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138 篇 会议
63 篇 期刊文献

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51 篇 猪
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9 篇 母猪
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7 篇 snp
7 篇 繁殖性能
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5 篇 肉质
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5 篇 生长性能
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机构

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19 篇 教育部农业动物遗...
19 篇 农业部猪遗传育种...
15 篇 农业动物遗传育种...
12 篇 农业动物遗传育种...
8 篇 农业部猪遗传育种...
7 篇 农业动物遗传育种...
4 篇 农业部猪遗传育种...
4 篇 农业动物遗传育种...
4 篇 教育部农业动物遗...
3 篇 武汉市畜牧兽医科...
2 篇 湖北省农业科学院...
2 篇 武汉中粮肉食品有...
2 篇 武汉生物工程学院
2 篇 教育部动物遗传育...
2 篇 农业动物遗传育种...
2 篇 湖北省农业科学院...
1 篇 农业农村部猪遗传...
1 篇 农业微生物国家重...
1 篇 农业部猪遗传育种...

作者

49 篇 彭健
41 篇 蒋思文
32 篇 赵书红
28 篇 陈辉
20 篇 刘榜
16 篇 樊斌
16 篇 熊远
14 篇 柴进
13 篇 李新云
12 篇 周远飞
11 篇 雷明刚
10 篇 魏宏逵
10 篇 曹建华
9 篇 熊琪
9 篇 朱猛进
9 篇 黄飞若
8 篇 郑嵘
8 篇 孙海清
8 篇 陈伟
7 篇 邓昌彦

语言

201 篇 中文

检索条件"机构=农业动物遗传育种与繁殖教育部重点实验室＆农业部猪遗传育种重点开放实验室华中农业大学"

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排序：

玉米淀粉支/直比及膨化加工和酶制剂对断奶仔猪日粮消化率的影响

玉米淀粉支/直比及膨化加工和酶制剂对断奶仔猪日粮消化率的影响

引用

中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十一次全国动物营养学术研讨会

作者：张遨然李勇周远飞彭健教育部农业动物遗传育种与繁殖重点实验室农业部猪遗传育种重点开放实验室华中农业大学动物科技学院动物营养与饲料科学系

本研究通过体内代谢试验,研究玉米淀粉支/直比、膨化加工和添加酶制剂对仔猪玉米一豆粕型日粮消化率的影响,为建立更加准确有效的玉米品质控制方案,改善玉米的饲用价值提供理论根据。将体外试验中支/直比分别1.66、2.56,品种编号分别No... 详细信息

本研究通过体内代谢试验,研究玉米淀粉支/直比、膨化加工和添加酶制剂对仔猪玉米一豆粕型日粮消化率的影响,为建立更加准确有效的玉米品质控制方案,改善玉米的饲用价值提供理论根据。将体外试验中支/直比分别1.66、2.56,品种编号分别No.80、No.1311的两种玉米,膨化加工制成膨化玉米No.80和膨化玉米No.1311。以No.1311、膨化No.1311、No.80和膨化No.80为基本玉米原料,配制6组试验日粮分别为对照组1、膨化组1、对照组2、膨化组2、加酶组1和加酶组2,加酶组1和加酶组2是在对照组1和对照组2的基础上添加混合酶配制,6组试验日粮的消化能、粗蛋白、总淀粉基本一致。试验选择6头健康长×大仔猪,入试体重(13.20±0.94)kg,安装简单T瘘管。进行6×6拉丁方试验,试验期为42天,分6个阶段,每个阶段持续7天。试验每个阶段的第5天收集新鲜粪样,第6天和第7天连续收集10h食糜。通过测定6种试验日粮、食糜及粪样淀粉和能量,评价淀粉及能量在仔猪回肠和全肠的消化率,同时通过对仔猪回肠和全肠部位淀粉和能量消化率及淀粉支/直比之间的相关性分析,进一步研究影响玉米型日粮消化能的原因。结果显示:在仔猪体重12～30kg的阶段,无论是高支/直比的玉米(No.1311)还是低支/直比的玉米(No.80)经膨化后,日粮在回肠的能量消化率、消化能和淀粉消化率显著高于对照组和加酶组(P<0.05);玉米中酶制剂的添加对日粮的回肠能量消化率、消化能和淀粉消化率改善效果不显著(P>0.05);玉米未经加工时,高支/直比玉米的日粮在回肠能量消化率、消化能和淀粉消化率极显著高于低支/直比的日粮(P<0.01)。玉米经膨化后,日粮在全肠的能量消化率和消化能与对照组相比差异不显著(P>0.05);玉米加酶后,对日粮的全肠能量消化率和消化能改善效果不显著(P>0.05);高支/直比玉米的日粮与低支/直比的日粮的全肠能量消化率、消化能差异不显著(P>0.05)。能量消化率、消化能在回肠和全肠相关性显著(r=0.402 7,r=0.383 7,P<0.05);仅在回肠水平,能量消化率、消化能与淀粉消化率、淀粉支/直比相关性显著(P<0.05);回肠消化能、能量消化率分别与淀粉消化率呈极显著的正相关(r=0.725 8,r=0.821 5,P<0.01),分别与淀粉支/直比呈显著的正相关(r=0.316 6,r=0.440 9,P<0.05)。以上结果表明:膨化加工显著提高玉米型日粮在断奶仔猪回肠的淀粉消化率和消化能,而加酶改善效果不显著;对于未加工的玉米型日粮,高支/直比玉米原料极显著提高断奶仔猪回肠的淀粉消化率和消化能。

关键词：玉米淀粉支/直比膨化加工酶制剂仔猪消化率消化能

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添加富含DHA的微藻粉改善公猪精液品质的研究

添加富含DHA的微藻粉改善公猪精液品质的研究

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中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十一次全国动物营养学术研讨会

作者：刘俊刘庆邹轶彭健教育部农业动物遗传育种与繁殖重点实验室农业部猪遗传育种重点开放实验室华中农业大学动物科技学院动物营养与饲料科学系

公猪的精液品质是影响母猪繁殖性能的重要因素,而精液品质不良是公猪站公猪淘汰的主要原因之一,直接决定了公猪站经济效益的高低。本试验在种公猪日粮中添加不同比例富含DHA的微藻粉,旨在探讨日粮DHA对公猪精液品质、精子脂肪酸组成、... 详细信息

公猪的精液品质是影响母猪繁殖性能的重要因素,而精液品质不良是公猪站公猪淘汰的主要原因之一,直接决定了公猪站经济效益的高低。本试验在种公猪日粮中添加不同比例富含DHA的微藻粉,旨在探讨日粮DHA对公猪精液品质、精子脂肪酸组成、机体氧化应激状态的影响,为改善公猪精液品质提供依据。选取40头19～24月龄的杜洛克公猪,按年龄、体重、繁殖性能接近的原则随机分成5个处理组,每组8个重复,每个重复1头猪,单栏饲养。以玉米、豆粕和膨化大豆为主要原料配制试验日粮,微藻粉添加量分别为0%、1%、2%、4%和6%,5种处理日粮等能等氮。试验期共10周,公猪采精频率为3次/2周,日采食量2.5kg。采集第0周、第8周和第10周精液,采用气相色谱法分析精子脂肪酸组成。分别测定第0周、第6周、第8周和第10周精液的精液量、精子密度、精子活力和畸形精子率,计算平均每次射精有效精子数和8～10周平均每头每次射精有效精子数。分别于第0周、第8周和第10周采用前腔静脉空腹采血,在4℃条件3 500r/min离心15min收集血清。测定血清、精清和精子中总超氧化物歧化酶活性,血清和精子中丙二醛含量。结果显示:在公猪日粮中添加富含DHA微藻粉极显著提高了第10周精子中DHA含量(P<0.01)和n-3 PUFA含量(P<0.01),显著降低了n-6 PUFA含量(P<0.05)。6%微藻粉添加组公猪精子DHA显著高于1%微藻粉添加组(P<0.05)。在公猪日粮中添加富含DHA微藻粉,血清、精清和精子SOD酶活各试验组间差异不显著(P>0.05),血清和精子MDA含量各试验组间差异不显著(P>0.05)。在公猪日粮中添加富含DHA微藻粉对公猪精液量、精子密度、精子活力和精子畸形率无显著影响(P>0.05),对有效精子数没有差异(P>0.05)。但在第10周添加6%微藻粉具有改善畸形率的趋势(P=0.11 16)。结果表明:公猪日粮中添加富含DHA微藻粉10周后,精子中脂肪酸组成发生改变,增加了DHA和n-3 PUFA含量。日粮中添加富含DHA微藻粉时,同时添加300mg/kg维生素E未见对机体氧化应激状态产生影响。尽管试验期间对精液品质的改变不显著,但添加富含DHA微藻粉10周以后,有效精子总数增加。应进一步延长试验周期来确证效果。

关键词： DHA 微藻粉公猪精液品质脂肪酸组成氧化应激

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玉米膨化和添加酶制剂对猪玉米豆粕型日粮体内体外消化率的影响

玉米膨化和添加酶制剂对猪玉米豆粕型日粮体内体外消化率的影响

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中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十一次全国动物营养学术研讨会

作者：李勇张遨然周远飞彭健教育部农业动物遗传育种与繁殖重点实验室农业部猪遗传育种重点开放实验室华中农业大学动物科技学院动物营养与饲料科学系

通过三部分试验研究玉米膨化和添加酶制剂对仔猪玉米一豆粕日粮体外和体内消化率的影响。为建立更加准确有效的玉米品质控制方案,改善玉米的饲用价值提供理论依据。试验一采用完全随机设计,应用体外法探讨淀粉酶、蛋白酶和木聚糖酶的高(... 详细信息

通过三部分试验研究玉米膨化和添加酶制剂对仔猪玉米一豆粕日粮体外和体内消化率的影响。为建立更加准确有效的玉米品质控制方案,改善玉米的饲用价值提供理论依据。试验一采用完全随机设计,应用体外法探讨淀粉酶、蛋白酶和木聚糖酶的高(2 500U/kg、1 250U/kg、2 200U/kg)、中(1 500U/kg、750U/kg、2 200U/kg)、低(1 000U/kg、500U/kg、260U/kg)3个不同剂量组合的联合添加对玉米一豆粕日粮干物质、粗蛋白、总能、淀粉和NDF体外消化率的影响,筛选并确定各种成分酶的适宜配比。结果显示:虽然高酶水平组和中酶水平组的干物质、总能、淀粉和NDF的消化率差异不显著,但粗蛋白消化率高酶水平组显著高于中酶水平组(P<0.05)。试验二采用2×6因子设计,应用体外法进一步考察玉米膨化、添加植酸酶(500U/kg,下同)或植酸酶与中和高酶水平组合联合对玉米一豆粕日粮体外消化率的影响,为提高玉米的营养价值进一步提高提供理论依据。本试验高、中酶水平组含试验一的中等水平的木聚糖酶和淀粉酶,蛋白酶水平在两个组保持不变。结果显示:膨化玉米组日粮干物质、蛋白、总能、淀粉和NDF的消化率都显著高于未膨化玉米组(P<0.05)。在未膨化玉米组,植酸酶和高、中酶水平联合使日粮总能、蛋白、NDF和淀粉消化率显著高于单独添加植酸酶组(P<0.05)。试验三采用体外和体内两种方法结合考察玉米膨化和添加植酸酶或中、高酶水平组合对玉米—豆粕日粮消化率的影响,并用DGGE技术考察膨化和酶制剂添加对肠道菌群多样性的影响。体外试验采用单因子设计,以膨化玉米组为正对照,以未膨化组为负对照,在未膨化组添加植酸酶或中、高酶水平组合(酶水平同试验二)共5个试验组。体内试验选择5头安装简单"T"形瘘管的断奶仔猪进行5×5拉丁方试验,日粮同体外试验。评估膨化和添加酶制剂对日粮体外、回肠末端及粪干物质、总能、淀粉和NDF消化率的影响,并应用PCR/DGGE技术评估膨化和酶制剂添加对回肠末端菌群多样性的影响。结果表明:膨化玉米组较未膨化玉米组有较高的干物质、蛋白、淀粉、总能和NDF的消化率(P<0.05)。中、高酶水平的添加提高了未膨化玉米组体内干物质和蛋白的消化率(P<0.05)。除蛋氨酸、苏氨酸、色氨酸和胱氨酸外,高酶水平组体内氨基酸消化率达到膨化玉米组的水平(P<0.05),而且显著高于负对照组。体外营养消化率、能量消化率和体内的营养消化率、能量消化率之间存在较强的线性相关(P<0.05)。回肠食糜中细菌PCR/DGGE电泳图谱结果相似性聚类分析显示,处理组间相似性很差。与对照组相比,高酶水平组降低了回肠末端食糜细菌DGGE图谱条带数和多样性指数(P<0.05)。结果提示:(1)玉米膨化加工可以显著提高玉米—豆粕日粮营养物质的消化率。(2)适宜的酶制剂种类和配比有利于提高仔猪玉米—豆粕日粮回肠末端干物质、蛋白和大部分氨基酸的消化率,并且降低回肠末端菌群的多样性。(3)体外法可以用于预测仔猪对营养物质的消化率,从而提高对猪日粮中酶制剂进行筛选的速度和效率。

关键词：膨化玉米酶制剂肠道菌群消化率断奶仔猪

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止痢草油和槲皮素对育肥猪生长性能和运输应激的影响

止痢草油和槲皮素对育肥猪生长性能和运输应激的影响

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中国畜牧兽医学会动物营养学分会第七届中国饲料营养学术研讨会

作者：邹轶向全航彭健教育部农业动物遗传育种与繁殖重点实验室农业部猪遗传育种重点开放实验室华中农业大学动物科技学院动物营养与饲料科学系

植物提取物是从植物中提取的活性化合物,具有抗菌、抗炎和抗氧化等多种生物特性。本试验旨在比较植物提取物槲皮素、止痢草油及抗氧化剂维生素E对育肥猪生长性能的影响,以及在缓解育肥猪运输应激中的作用。试验选择336头日龄、体重、遗... 详细信息

植物提取物是从植物中提取的活性化合物,具有抗菌、抗炎和抗氧化等多种生物特性。本试验旨在比较植物提取物槲皮素、止痢草油及抗氧化剂维生素E对育肥猪生长性能的影响,以及在缓解育肥猪运输应激中的作用。试验选择336头日龄、体重、遗传背景接近的二元杂交猪商品猪(长白猪×大白猪),随机分为4组,每组5个重复栏,每个重复栏17头猪。对照组饲喂基础饲粮,试验组(1～3组)饲喂分别添加了100 mg/kg维生素E、25 mg/kg止痢草油和25 mg/kg槲皮素的基础日粮,试验期1个月。试验结束当日称重,并选择180头体重接近的育肥猪模拟运输应激处理5 h,研究不同日粮处理对育肥猪生产性能以及在运输应激状态下对育肥猪失重率、胴体性状、肉品质和抗氧化能力的影响。结果表明,日粮中添加止痢草油和槲皮素同对照相比显著提高平均日增重(P<0.05),止痢草油组料肉比显著降低(P<0.05)。在运输应激状态下,各日粮处理宰前体重没有差异,日粮中止痢草油的添加同对照组和维生素E组相比,显著提高育肥猪胴体重和屠宰率(P<0.05)。在运输应激状态下,不同抗氧化剂的添加均能显著提pH45 min和色值24 h(P<0.05)。与对照组相比,槲皮素可以极显著降低48 h滴水损失(P<0.01),显著降育肥猪肉24 h和72 h滴水损失(P<0.05)。日粮中止痢草油的添加可以显著降低24 h滴水损失(P<0.05)。同对照组相比,日粮添加不同天然抗氧化剂可以极显著降低血清ROS和MDA水平(P<0.01)和极显著提高GSH-PX和SOD的活性(P<0.01),而止痢草油和维生素E相比在减少血清ROS水平和提高GSH-Px活性上具有更好的效果。本研究表明,日粮添加植物提取物可以改善育肥猪生产性能,并缓解运输应激造成的氧化损伤及肉质下降。

关键词：育肥猪止痢草油运输应激抗氧化剂肉质

来源：评论

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肉鸭日粮中可消化蛋氨酸需要量的研究

肉鸭日粮中可消化蛋氨酸需要量的研究

引用

中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十一次全国动物营养学术研讨会

作者：刘苑青周远飞刘俊齐智利彭健教育部农业动物遗传育种与繁殖重点实验室农业部猪遗传育种重点开放实验室华中农业大学动物科技学院动物营养与饲料科学系

本试验以前期建立的肉鸭常用数据库《肉鸭常用饲料营养价值数据库》提供的数据为依据,研究日粮中可消化蛋氨酸水平对樱桃谷肉鸭生长性能和胴体品质的影响,为樱桃谷肉鸭日粮中可消化蛋氨酸的适宜水平提供理论依据。本试验分为两个饲养阶... 详细信息

本试验以前期建立的肉鸭常用数据库《肉鸭常用饲料营养价值数据库》提供的数据为依据,研究日粮中可消化蛋氨酸水平对樱桃谷肉鸭生长性能和胴体品质的影响,为樱桃谷肉鸭日粮中可消化蛋氨酸的适宜水平提供理论依据。本试验分为两个饲养阶段,分别为0～14天和15～42天。试验日粮参照英国樱桃谷公司提出的肉鸭营养标准,并结合生产实际配制。日粮中除蛋氨酸缺乏以外,其他氨基酸均按理想氨基酸模式添加。每个阶段分别设有4个不同的可消化蛋氨酸水平:0～14天为0.32%、0.38%、0.44%、0.50%;15～42天为0.28%、0.31%、0.34%、0.37%(日粮中Met:Lys比值:0～14天分别为33:100、40:100、46:100和52:100;15～42天分别为37:100、41:100、45:100和49:100)。共4个处理,每个处理8个重复,每个重复10羽樱桃谷肉鸭,共320羽。日粮主要以玉米、豆粕、棉粕、菜粕、DDGS为原料。于42天分别从每个栏抽取1羽体重接近该处理组平均体重的鸭进行屠宰试验。试验结果如下:(1)日粮中不同的可消化蛋氨酸水平对樱桃谷肉鸭采食量和料肉比影响差异不显著(P>0.05),但对各阶段体重影响差异显著(P<0.05)。当日粮中可消化蛋氨酸水平:0～14天为0.413%、15～42天为0.325%,即Met:Lys比值为43:100时可使肉鸭生长速度最快。(2)提高日粮中可消化蛋氨酸水平对樱桃谷肉鸭胴体品质有明显的改善作用。与对照组(日粮中可消化蛋氨酸水平:0～14天为0.32%;15～42天为0.28%)相比,当日粮中可消化蛋氨酸水平0～14天为0.38%、15～42天为0.31%时,腹脂率和皮脂率分别下降了33.3%(P=0.0841)和21.7%(P=0.0512)。(3)日粮中不同的可消化蛋氨酸水平对樱桃谷肉鸭各阶段经济效益影响差异显著(P<0.05);当日粮中可消化蛋氨酸水平:0～14天为0.410%,15～42天为0.317%时,即Met:Lys比值分别为43:100(0～14天)和42:100(15～42天)时,可获得最高经济效益。本研究结论如下:当日粮中可消化蛋氨酸:0～14天为0.413%、15～42天为0.325%时,即Met:Lys比值为43:100时可使肉鸭获得最快生长速度;过量蛋氨酸会造成肉鸭生长抑制,饲料转化率和胸肌率降低。

关键词：肉鸭可消化蛋氨酸生长性能胴体品质

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单个或两个妊娠期日粮添加甜菜渣对母猪繁殖性能的影响

单个或两个妊娠期日粮添加甜菜渣对母猪繁殖性能的影响

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中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十一次全国动物营养学术研讨会

作者：谭成全孙海清郑溜丰彭健教育部农业动物遗传育种与繁殖重点实验室农业部猪遗传育种重点开放实验室华中农业大学动物科技学院动物营养与饲料科学系

母猪妊娠期添加日粮纤维对母猪繁殖性能的研究已不局限于一个繁殖周期。本试验以甜菜渣添加时间为试验因子,研究单个或两个妊娠期日粮添加甜菜渣对母猪繁殖性能的影响。试验动物选择90头体重、胎次一致的经产母猪随机分为3个处理组分别... 详细信息

母猪妊娠期添加日粮纤维对母猪繁殖性能的研究已不局限于一个繁殖周期。本试验以甜菜渣添加时间为试验因子,研究单个或两个妊娠期日粮添加甜菜渣对母猪繁殖性能的影响。试验动物选择90头体重、胎次一致的经产母猪随机分为3个处理组分别为对照组(C)、甜菜渣Ⅰ组(SBPⅠ)及甜菜渣Ⅱ组(SBPⅡ),每组30个重复,每个重复1头母猪。对照组日粮连续两个妊娠期添加对照组日粮;甜菜渣Ⅰ日粮为第1个繁殖周期的妊娠期添加对照组日粮,第2个繁殖周期的妊娠期添加32%的甜菜渣;甜菜渣Ⅱ组日粮为连续两个妊娠期添加32%甜菜渣。配种当天开始饲喂相应的试验日粮至产前1周左右,整个泌乳期各处理组母猪饲喂同一泌乳料。分别测定两个繁殖周期妊娠期增重、妊娠期背膘沉积、泌乳期失重、泌乳期背膘减少、产仔性能、仔猪生长性能及母猪泌乳期采食量。结果表明:SBPⅠ相对于C组,显著提高了分娩后母猪背膘、妊娠期增重(P<0.05),与SBPⅡ组差异不显著(P>0.05);相对于其他两组,SBPⅡ组显著提高了产活仔数、21天仔猪个体均重及第3周ADG(P<0.05);SBPⅠ和SBPⅡ显著提高了泌乳期第3周ADFI及断奶母猪背膘(P<0.05),二者之间没有差异。结果提示:妊娠日粮添加甜菜渣可以提高母猪繁殖性能,连续两个妊娠期添加效果更好。

关键词：日粮纤维母猪产仔数甜菜渣繁殖周期

来源：评论

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肉鸭日粮中可消化赖氨酸需要量的研究

肉鸭日粮中可消化赖氨酸需要量的研究

引用

中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十一次全国动物营养学术研讨会

本试验以前期建立的肉鸭常用数据库《肉鸭常用饲料营养价值数据库》提供的数据为依据,研究日粮中可消化赖氨酸水平对樱桃谷肉鸭生长性能、胴体品质以及氮排放的影响,为确定樱桃谷肉鸭日粮中可消化赖氨酸的需要量以及最佳的赖氨酸蛋氨酸... 详细信息

本试验以前期建立的肉鸭常用数据库《肉鸭常用饲料营养价值数据库》提供的数据为依据,研究日粮中可消化赖氨酸水平对樱桃谷肉鸭生长性能、胴体品质以及氮排放的影响,为确定樱桃谷肉鸭日粮中可消化赖氨酸的需要量以及最佳的赖氨酸蛋氨酸比值提供理论依据。本试验设5个可消化赖氨酸水平:0～14天为0.80%、0.88%、0.96%、1.04%和1.12%;15～35天为0.60%、0.68%、0.76%、0.84%和0.92%;其他氨基酸按理想氨基酸的模式添加。在1～35天,320羽樱桃谷肉鸭随机分为5组,每组8个重复,每个重复8羽肉鸭,随机接受试验日粮;于35天分别从每个栏抽取1羽体重接近该处理组平均体重的鸭进行屠宰试验。在35～41天,每个处理选择体重一致的公鸭8羽,共40羽,单栏饲喂进行代谢试验。试验结果如下:（1）日粮中不同的可消化赖氨酸水平对肉鸭不同阶段体重和料肉比的影响差异显著（P<0.05）。在0～14天当日粮中可消化赖氨酸水平为0.948%、15～35天为0.756%时可使肉鸭获得最快生长速度。0～14天当日粮中可消化赖氨酸水平为0.996%、15～35天为0.792%时可获得最佳的料肉比。（2）日粮中不同的可消化赖氨酸水平可显著改善肉鸭胴体品质,降低脂肪沉积（P<0.05）。当日粮中可消化赖氨酸水平:0～14天为0.961%、15～42天为0.761%时可获得最大胸肌率。皮脂率随着日粮中赖氨酸水平的增加呈显著线性下降（P<0.05）,符合线性模型:0～14天:y=-9.8867x+39.855,R=0.8703,P=0.068;15～35天:y=-9.8867x+37.878.R=0.8703,P=0.068。（3）日粮中可消化赖氨酸水平显著影响肉鸭后期（15～35天）氮排放以及饲料中氮的利用率（p<0.05）。当日粮中可消化赖氨酸水平为0.760%时,15～35天肉鸭氮排放量最少:当日粮中可消化赖氨酸水平为0.763%时,15～35天肉鸭对日粮中氮的利用率最高。（4）日粮中可消化赖氨酸水平对樱桃谷肉鸭各阶段经济效益影响差异显著（P<0.05）;当日粮中可消化赖氨酸水平:0～14天为0.957%,14～35天为0.755%时可获得最高的经济效益。研究结论如下:日粮中添加赖氨酸水平可显著提高樱桃谷肉鸭生长速度,改善胴体品质,并减少氮的排放。因不同的生产日的所确定的可消化赖氨酸需要量不同,以料肉比为衡量指标确定的可消化赖氨酸需要量最高（0～14天为0.996%、15～35天为0.792%）最高,其次为胸肌率（0～14天为0.961%、15～42天为0.761%）,以体重即生长速度为衡量指标确定的赖氨酸需要量（0～14天为0.948%、15～35天为0.756%）最低。以最低氮排放量为指标,肉鸭后期（15～35天）可消化赖氨酸的需要量为0.760%。

关键词：肉鸭可消化赖氨酸生长性能胴体品质

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妊娠日粮添加不同来源的纤维对母猪繁殖性能的影响

妊娠日粮添加不同来源的纤维对母猪繁殖性能的影响

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中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十一次全国动物营养学术研讨会

母猪繁殖性能是决定一个集约化猪场经济效益的关键因素。本研究在妊娠日粮中添加不同来源日粮纤维探讨其对母猪繁殖性能的影响。以麸皮、魔芋粉和甜菜渣为纤维来源,添加到玉米一豆粕基础日粮中研究其对母猪繁殖性能的影响。选择90头体... 详细信息

母猪繁殖性能是决定一个集约化猪场经济效益的关键因素。本研究在妊娠日粮中添加不同来源日粮纤维探讨其对母猪繁殖性能的影响。以麸皮、魔芋粉和甜菜渣为纤维来源,添加到玉米一豆粕基础日粮中研究其对母猪繁殖性能的影响。选择90头体重、胎次一致的经产母猪随机分为3个处理组,分别为对照组(WB)、魔芋粉组(KGM)及甜菜渣组(SBP),每组30个重复,每个重复1头母猪。试验日粮在保证其他营养成分基本一致的情况下,对照组、魔芋粉和甜菜渣组可溶性纤维含量分别为:2.5l%、3.78%、4.82%。整个试验为期两个繁殖周期,配种当天开始饲喂相应的试验日粮直至产前一周左右,整个泌乳期各处理组母猪饲喂同一泌乳料。分别测定两个繁殖周期妊娠期增重、妊娠期背膘沉积、泌乳期失重、泌乳期背膘减少、产仔性能、仔猪生长性能及母猪泌乳期采食量。结果表明:第一个繁殖周期,KGM组相对于SBP和WB组,显著提高了泌乳期第三周ADFI(P<0.05),其他繁殖性能各日粮处理之间没有差异;第二个繁殖周期,KGM组和SBP组极显著提高了21天窝重;第三周窝增重及21日龄平均窝增重(P<0.01),且KGM组极显著高于SBP组(P<0.01);仔猪育成率KGM组极显著高于其他两组(p<0.01);相对于其他两组,KGM组极显著提高了21天泌乳期ADFI(p<0.01);SBP组产活仔数显著高于其他两组(P<0.05);日粮处理对母猪体重、背膘没有影响(P>0.05)。以上试验结果表明:妊娠日粮添加魔芋粉或甜菜渣能提高母猪采食量、仔猪生长速度、仔猪育成率等繁殖性能,魔芋粉组效果更优。

关键词：母猪日粮纤维产仔数断奶窝重魔芋粉

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日粮中添加酚类抗氧化剂对断奶仔猪抗氧化系统及生长性能的影响

日粮中添加酚类抗氧化剂对断奶仔猪抗氧化系统及生长性能的影响

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中国畜牧兽医学会动物营养学分会第七届中国饲料营养学术研讨会

作者：成传尚薛红星彭健教育部农业动物遗传育种与繁殖重点实验室农业部猪遗传育种重点开放实验室华中农业大学动物科技学院动物营养与饲料科学系

本试验旨在研究日粮中添加酚类抗氧化剂对断奶仔猪抗氧化系统及生长性能的影响。本试验选用168头21日龄、初体重为(6.5±0.9)kg的健康二元杂交(长白×大白)断奶仔猪,随机分为2组,每组6个重复,每个重复14头仔猪,公母各半。对照... 详细信息

本试验旨在研究日粮中添加酚类抗氧化剂对断奶仔猪抗氧化系统及生长性能的影响。本试验选用168头21日龄、初体重为(6.5±0.9)kg的健康二元杂交(长白×大白)断奶仔猪,随机分为2组,每组6个重复,每个重复14头仔猪,公母各半。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮上添加200 mg/kg NE150,分2个阶段进行为期42天的饲养试验。每组分别在断奶前(21 d)以及断奶后7天选取6头仔猪进行屠宰

关键词： NE150 断奶仔猪氧化应激腹泻率

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不同发酵特性日粮对猪粪臭气产生和肠道菌群的影响

不同发酵特性日粮对猪粪臭气产生和肠道菌群的影响

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中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十一次全国动物营养学术研讨会

作者：杨帆孙海清周锐郑溜丰谭成全彭健教育部农业动物遗传育种与繁殖重点实验室农业部猪遗传育种重点开放实验室华中农业大学动物科技学院动物营养与饲料科学系

规模化养殖场产生的臭气是一个严重的环境污染问题,研究日粮组成及发酵特性对臭气产生的影响可以为从源头控制臭气产生的营养调控技术提供理论基础。本试验的目的是研究不同日粮的发酵特性及对猪粪臭气产生的影响。以玉米一豆粕为基础日... 详细信息

规模化养殖场产生的臭气是一个严重的环境污染问题,研究日粮组成及发酵特性对臭气产生的影响可以为从源头控制臭气产生的营养调控技术提供理论基础。本试验的目的是研究不同日粮的发酵特性及对猪粪臭气产生的影响。以玉米一豆粕为基础日粮,以麸皮、甜菜渣（SBP）和魔芋粉（KGM）3种纤维来源配制不同可溶性纤维（SDF）水平的日粮。动物试验选择体重70kg左右的大白阉公猪6头,随机分成3组,每组2个重复,采用3×3拉丁方设计。试验分3个时期,每个时期24天。试验猪用代谢笼单栏饲养,在回肠末端安装简单T形瘘管,收集回肠末端食糜接种粪便菌源进行发酵,评价3种日粮的食糜发酵特征。粪尿混合发酵后测定空气中的氨气和硫化物浓度,并采用PCR-DGGE技术和16SrDNA基因序列分析方法研究不同发酵特性日粮对肠道相关菌群的影响。结果显示:具有较高含量SDF的KGM日粮组,发酵的产气量和乙酸、丙酸含量都显著地高于SBP组和对照组（P<0.05）,并降低了发酵液NH-N浓度（P<0.05）。KGM和SBP组极显著降低了猪粪的pH值和NH浓度（P<0.01）,同时KGM组显著降低了硫醇含量（P<0.05）。DGGE结果表明KGM组条带数和多样性指数极显著高于SBP组和对照组（P<0.01）。16S rDNA基因序列系统进化树分析结果表明KGM和SBP组特异性出现的共有条带大部分属于未知菌簇。KGM和SBP组共有条带的克隆序列与非解乳糖链球菌（Streptococcusalactolyticus）具有98%～99%的序列相似性。非解乳糖链球菌是粪便中主要的乳酸产生菌,这可能与KGM和SBP组减少NH浓度的作用有关。KGM组特异性出现的条带克隆序列与丁酸产生菌（butyrate-producing bacterium SM6/1）聚成一簇,表明KGM促进了丁酸产生菌的生长繁殖。结果表明:SDF含量高的KGM日粮具有更好的发酵特征,能更有效地降低猪粪中NH和硫醇浓度。日粮中添加KGM或SBP均可使微生物群落变得复杂、多样,且KGM对微生物群落的影响更大。KGM促进了丁酸产生菌的生长繁殖,丁酸产生菌可以抑制蛋白质分解菌的活性,这可能与KGM更有效减少臭气产生的作用有关。

关键词：发酵特性猪粪氨气硫化物肠道菌群

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