检索结果-内蒙古大学图书馆

中草药 2015年第21期46卷 3284-3288页

作者：陈金金赵兵中国科学院过程工程研究所生化工程国家重点实验室北京100190 中国科学院大学北京100049

玛咖因其丰富的营养价值和多样的药用价值被作为食品和传统药材长期食用。玛咖酰胺为其特征性化合物,是一系列非极性长链脂肪酸的氮苄基酰胺类化合物,具有神经保护及神经系统调节等活性。综述了玛咖酰胺的种类,及其化学合成、检测方法... 详细信息

玛咖因其丰富的营养价值和多样的药用价值被作为食品和传统药材长期食用。玛咖酰胺为其特征性化合物,是一系列非极性长链脂肪酸的氮苄基酰胺类化合物,具有神经保护及神经系统调节等活性。综述了玛咖酰胺的种类,及其化学合成、检测方法、生物活性的国内外研究进展,为进一步研究及开发利用提供参考。

关键词：玛咖玛咖酰胺药材神经保护化学合成

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具有光热转化性质的可调控自组装寡肽凝胶

具有光热转化性质的可调控自组装寡肽凝胶

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中国化学会第30届学术年会

作者：崔凌云白硕中国科学院过程工程研究所/生化工程国家重点实验室北京市海淀区中关村北二街一号100190

生物超分子，以寡肽分子为例，通过非共价键协同作用，以生命体中普遍存在的组装形式形成的凝胶网络正受到越来越多的关注。寡肽自组装凝胶可通过在分子层面上进行设计，整合功能性疏水基团，赋予凝胶材料多种刺激响应性(例如：pH、温... 详细信息

生物超分子，以寡肽分子为例，通过非共价键协同作用，以生命体中普遍存在的组装形式形成的凝胶网络正受到越来越多的关注。寡肽自组装凝胶可通过在分子层面上进行设计，整合功能性疏水基团，赋予凝胶材料多种刺激响应性(例如：pH、温度、光和酶等)，在设计和开发新型功能与智能材料、纳米材料和器件、生物医用材料以及生态环境材料等新材料方面具有独特的优势。

关键词：寡肽自组装光热转化性质

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寡肽分子凝胶在微/纳米受限空间内自组装的调控

寡肽分子凝胶在微/纳米受限空间内自组装的调控

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中国化学会第30届学术年会

作者：白硕中国科学院过程工程研究所/生化工程国家重点实验室北京市海淀区中关村北二街1号100190

近年来，生物分子通过非共价键如氢键、疏水作用力、π-π堆积、静电作用力等协同作用组装形成多种纳米结构(纳米纤维等)，进而交联形成凝胶网络的研究正受到越来越多的关注。这种通过非共价键组装的形式在生命体中普遍存在(例如细胞和... 详细信息

近年来，生物分子通过非共价键如氢键、疏水作用力、π-π堆积、静电作用力等协同作用组装形成多种纳米结构(纳米纤维等)，进而交联形成凝胶网络的研究正受到越来越多的关注。这种通过非共价键组装的形式在生命体中普遍存在(例如细胞和蛋白质)。

关键词：寡肽自组装水凝胶微/纳尺寸受限空间

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“模板浇铸法”制备纳米颗粒/明胶复合凝胶微球及其应用

“模板浇铸法”制备纳米颗粒/明胶复合凝胶微球及其应用

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中国化学会第30届学术年会

作者：王安河崔凌云董倩倩白硕中国科学院过程工程研究所/生化工程国家重点实验室北京市海淀区中关村北二街1号100190

本人利用“模板浇铸法”成功制备了大小均一且表面多孔的明胶微凝胶，在微凝胶的制备的过程中利用模板粒子-碳酸钙比表面积大、多孔的特性，可将多种纳米颗粒(例如金纳米颗粒、量子点、铂纳米颗粒以及磁性纳米颗粒等)以可控的方式吸附... 详细信息

本人利用“模板浇铸法”成功制备了大小均一且表面多孔的明胶微凝胶，在微凝胶的制备的过程中利用模板粒子-碳酸钙比表面积大、多孔的特性，可将多种纳米颗粒(例如金纳米颗粒、量子点、铂纳米颗粒以及磁性纳米颗粒等)以可控的方式吸附到模板粒子中。

关键词：模板浇铸法微凝胶纳米颗粒

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原子转移自由基聚合法亲水改性超大孔聚苯乙烯微球

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高分子材料科学与工程 2015年第6期31卷 181-184页

作者：王少云张志刚张建平张荣月马光辉河北科技师范学院化学工程学院河北秦皇岛066004 中国科学院过程工程研究所生化工程国家重点实验室北京100190

采用原子转移自由基聚合(ATRP)方法,以超大孔聚苯乙烯微球表面的苄氯为引发位点,引发亲水性单体甲基丙烯酸羟乙酯(HEMA)在其表面进行接枝聚合,制备亲水性超大孔聚苯乙烯微球。改性后的微球的化学组成及表面形貌,分别通过傅里叶变换红外... 详细信息

采用原子转移自由基聚合(ATRP)方法,以超大孔聚苯乙烯微球表面的苄氯为引发位点,引发亲水性单体甲基丙烯酸羟乙酯(HEMA)在其表面进行接枝聚合,制备亲水性超大孔聚苯乙烯微球。改性后的微球的化学组成及表面形貌,分别通过傅里叶变换红外光谱和扫描电子显微镜进行了表征;亲水化的微球的接触角与改性前相比,从128.2°降到2.5°;同时测试了该微球对蛋白生物大分子的非特异性吸附,其蛋白回收率在90%以上,该亲水化的微球表面含有丰富的羟基,便于衍生为各种分离模式的生化分离介质,有望应用于蛋白快速分离纯化领域。

关键词：超大孔聚苯乙烯微球原子转移自由基聚合亲水改性表面接枝蛋白快速分离

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我国工业生物过程工程研究进展

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生物工程学报 2015年第6期31卷 778-796页

作者：庄英萍陈洪章夏建业唐文俊赵志敏华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室上海200237 中国科学院过程工程研究所生化工程国家重点实验室北京100190

工业生物技术的进步离不开工业生物过程工程研究的不断深入及发展,我国作为工业发酵大国在工业生物技术由实验室向产业化转化过程中面对诸多挑战,由此而逐渐发展起来的我国工业生物过程工程发展先后经历了多个阶段,伴随着不同阶段的发展... 详细信息

工业生物技术的进步离不开工业生物过程工程研究的不断深入及发展,我国作为工业发酵大国在工业生物技术由实验室向产业化转化过程中面对诸多挑战,由此而逐渐发展起来的我国工业生物过程工程发展先后经历了多个阶段,伴随着不同阶段的发展,我国的工业生物技术水平得到不断的提升。本文重点回顾了近三、四十年来我国工业生物过程工程发展的历程,包括早期由化工过程研究引入的动力学模型化研究、基于过程控制的优化理论与方法的应用、基于过程在线监测技术发展起来的参数相关性分析方法、过程多尺度理论的建立、基于现代固态发酵的新型固态发酵罐的设计及优化技术发展等。通过对生物过程工程发展历程的回顾对先进工业生物过程发展面临的技术难题及由此引出的未来发展重点方向进行了探讨。

关键词：生物过程多参数相关分析过程优化固态发酵过程动力学模型

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葡聚糖接枝型高载量金属螯合介质的制备与性能

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过程工程学报 2015年第1期15卷 111-118页

作者：张静飞赵岚黄永东张志刚马光辉苏志国河北科技师范学院河北秦皇岛066004 中国科学院过程工程研究所生化工程国家重点实验室北京100190

对琼脂糖凝胶微球进行烯丙基活化,再接枝葡聚糖分子,考察葡聚糖分子量等因素对葡聚糖接枝过程的影响;以葡聚糖接枝琼脂糖凝胶微球为基质,制备亚氨基二乙酸型金属螯合介质,考察葡聚糖接枝过程对金属螯合介质的孔道结构、流通性能和载量... 详细信息

对琼脂糖凝胶微球进行烯丙基活化,再接枝葡聚糖分子,考察葡聚糖分子量等因素对葡聚糖接枝过程的影响;以葡聚糖接枝琼脂糖凝胶微球为基质,制备亚氨基二乙酸型金属螯合介质,考察葡聚糖接枝过程对金属螯合介质的孔道结构、流通性能和载量等的影响.结果表明,分子量20～500 k Da的葡聚糖都能均匀分布于琼脂糖凝胶微球内,葡聚糖接枝量随分子量增加而增大,所制的金属螯合介质形貌、粒径及其分布基本不受影响,且具有更好的流通性能,孔道结构比商品介质Ni Sepharose 6FF更丰富.葡聚糖接枝的金属螯合介质对带组氨酸标签的乳酸脱氢酶和睫状神经营养因子的载量分别达到19和27 mg/m L,较Ni Sepharose 6FF的载量分别提高26.6%和42.0%.

关键词：琼脂糖微球葡聚糖接枝金属螯合介质组氨酸标签蛋白

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基于能量代谢优化的丁二酸生物合成强化

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中国科学：化学 2015年第5期45卷 564-570页

作者：白冰杨茂华刘谊兰邢建民生化工程国家重点实验室中国科学院过程工程研究所北京100190 中国科学院大学北京100049

磷酸烯醇式丙酮酸(PEP)的羧化是大肠杆菌合成丁二酸的关键反应.由于PEP羧化激酶(PCK)催化过程伴随三磷酸腺苷(ATP)的产生,故更有利于菌体生长和丁二酸生成,但是PCK对于底物HCO3-亲和性较弱,也存在着催化效率低的问题.针对该问题,本研究... 详细信息

磷酸烯醇式丙酮酸(PEP)的羧化是大肠杆菌合成丁二酸的关键反应.由于PEP羧化激酶(PCK)催化过程伴随三磷酸腺苷(ATP)的产生,故更有利于菌体生长和丁二酸生成,但是PCK对于底物HCO3-亲和性较弱,也存在着催化效率低的问题.针对该问题,本研究构建了产丁二酸工程菌BS101(W3110△ldh A△pfl B::Kan/p Trc His A-130ZPCK),探讨酶的表达水平、HCO3-的供应方式及浓度对PCK催化效率的影响,优化能量代谢途径,提高菌株积累丁二酸的能力.结果表明,PCK在异丙基-β-D-硫代半乳糖苷(IPTG)浓度0 mmol/L和Na HCO3浓度15 g/L条件下催化效率最高,丁二酸产量和摩尔产率达到5.68 g/L和1.15 mol/mol,较原来分别提高20%和28%,同时几乎没有副产物的积累.同时考察胞内ATP水平发现,在最优条件下胞内ATP的含量是未经优化时的2倍.这种基于优化能量代谢的策略为强化丁二酸的生物合成提供新的思路.

关键词：丁二酸大肠杆菌磷酸烯醇式丙酮酸羧化激酶表达水平 HCO

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栅藻藻渣营养成分分析及蛋白提取工艺优化

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过程工程学报 2015年第1期15卷 126-131页

作者：樊星黄燕飞廖永红丛威北京工商大学食品学院北京100048 中国科学院过程工程研究所生化工程国家重点实验室北京100190

研究了二形栅藻藻渣的蛋白提取工艺及氨基酸组成,在测定藻渣蛋白等电点的基础上考察了浸提液p H值、液料比、浸提温度与时间对蛋白提取率的影响.由正交实验得出提取藻渣蛋白的最佳工艺条件为:浸提液p H值12、液料比40 m L/g、浸提温度4... 详细信息

研究了二形栅藻藻渣的蛋白提取工艺及氨基酸组成,在测定藻渣蛋白等电点的基础上考察了浸提液p H值、液料比、浸提温度与时间对蛋白提取率的影响.由正交实验得出提取藻渣蛋白的最佳工艺条件为:浸提液p H值12、液料比40 m L/g、浸提温度45℃、浸提时间140 min,该条件下藻渣蛋白提取率为40.13%.所制藻渣蛋白氨基酸种类齐全,比例均衡,可作为理想的人蛋白来源.必需氨基酸占氨基酸总量的44.3%.蛋白质的必需氨基酸指数、氨基酸评分、化学评分、生物价、营养指数和氨基酸比值系数评分分别为82.24,63.32,46.66,77.94,35.84和74.21.

关键词：二形栅藻藻渣蛋白质提取氨基酸

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基于生物质谱的胶原蛋白定量检测方法

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生物工程学报 2015年第11期31卷 1660-1668页

作者：孙坤杨帆孔英俊康跻耀曹玮杨小雁查圣华张贵锋王明林山东农业大学食品科学与工程学院山东泰安271018 中国科学院过程工程研究所生化工程国家重点实验室北京100190

本研究旨在建立一种基于特征多肽的胶原定量检测方法,通过序列比对的方法筛选胶原蛋白特征多肽,利用胰蛋白酶将牛Ⅰ型胶原蛋白标准品进行酶解,采用液质联用技术(HPLC-MS)对特征多肽进行检测,建立特征多肽丰度与胶原蛋白浓度对应关系并... 详细信息

本研究旨在建立一种基于特征多肽的胶原定量检测方法,通过序列比对的方法筛选胶原蛋白特征多肽,利用胰蛋白酶将牛Ⅰ型胶原蛋白标准品进行酶解,采用液质联用技术(HPLC-MS)对特征多肽进行检测,建立特征多肽丰度与胶原蛋白浓度对应关系并用于实际样品分析。结果表明,牛Ⅰ型胶原蛋白中检测出6种特征多肽,其中多肽GEAGPSGPAGPTGAR由于其丰度高且二级质谱稳定适合作为定量检测的特征多肽,多肽信号强度与蛋白浓度(0.1-3.0 mg/m L)呈良好线性关系。将所建方法用于实际样品分析,牛跟腱胶原蛋白含量为90.2%,胶原海绵中胶原蛋白含量为93.4%,检测结果与基于氨基酸组成分析的结果一致。该研究表明基于HPLC-MS的特征多肽分析方法进行胶原蛋白定量检测具有可行性,该方法在含胶原蛋白医疗器械等生物制品质量控制方面具有应用前景。

关键词：胶原蛋白定量检测特征多肽液相色谱串联质谱

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