺明耐药菌数、氯霉素耐药菌数、庆大霉素耐药菌数和同时耐受3、4种药物的耐药菌数。山梨酸钾与壳聚糖对四环素与环丙沙星耐药菌群的组成影响较大,乳酸链球菌素与ε-聚赖氨酸对复方新诺明耐药菌群的组成影响较大。结论本研究表明通过应用合适的食品防腐剂可以控制牡蛎中耐药菌的含量,食品防腐剂可以影响牡蛎中可培养耐药菌群的组成且不同防腐剂能抑制特定的抗菌药耐药菌,为建立牡蛎中耐药菌的控制措施提供了新思路。

关键词：防腐剂牡蛎耐药菌耐药菌丰度菌群结构

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我国水产品加工标准体系的构建

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食品安全质量检测学报 2025年第1期16卷 67-73页

作者：朱文嘉郭莹莹李娜姚琳江艳华王联珠中国水产科学研究院黄海水产研究所农业农村部水产品质量安全检测与评价重点实验室青岛266071 全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会青岛266071

水产品作为优质动物蛋白的重要来源,对我国渔业经济至关重要。我国水产品加工产业不仅推动了渔业经济的繁荣,还促进了相关产业的发展,对渔业整体发展具有桥梁作用。水产品加工标准体系是保障我国渔业高质量发展的基础制度,加强水产品加... 详细信息

水产品作为优质动物蛋白的重要来源,对我国渔业经济至关重要。我国水产品加工产业不仅推动了渔业经济的繁荣,还促进了相关产业的发展,对渔业整体发展具有桥梁作用。水产品加工标准体系是保障我国渔业高质量发展的基础制度,加强水产品加工体系建设,健全标准体系,促进水产加工业健康发展,对于保障我国水产品质量安全具有重要意义。本文分析了我国水产品加工标准体系的建设现状,并提出了构建该体系的思路、原则和框架。建议以全产业链加工标准体系配套发展为核心,以水产品品质评价为重点,加快构建基础通用、产品质量分级检测方法、加工质量控制管理和追溯规范、仓储保鲜、冷链物流等标准,以促进产业链上下游标准的有效衔接,为我国水产加工业的健康发展提供标准化支撑。

关键词：水产品加工标准体系体系构建

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污泥臭氧原位减量工艺中抗生素的去除

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环境科学 2018年第4期39卷 1739-1747页

作者：汪鲁贲伟伟李彦刚强志民中国科学院生态环境研究中心北京100085 中国水产科学研究院黄海水产研究所海洋渔业环境与生物修复实验室青岛266071

建立了两套小试规模的序批式反应器,一套作为污泥臭氧原位减量系统,另一套作为控制系统.通过两系统的长期运行(90 d)考察了污泥臭氧原位减量工艺对9种典型抗生素(四环素、土霉素、强力霉素、诺氟沙星、氧氟沙星、环丙沙星、洛美沙星、... 详细信息

建立了两套小试规模的序批式反应器,一套作为污泥臭氧原位减量系统,另一套作为控制系统.通过两系统的长期运行(90 d)考察了污泥臭氧原位减量工艺对9种典型抗生素(四环素、土霉素、强力霉素、诺氟沙星、氧氟沙星、环丙沙星、洛美沙星、恩诺沙星和阿奇霉素)的去除效果.结果表明,进水中目标抗生素的存在(9种抗生素各100μg·L^(-1))并未对活性污泥去除COD、总氮、氨氮和总磷的效果产生显著影响.污泥臭氧原位减量系统出水中目标抗生素浓度在运行期间保持相对稳定,且与控制系统接近;但污泥中目标抗生素浓度则显著低于控制系统.质量衡算表明目标抗生素在两系统内的输入和输出逐渐达到平衡,臭氧降解和剩余污泥排放分别为减量和控制系统中目标抗生素的主要去除途径.污泥臭氧处理单元可以降解减量系统入水中83%的目标抗生素,而控制系统入水中82%的目标抗生素则随剩余污泥排放.因此,污泥臭氧原位减量工艺可以明显削减活性污泥系统中抗生素的排放,具有重要的实际意义.

关键词：活性污泥工艺臭氧污泥原位减量磷回收抗生素

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桑沟湾沉积物中磷的赋存形态及生物有效性

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环境科学 2007年第12期28卷 2783-2788页

作者：蒋增杰方建光张继红毛玉泽王巍中国科学院海洋研究所中国水产科学研究院黄海水产研究所农业部渔业资源可持续利用重点开放实验室青岛266071

以桑沟湾表层沉积物为研究对象，利用连续提取法对8个采样点沉积物中磷的赋存形态、含量及分布特征进行了研究，并探讨了磷的生物有效性．结果表明：①无机磷（IP）是桑沟湾表层沉积物中磷（TP）的主要形态，平均占总磷的73．33％，有... 详细信息

以桑沟湾表层沉积物为研究对象，利用连续提取法对8个采样点沉积物中磷的赋存形态、含量及分布特征进行了研究，并探讨了磷的生物有效性．结果表明：①无机磷（IP）是桑沟湾表层沉积物中磷（TP）的主要形态，平均占总磷的73．33％，有机磷（OP）只占较小的比例．②无机磷中钙结合磷占的比例相对较大，平均占总磷的45．22％，是沉积物中磷的主要赋存形态，可交换磷、铁结合磷、碎屑磷占总磷的比例分别为9．92％、4．74％、13．46％．③对各形态磷的相关分析结果表明，总磷的含量及空间分布主要受有机磷的影响与控制（P〈0．05），无机磷受自生钙结合磷的影响较大（P〈0．01）．④磷的生物有效性分析结果表明，桑沟湾表层沉积物中潜在生物有效性磷的含量为358．05-448．39μg/g，平均占总磷的86．54％，具有很强的释磷潜力．

关键词：沉积物磷赋存形态生物有效性桑沟湾

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基于ADAMS的活鱼分级装置设计及关键部位仿真分析

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现代农业装备 2025年第2期 34-40页

作者：郭富禄刘鑫钰费凡高小强李文升刘宝良大连海洋大学航海与船舶工程学院海水养殖生物育种与可持续产出全国重点实验室中国水产科学研究院黄海水产研究所莱州明波水产有限公司

为解决活鱼分选过程中分级效率低下以及分选机构稳定性的问题，设计了一种双通道称重式可移动分选机提高活鱼分选效率，在此基础上提出一种由伺服电缸驱动连杆机构替代原始分选机构的方式，可以有效提高分选机的分选效率以及稳定性能。... 详细信息

为解决活鱼分选过程中分级效率低下以及分选机构稳定性的问题，设计了一种双通道称重式可移动分选机提高活鱼分选效率，在此基础上提出一种由伺服电缸驱动连杆机构替代原始分选机构的方式，可以有效提高分选机的分选效率以及稳定性能。通过建立分选机的SolidWorks模型，探讨分级装置的总体结构及工作原理，并通过ADAMS对关键分选部位的运动进行仿真分析。仿真结果表明：分选机构速度控制在0 ～ 0.18 m/s之间，角速度在0 ～ 3.49 rad/s之间，并且连续无突变；分选机构在进行分选工作时，能够在1 s内完成往返动作且每次分选挡板的角度控制在60°以内；分选机构在进行分选工作时，没有发生振动行为且整个过程运行较平稳，说明伺服电缸驱动的连杆机构替代原始分选机构的方式符合实际分选需求。所设计的分选装置在分级过程中具有较高的稳定性，为活鱼自动化分选提供了技术支持和理论依据。

关键词：分选机设计运动学分析 ADAMS仿真活鱼分级

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对虾养殖池沉积环境中TOC、TP、TN和pH垂直分布

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水产学报 1999年第4期23卷 363-368页

作者：袁有宪崔毅曲克明辛福言孙耀宋云利衣铭明陈碧鹃陈民山中国水产科学研究院增养殖环境质量优化与污染控制重点开放实验室!中国水产科学研究院黄海水产研究所青岛266071

1995年冬季 ,测定了青岛地区四个池龄 10年以上的对虾养殖池不同层次沉积物中有机碳 (TOC)、总氮 (TN)、总磷 (TP)和pH并研究了其垂直分布。结果表明 ,沉积物中的TOC和TN为积累过程而形成污染 ,泥质虾池污染深度为 2 0～ 30cm ,泥沙质... 详细信息

1995年冬季 ,测定了青岛地区四个池龄 10年以上的对虾养殖池不同层次沉积物中有机碳 (TOC)、总氮 (TN)、总磷 (TP)和pH并研究了其垂直分布。结果表明 ,沉积物中的TOC和TN为积累过程而形成污染 ,泥质虾池污染深度为 2 0～ 30cm ,泥沙质虾池污染深度为 4 0cm ,沉积表层污染较底层严重 ,泥质虾池表层污染较泥沙质更严重。沉积物中TP为输出过程而导致缺乏 ,TP的受扰动层与TOC和TN的污染层基本一致。沉积物的pH无规律性变化。

关键词：对虾养殖沉积环境垂直分布有机碳总氮总磷

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桑沟湾春季叶绿素a浓度分布及其影响因素

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生态学报 2016年第15期36卷 4855-4863页

作者：吴文广张继红王巍李加琦房景辉刘毅高振锟张义涛陈洁中国水产科学研究院黄海水产研究所农业部海洋渔业可持续发展重点实验室青岛266071

依据2014年5月走航和定点连续调查资料,分析了桑沟湾叶绿素a的空间分布及昼日变化特征,结合理、化环境因素的相关性分析,探讨影响叶绿素a浓度的主要因素。(1)走航调查的结果显示,桑沟湾春季叶绿素a浓度较低,叶绿素a浓度范围为0.11—1.40... 详细信息

依据2014年5月走航和定点连续调查资料,分析了桑沟湾叶绿素a的空间分布及昼日变化特征,结合理、化环境因素的相关性分析,探讨影响叶绿素a浓度的主要因素。(1)走航调查的结果显示,桑沟湾春季叶绿素a浓度较低,叶绿素a浓度范围为0.11—1.40μg/L,平均为(0.64±0.36)μg/L。叶绿素a浓度从湾内向湾外逐步降低,贝类区>混养区>海带区>外海区;湾内表层叶绿素a浓度均高于底层,而湾外的非养殖区则相反(2)网箱区叶绿素a浓度最高,日平均为1.70μg/L,显著高于其它3个区;海草区最低,为0.57μg/L,与海带养殖区无显著性差异,显著低于贝类养殖区和网箱区。叶绿素a浓度的总体趋势为:网箱区>贝类区>海带区和海草区。而且,不同养殖区域,叶绿素a浓度昼夜变化规律各不相同,反映了养殖活动的影响。海草区白天表层高于底层,而夜间则相反;网箱区底层均高于表层;贝类区表层均高于底层;海带区表底层叶绿素a浓度呈现出升降交替的规律。(3)叶绿素a浓度与硅酸盐、水温显著正相关,与其他环境因子,如氨氮、亚硝酸盐、磷酸盐等无显著相关性。硅酸盐和温度可能为影响桑沟湾春季浮游植物生长的主要限制性因素。(4)桑沟湾春季浮游植物生长受多重因素的限制,湾内营养盐浓度与叶绿素a浓度并未呈现显著的规律性,营养盐的上行控制和贝类摄食的下行控制均能影响浮游植物的生长。

关键词：桑沟湾叶绿素a 海水养殖温度营养盐

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对虾养殖池沉积环境中TOC、TP、TN和pH及质量评价模型

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水产学报 2000年第3期24卷 247-253页

作者：袁有宪辛福言孙耀曲克明崔毅衣铭明宋云利陈碧鹃陈民山中国水产科学研究院增养殖环境质量优化与污染控制重点开放实验室!中国水产科学研究院黄海水产研究所山东青岛266071 中国水产科学研究院增养殖环境质量优化?

1995年冬季 ,研究了青岛地区即墨市丰城、王村、城阳区上马、流亭等乡镇的对虾养殖区 80个虾池沉积物中有机碳 (TOC)、总氮 (TN)、总磷 (TP)和pH与池龄的关系。结果表明 ,沉积物中TOC随年代而积累 ,除即墨丰城泥沙质虾池外 ,与池龄成正... 详细信息

1995年冬季 ,研究了青岛地区即墨市丰城、王村、城阳区上马、流亭等乡镇的对虾养殖区 80个虾池沉积物中有机碳 (TOC)、总氮 (TN)、总磷 (TP)和pH与池龄的关系。结果表明 ,沉积物中TOC随年代而积累 ,除即墨丰城泥沙质虾池外 ,与池龄成正线性相关 ,相关系数 (γ)为 0 .742 2～ 0 .8330 (P <0 .0 5 ) ;沉积物中TN亦随年代而积累 ,所有调查区沉积物中TN与池龄成正线性相关 ,相关系数 (γ)为 0 .46 0 3～ 0 .85 74(P <0 .0 5 ) ;沉积物中TP随年代而降低 ,与池龄成负线性相关 ,城阳流亭养殖区的相关系数 (γ)为 0 .42 6 1 (0 .1 >P >0 .0 5 ) ,其它养殖区 (γ)为 0 .495 6～ 0 .90 6 0 (P <0 .0 5 )。沉积物的pH与池龄的关系无规律可循。提出了虾池底质环境质量的评价模型

关键词：对虾养殖沉积环境有机碳总氮总磷,质量评价模型

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养殖大菱鲆的爱德华氏菌病

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水产学报 2007年第4期31卷 487-495页

作者：王印庚秦蕾张正马爱军张立敬中国水产科学研究院黄海水产研究所中国水产科学研究院黄海水产研究所山东青岛266071 淮海工学院江苏省海洋生物技术重点建设实验室江苏连云港222005

2004年5月至2005年9月间,先后对潍坊、烟台、威海和青岛等沿海区域养殖的大菱鲆自然发生的6宗爱德华氏菌感染病例进行了流行病学、病原分离鉴定和组织病理学等方面的调查研究。根据分离菌株的形态、生理生化特性,并结合16S rDNA序列分析... 详细信息

2004年5月至2005年9月间,先后对潍坊、烟台、威海和青岛等沿海区域养殖的大菱鲆自然发生的6宗爱德华氏菌感染病例进行了流行病学、病原分离鉴定和组织病理学等方面的调查研究。根据分离菌株的形态、生理生化特性,并结合16S rDNA序列分析,将其鉴定为迟钝爱德华氏菌(Edwardsiella tarda)。人工感染实验证实该菌为大菱鲆爱德华氏菌病的致病菌。大菱鲆迟钝爱德华氏菌病具有急性和慢性两种感染形式。迟钝爱德华氏菌感染可引起大菱鲆肾脏、脾脏、肝脏、肠、鳃、皮肤等器官组织发生不同程度的病理变化,其显著特点是单核巨噬细胞增生,使得各器官组织出现巨噬细胞浸润现象。病鱼的组织病理变化以肾脏最为明显,包括巨噬细胞大量增生,多发性局灶坏死伴有渗出性炎症反应以及肉芽肿的产生;肾脏外观则显示异常膨大,正常组织转变为白色脓疡或豆腐渣状。本文属国内首次报道爱德华氏菌感染大菱鲆致病,为该鱼类的健康养殖和疾病防治提供参考和依据。

关键词：大菱鲆迟钝爱德华氏菌细菌鉴定组织病理学 16S rDNA

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