检索结果-内蒙古大学图书馆

食品与发酵工业 2023年第2期49卷 91-98页

作者：梁正维王晓漫刘小苏张双艳马燕陈军文张广辉姜薇薇赵银河赵明云南农业大学农学与生物技术学院、龙润普洱茶学院云南昆明650201 西南中药材种质创新与利用国家地方联合工程研究中心、云南省药用植物生物学重点实验室云南昆明650201

为探索三七茎叶-滇黄精复合产品的开发工艺,该研究分析了三七茎叶-滇黄精速溶粉中可溶性总糖、皂苷、多酚化合物的组成及含量,并测定其抗氧化活性。以单因素-响应面实验考察三七茎叶-滇黄精在乙醇添加量、料液比(g∶mL)、浸提时间3种变... 详细信息

为探索三七茎叶-滇黄精复合产品的开发工艺,该研究分析了三七茎叶-滇黄精速溶粉中可溶性总糖、皂苷、多酚化合物的组成及含量,并测定其抗氧化活性。以单因素-响应面实验考察三七茎叶-滇黄精在乙醇添加量、料液比(g∶mL)、浸提时间3种变量条件下的最佳浸提条件,进一步以喷雾干燥的方法获取三七茎叶-滇黄精速溶粉,以蒽酮比色法测定速溶粉中可溶性总糖的含量,高效液相色谱法测定速溶粉中皂苷、多酚含量,进一步测定其抗氧化活性,并进行感官审评。喷雾干燥优化出三七茎叶与滇黄精的最佳质量比为6∶4,最佳浸提工艺为三七茎叶-滇黄精的料液比(g∶mL)为1∶21,29%(体积分数)乙醇,浸提37 h,重复浸提2次,每1 kg复合物可得到速溶粉374.23 g,得粉率37.42%,该速溶粉溶解性好,香甜回甘。速溶粉中可溶性总糖含量为(55.44±3.21)mg/g,活性成分以三七皂苷Fa、Fd、Fc、人参皂苷Rb1等7种皂苷及咖啡酸(caffeic acid,CA)、表儿茶素没食子酸酯(epicatechin-3-gallate,ECG)、表没食子儿茶素没食子酸酯(epigallocahechin-3-gallate,EGCG)等5种酚类化合物为主。抗氧化活性结果表明,三七茎叶-滇黄精速溶粉对ABTS阳离子自由基、DPPH自由基、超氧阴离子自由基、羟自由基具有较好的清除能力,其IC 50值分别为0.30、0.63、0.49、1.67 mg/mL。该研究优化了三七茎叶-滇黄精浸提工艺,所得速溶粉富含皂苷、多酚、可溶性糖等成分,为三七茎叶和滇黄精在食品开发领域提供基础研究数据,为云南特色食品及药食同源产品的开发利用提供科学支撑。

关键词：三七茎叶滇黄精浸提工艺皂苷多酚

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接种地衣芽孢杆菌发酵的普洱茶品质与微生物群落分析

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食品科学技术学报 2022年第2期40卷 108-118页

作者：刘琨毅王利妍安江珊王兴华罗慧范家坤陈立佼马燕赵明云南农业大学茶学院/食品科学技术学院云南昆明 650201 云南农业大学云南省药用植物生物学重点实验室/西南中药材种质创新与利用国家地方联合工程研究中心云南昆明 650201 宜宾职业技术学院五粮液技术与食品工程学院四川宜宾 644003 云南农业大学茶学院/食品科学技术学院云南昆明 650201 普洱市茶叶科学研究所云南普洱 665000 云南农业大学茶学院/食品科学技术学院云南昆明 650201 云南农业大学云南省药用植物生物学重点实验室/西南中药材种质创新与利用国家地方联合工程研究中心云南昆明 650201

为通过接菌发酵提高普洱茶的品质,将从普洱茶中分离鉴定到的地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis)L1接种于灭菌和未灭菌的晒青茶中,分别进行纯菌发酵与强化发酵.结果表明:纯菌发酵后茶叶中茶多酚质量分数和5种儿茶素[儿茶素(C)、表儿... 详细信息

为通过接菌发酵提高普洱茶的品质,将从普洱茶中分离鉴定到的地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis)L1接种于灭菌和未灭菌的晒青茶中,分别进行纯菌发酵与强化发酵.结果表明:纯菌发酵后茶叶中茶多酚质量分数和5种儿茶素[儿茶素(C)、表儿茶素没食子酸酯(ECG)、表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)、儿茶素没食子酸酯(CG)、没食子儿茶素没食子酸酯(GCG)]质量比较自然发酵显著降低(P<0.05),茶褐素质量分数显著增加(P<0.05).与自然发酵相比,强化发酵中茶褐素[(6.75±0.13)％]、茶红素[(1.04±0.09)％]和可溶性糖[(5.76±0.10)％]质量分数显著升高(P<0.05);而CG[(0.39±0.03)mg/g]、表儿茶素[(0.86±0.05)mg/g]、GCG[(0.20±0.03)mg/g]、C[(2.28±0.14)mg/g]、表没食子儿茶素[(1.69±0.11)mg/g]、EGCG[(0.33±0.02)mg/g]6种儿茶素质量比显著降低(P<0.05).强化发酵茶汤甜味(3.33±0.78)和厚重感(6.11±0.71)感官评分增加,苦味(1.33±0.50)、涩味(0.67±0.50)和酸味(0.33±0.44)分数降低.色差仪检测发现,强化发酵茶汤的a*值(25.70±0.68)、b*值(77.06±1.07)增加,L*值(71.58±0.83)降低.细菌16 S rRNA和真菌ITS序列的扩增子测序发现,地衣芽孢杆菌L1在整个过程中并未一直是优势细菌(发酵中后期仅为0.2％～0.5％),但改变了微生物群落结构,表现在短杆菌(Brevibacteri-um)、食腺嘌呤芽生葡萄孢酵母(Blastobotrys adeninivorans)和Rogersella griseliniae的相对丰度显著升高(P<0.05);而无色杆菌(Achromobacter)、伯克氏菌(Burkholderia)、柠檬酸杆菌(Citrobacter)、欧文氏菌足杆菌(Erwinia)、埃希氏菌(Escherichia)、克雷白氏菌(Klebsiella)和微小根毛霉(Rhizo-mucor pusillus)7种微生物的相对丰度显著降低(P<0.05).因此,接种地衣芽孢杆菌L1发酵普洱茶,可能通过与其他微生物的协同作用改变茶叶中的特征成分,从而提高普洱茶的感官品质.

关键词：普洱茶地衣芽孢杆菌强化发酵化学成分微生物群落

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川贝母HSP70家族基因鉴定及高温胁迫下不同组织的表达分析

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中国中药杂志 2024年第9期49卷 2422-2433页

作者：张晓玉余济辰陈文涛周芏延袁媛刘鸿高梁艳丽云南农业大学西南中药材种质创新与利用国家地方联合工程研究中心云南昆明650201 云南农业大学云南省药用植物生物学重点实验室云南昆明650201 云南农业大学农学与生物技术学院云南昆明650201

热激蛋白70(heat shock protein 70,HSP70)是植物响应逆境胁迫的一类应激蛋白,在生物体内分布广,具有高度保守性。为解析川贝母响应高温胁迫的分子机制,该研究利用川贝母根、鳞茎、茎、叶、果不同组织的转录组数据,通过生物信息学方法对... 详细信息

热激蛋白70(heat shock protein 70,HSP70)是植物响应逆境胁迫的一类应激蛋白,在生物体内分布广,具有高度保守性。为解析川贝母响应高温胁迫的分子机制,该研究利用川贝母根、鳞茎、茎、叶、果不同组织的转录组数据,通过生物信息学方法对HSP70家族基因进行鉴定与筛选,并采用qRT-PCR技术分析其在高温(35℃)胁迫下的表达模式。结果显示,共鉴定出26个川贝母HSP70成员,分别命名为FcHSP70-1~FcHSP70-26,编码蛋白的氨基酸数量为560~944个,相对分子质量为61.64~100.01 kDa,理论等电点为5.00~6.59,蛋白质二级以无规卷曲和α-螺旋为主。亚细胞定位预测分析表明,FcHSP70s在线粒体、叶绿体、细胞核、内质网和细胞质中均有分布。系统进化树分析表明,26个川贝母FcHSP70s中7个属于Dnak亚家族,19个属于HSP110/SSE亚家族。在35℃处理下,FcHSP70-5、FcHSP70-8、FcHSP70-17、FcHSP70-18和FcHSP70-23在川贝母5个组织中的表达量均显著上升,最高上调倍数为156.54,推测在川贝母植株响应高温胁迫中起主要作用。另外相较于其他组织,茎和叶片对高温最为敏感,在18个基因中的平均上调倍数分别为18.18、8.03,说明川贝母主要感受高温的组织可能是茎和叶片。该研究为深入解析HSP70家族基因在川贝母高温胁迫中的功能奠定基础。

关键词：川贝母 HSP70 高温胁迫生物信息学

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茉莉酸甲酯对三七叶总黄酮含量及其应答基因表达量的影响

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中草药 2023年第2期54卷 631-640页

作者：李莹张广辉王前范伟杨生超云南农业大学西南中药材种质创新与利用国家地方联合工程研究中心云南昆明650201 云南农业大学云南省药用植物生物学重点实验室云南昆明650201 云南农业大学农学与生物技术学院云南昆明650201

目的研究茉莉酸甲酯(methyl jasmonate,MeJA)对三七叶总黄酮含量的影响,探究其在转录水平上对类黄酮生物合成以及茉莉酸(jasmonate,JA)信号通路关键酶基因的调控模式。方法使用不同浓度(0、200、400、800μmol/L)的MeJA喷施一年生三... 详细信息

目的研究茉莉酸甲酯(methyl jasmonate,MeJA)对三七叶总黄酮含量的影响,探究其在转录水平上对类黄酮生物合成以及茉莉酸(jasmonate,JA)信号通路关键酶基因的调控模式。方法使用不同浓度(0、200、400、800μmol/L)的MeJA喷施一年生三七叶片7d,测定植株生物量以及叶片总黄酮含量;基于MeJA处理的一年生三七叶转录组数据,挖掘类黄酮生物合成与JA信号通路中关键酶基因,并分析它们在200μmol/L的MeJA处理7、14 d后的表达模式;使用200μmol/L的MeJA喷施一年生三七叶片,采用实时荧光定量PCR(q PCR)检测类黄酮生物合成与JA信号通路中关键酶基因在处理0、2、4、6、10、14h后的相对表达量。结果不同浓度MeJA处理均显著提高一年生三七叶总黄酮的含量,但对其生物量的影响并未达到显著水平。外源MeJA诱导了三七中类黄酮生物合成和JA信号通路关键酶基因的表达。其中,类黄酮生物合成基因PAL、C4H、4CL、F3H、FLS和IFS呈现上调表达,而CHS和CHI呈下调表达;JA信号通路基因LOX、AOS、AOC、OPR、ACX、MEP、KAT、JAR1、JAZ和MYC都呈上调表达。研究发现,当三七受到外源MeJA诱导时,JAZ阻遏蛋白介导了JA信号对类黄酮生物合成基因表达模式的影响。结论外源MeJA对一年生三七叶总黄酮含量的正向调控主要是通过增强JA信号通路基因JAZ和MYC,以及类黄酮生物合成基因PAL、C4H、4CL和IFS的表达来实现的。

关键词：三七茉莉酸甲酯类黄酮基因表达茉莉酸信号通路

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灯盏花R2R3-MYB转录因子基因家族鉴定与表达分析

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中国中药杂志 2021年第23期46卷 6149-6162页

作者：宋婉玲向贵生卢迎春张广辉杨生超赵艳云南农业大学西南中药材种质创新与利用国家地方联合工程研究中心云南昆明650201 云南农业大学云南省药用植物生物学重点实验室云南昆明650201 云南农业大学农学与生物技术学院云南昆明650201

R2R3-MYB转录因子是植物中存在最为广泛的一类,参与植物的生长发育和次生代谢的调控。该文基于灯盏花基因组数据,采用生物信息学手段鉴定灯盏花中的R2R3-MYB转录因子,并对其基因序列、结构、理化性质进行分析,聚类分析预测灯盏花中的R2R... 详细信息

R2R3-MYB转录因子是植物中存在最为广泛的一类,参与植物的生长发育和次生代谢的调控。该文基于灯盏花基因组数据,采用生物信息学手段鉴定灯盏花中的R2R3-MYB转录因子,并对其基因序列、结构、理化性质进行分析,聚类分析预测灯盏花中的R2R3-MYB转录因子的功能;同时基于激素处理的转录组数据,对R2R3-MYB转录因子响应激素的表达模式进行分析。从灯盏花的基因组中共鉴定108个R2R3型MYB转录因子,分别命名为EbMYB1~EbMYB108,位于9条染色体上;基因结构显示,除个别MYB基因外,基本都含有2~4个外显子;构建灯盏花与拟南芥MYB家族成员的系统发育树,将234个MYBs分为的30个亚族,5个拟南芥亚族单独聚类成不同亚家族分支,有4个分支单独由灯盏花MYB基因聚类;转录组数据显示各MYB基因在灯盏花不同组织和ABA、SA、GA外源激素处理不同时间的差异表达,有13个R2R3-MYB基因的转录没有发生明显变化,部分基因的表达模式随着激素处理时间的增加呈现上调或下调的趋势。该研究为参与灯盏花生长发育、逆境(激素)胁迫以及活性成分灯盏乙素积累相关的R2R3-MYB转录因子调控机制的研究提供了理论依据。

关键词：灯盏花基因组 R2R3-MYB 生物信息学激素

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藜芦22(R)-羟基胆固醇合成基因功能验证与酵母异源合成

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生物技术通报 2024年第12期40卷 170-181页

作者：徐艳姣洪开云卢宜旺汪长清梁艳丽和四梅云南农业大学农学与生物技术学院昆明650201 云南农业大学西南中药材种质创新与利用国家地方联合工程研究中心昆明650201 云南农业大学云南省药用植物生物学重点实验室昆明650201 丘北长水实验中学文山663200

【目的】22(R)-羟基胆固醇是藜芦甾体生物碱合成的重要前体,通过异源表达验证藜芦(Veratrum nigrum)中胆固醇C-22位羟化酶的功能,并构建酵母底盘生产22(R)-羟基胆固醇,为藜芦甾体生物碱的生物合成途径解析奠定基础。【方法】基于藜芦转... 详细信息

【目的】22(R)-羟基胆固醇是藜芦甾体生物碱合成的重要前体,通过异源表达验证藜芦(Veratrum nigrum)中胆固醇C-22位羟化酶的功能,并构建酵母底盘生产22(R)-羟基胆固醇,为藜芦甾体生物碱的生物合成途径解析奠定基础。【方法】基于藜芦转录组数据,从藜芦根中克隆3条全长的CYP90B亚家族基因序列,构建到酵母Y33表达载体,并转入胆固醇酵母底盘进行功能验证。通过高效液相色谱、液相色谱-质谱联用仪检测酵母摇瓶发酵产物,筛选到具有胆固醇C-22位羟化酶催化功能的酶VnCYP90B27-1,利用多片段组装、同源重组和醋酸锂转化等方法将VnCYP90B27-1整合到酵母染色体,构建22(R)-羟基胆固醇的酵母底盘。【结果】实时荧光定量PCR(RT-qPCR)显示,3条候选基因在根和叶中的表达与转录组表达趋势一致,VnCYP90B27-1在藜芦根中的表达量极显著高于叶。系统发育树结果表明,VnCYP90B27-1与加州藜芦的VcCYP90B27和藜芦的VnCYP90B27有较高的同源性,同属于CYP90B亚家族。此外,酵母异源表达结果表明,VnCYP90B27-1具有胆固醇C-22位羟化酶功能,并成功实现酿酒酵母异源合成22(R)-羟基胆固醇,摇瓶产量达(5.37±0.37)mg/L。【结论】成功克隆并验证了藜芦22(R)-羟基胆固醇合成基因VnCYP90B27-1的功能,构建了22(R)-羟基胆固醇酵母底盘,证明在酿酒酵母中VnCYP90B27-1的催化活性比加州藜芦的VcCYP90B27高,为甾体生物碱异源合成提供基因资源。

关键词：藜芦 CYP90B27 功能验证 22(R)-羟基胆固醇酵母底盘

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氮添加对二年生三七生长、光合特性及皂苷含量的影响

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生态学杂志 2020年第4期39卷 1101-1111页

作者：寸竹张金燕陈军文云南农业大学西南中药材种质创新与利用国家地方联合工程研究中心昆明650201 云南农业大学云南省药用植物生物学重点实验室昆明650201 云南农业大学农学与生物技术学院昆明650201

为探究氮素对药用植物三七[Panax notoginseng (Burkill) F. H. Chen]生长、光合特性及皂苷含量的影响,从而为氮肥合理施用提供理论依据,通过盆栽试验,研究不同氮添加水平(低氮0 kg·hm^-2,LN;中氮225 kg·hm^-2,MN;高氮450 kg&... 详细信息

为探究氮素对药用植物三七[Panax notoginseng (Burkill) F. H. Chen]生长、光合特性及皂苷含量的影响,从而为氮肥合理施用提供理论依据,通过盆栽试验,研究不同氮添加水平(低氮0 kg·hm^-2,LN;中氮225 kg·hm^-2,MN;高氮450 kg·hm^-2,HN)对二年生三七叶片解剖结构、根系形态特征、生物量、光合效率及皂苷含量的影响。结果表明:三七叶片的上表皮厚度、下表皮厚度、栅栏组织厚度和海绵组织厚度在HN水平下最大,总根长、主根长、根系表面积、须根数、须根长、根长密度、根质比、根冠比和比叶面积在LN水平下最大,MN水平根系活力显著高于其他氮素水平(P<0.05);光响应和CO_2响应过程中,MN处理的净光合速率、最大光合速率、羧化速率、最大电子传递速率和最大羧化速率均显著高于其他处理(P<0.05);单位叶面积氮含量、叶绿素含量和叶氮在光合组织中的分配量在HN处理下最大;光合氮素利用率在LN水平下最高,根部总氮含量在MN处理下最高;三七根的皂苷含量在HN处理下最低。缺氮和高氮均不利于三七生长,光合效率均降低,缺氮下的叶片变薄和高氮下的叶片增厚均能抑制CO_2的扩散;缺氮条件下,需产生更多保护自身生存的皂苷类防御物质;氮富余条件下,C/N比减少,则削弱皂苷的生物合成。

关键词：三七氮生物量解剖结构根系特征光合效率皂苷

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云南草果种质资源DNA条形码序列分析

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中草药 2019年第24期50卷 6091-6097页

作者：胡一凡张雪梅石乃星杨志清云南农业大学农学与生物技术学院云南昆明650201 云南农业大学云南省药用植物生物学重点实验室云南昆明650201 云南农业大学西南中药材种质创新与利用国家地方联合工程研究中心云南昆明650201 云南省芳香生物工程技术研究中心云南昆明650201

目的筛选与评价适用于云南草果居群的DNA条形码。方法以云南省草果种质资源为样本对ITS、psbA-trnH、matK、rbcL和ycf15条DNA条形码常用序列进行筛选与评价,并对草果居群进行扩增,测序,测序序列用Genestar进行拼接,然后用Mega进行数据处... 详细信息

目的筛选与评价适用于云南草果居群的DNA条形码。方法以云南省草果种质资源为样本对ITS、psbA-trnH、matK、rbcL和ycf15条DNA条形码常用序列进行筛选与评价,并对草果居群进行扩增,测序,测序序列用Genestar进行拼接,然后用Mega进行数据处理,并对草果多样性及其鉴定进行分析。结果引物ITS5和ITS4对草果的扩增片段长度大约为520 bp;rbcLa-F和rbcLa-R对草果的扩增片段长度大约为498 bp;引物ycf1-bF和ycf1-bR对草果的扩增片段长度大约为800 bp;引物psb A-trn H-1F和psbA-trnH-1R对草果的扩增片段长度大约为400 bp;引物matK-2F和matK-2R对草果的扩增片段长度大约为470 bp。扩增及测序的成功率均较高,结果大多可用。通过对草果ITS、psb A-trnH、matK和ycf1序列的扩增结果进行分析,草果与其他豆蔻属植物都可以被清晰地区分开;ITS序列所有样本分为MG5白花草果居群和其他居群;psb A-trn H序列所有样本分为MG5白花草果居群,MG6黄花草果居群和其他居群;matK序列所有样本分为MG6黄花草果居群和其他居群,MG5白花草果样本扩增失败;ycf1序列所有样本分为MG6黄花草果居群和其他居群,MG5白花草果居群与其他22个草果居群聚为一支;rbcL序列对所有样本的扩增均一致。结论ITS、matK、psb A-trn H及ycf1序列均能将草果与其他同属植物进行准确区分;MG6的matK、psbA-trnH及ycf1序列发现了序列位点的变异,为草果品种的选育做出贡献。ITS和psb A-trn H序列可将黄花和白花草果序列区分开;草果白花黄花所有样本rbcL序列无任何变异,且用rbcL序列无法鉴别草果与其他同属植物,可将其舍去。

关键词：草果遗传多样性亲缘关系 DNA条形码 ITS序列 psbA-trnH序列 matK序列 ycf1序列

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三七(Panax notoginseng)根残体化感自毒效应研究

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植物科学学报 2018年第3期36卷 431-439页

作者：张金燕寸竹龙光强张广辉孟珍贵李龙根杨生超陈军文云南农业大学农学与生物技术学院昆明650201 云南农业大学云南省药用植物生物学重点实验室昆明650201 云南农业大学西南中药材种质创新与利用国家地方联合工程研究中心昆明650201

为研究三七(Panax notoginseng(Burk)***)采收过程中残留须根的化感自毒效应,采用土培和水培2种方法,按不同比例添加三七须根粉碎物,检测根残体作用下土培三七土壤中皂苷的动态变化及水培三七根部形态结构变化。结果显示,土培条件下,随... 详细信息

为研究三七(Panax notoginseng(Burk)***)采收过程中残留须根的化感自毒效应,采用土培和水培2种方法,按不同比例添加三七须根粉碎物,检测根残体作用下土培三七土壤中皂苷的动态变化及水培三七根部形态结构变化。结果显示,土培条件下,随着须根粉碎物处理时间的延长,土壤中皂苷成分种类增加、总皂苷含量减少。水培条件下,随着处理时间的延长,添加须根粉碎物处理后的三七根尖细胞壁增厚,细胞中出现菌丝体;随着处理时间及处理浓度的增加,细胞开始皱缩甚至破碎,细胞中无完整细胞器结构,三七根部细胞结构差异明显。研究表明三七采收过程中残留在土壤中的须根腐解释放的化学物质可能是导致三七自毒效应的因素之一。

关键词：三七残根皂苷成分根尖形态化感自毒效应

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光强和高温对三七光系统活性的影响

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植物生理学报 2020年第5期56卷 1064-1072页

作者：张强皓张金燕寸竹陈军文云南农业大学西南中药材种质创新与利用国家地方联合工程研究中心昆明650201 云南农业大学云南省药用植物生物学重点实验室昆明650201 云南农业大学农学与生物技术学院昆明650201

为研究不同光强和温度对阴生植物三七光系统活性的影响,盆栽二年生三七在人工培养箱中进行了不同光强(0、150和500μmol·m-2·s-1)和不同温度(20、25、30、35、37.5、40和45℃)处理,使用Dual-PAM-100系统同时测量光系统Ⅱ(PSⅡ... 详细信息

为研究不同光强和温度对阴生植物三七光系统活性的影响,盆栽二年生三七在人工培养箱中进行了不同光强(0、150和500μmol·m-2·s-1)和不同温度(20、25、30、35、37.5、40和45℃)处理,使用Dual-PAM-100系统同时测量光系统Ⅱ(PSⅡ)和光系统Ⅰ(PSⅠ)荧光参数。结果表明,在3种光强温度交互处理下,叶绿素最小荧光(Fo’)显著上升,叶绿素最大荧光(Fm’)和PSⅡ天线转化效率(Fv’/Fm’)显著下降。在恢复时,0和150μmol·m-2·s-1光强下Fv/Fm在短时间内(1 d)即可恢复,表明其受到可逆损伤;相反,500μmol·m-2·s-1光强下的Fv/Fm则在3 d内都未能恢复,表明其受到不可逆损伤。在光强温度交互处理下,150μmol·m-2·s-1光强下非光化学猝灭(NPQ)、光合电子传递速率[ETR(I)]、实际量子产量[Y(Ⅱ)和Y(Ⅰ)]、PSⅠ受体侧能量耗散[Y(NA)]和环式电子传递速率(CEF)先升高后下降,环式电子量子产额[Y(CEF)]上升;500μmol·m-2·s-1光强下Y(Ⅱ)和Y(Ⅰ)较低,PSⅠ供体侧能量耗散[Y(ND)]较高,Y(NA)、CEF和Y(CEF)显著下降。因此,单一高温胁迫时,PSⅡ仅造成可逆损伤;强光和高温交互胁迫时,导致PSⅡ活性和光保护能力下降,线性电子和环式电子传递受阻,使PSⅡ造成不可逆损伤,而PSⅠ通过调节较高的Y(I)和Y(ND)对其结构进行保护。

关键词：光强温度 PSⅡ PSⅠ F_v/F_m 三七

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