检索结果-内蒙古大学图书馆

贵州农业科学 2019年第8期47卷 140-145页

作者：张月张群赵方方韩丙军黄海珠中国热带农业科学院分析测试中心海南海口571101 海南省热带果蔬产品质量安全重点实验室海南海口571101 农业农村部热作产品质量安全风险评估实验室海南海口571101

为芒果的质量安全提供参考,采用高效液相色谱-串联质谱分析方法对芒果中甲基硫菌灵及代谢产物多菌灵残留进行测定,观测甲基硫菌灵(以多菌灵计)的消解动态,并对芒果中甲基硫菌灵(以多菌灵计)残留带来的慢性膳食摄入和急性膳食摄入风险进... 详细信息

为芒果的质量安全提供参考,采用高效液相色谱-串联质谱分析方法对芒果中甲基硫菌灵及代谢产物多菌灵残留进行测定,观测甲基硫菌灵(以多菌灵计)的消解动态,并对芒果中甲基硫菌灵(以多菌灵计)残留带来的慢性膳食摄入和急性膳食摄入风险进行评估。结果表明:在0.05~1.0mg/L范围内甲基硫菌灵的质量浓度与对应的峰面积间线性关系良好,方法的检出限(LOD)为4pg,在芒果中的定量限(LOQ)为0.01mg/kg。在0.01mg/kg、0.10mg/kg和1.0mg/kg3个添加水平下,甲基硫菌灵及其代谢产物多菌灵在芒果中的回收率分别为84.7%~112.0%和79.2%~103.0%,相对标准偏差为2.7%~5.8%和3.0%~4.4%,测定方法准确可靠。甲基硫菌灵及其代谢产物多菌灵的消解规律符合一级动力学方程,海南台农和云南金凤凰在2015年、2016年的半衰期分别为9.5d、9.9d和12.6d、9.8d,安全收获期芒果中甲基硫菌灵的最大残留量为0.993mg/kg。芒果中甲基硫菌灵残留的慢性膳食摄入风险概率为40.10%,急性膳食摄入暴露量为0.0025~0.0130mg/(kg·bw·d),仅占ARfD的0.25%~1.30%,在可接受范围内,芒果中甲基硫菌灵残留带来的膳食摄入风险极低。

关键词：芒果甲基硫菌灵多菌灵残留风险评估

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超高效液相色谱-串联四级杆质谱联用法测定甘蔗中噻虫胺的残留

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热带作物学报 2018年第11期39卷 2279-2282页

作者：吴琼王明月吕岱竹陈健中国热带农业科学院分析测试中心海南海口571101 农业部热作产品质量安全风险评估实验室(海口) 海南海口571101 海南省热带果蔬产品质量安全重点实验室海南海口571101

本研究建立了超高效液相色谱串联质谱(UPLC-MS/MS)法检测甘蔗中噻虫胺残留量的方法。甘蔗植株、茎秆及嫩稍样品经乙腈-水(V∶V=2∶1)提取,Envi-Carb复合PSA固相萃取小柱净化,ACQUITY UPLC BEH C18色谱柱分离,电喷雾正离子源(ESI+)多反... 详细信息

本研究建立了超高效液相色谱串联质谱(UPLC-MS/MS)法检测甘蔗中噻虫胺残留量的方法。甘蔗植株、茎秆及嫩稍样品经乙腈-水(V∶V=2∶1)提取,Envi-Carb复合PSA固相萃取小柱净化,ACQUITY UPLC BEH C18色谱柱分离,电喷雾正离子源(ESI+)多反应监测(MRM)模式检测,外标法定量。结果表明:采用Envi-Carb固相萃取小柱,以乙腈为淋洗液,在小柱中添加PSA净化效果最好。在甘蔗植株、茎秆及嫩稍中分别添加0.04、0.4、1mg/kg噻虫胺,平均回收率为81.4%～109.1%,相对标准偏差(RSD)为0.9%～10.9%。该方法的最小检出量为0.4 ng,在甘蔗中的最低检出浓度(LOD)为0.04 mg/kg,能满足农药残留检测的要求。

关键词：噻虫胺甘蔗残留超高效液相色谱串联质谱

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芒果基质土壤中苯醚甲环唑的残留分析

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河南农业大学学报 2017年第1期51卷 115-119页

作者：赵方方郑雪红吕岱竹谢德芳中国热带农业科学院分析测试中心海南省热带果蔬产品质量安全重点实验室农业部热作产品质量安全风险评估实验室(海口)农业部热带产品质量监督检验测试中心海南海口571101

采用乙腈提取,弗罗里硅土固相萃取柱净化,气相色谱测定,外标法定量的方法,建立了苯醚甲环唑在芒果基质土壤中的残留分析方法,并对其在芒果基质土壤中的消解动态和最终残留进行了研究。在0.02~0.20 mg·kg^(-1)内,苯醚甲环唑在芒果... 详细信息

采用乙腈提取,弗罗里硅土固相萃取柱净化,气相色谱测定,外标法定量的方法,建立了苯醚甲环唑在芒果基质土壤中的残留分析方法,并对其在芒果基质土壤中的消解动态和最终残留进行了研究。在0.02~0.20 mg·kg^(-1)内,苯醚甲环唑在芒果土壤中的平均回收率为103%~106%,变异系数为0.9%~6.5%;方法检出限为0.02 mg·kg^(-1),准确度高,灵敏度高,线性良好。苯醚甲环唑在云南和海南两地芒果土壤中的消解半衰期分别为15.3 d和12.8 d。施药后21、28、35 d收获的芒果土壤中苯醚甲环唑残留量为0.069~0.520 mg·kg^(-1)。

关键词：苯醚甲环唑芒果土壤气相色谱消解残留

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咪鲜胺及2,4,6-三氯苯酚在牛奶中的残留检测方法

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山西农业科学 2017年第6期45卷 937-939,948页

作者：吴琼吕岱竹韩丙军黄海珠张艳玲中国热带农业科学院分析测试中心海南海口571101 农业部热作产品质量安全风险评估实验室(海口) 海南海口571101 海南省热带果蔬产品质量安全重点实验室海南海口571101

建立了牛奶中咪鲜胺及2,4,6-三氯苯酚残留的气相色谱质谱(GC-MS)检测方法。牛奶样品经乙腈-丙酮(7∶3)提取,凝胶渗透色谱(GPC)净化,GC-MS检测,内标法定量。结果表明,在牛奶中咪鲜胺和2,4,6-三氯苯酚的定量限分别为0.05,0.025 mg/kg;最... 详细信息

建立了牛奶中咪鲜胺及2,4,6-三氯苯酚残留的气相色谱质谱(GC-MS)检测方法。牛奶样品经乙腈-丙酮(7∶3)提取,凝胶渗透色谱(GPC)净化,GC-MS检测,内标法定量。结果表明,在牛奶中咪鲜胺和2,4,6-三氯苯酚的定量限分别为0.05,0.025 mg/kg;最小检出量分别为0.2,0.5 ng;咪鲜胺在牛奶中的平均回收率为82.6%~109.1%,相对标准偏差(RSDs)为1.7%~4.0%;2,4,6-三氯苯酚在牛奶中的平均回收率为85.3%~99.3%,相对标准偏差(RSDs)为2.6%~5.8%。该方法提取效果好,具有良好的回收率和重复性。

关键词：气相色谱质谱法咪鲜胺代谢物牛奶残留

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沙门氏菌在鲜切蔬菜中生长行为及其预测模型构建

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食品工业科技 2016年第4期37卷 123-127页

作者：马晨李建国程景中国热带农业科学院分析测试中心海南省热带果蔬产品质量安全重点实验室农业部热作产品质量安全风险评估实验室海南海口571101 黑龙江省农产品质量检验检测中心黑龙江哈尔滨150090

为揭示沙门氏菌在鲜食蔬菜或调味蔬菜中的生长情况,以蒜苗、香菜、西红柿、黄瓜和小葱为实验对象,点植接种两株沙门氏菌混合菌液（Salmonella enteritidis ATCC 13076和*** ATCC 6962）,研究不同接种剂量下沙门氏菌在鲜切蔬菜中生长情况... 详细信息

为揭示沙门氏菌在鲜食蔬菜或调味蔬菜中的生长情况,以蒜苗、香菜、西红柿、黄瓜和小葱为实验对象,点植接种两株沙门氏菌混合菌液（Salmonella enteritidis ATCC 13076和*** ATCC 6962）,研究不同接种剂量下沙门氏菌在鲜切蔬菜中生长情况,考察不同温度下沙门氏菌在鲜切黄瓜中的动态生长情况,并构建生长模型。结果表明：4℃下,沙门氏菌在所试鲜切蔬菜中均不生长。28℃,高接种剂量下（2.0 log CFU/g和3.0 log CFU/g）,沙门氏菌在各种蔬菜中的生长势（δ）在4.25~5.84 log CFU/g之间,表明其在各种蔬菜中生长良好（菌落数量〉7.0 log CFU/g）。1.0 log CFU/g接种剂量下,除了黄瓜外,沙门氏菌在其他蔬菜中生长良好（菌落数量约5.0 log CFU/g）。微量接种剂量0.1 log CFU/g,小葱和番茄中沙门氏菌长势尚好（δ〉0.5 log CFU/g）,其他蔬菜中沙门氏菌不生长（δ〈0.5 log CFU/g）。采用Baranyi模型对实测数据进行拟合,结果显示：7、15、20和25℃下沙门氏菌在鲜切黄瓜中的最大比生长速率（μmax）分别为0.026、0.11、0.14和0.29 h-1;7℃和15℃时,迟滞时间分别为24.33 h和9.44 h,20℃和25℃时不经历迟滞期,直接进入对数生长期。采用次级模型Ratkowsky方程描述最大生长速率和储藏温度的关系,模型可靠性较好。所以,蔬菜品种、接种剂量和储藏温度影响沙门氏菌在鲜切蔬菜中的生长。

关键词：沙门氏菌鲜切蔬菜调味蔬菜黄瓜模型构建

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超高效液相色谱-电喷雾串联质谱法测定芒果中的吡虫啉和噻嗪酮

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湖北农业科学 2016年第6期55卷 1545-1547页

作者：林靖凌李胤均徐志中国热带农业科学院分析测试中心海口571101 农业部热作产品质量安全风险评估实验室海口571101 海南省热带果蔬产品质量安全重点实验室海口571101

采用超高效液相色谱-电喷雾串联四级杆质谱仪,多反应监测（MRM）模式下建立了吡虫啉和噻嗪酮在芒果（Mangifera indica L.）中的定性及定量分析方法。样品经纯水-乙腈漩涡振荡提取,经分散固相萃取净化,超高效液相色谱-电喷雾串联质谱仪... 详细信息

采用超高效液相色谱-电喷雾串联四级杆质谱仪,多反应监测（MRM）模式下建立了吡虫啉和噻嗪酮在芒果（Mangifera indica L.）中的定性及定量分析方法。样品经纯水-乙腈漩涡振荡提取,经分散固相萃取净化,超高效液相色谱-电喷雾串联质谱仪测定。结果表明,在0.001～0.1μg/m L质量浓度范围内,农药峰面积与进样质量浓度间均呈良好的线性关系（r〉0.999）,最小检出量（LOD）为5 ng,最低检测浓度（LOQ）为0.005 mg/kg,回收率在84%～101%之间,相对标准偏差（RSD,n=5）为1.9%～6.9%之间。该方法准确、简单、灵敏度高,适用于芒果中吡虫啉、噻嗪酮残留的检测。

关键词：芒果(Mangifera indica L.) 吡虫啉噻嗪酮超高效液相色谱-电喷雾串联质谱

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热带水果上食源性致病菌研究进展

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热带农业科学 2015年第8期35卷 83-91,97页

作者：马晨李建国中国热带农业科学院分析测试中心/海南省热带果蔬产品质量安全重点实验室/农业部热作产品质量安全风险评估实验室海南海口571101

芒果、木瓜、椰子、菠萝、香蕉和鳄梨等曾发生多起食源性疾病爆发事件。诺瓦克病毒(Norovirus)和沙门氏菌(Salmonella)是高发性食源性致病微生物。综述与热带水果相关的食源性致病微生物、致病菌在热带水果上的行为以及致病菌侵染植物... 详细信息

芒果、木瓜、椰子、菠萝、香蕉和鳄梨等曾发生多起食源性疾病爆发事件。诺瓦克病毒(Norovirus)和沙门氏菌(Salmonella)是高发性食源性致病微生物。综述与热带水果相关的食源性致病微生物、致病菌在热带水果上的行为以及致病菌侵染植物的过程,提出未来研究方向。

关键词：热带水果食源性致病菌存活/生长侵染过程

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