检索结果-内蒙古大学图书馆

肉类研究 2020年第9期34卷 46-51页

作者：赵存谢遇春杨峰车天宇苏馨郭俊涛永泉刘志红王志新李金泉内蒙古农业大学动物科学学院内蒙古自治区动物遗传育种与繁殖重点实验室农业农村部肉羊遗传育种重点实验室内蒙古自治区山羊遗传育种工程技术研究中心内蒙古呼和浩特010018 东乌珠穆沁旗动物疫病预防控制中心内蒙古锡林郭勒026000

利用近红外光谱分析技术快速检测乌珠穆沁羊肉中不同氨基酸含量。选取42只相同饲喂条件、体质量相近的6月龄乌珠穆沁羊,采集背最长肌、臂三头肌、股二头肌3个部位共126块肌肉样本,采集样本近红外光谱并测定氨基酸含量。采用偏最小二乘... 详细信息

利用近红外光谱分析技术快速检测乌珠穆沁羊肉中不同氨基酸含量。选取42只相同饲喂条件、体质量相近的6月龄乌珠穆沁羊,采集背最长肌、臂三头肌、股二头肌3个部位共126块肌肉样本,采集样本近红外光谱并测定氨基酸含量。采用偏最小二乘法关联光谱与氨基酸数据,建立乌珠穆沁羊肉中17种氨基酸的定量预测模型,最后以模型交叉验证均方根及校正决定系数(R2校正)、验证决定系数(R2验证)、预测模型的验证集标准偏差与预测标准偏差比值(ratio of standard deviation of the validation set to standard error of prediction,RPD)作为评价模型的参数。结果表明:所建立的氨基酸含量预测模型准确度较高,其中总氨基酸(total amino acid,TTA)、必需氨基酸(essential amino acid,EAA)、组氨酸、赖氨酸含量的近红外光谱预测模型的R2验证分别为0.818、0.803、0.861和0.858。分别对预测模型进行外部验证,其中EAA、组氨酸、精氨酸、丝氨酸、谷氨酸、甘氨酸、赖氨酸验证结果的RPD值均超过1.74,TAA验证结果的RPD值为2.60,预测模型准确度达到应用水平,可作为一种快速、准确测定羊肉中氨基酸含量的方法。

关键词：近红外光谱乌珠穆沁羊氨基酸

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非编码RNA及其在畜禽中的应用研究进展

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中国畜牧兽医 2021年第1期48卷 235-247页

作者：尚方正韩文静吴志红海尔汗马荣张燕军李金泉内蒙古农业大学动物科学学院呼和浩特010018 农业农村部肉羊遗传育种重点实验室呼和浩特010018 内蒙古自治区动物遗传育种与繁殖重点实验室呼和浩特010018 内蒙古自治区山羊遗传育种工程技术研究中心呼和浩特010018

在真核生物基因组转录过程中,除了一些蛋白质编码RNA以外,还有一些不同类型的非编码RNA(non-coding RNA,ncRNA)也参与了复杂生命活动过程的调节。近年来,全转录组测序技术的出现和生物信息学的快速发展极大地促进了人们对ncRNA的研究,nc... 详细信息

在真核生物基因组转录过程中,除了一些蛋白质编码RNA以外,还有一些不同类型的非编码RNA(non-coding RNA,ncRNA)也参与了复杂生命活动过程的调节。近年来,全转录组测序技术的出现和生物信息学的快速发展极大地促进了人们对ncRNA的研究,ncRNA在生物领域的多个方面具有重要作用,如在人类肿瘤、非肿瘤等方面的疾病治疗,在动物胚胎发育、肌肉生长、脂肪沉积、免疫应答及皮肤毛囊调控等领域都有了很大的进展。作者主要综述了全转录组测序技术、ncRNA分类、主要作用机制和ncRNA在畜禽中的应用,为探究ncRNA在动物中的调控机制提供理论依据。

关键词：非编码RNA(ncRNA) 全转录组测序畜禽应用

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热应激对公畜繁殖性能影响及缓解措施的研究进展

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黑龙江畜牧兽医 2020年第5期 39-42,47页

作者：郭富强张燕军张美娜宋国欣李学武张俊杰徐冰冰张家新李金泉内蒙古农业大学动物科学学院呼和浩特010018 农业农村部肉羊遗传育种重点实验室呼和浩特010018 内蒙古自治区动物遗传育种与繁殖重点实验室呼和浩特010018 内蒙古自治区山羊遗传育种工程技术研究中心呼和浩特010018

热应激对动物机体的损伤极其严重,夏季高温高湿环境会造成公畜繁殖性能下降,公畜内分泌调控发生紊乱,睾酮(T)分泌水平下降,使公畜性欲降低,爬跨次数减少,精子密度、精子活力、射精量降低,精子畸形率上升,严重的持续性热应激还会造成精... 详细信息

热应激对动物机体的损伤极其严重,夏季高温高湿环境会造成公畜繁殖性能下降,公畜内分泌调控发生紊乱,睾酮(T)分泌水平下降,使公畜性欲降低,爬跨次数减少,精子密度、精子活力、射精量降低,精子畸形率上升,严重的持续性热应激还会造成精子细胞DNA损伤,不仅降低了精液质量和受胎率,而且也降低了公畜种质资源利用率。文章综述了热应激蛋白对精子的调控机制以及热应激对公畜繁殖性能的影响及缓解措施,旨在为实际生产中缓解热应激对公畜繁殖性能的损伤、提高精液品质提供一定的理论参考。

关键词：热应激公畜精液品质生殖激素缓解措施

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羊精浆蛋白与精子功能相关性研究进展

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黑龙江畜牧兽医 2020年第13期 32-35页

作者：宋国欣王瑞军徐冰冰张美娜张家新李金泉内蒙古农业大学动物科学学院呼和浩特010018 农业农村部肉羊遗传育种重点实验室呼和浩特010018 内蒙古自治区动物遗传育种与繁殖重点实验室呼和浩特010018 内蒙古自治区山羊遗传育种工程技术研究中心呼和浩特010018

射精过程导致精子与精浆相互汇合,精浆为精子的体内受精和体外保存提供保护作用。精浆中的蛋白可以作为预测精子功能和生育能力的标志物。蛋白质组学技术的不断发展为更深入地研究精浆蛋白对精子生理功能的影响及其相关作用机理提供了... 详细信息

射精过程导致精子与精浆相互汇合,精浆为精子的体内受精和体外保存提供保护作用。精浆中的蛋白可以作为预测精子功能和生育能力的标志物。蛋白质组学技术的不断发展为更深入地研究精浆蛋白对精子生理功能的影响及其相关作用机理提供了新的技术支撑和研究方法。文章综述了利用蛋白组学对羊精浆蛋白的部分研究结果,以期明确羊精浆蛋白与精子功能的相关性,为今后利用精浆蛋白提高精子品质及保存效果奠定一定的理论基础。

关键词：精浆蛋白质公羊精子功能生物标志物

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大足黑山羊不同部位肌肉脂肪酸比较研究

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肉类研究 2020年第9期34卷 6-11页

作者：郭俊涛谢遇春苏馨赵存王志新杨游柏雪李金泉刘志红内蒙古农业大学动物科学学院内蒙古自治区动物遗传育种与繁殖重点实验室农业农村部肉羊遗传育种重点实验室内蒙古自治区山羊遗传育种工程技术研究中心内蒙古呼和浩特010018 西南大学动物科技学院重庆400715 西南民族大学畜牧兽医学院四川成都610000

为研究大足黑山羊不同部位肌内脂肪、脂肪酸含量和组成方面的差异,以处于相同饲喂条件且体质量相近的6只5月龄大足黑山羊为研究对象,分别利用索式抽提法和气相色谱-质谱联用法测定背最长肌和臂三头肌肌内脂肪含量和脂肪酸组成。结果表明... 详细信息

为研究大足黑山羊不同部位肌内脂肪、脂肪酸含量和组成方面的差异,以处于相同饲喂条件且体质量相近的6只5月龄大足黑山羊为研究对象,分别利用索式抽提法和气相色谱-质谱联用法测定背最长肌和臂三头肌肌内脂肪含量和脂肪酸组成。结果表明:大足黑山羊背最长肌中肌内脂肪含量为3.2%,臂三头肌为3.0%,背最长肌略高于臂三头肌;大足黑山羊背最长肌和臂三头肌各检测出33种脂肪酸,2个部位各脂肪酸含量基本一致,但与背最长肌相比,臂三头肌反油酸(C18:1 n-9t)含量较高,而介子酸(C22:1)含量较低;16种饱和脂肪酸中,仅十七碳酸(C17:0)含量背最长肌极显著高于臂三头肌(P<0.01);17种不饱和脂肪酸中,4种脂肪酸在不同部位间存在显著差异,背最长肌二十碳烯酸(C20:1)含量极显著高于臂三头肌(P<0.01),油酸(C18:1 n-9c)含量显著高于臂三头肌(P<0.05),臂三头肌反油酸(C18:1 n-9t)含量极显著高于背最长肌(P<0.01);臂三头肌和背最长肌中不同种类脂肪酸相对含量:单不饱和脂肪酸>饱和脂肪酸>多不饱和脂肪酸>中链脂肪酸,臂三头肌和背最长肌中饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸相对含量之和分别为88.4%和86.3%;臂三头肌和背最长肌中n-3/n-6值相近且均在3.0左右;背最长肌多不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸含量比值(P/S)为0.45,臂三头肌P/S值为0.41,背最长肌高于臂三头肌。说明不同部位大足黑山羊肉脂肪酸含量及组成存在差异,并可能在一定程度上影响肉的风味及营养价值。

关键词：大足黑山羊肌内脂肪脂肪酸

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冷冻保护剂对家畜精液冷冻保存的研究进展

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黑龙江畜牧兽医 2019年第21期 37-41,45页

作者：张美娜郭富强宋国欣张俊杰李学武王志英王瑞军张家新李金泉何利兵内蒙古农业大学动物科学学院呼和浩特010018 农业农村部肉羊遗传育种重点实验室呼和浩特010018 内蒙古自治区动物遗传育种与繁殖重点实验室呼和浩特010018 内蒙古自治区山羊遗传育种工程技术研究中心呼和浩特010018 内蒙古金莱牧业科技有限责任公司呼和浩特010018

家畜精液冷冻保存可以实现在不同时间、不同地点的人工授精,能有效提高优良种公畜的利用率,扩大其基因传播范围,同时也是家畜遗传资源易位保存的主要方法之一。在精液冷冻保存过程中,选择合适的稀释液成分对解冻后精子品质的影响十分重... 详细信息

家畜精液冷冻保存可以实现在不同时间、不同地点的人工授精,能有效提高优良种公畜的利用率,扩大其基因传播范围,同时也是家畜遗传资源易位保存的主要方法之一。在精液冷冻保存过程中,选择合适的稀释液成分对解冻后精子品质的影响十分重要。精子对低温非常敏感,在稀释液中加入冷冻保护剂可有效提升精子解冻后活力。文章综述了近几年渗透性冷冻保护剂(甘油、乙二醇、二甲基甲酰胺、二甲基乙酰胺、二甲基亚砜)和非渗透性冷冻保护剂(卵黄、大豆卵磷脂、蔗糖、脱脂乳)在猪、牛、羊、鸡、兔以及骆驼上的应用与研究,旨在为进一步深入研究家畜精子冻融损伤机制提供理论依据。

关键词：家畜精液冷冻保存渗透性冷冻保护剂非渗透性冷冻保护剂

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哺乳动物精子线粒体研究进展

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中国畜牧兽医 2019年第9期46卷 2651-2657页

作者：徐冰冰张家新王瑞军王志英李学武宋国欣张美娜郭富强张俊杰张燕军苏蕊刘志红李金泉内蒙古农业大学动物科学学院呼和浩特010018 动物遗传育种与繁殖自治区重点实验室呼和浩特010018 农业农村部肉羊遗传育种重点实验室呼和浩特010018 内蒙古自治区山羊遗传育种工程技术研究中心呼和浩特010018 内蒙古金莱牧业科技有限责任公司呼和浩特010018

哺乳动物精子线粒体是维持精子活力的关键细胞器,对精子超激活运动、获能、顶体反应及受精等过程起到重要的调节作用。哺乳动物精子线粒体特有的形态特征与特异性酶异构体使其具有独特动力学和调节特性。精子线粒体中发生的氧化磷酸化... 详细信息

哺乳动物精子线粒体是维持精子活力的关键细胞器,对精子超激活运动、获能、顶体反应及受精等过程起到重要的调节作用。哺乳动物精子线粒体特有的形态特征与特异性酶异构体使其具有独特动力学和调节特性。精子线粒体中发生的氧化磷酸化过程是维持精子运动的重要途径,该过程产生的活性氧对精子功能的维持具有重要作用,但过量可能导致精子损伤,加速精子凋亡。哺乳动物精子质膜磷脂酰丝氨酸外翻和相关半胱氨酸蛋白酶激活级联反应引起细胞凋亡。区别于体细胞线粒体,精子线粒体钙信号可能并未参与精子固有的凋亡途径,作为衡量线粒体功能的敏感指标,其对线粒体膜电位和耗氧量的检测研究至关重要。哺乳动物精子线粒体具有自身的遗传系统,线粒体基因拷贝数可能作为无创衡量精子质量和受精能力的标记。作者重点阐述了哺乳动物精子线粒体的结构、线粒体鞘的形成及其生物功能,包括发生在线粒体中的氧化磷酸化过程、活性氧对精子的利与弊、线粒体参与钙稳态与细胞凋亡过程;介绍了线粒体膜电位和耗氧量的检测,简述了线粒体基因组的研究进展,为进一步探讨线粒体所涉及的精子功能机制奠定基础。

关键词：精子线粒体氧化磷酸化钙稳态线粒体DNA

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人工智能技术在畜牧业中的应用进展

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畜牧与饲料科学 2021年第5期42卷 112-119页

作者：代东亮刘志红赵存秦箐张崇妍内蒙古农业大学动物科学学院内蒙古呼和浩特010018 内蒙古自治区动物遗传育种与繁殖重点实验室内蒙古呼和浩特010018 农业农村部肉羊遗传育种重点实验室内蒙古呼和浩特010018 内蒙古自治区山羊遗传育种工程技术研究中心内蒙古呼和浩特010018

人工智能(artificial Intelligence,AI)技术是新兴科学技术革命和畜牧产业革命的重要新生力量,在实现我国畜牧业数字化、信息化、智慧化过程中发挥着至关重要的作用。人工智能畜牧技术的广泛应用为养殖端的疾病预防、精准治疗、精准营... 详细信息

人工智能(artificial Intelligence,AI)技术是新兴科学技术革命和畜牧产业革命的重要新生力量,在实现我国畜牧业数字化、信息化、智慧化过程中发挥着至关重要的作用。人工智能畜牧技术的广泛应用为养殖端的疾病预防、精准治疗、精准营养、生物安全防控、智能称重等重大核心难题的解决提供新思路,必将成为推动畜牧业走向现代化的有力助推器。借助关键AI技术的普遍应用,实现畜牧全产业链的精细化、安全化、自动化、智能化、数字化,带动畜牧产业整体管理水平提升,将成为推动智慧畜牧业发展的有效途径。从AI的发展历程、AI在畜禽育种中的应用、畜牧企业在AI应用方面的实践以及未来AI在畜牧领域的开发及应用趋势等方面进行综述,以期为推动AI技术在畜牧全产业链中的广泛应用提供参考。

关键词：人工智能畜牧业云平台大数据机器学习

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影响肌纤维发育的不同外源性物质研究进展

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畜牧与饲料科学 2023年第3期44卷 55-62页

作者：孔德庆秦箐张崇妍刘治辰徐晓龙兰茗熙王一川张景文赵丹王志新李金泉刘志红内蒙古农业大学动物科学学院内蒙古呼和浩特010018 内蒙古自治区动物遗传育种与繁殖重点实验室内蒙古呼和浩特010018 农业农村部肉羊遗传育种重点实验室内蒙古呼和浩特010018 内蒙古自治区山羊遗传育种工程技术研究中心内蒙古呼和浩特010018

骨骼肌是畜禽机体主要组成部分,骨骼肌中肌纤维的发育过程漫长且受到多种因素的调控。畜禽肌纤维发育相关基因的调控机制相对复杂,且这些基因本身也受其他因子调控。相关的调控因子在畜禽体内可能不足,需要通过添加外源性物质来促进肌... 详细信息

骨骼肌是畜禽机体主要组成部分,骨骼肌中肌纤维的发育过程漫长且受到多种因素的调控。畜禽肌纤维发育相关基因的调控机制相对复杂,且这些基因本身也受其他因子调控。相关的调控因子在畜禽体内可能不足,需要通过添加外源性物质来促进肌纤维发育。通过整合近5年国内外肌纤维发育研究文献,结合肌纤维发育相关基因的特点,介绍了影响畜禽肌纤维发育相关基因的外源性物质,重点阐述了这些外源性物质对肌纤维发育的调控作用,并对今后肌纤维发育相关基因调控的研究进行了展望,以期为后续研究提供参考。

关键词：外源性物质肌纤维发育基因信号通路

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环状RNA在部分家畜生长发育调控方面的研究进展

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当代畜禽养殖业 2021年第6期 3-7页

作者：杨青林张艺鸣张砚池张燕军内蒙古农业大学动物科学学院内蒙古呼和浩特010018 农业农村部肉羊遗传育种重点实验室内蒙古呼和浩特010018 内蒙古自治区动物遗传育种与繁殖重点实验室内蒙古呼和浩特010018 内蒙古自治区山羊遗传育种工程技术研究中心内蒙古呼和浩特010018

环状RNA(circularRNA,circRNA)是一类经反向剪接后、由3'末端和5'末端共价结合形成的环状非编码RNA(non-codingRNA,ncRNA)分子。这种非编码RNA具有组织表达特异性,因为有特殊的环状结构而不被RNA外切酶降解。随着RNA-seq在越来... 详细信息

环状RNA(circularRNA,circRNA)是一类经反向剪接后、由3'末端和5'末端共价结合形成的环状非编码RNA(non-codingRNA,ncRNA)分子。这种非编码RNA具有组织表达特异性,因为有特殊的环状结构而不被RNA外切酶降解。随着RNA-seq在越来越多物种中的应用,circRNA的组学文章数量开始快速增长。研究结果表明,circRNA有以下五个生物学功能:与典型剪接发生竞争;充当miRNA分子的“海绵”;调控基因的转录;与蛋白质结合,调控蛋白活性;翻译为蛋白质。circRNA的研究主要集中在人体医学方面,近年来,对各种家畜的研究也逐渐增多。本文综述了circRNA在羊、牛和猪生长发育方面的调控研究,以期为研究家畜组织中circRNA的功能提供理论依据与研究思路。

关键词： circRNA 生物学功能家畜生长发育调控研究

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