检索结果-内蒙古大学图书馆

膜科学与技术 2021年第2期41卷 140-146页

作者：刘露露罗建泉张昊陈向荣万印华生化工程国家重点实验室中国科学院过程工程研究所中国科学院大学北京100190

膜法制糖技术通过分离膜精确的物理筛分作用将蔗汁中的非糖成分逐级去除,从而实现蔗糖产品的绿色化和多样化制备,有望变革传统化学制糖工艺.综述了膜法制糖技术的最新研究进展,首先简要介绍了针对甘蔗汁、原糖回溶糖浆和糖蜜3种不同原... 详细信息

膜法制糖技术通过分离膜精确的物理筛分作用将蔗汁中的非糖成分逐级去除,从而实现蔗糖产品的绿色化和多样化制备,有望变革传统化学制糖工艺.综述了膜法制糖技术的最新研究进展,首先简要介绍了针对甘蔗汁、原糖回溶糖浆和糖蜜3种不同原料的膜法制糖工艺,然后重点阐述了膜法制糖技术大规模应用存在的难点及其相关研究成果,主要包括膜浓缩液处理、膜污染控制和清洗.最后对膜法制糖技术的未来研究方向进行展望,为该技术的工业化应用提供理论指导.

关键词：蔗汁糖蜜浓缩液膜污染膜清洗

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基于贻贝仿生化学的催化膜制备和功能探索研究进展

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膜科学与技术 2021年第2期41卷 127-133页

作者：宋思青罗建泉万印华生化工程国家重点实验室中国科学院过程工程研究所中国科学院大学北京100190

催化膜可实现催化剂重复使用和反应-分离耦合,从而提高催化效率,缓解膜污染,在环境、化工和食品领域具有极大的应用潜力.贻贝仿生化学作为一种新兴的表面改性技术在分离膜的表/界面功能化中发挥着重要作用,为催化膜的绿色制备提供了可能... 详细信息

催化膜可实现催化剂重复使用和反应-分离耦合,从而提高催化效率,缓解膜污染,在环境、化工和食品领域具有极大的应用潜力.贻贝仿生化学作为一种新兴的表面改性技术在分离膜的表/界面功能化中发挥着重要作用,为催化膜的绿色制备提供了可能.首先简要介绍了贻贝仿生化学的基本原理,总结了基于贻贝仿生化学的催化膜制备方法.然后着重阐述了催化膜在微污染物去除、抗污染等方面的应用基础研究.最后对催化膜未来研究方向进行了展望,为推动其实际应用提供理论指导.

关键词：膜污染表面改性涂层聚多巴胺单宁酸

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肽基超分子胶体

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物理化学学报 2020年第10期36卷 29-44页

作者：邢蕊蕊邹千里闫学海中国科学院过程工程研究所生化工程国家重点实验室北京100190

肽基超分子胶体是基于肽分子间超分子作用,自发形成且具有有序分子排布及规整结构,兼具传统胶体及超分子特性的组装体系。利用超分子弱相互作用构筑功能性胶体,不仅是人们对生命组装进程深入理解的有效手段,也是实现优异的超分子材料的... 详细信息

肽基超分子胶体是基于肽分子间超分子作用,自发形成且具有有序分子排布及规整结构,兼具传统胶体及超分子特性的组装体系。利用超分子弱相互作用构筑功能性胶体,不仅是人们对生命组装进程深入理解的有效手段,也是实现优异的超分子材料的重要途径。肽分子具有组成明确、性能可调、生物安全性高及可降解等优势,是超分子化学、胶体与界面化学领域重要的组装基元。基于肽的超分子自组装,能够实现多尺度、多功能的生物胶体的构筑,被广泛应用于医药、催化、能源等领域。如何通过对肽序列的设计及分子间作用力的调控,实现对胶体结构和功能的精确控制,是近年来研究的重要课题之一。从分子尺度研究和揭示超分子胶体的组装过程及物理化学机制,探究胶体结构与功能的关系,是实现超分子结构和功能化的重要内容。本文基于“分子间作用的调控”及“结构与功能的关系”两个基本科学问题,系统地综述了肽基超分子胶体的组装机制、结构与功能,以及研究现状。

关键词：肽自组装超分子胶体功能化生物医药应用

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味精生产中有机酸含量的抑制型离子色谱测定及焦谷氨酸产生原因分析

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中国酿造 2022年第10期41卷 213-218页

作者：王睿王倩赵轩林樟楠丛威中国科学院过程工程研究所生化工程国家重点实验室北京100190 中国科学院大学化学工程学院北京100049 北京电子科技职业学院生物工程学院北京100176

该研究建立了抑制型离子色谱法测定味精生产中10种有机酸的方法。对味精实际生产中不同工段样品中的有机酸含量进行测定,并进一步就味精生产中焦谷氨酸的产生原因进行初步探讨。结果表明,采用Organic acids-250/7.8有机酸柱和抑制型电... 详细信息

该研究建立了抑制型离子色谱法测定味精生产中10种有机酸的方法。对味精实际生产中不同工段样品中的有机酸含量进行测定,并进一步就味精生产中焦谷氨酸的产生原因进行初步探讨。结果表明,采用Organic acids-250/7.8有机酸柱和抑制型电导检测器,当淋洗液为1.0 mmol/L硫酸和7%乙腈、柱温为20℃、流速为0.3 mL/min时,能将柠檬酸、酒石酸、丙二酸、苹果酸、琥珀酸、乳酸、富马酸、甲酸、乙酸和焦谷氨酸在35 min内分离和定量。10种有机酸在对应线性范围内的线性相关系数均可达0.998以上,相对标准偏差(RSD)<1%,回收率为92.1%~106.2%,满足实际样品的分析。焦谷氨酸产生原因分析结果表明,在谷氨酸转晶过程和味精结晶过程产生量最多,谷氨酸损失率达7.6%。该方法为味精生产中有机酸的监控和产品质量评价提供依据。

关键词：味精生产有机酸离子色谱法焦谷氨酸

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HBc-VLP的分子动力学模拟和结合自由能计算

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过程工程学报 2021年第2期21卷 219-229页

作者：马艳艳李正军张松平陈卫任瑛中国科学院过程工程研究所多相复杂系统国家重点实验室北京100190 中国科学院大学化学工程学院北京100049 中国科学院过程工程研究所生化工程国家重点实验室北京100190 中国科学院洁净能源创新研究院辽宁大连116023 中国科学院绿色过程制造创新研究院北京100190

乙型肝炎核心病毒样颗粒HBc-VLPs(Hepatitis B Core Antigen Virus-like Particles)因稳定性好且易于改造,被作为疫苗载体广泛使用,但影响VLPs稳定性的控制机制尚不清楚。采用分子动力学模拟研究了HBc-VLP中蛋白亚基二聚体、五聚体及六... 详细信息

乙型肝炎核心病毒样颗粒HBc-VLPs(Hepatitis B Core Antigen Virus-like Particles)因稳定性好且易于改造,被作为疫苗载体广泛使用,但影响VLPs稳定性的控制机制尚不清楚。采用分子动力学模拟研究了HBc-VLP中蛋白亚基二聚体、五聚体及六聚体复合物的稳定性,计算了体系中蛋白亚基的介电常数,避免了以往研究中直接使用经验参数的做法;通过分子力学-泊松玻尔兹曼溶剂可及表面积(MM-PBSA)方法计算亚基分子间的结合自由能,表明范德华作用能和非极性溶剂化作用能有利于促进相邻蛋白亚基间的亲和作用;根据计算结果可推测HBc-VLPs中六聚体比五聚体的稳定性更强,而两个六聚体之间或五聚体同六聚体之间形成的二聚体有助于进一步形成结构更加稳定的HBc-VLPs。该结论有助于生物工程中对HBc-VLPs的蛋白质改造,从而提高HBc-VLPs为载体的候选疫苗的稳定性。

关键词：乙型肝炎核心病毒样颗粒分子动力学模拟介电常数分子力学-泊松玻尔兹曼溶剂可及表面积结合自由能稳定性

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河道旁路垂直潜流人工湿地设计及净化效果研究

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环境生态学 2023年第11期5卷 77-82页

作者：乌德杨静毅吴浩张桂香李浩然太原科技大学环境与资源学院山西太原030024 中国科学院过程工程研究所生化工程国家重点实验室北京100190

旁路人工湿地已成为国内外河道水环境治理的重要技术之一。合理选择旁路人工湿地类型及湿地布局,直接影响人工湿地的占地面积、净化效果、投资运行及维护管理。结合浊漳河南源旁路人工湿地工程实际,总结人工湿地的基本类型及特点,阐述... 详细信息

旁路人工湿地已成为国内外河道水环境治理的重要技术之一。合理选择旁路人工湿地类型及湿地布局,直接影响人工湿地的占地面积、净化效果、投资运行及维护管理。结合浊漳河南源旁路人工湿地工程实际,总结人工湿地的基本类型及特点,阐述类型比选的思路,分析人工湿地建设布局影响因素,介绍浊漳河南源旁路人工湿地处理工艺。采用垂直潜流人工湿地工艺净化浊漳河南源河道水质,出水COD、NH_(3)-N、TP、TN、氟化物、石油类指标达到《地表水环境质量标准》Ⅳ类标准,环境效益显著。

关键词：人工湿地河道治理生态修复旁路处理系统污水处理

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仿生聚乙烯醇发泡体软质医疗引流材料质量评价方法

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中国卫生检验杂志 2023年第1期33卷 121-124页

作者：杜昱光张贵锋徐军杨保新居玲玲黄庆成中国科学院过程工程研究所生化工程国家重点实验室北京100190 PARSD巴斯特生物医学材料研究中心

1 前言医疗器械的设计与开发可以被应用在新的治疗程序开发,解决传统医疗程序所无法克服的临床限制与瓶颈,实现传统医疗器械所无法满足的临床需求,提供传统医疗行为所无法达到对医护病患的体贴保护。随着社会及医疗水平的演进,新的临... 详细信息

1 前言医疗器械的设计与开发可以被应用在新的治疗程序开发,解决传统医疗程序所无法克服的临床限制与瓶颈,实现传统医疗器械所无法满足的临床需求,提供传统医疗行为所无法达到对医护病患的体贴保护。随着社会及医疗水平的演进,新的临床需求也被不断提出,针对新的临床应用需求,除了从机械结构、与光机电资通讯整合来突破之外,更可充分考虑选择合适的生物医学工程材料来修饰而进行临床应用[1-6]。

关键词：质量评价方法仿生聚乙烯醇发泡体软质医用引流材料

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杨木纤维细胞与薄壁细胞酶解性能差异性研究

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生物质化学工程 2023年第2期57卷 21-28页

作者：李名路王岚陈洪章中国科学院过程工程研究所生化工程国家重点实验室生物质炼制工程北京市重点实验室北京100190 中国科学院大学化学工程学院北京100190

以杨木为原料,经冰醋酸-过氧化氢处理得到杨木纤维细胞和薄壁细胞,加入纤维素酶进行酶水解,考察了纤维细胞与薄壁细胞酶解性能的差异性,并对酶水解过程的影响因素、水分分布状态规律和力学性能进行分析。研究结果表明:薄壁细胞具有更高... 详细信息

以杨木为原料,经冰醋酸-过氧化氢处理得到杨木纤维细胞和薄壁细胞,加入纤维素酶进行酶水解,考察了纤维细胞与薄壁细胞酶解性能的差异性,并对酶水解过程的影响因素、水分分布状态规律和力学性能进行分析。研究结果表明:薄壁细胞具有更高酶促反应可及性,酶解72 h可发酵糖达到208.6 g/L,较纤维细胞提高8.5%。在相同木糖得率(59%)下,薄壁细胞酶用量比纤维细胞降低了50%;在高固体系(固形物的量大于15 g/mL)下,薄壁细胞的酶解率提高了15.4%~33.3%。水分分布状态表明,薄壁细胞在酶解过程中水束缚作用更弱,具有更好的液化性能。根据力学性能分析发现酶水解过程的前24 h是决定纤维细胞与薄壁细胞酶解性能差异的关键阶段。此外,薄壁细胞在酶解过程中力学性能较弱,有助于节约能耗和缩短转化周期。

关键词：纤维细胞薄壁细胞酶水解水分分布力学性能

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葵花盘中黄嘌呤氧化酶抑制活性成分识别与活性分析

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生物学杂志 2025年第2期42卷 66-74页

作者：闫昊前张扬邢芳毓高建萍张天阳李晓静宋默微孙冰冰马莉张贵锋成都中医药大学药学院中国科学院过程工程研究所生化工程国家重点实验室天新福(北京)医疗器材股份有限公司哈尔滨医科大学附属第一医院首都医科大学中医药学院

从葵花盘中筛选具有黄嘌呤氧化酶（XO）抑制活性的天然产物。以XO为载体，从葵花盘提取物中特异性吸附分离候选化合物，通过高分辨液质谱联用技术对其进行鉴定，研究XO抑制活性成分及其作用机理。从葵花盘醇提物中筛选出咖啡醇等13种化... 详细信息

从葵花盘中筛选具有黄嘌呤氧化酶（XO）抑制活性的天然产物。以XO为载体，从葵花盘提取物中特异性吸附分离候选化合物，通过高分辨液质谱联用技术对其进行鉴定，研究XO抑制活性成分及其作用机理。从葵花盘醇提物中筛选出咖啡醇等13种化合物，其中，咖啡醇(IC50=47.49μg/mL,P<0.000 1)具有XO抑制活性，为竞争性可逆抑制剂。采用分子对接技术模拟咖啡醇与XO特异结合性能，通过紫外可见光谱、荧光光谱及圆二色谱技术证明咖啡醇可与XO有效结合，并降低其活性。咖啡醇与酶FAD区域的结合阻碍了底物氧化反应过程中的电子转移，使酶的结构更加致密，底物难以定位到活性腔中，导致其催化活性下降。咖啡醇对酶的猝灭机制属于静态猝灭，主要驱动力为疏水作用，且咖啡醇在XO活性腔上只有单一或一类结合位点。咖啡醇是一种潜在抑制XO活性的成分，为治疗高尿酸血症天然产物的筛选提供依据。

关键词：葵花盘黄嘌呤氧化酶咖啡醇超滤-质谱联用技术尿酸

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新型冠状病毒的糖基化、糖受体识别及糖链抑制剂的发现

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生物工程学报 2022年第9期38卷 3157-3172页

作者：喻伟艳许跃强李建军李志敏王琪杜昱光江西农业大学生物科学与工程学院江西南昌330045 中国科学院过程工程研究所生化工程国家重点实验室北京100190 大连医科大学附属第二医院肺癌转化医学中心辽宁大连116023

新型冠状病毒疫情(COVID-19)是21世纪截至目前人类面对的最为严重的公共卫生事件。疫苗、中和抗体以及小分子化合药物的出现有效预防和阻止了COVID-19的快速传播,而不断出现的病毒突变体却使这些疫苗及药物的效价降低,这对COVID-19的预... 详细信息

新型冠状病毒疫情(COVID-19)是21世纪截至目前人类面对的最为严重的公共卫生事件。疫苗、中和抗体以及小分子化合药物的出现有效预防和阻止了COVID-19的快速传播,而不断出现的病毒突变体却使这些疫苗及药物的效价降低,这对COVID-19的预防及治疗提出了新的挑战。新型冠状病毒(SARS-CoV-2)通常会先黏附于呼吸道表面的大分子糖链——硫酸乙酰肝素,进而与特异性受体人血管紧张素转化酶2(human angiotensin-converting enzyme 2,hACE2)结合,从而实现对人体的侵入。SARS-CoV-2的刺突(spike,S)蛋白是高度糖基化的,而糖基化对于hACE2与S蛋白的结合也有着重要影响,S蛋白在宿主体内还会被一系列凝集素受体所结合,这意味着糖链在SARS-CoV-2的入侵及感染过程中有着重要的作用。基于SARS-CoV-2的糖基化及糖受体识别机制开发糖链抑制剂可能是预防或治疗新型冠状病毒感染的有效手段,相关研究发现海洋来源的硫酸化多糖、肝素分子及其他的一些糖类具有抗SARS-CoV-2的活性。本文系统阐述了新型冠状病毒的糖基化及其糖链在入侵、感染中的作用,并对抗SARS-CoV-2糖链抑制剂的发现和机制研究现状进行了总结,在此基础上还对糖类抗病毒药物的机遇与挑战进行了展望。

关键词：新型冠状病毒糖基化糖受体糖链抑制剂

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