检索结果-内蒙古大学图书馆

果树学报 2013年第5期30卷 865-870页

作者：常金梅詹儒林柳凤赵艳龙中国热带农业科学院南亚热带作物研究所广东湛江524091 海南省热带园艺产品采后生理与保鲜重点实验室广东湛江524091

【目的】明确剑麻叶汁对采后杧果炭疽病的防治效果,以及与各抗逆指标的相关性。【方法】以中国热带农业科学院南亚热带作物研究所科研基地的剑麻和‘小象牙’杧果为试材,首先对不同品种剑麻叶汁的抑菌效果进行比较,然后选取番麻叶汁对... 详细信息

【目的】明确剑麻叶汁对采后杧果炭疽病的防治效果,以及与各抗逆指标的相关性。【方法】以中国热带农业科学院南亚热带作物研究所科研基地的剑麻和‘小象牙’杧果为试材,首先对不同品种剑麻叶汁的抑菌效果进行比较,然后选取番麻叶汁对杧果果实进行处理,同时测定各处理在贮藏期的各项抗逆指标。【结果】5个不同品种的剑麻植物中,番麻叶汁对杧果炭疽病菌的抑制效果最好,且对杧果贮藏期间炭疽病的发生有较好的防治作用,在贮藏第13天时,防效仍可达到60.62%。另外在贮藏过程中,番麻叶汁延缓了杧果内可溶性蛋白含量提高和MDA含量的增加,延缓了POD活性升高和PAL活性下降,而炭疽病菌则加速了该过程。【结论】番麻叶汁通过抑制杧果炭疽病菌的生长,延缓果实衰老的过程,有效控制采后杧果炭疽病的发生。

关键词：杧果炭疽病剑麻叶汁病害控制

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茄子抗青枯病研究进展

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广东农业科学 2014年第9期41卷 91-94,98页

作者：李威吕玲玲魏长宾中国热带农业科学院南亚热带作物研究所/海南省热带园艺产品采后生理与保鲜重点实验室广东湛江524091

由假单胞菌杆菌引起的青枯病已成为茄子生产上的主要病害,目前的防治措施均难以奏效。综述了近年来国内外关于茄子青枯病抗性研究进展,主要包括茄子资源抗性材料筛选与鉴定、茄子青枯病抗性遗传规律分析、与青枯病抗性相关基因的分子标... 详细信息

由假单胞菌杆菌引起的青枯病已成为茄子生产上的主要病害,目前的防治措施均难以奏效。综述了近年来国内外关于茄子青枯病抗性研究进展,主要包括茄子资源抗性材料筛选与鉴定、茄子青枯病抗性遗传规律分析、与青枯病抗性相关基因的分子标记、茄子杂交育种和远缘杂交育种、组织培养和基因工程等相关技术在抗病育种中的应用,并介绍了茄子嫁接技术和生物防治技术在防治茄子抗青枯病的相关情况。同时,讨论了现阶段研究中存在的问题并提出以后的研究方向。

关键词：茄子青枯病抗性育种生物防治嫁接

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茄子花青素研究进展

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分子植物育种 2018年第15期16卷 5065-5071页

作者：吕玲玲冯雪锋李威李可肖熙鸥中国热带农业科学院南亚热带作物研究所海南省热带园艺产品采后生理与保鲜重点实验室湛江524091 华中农业大学武汉430070

花青素属于类黄酮次级代谢物,是植物体内的第二大色素,影响着果实的呈色。花青素在植物防御方面也发挥重要作用,被用于抗氧化、抗衰老及预防心血管疾病等方面。茄子是少有的紫色蔬菜之一,其果皮中花青素含量高,研究表明,茄子中的花青苷... 详细信息

花青素属于类黄酮次级代谢物,是植物体内的第二大色素,影响着果实的呈色。花青素在植物防御方面也发挥重要作用,被用于抗氧化、抗衰老及预防心血管疾病等方面。茄子是少有的紫色蔬菜之一,其果皮中花青素含量高,研究表明,茄子中的花青苷抗氧化能力很强且结构很稳定。有关茄子花青素的研究远远落后于模式植物,但其对于茄子种质的创新利用具有重要的意义。本综述概述了模式植物中已研究比较清楚的花青素结构及其生物合成途径、茄子花青素合成代谢相关基因、茄子花青素合成的影响因素及其在生产上的应用,为进一步研究和利用茄子花青素提供参考。

关键词：茄子花青素生物合成调控应用

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氯化钠处理延缓鲜切粉葛褐化机理研究

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食品工业科技 2018年第4期39卷 285-288,295页

作者：宋康华张鲁斌谷会贾志伟常金梅中国热带农业科学院南亚热带作物研究所海南省热带园艺产品采后生理与保鲜重点实验室广东湛江524091

研究0.1 mol/L氯化钠处理对鲜切粉葛护色效果的影响,将鲜切粉葛放入0.1 mol/L氯化钠溶液浸泡25 min后沥干,用聚乙烯保鲜膜包装后置于5℃贮藏,定期取样测定相关生理指标。结果显示,与对照相比,0.1 mol/L氯化钠处理能有效减轻鲜切粉葛的... 详细信息

研究0.1 mol/L氯化钠处理对鲜切粉葛护色效果的影响,将鲜切粉葛放入0.1 mol/L氯化钠溶液浸泡25 min后沥干,用聚乙烯保鲜膜包装后置于5℃贮藏,定期取样测定相关生理指标。结果显示,与对照相比,0.1 mol/L氯化钠处理能有效减轻鲜切粉葛的褐变度,显著降低总酚含量、丙二醛含量及贮藏后期苯丙氨酸解氨酶(PAL)活性,同时推迟多酚氧化酶(PPO)活性高峰出现和抑制过氧化物酶POD活性,从而延缓鲜切粉葛的褐变,鲜切粉葛褐变度与总酚含量呈极显著正相关(p<0.01),与PAL活性呈显著正相关(p<0.05)、与POD活性呈显著负相关(p<0.05),0.1 mol/L氯化钠处理能维持贮藏末期较高总黄酮含量并减少营养物质的损失。

关键词：氯化钠鲜切粉葛褐化生理指标

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辣椒种质资源比较试验

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广东农业科学 2014年第6期41卷 46-50页

作者：吕玲玲李威魏长宾中国热带农业科学院南亚热带作物研究所/海南省热带园艺产品采后生理与保鲜重点实验室广东湛江524091

比较了从不同地区收集的62份辣椒资源在湛江地区的表现,对主要性状指标单果重、果形、果色、口感、表皮特征、株高、始花节位、单株产量、分枝数和结果期进行了分析。结合田间抗病表现,筛选出产量较高、表型好、抗病的辣椒资源5份,可直... 详细信息

比较了从不同地区收集的62份辣椒资源在湛江地区的表现,对主要性状指标单果重、果形、果色、口感、表皮特征、株高、始花节位、单株产量、分枝数和结果期进行了分析。结合田间抗病表现,筛选出产量较高、表型好、抗病的辣椒资源5份,可直接用于生产或新品种选育。

关键词：辣椒种质资源性状描述比较

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CO_2和N_2充气包装对菠萝黑心病发生的影响

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中国南方果树 2017年第6期46卷 72-75页

作者：张鲁斌洪克前谷会贾志伟黄炳钰中国热带农业科学院南亚热带作物研究所/海南省热带园艺产品采后生理与保鲜重点实验室广东湛江524091

在3个贮藏温度(15、20和25℃)下,使用3种比例的CO_2+N_2混合气体对菠萝进行充气包装处理,以暴露在空气中为对照,调查分析黑心病发病情况、果实总酚含量、苯丙氨酸解氨酶活性和多酚氧化酶活性变化。结果表明,3种比例的CO_2+N_2充气包装... 详细信息

在3个贮藏温度(15、20和25℃)下,使用3种比例的CO_2+N_2混合气体对菠萝进行充气包装处理,以暴露在空气中为对照,调查分析黑心病发病情况、果实总酚含量、苯丙氨酸解氨酶活性和多酚氧化酶活性变化。结果表明,3种比例的CO_2+N_2充气包装处理在3个温度下均能抑制菠萝黑心病的发生,并在一定程度上降低果肉总酚含量、PAL活性及PPO活性。15℃、10%CO_2+90%N_2充气处理为试验中抑制黑心病的最佳组合。

关键词：菠萝黑心病高浓度CO2 包装

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粤西地区冬季茄子引种栽培评价

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北方园艺 2015年第3期 23-27页

作者：李威吕玲玲魏长宾中国热带农业科学院南亚热带作物研究所海南省热带园艺产品采后生理与保鲜重点实验室广东湛江524091

针对粤西地区冬季茄子栽培品种单一难以满足我国北方消费习惯的问题,以从全国不同地区引进8个当地主栽茄子品种为试材,并以"赛田五号"为对照进行试种,从农艺性状、产量和抗病性方面综合评价,初步筛选适宜粤西冬季栽培茄子品... 详细信息

针对粤西地区冬季茄子栽培品种单一难以满足我国北方消费习惯的问题,以从全国不同地区引进8个当地主栽茄子品种为试材,并以"赛田五号"为对照进行试种,从农艺性状、产量和抗病性方面综合评价,初步筛选适宜粤西冬季栽培茄子品种。结果表明:除"小白龙"和对照外,其它品种株高较矮,株型较紧凑,与对照相比,"特亮紫光"和"二苠茄"产量显著高于对照,且田间综合抗病能力强,均为中熟、紫色圆茄,符合北方地区消费习惯。试验认为,"特亮紫光"和"二苠茄"适合在粤西地区冬季栽培并可作为冬季供应北方习惯消费的茄子品种予以推广。

关键词：茄子引种消费习惯冬季栽培产量抗病

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剑麻提取液对砂糖桔采后防病效果及品质的影响

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广东农业科学 2014年第22期41卷 75-78页

作者：常金梅柳凤赵艳龙何衍彪詹儒林中国热带农业科学院南亚热带作物研究所/海南省热带园艺产品采后生理与保鲜重点实验室广东湛江524091

为了探讨剑麻提取液对砂糖桔采后防病效果以及对其品质的影响,利用剑麻提取液不同使用浓度对砂糖桔进行采后处理,同时与施保克进行对比。结果显示,当剑麻提取液使用量为250 m L时,可以有效降低果实腐烂率及绿霉病的发病率,降低果实贮藏... 详细信息

为了探讨剑麻提取液对砂糖桔采后防病效果以及对其品质的影响,利用剑麻提取液不同使用浓度对砂糖桔进行采后处理,同时与施保克进行对比。结果显示,当剑麻提取液使用量为250 m L时,可以有效降低果实腐烂率及绿霉病的发病率,降低果实贮藏期间的失重率;同时延缓砂糖桔贮藏期间TSS、TA及VC含量下降的速度,其效果与施保克相当。剑麻提取液对砂糖桔采后防病效果以及对品质保持方面的效果,均与使用浓度呈正相关。因此剑麻提取液在砂糖桔采后保鲜中具有潜在的应用价值。

关键词：砂糖桔剑麻提取液采后腐烂绿霉病品质

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剑麻叶汁对芒果畸形病菌的抑制作用

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广东农业科学 2010年第12期37卷 83-84页

作者：张鲁斌常金梅詹儒林中国热带农业科学院南亚热带作物研究所/海南省热带园艺产品采后生理与保鲜重点实验室广东湛江524091

用5个品种的剑麻叶汁对芒果畸形病病原菌进行抑菌效果的试验,结果表明:5个品种的剑麻叶汁,对芒果畸形病病原菌均有抑制作用,其中番麻的抑菌效果最强,达到了82.21%,东1号抑菌效果较差为43.64%;该剑麻叶汁经过高温处理后,抑菌效果有所下降... 详细信息

用5个品种的剑麻叶汁对芒果畸形病病原菌进行抑菌效果的试验,结果表明:5个品种的剑麻叶汁,对芒果畸形病病原菌均有抑制作用,其中番麻的抑菌效果最强,达到了82.21%,东1号抑菌效果较差为43.64%;该剑麻叶汁经过高温处理后,抑菌效果有所下降,其中番麻的抑菌率为74.03%,东1号为31.58%,表明剑麻叶汁中具有多种不同有效的抑菌成分,其中有部分在高温下分解或变性,使抑菌效果降低。

关键词：剑麻叶汁芒果畸形病防病效果

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赤霉素复合壳聚糖处理后火龙果贮藏品质及内源激素的变化

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现代食品科技 2024年第12期40卷 154-161页

作者：陈岚谷会李娅周开兵杜丽清海南大学园艺学院海南海口570228 中国热带农业科学院南亚热带作物研究所农业农村部热带果树生物学重点实验室海南省热带园艺产品采后生理与保鲜重点实验室广东湛江524091

该研究探讨了赤霉素复合壳聚糖处理对采后火龙果的保鲜效果及内源激素的变化,以‘金都一号’火龙果为试材,经复合处理后,定期测定采后火龙果的贮藏品质及内源激素含量。结果表明:50 mg/L赤霉素+壳聚糖处理的保鲜效果最佳,贮藏12 d后,火... 详细信息

该研究探讨了赤霉素复合壳聚糖处理对采后火龙果的保鲜效果及内源激素的变化,以‘金都一号’火龙果为试材,经复合处理后,定期测定采后火龙果的贮藏品质及内源激素含量。结果表明:50 mg/L赤霉素+壳聚糖处理的保鲜效果最佳,贮藏12 d后,火龙果的腐烂指数、鳞片黄化率和失重率分别比对照降低了55.56%、15.91%、20.75%,而可溶性固形物(TSS)、甜菜素、维生素C(Vc)分别比对照提高了17.76%、24.70%、17.85%,复合处理还提高了火龙果总抗氧化能力(T-AOC)和总酚的含量;贮藏9 d时,处理组的火龙果内源激素含量变化最大,脱落酸(ABA)比对照降低了1436.1 ng/g,赤霉素(GA_(4))和生长素(IAA)的含量分别提高了0.29 ng/g和192.3 ng/g。可见,50 mg/L赤霉素+壳聚糖处理可维持火龙果内源激素代谢平衡,提高火龙果的抗氧化性,延缓火龙果贮藏品质的下降及成熟衰老,该复合处理可作为一种绿色环保的方法应用于火龙果采后贮藏保鲜。

关键词：火龙果赤霉素壳聚糖贮藏品质内源激素

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