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饲料工业 2025年

作者：刘君红李垚白苗苗伏雨欣周帅帅刘红南中国科学院亚热带农业生态研究所动物营养生理与代谢过程湖南省重点实验室畜禽养殖污染控制与资源化技术国家工程实验室中国科学院亚热带农业生态过程重点实验室农业部中南动物营养与饲料科学观测实验站东北农业大学动物科学技术学院

饲料桑是科研人员经过一系列的选育、杂交所培养出的品系，作为非常规饲料资源营养价值较高，具有抗干旱、耐严寒、耐贫瘠、抗风沙等特性，同时粗蛋白含量高，氨基酸种类齐全，并且还含有绿原酸、1-脱氧野尻霉素等生物活性物质，生态价... 详细信息

饲料桑是科研人员经过一系列的选育、杂交所培养出的品系，作为非常规饲料资源营养价值较高，具有抗干旱、耐严寒、耐贫瘠、抗风沙等特性，同时粗蛋白含量高，氨基酸种类齐全，并且还含有绿原酸、1-脱氧野尻霉素等生物活性物质，生态价值与经济价值都很高。文章综述了饲料桑的产量与分布、营养价值、抗营养因子及消除方法，并深入分析了饲料桑不同加工方式在动物生产上的应用研究，旨在促进非常规饲料资源的开发利用，为饲料桑的推广及在动物生产上的合理应用提供理论参考。

关键词：饲料桑营养价值抗营养因子动物生产应用

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饲料桑在动物生产中的应用研究进展

引用

饲料工业 2025年第10期46卷 19-24页

作者：刘君红李垚白苗苗伏雨欣周帅帅刘红南中国科学院亚热带农业生态研究所动物营养生理与代谢过程湖南省重点实验室畜禽养殖污染控制与资源化技术国家工程实验室中国科学院亚热带农业生态过程重点实验室农业农村部中南动物营养与饲料科学观测实验站东北农业大学动物科学技术学院

饲料桑是科研人员经过一系列的选育、杂交所培养出的品系，作为非常规饲料资源营养价值较高，具有抗干旱、耐严寒、耐贫瘠、抗风沙等特性，同时粗蛋白含量高，氨基酸种类齐全，并且还含有绿原酸、1-脱氧野尻霉素等生物活性物质，生态价值与经济价值都很高。文章综述了饲料桑的产量与分布、营养价值、抗营养因子及消除方法，并深入分析了饲料桑不同加工方式在动物生产上的应用研究，旨在促进非常规饲料资源的开发利用，以期为饲料桑的推广及在动物生产上的合理应用提供理论参考。

关键词：饲料桑营养价值抗营养因子动物生产应用

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饲粮添加黄芪和葡聚糖硫酸钠盐刺激对羔羊后肠道发酵和微生物组成的影响

引用

中国畜牧兽医 2021年第9期48卷 3242-3253页

作者：田全华赵旭刘勇魏凌云谭支良贺志雄武汉工程大学环境生态与生物工程学院武汉430205 中国科学院亚热带农业生态研究所亚热带农业生态过程重点实验室畜禽养殖污染控制与资源化技术国家工程实验室湖南省畜禽健康养殖工程技术研究中心农业农村部中南动物营养与饲料科学观测实验站动物营养生理与代谢过程湖南省重点实验室长沙410125 中国科学院大学北京100049

本试验旨在评估饲粮添加黄芪和葡聚糖硫酸钠盐(dextran sulfate sodium,DSS)刺激对羔羊后肠道发酵和微生物组成的影响。试验分为DSS刺激前和刺激后2个阶段。在第1阶段,选取36头42日龄健康、体重相近(5.2 kg±2.0 kg)的断奶湘东黑山... 详细信息

本试验旨在评估饲粮添加黄芪和葡聚糖硫酸钠盐(dextran sulfate sodium,DSS)刺激对羔羊后肠道发酵和微生物组成的影响。试验分为DSS刺激前和刺激后2个阶段。在第1阶段,选取36头42日龄健康、体重相近(5.2 kg±2.0 kg)的断奶湘东黑山羊,随机分配到对照组(CON,n=16;饲喂基础饲粮)和黄芪组(AP,n=20;饲喂基础饲粮+10 g/(d·头)黄芪根粉),饲喂36 d后(包括7 d预饲期)屠宰(除去第2阶段各组选取的6只羔羊外,剩余的均屠宰),收集盲肠组织和食糜样品用以评估饲粮添加黄芪对羔羊后肠道发酵和微生物组成的影响;第2阶段,在试验第36天,从CON组和AP组中分别随机选取6只羔羊进行DSS刺激(4%体重剂量口服),持续8 d后屠宰,收集盲肠组织和食糜样品用以评估羔羊后肠道发酵和微生物在DSS刺激后的变化情况。结果表明:①与CON组羔羊相比,AP组羔羊盲肠发酵参数及微生物组成均无显著差异(P>0.05);②与DSS刺激前羔羊相比,DSS刺激后羔羊盲肠微生物发酵所产生乙酸含量降低,丁酸含量显著升高(P<0.05);③与DSS刺激前羔羊相比,DSS刺激后羔羊盲肠黏附总细菌(total bacteria)和梭菌XIVa(Clostridium cluster XIVa)数量显著增加(P<0.05),食糜中梭菌XIVa和乳酸杆菌(Lactobacillus)含量显著降低(P<0.05);④16S rDNA测序结果显示,在门水平上,不同处理羔羊厚壁菌门(Firmicutes)和拟杆菌门(Bacteroidetes)占80%以上,其次是变形菌门(Proteobacteria)和软壁菌门(Tenericutes);不同处理羔羊肠道微生物组成无显著差异(P>0.05);⑤短链脂肪酸浓度与碳水化合物代谢菌之间存在显著相关性。上述结果表明,饲粮中添加黄芪根粉对羔羊盲肠微生物发酵能力和微生物组成无显著影响,DSS刺激会降低盲肠微生物发酵乙酸能力和有益微生物的数量,改变细菌在属水平相对丰度。

关键词：黄芪羔羊肠道发酵参数微生物多样性

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我国蛋白质饲料资源短缺现状与解决方案

引用

中国科学院院刊 2019年第1期34卷 89-93页

作者：尹杰刘红南李铁军印遇龙中国科学院亚热带农业生态研究所动物营养生理与代谢过程湖南省重点实验室畜禽养殖污染控制与资源化技术国家工程实验室中国科学院亚热带农业生态过程重点实验室湖南省畜禽健康养殖工程技术中心农业部中南动物营养与饲料科学观测实验站

养猪业是我国畜牧支柱产业,也是农业现代化体系的重要组成部分。而我国饲用蛋白资源严重匮乏以及大宗非粮蛋白资源利用率极低,制约了我国畜牧业现代化进程。因此,文章根据党中央十九大精神,从供给侧结构性改革为出发点,对当前养猪业面... 详细信息

养猪业是我国畜牧支柱产业,也是农业现代化体系的重要组成部分。而我国饲用蛋白资源严重匮乏以及大宗非粮蛋白资源利用率极低,制约了我国畜牧业现代化进程。因此,文章根据党中央十九大精神,从供给侧结构性改革为出发点,对当前养猪业面临的挑战提出相关建议,为发展"环境友好和资源节约"畜牧饲料工业"添砖加瓦"。

关键词：养猪业低蛋白日粮非粮蛋白资源

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