检索结果-内蒙古大学图书馆

新疆昌吉州发展奶牛养殖托牛所调研报告

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中国畜牧杂志 2016年第4期52卷 31-36页

作者：李静刘玉满姚梅郜亮亮中国社会科学院农村发展研究所畜牧业经济研究中心国家奶牛产业技术体系产业经济研究室北京100732

本文基于实际调研,系统介绍了在奶牛养殖业面临滑坡的背景下,新疆昌吉州大力发展奶牛养殖托牛所的背景、做法、成效、组织形式创新及其影响。昌吉州以发展托牛所促进奶牛养殖业转型升级的经验值得其他地区借鉴。

关键词：发展转型托牛

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西北四省区规模奶牛场的技术经济和管理问题分析

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经济研究参考 2015年第58期 41-51页

作者：王海春乔光华刘玉满内蒙古农业大学经济管理学院中国社会科学院农村发展研究所畜牧业经济研究中心

近十几年,我国乳业的发展可谓是一波三折,2008年的"三聚氰胺"事件以及频繁发生的乳品安全事件,使我国方兴未艾的奶牛养殖业遭受重创。在此背景下,我国开始大力发展奶牛规模化养殖。然而许多专家也提出了担忧:奶牛实现规模化... 详细信息

近十几年,我国乳业的发展可谓是一波三折,2008年的"三聚氰胺"事件以及频繁发生的乳品安全事件,使我国方兴未艾的奶牛养殖业遭受重创。在此背景下,我国开始大力发展奶牛规模化养殖。然而许多专家也提出了担忧:奶牛实现规模化养殖后,我国乳业所面临的一切问题是否就能迎刃而解?实现规模化养殖后奶牛养殖场的技术经济和管理状况如何?带着对这些问题的思考,国家奶牛产业技术体系产业经济研究室的课题组成员对我国奶牛养殖主产区的西北四省区(新疆、陕西、甘肃、内蒙古)的28家规模化奶牛场的技术经济和管理状况进行了实地调研,并得出结论:与散户及部分奶牛养殖小区比较,规模化奶牛场的饲养管理水平较高,奶牛单产较高、奶价较好,整体经济效益优于养殖小区和散养户。但与此同时,我们也看到了规模化奶牛场面临的诸多困境与挑战,诸如疫病防控难度大、饲草料地严重缺乏、养殖成本居高不下、高素质从业人员匮乏、粪污处理问题更加突出等。因此,课题组建议应根据实际情况,从区域布局、养殖规模、资源利用以及政府扶持政策等多方面综合考量,适度规模化,以促进乳业的健康持续发展。

关键词：奶牛规模化养殖奶牛养殖业技术经济管理

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发达国家奶业发展模式对我国的启示

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中国乳业 2014年第8期 5-7页

作者：刘玉满中国社会科学院农村发展研究所畜牧业经济研究中心

2014年7月22日,由中国乳业俱乐部主办的“中国乳业：向左,向右——首届中国乳业俱乐部战略发展论坛”在上海成功召开。论坛上,4位业内专家分别针对发达国家奶业发展模式对我国的启示、当前奶粉市场的机遇剖析、婴童渠道看中小奶粉企业... 详细信息

2014年7月22日,由中国乳业俱乐部主办的“中国乳业：向左,向右——首届中国乳业俱乐部战略发展论坛”在上海成功召开。论坛上,4位业内专家分别针对发达国家奶业发展模式对我国的启示、当前奶粉市场的机遇剖析、婴童渠道看中小奶粉企业的未来及中国奶粉市场的十大关系等具代表性的话题做了精彩报告。本刊编辑部对这些报告进行了整理，现刊登如下，以飨读者。

关键词：中国乳业中国奶业发达国家俱乐部论坛专家创新精选

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2018年我国奶业形势回顾与展望

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中国畜牧杂志 2019年第3期55卷 129-132页

作者：李胜利刘长全夏建民韩磊姚琨杨敦启周鑫宇中国农业大学动物科学与技术学院北京100193 国家奶牛产业技术体系北京100193 中国社会科学院农村发展研究所畜牧业经济研究中心北京100732

本文从奶牛养殖存栏、生鲜乳产量、乳制品进口、奶牛养殖效益等方面对2018年中国奶业生产情况进行了全面回顾和总结,并对2019年中国奶业发展形势进行了预测,最后提出了加快我国奶业转型发展的建议。

关键词：奶业回顾形势展望建议

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乳品消费行为研究——来自哈尔滨市的案例调研

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中国乳业 2011年第9期 6-13页

作者：姚梅刘玉满中国社会科学院农村发展研究所畜牧业经济研究中心国家奶牛产业技术体系奶业经济研究室

本文通过对哈尔滨市乳品消费者的基本情况、品牌偏好、消费习惯等的问卷调查结果进行统计分析,发现哈尔滨市的乳品消费具有购买决策女性化,乳品消费两极化、品质化、中档化,品类消费二元化的特征,并据此提出了促进乳品消费的政策建议。

关键词：乳品消费行为哈尔滨

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德国下萨克森州开展奶牛杂交生产的考察报告

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中国乳业 2011年第10期 72-74页

作者：刘玉满李静姚梅中国社会科学院农村发展研究所畜牧业经济研究中心国家奶牛产业技术体系奶业经济研究所

作者在对德国下萨克森州的7个牛场对德系西门塔尔牛的培养和利用情况进行了实地考察后,认为我国可以利用现有的资源和引进品种杂交,重点发展乳肉兼用型的奶牛,提高奶农的综合经济效益。

关键词：德国西门塔尔奶牛杂交乳肉兼用

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法国奶业进入后配额时代的转制及成效调研报告

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中国乳业 2018年第2期 9-14页

作者：刘玉满国家奶牛产业技术体系产业经济研究室中国社会科学院农村发展研究所畜牧业经济研究中心

随着欧盟宣布从2015年4月1日起取消牛奶生产配额制,法国奶业由此进入了后配额时代。调研报告基于系统访谈收集到的翔实资料,系统地介绍了法国牛奶生产配额制的引进、废除及废除后采取的应对措施和取得的成效。

关键词：法国奶业生产配额制

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中国奶牛养殖业成长的烦恼成也土地败也土地

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中国乳业 2018年第11期 2-7页

作者：刘玉满中国社会科学院农村发展研究所畜牧业经济研究中心国家奶牛产业技术体系产业经济研究室

改革开放以来,特别是21世纪以来,我国奶牛养殖业实现了长足发展,无论是奶牛存栏量还是生鲜乳总产量,增长速度都超出了人们的预期和想象。诚然,我国奶牛养殖业的高速增长得益于多种因素,其中,一个重要因素就是土地要素没有对奶牛养殖业... 详细信息

改革开放以来,特别是21世纪以来,我国奶牛养殖业实现了长足发展,无论是奶牛存栏量还是生鲜乳总产量,增长速度都超出了人们的预期和想象。诚然,我国奶牛养殖业的高速增长得益于多种因素,其中,一个重要因素就是土地要素没有对奶牛养殖业发展构成硬约束。换言之,我国奶牛养殖业的高速增长是在与土地相脱节,即“种养分离”的养殖模式下实现的,这在许多发达国家是无法想象的。随着2014年1月1日起开始施行的《畜禽规模养殖污染防治条例》的贯彻落实,使得各级政府对于奶牛养殖业发展所形成的粪污处理力度空前加大,“种养一体化” 的养殖模式呼之欲出。因此,在新的生态环保政策趋于越来越加严格的背景下,土地供给将毫无疑问地成为奶牛养殖业未来发展的主要瓶颈。

关键词：奶牛养殖业土地供给烦恼中国养殖模式改革开放发达国家污染防治

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印度的奶业合作社与乳品市场

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中国牧业通讯 2011年第8期 51-54页

作者：闵贞刘玉满中国社会科学院农村发展研究所畜牧业经济研究中心国家奶牛产业技术体系奶业经济研究室

奶业合作社是印度奶业快速发展最成功的制度安排。奶业合作社的出现,极大地解决了小规模农户的市场进入障碍,有效率地为农户提供必要资金、技术和政策支持,并且为市场提供廉价、安全和可信赖的高质量的奶制品。

关键词：奶业合作社乳品市场印度市场进入小规模有效率奶制品农户

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我国奶业发展的政策需求分析

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中国奶牛 2014年第22期 49-55页

作者：姚梅中国社会科学院农村发展研究所畜牧业经济研究中心/国家奶牛产业技术体系产业经济研究室北京100732

本文概述了奶业的一系列特性,包括弱质性、外部性等,分析了自新中国成立起我国的奶业政策与当时的奶业发展情况,并由此提出我国当前奶业发展政策需求,构建符合国情的奶业扶持政策体系。

关键词：奶业发展政策需求

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