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2019年中国奶业市场分析与未来10年展望

中国奶牛 2020年第7期 51-55页

作者：王东杰中国农业科学院农业信息研究所北京100081 农业部农业信息服务技术重点实验室北京100081 中国农业科学院智能化农业预警技术与系统重点开放实验室北京100081 北京市农业监测预警工程技术研究中心北京100081

2019年中国奶业形势稳步向好,奶类产量明显增加,消费稳步提升,进口继续增长,生鲜乳收购价创近5年新高,奶业振兴取得良好开局。展望未来10年,在奶业振兴、消费升级和扩大开放背景下,中国奶业现代化进程将明显加快,预计2029年奶类产量增至... 详细信息

2019年中国奶业形势稳步向好,奶类产量明显增加,消费稳步提升,进口继续增长,生鲜乳收购价创近5年新高,奶业振兴取得良好开局。展望未来10年,在奶业振兴、消费升级和扩大开放背景下,中国奶业现代化进程将明显加快,预计2029年奶类产量增至4 300万t,消费达到6 596万t,进口量达到2 315万t,分别较基期(2017-2019年均值)增长34.0%、39.1%和49.9%。展望期内,要警惕新冠疫情、逆全球化浪潮等不确定性因素的冲击,保障中国奶业供应链安全。

关键词：中国奶业市场分析未来展望

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中国农产品监测预警阈值表的研究与建立

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农业展望 2020年第8期16卷 3-25页

作者：许世卫王禹潘月红李建政李干琼张永恩庄家煜王盛威刘佳佳中国农业科学院农业信息研究所北京100081 北京市农业监测预警工程技术研究中心北京100081 中国农业科学院智能化农业预警技术与系统重点开放实验室北京100081 农业农村部农业信息服务技术重点实验室北京100081

农产品监测预警是现代农业管理的高端工具和保障国家粮食安全的重要手段。在介绍和分析农产品监测预警方法和阈值表功能以及警度划分的基础上,基于分位数法、聚类法等统计学方法,以中国农产品的生产、消费和价格为对象,从增加和减少两... 详细信息

农产品监测预警是现代农业管理的高端工具和保障国家粮食安全的重要手段。在介绍和分析农产品监测预警方法和阈值表功能以及警度划分的基础上,基于分位数法、聚类法等统计学方法,以中国农产品的生产、消费和价格为对象,从增加和减少两个维度研究和建立了分年度、季度、月度、周度、日度的中国农产品监测预警阈值表,并解析了阈值表的结构。作为基准表,中国农产品监测预警阈值表的研制为中国农产品市场警情及警度的标定、分级和触发提供了参照和依据,是实现中国农产品监测预警过程程序化、标准化和数据化的重要工作手段,对中国农产品监测预警工作在预见性、可操作性、规范性及自动化性等方面是一个重大推进。

关键词：农产品监测预警生产消费价格警度基准阈值表

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近年来全球牛肉价格波动特征及影响因素分析

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草食家畜 2019年第5期 1-6页

作者：司智陟曲春红中国农业科学院农业信息研究所/农业农村部海外农业研究中心/农业部农业信息服务技术重点实验室/中国农业科学院智能化农业预警技术与系统重点开放实验室

本文分析了近年来国际牛肉价格走势和主产国美国、欧盟、澳大利亚、巴西牛肉价格波动特征。指出国际市场的不确定性增加,并分析了近年来影响国际市场价格波动的多种因素。

关键词：牛肉价格因素影响

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农业监测预警中的科学与技术问题

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科技导报 2018年第11期36卷 32-44页

作者：许世卫中国农业科学院农业信息研究所农业部农业信息服务技术重点实验室中国农业科学院智能化农业预警技术与系统重点开放实验室北京市农业监测预警工程技术研究中心

农业监测预警是现代农业管理的高端工具,农业的高风险性决定了农业监测预警与现代农业发展相伴相行。综述了农业监测预警中的科学和技术问题,分析了农业监测预警过程中数据获取、数据分析与处理以及数据应用与服务等主要内容及其难点,... 详细信息

农业监测预警是现代农业管理的高端工具,农业的高风险性决定了农业监测预警与现代农业发展相伴相行。综述了农业监测预警中的科学和技术问题,分析了农业监测预警过程中数据获取、数据分析与处理以及数据应用与服务等主要内容及其难点,提出了农业监测预警中不确定状态下的数据感知、微数据与大数据条件下的参数规律以及复杂系统中的影响力纠缠等主要科学问题,围绕农业监测预警中的标准化技术、先进数据采集技术以及智能分析系统开发等重要技术,提出了未来农业监测预警的主要发展方向。

关键词：农业信息信息获取信息分析农业监测预警

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全球化背景下跨境并购对中国乳业的影响分析

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中国畜牧杂志 2018年第4期54卷 132-136页

作者：王东杰董晓霞王玉庭中国农业科学院农业信息研究所北京100081 农业部农业信息服务技术重点实验室北京100081 中国农业科学院智能化农业预警技术与系统重点开放实验室北京100081 北京市农业监测预警工程技术研究中心北京100081

在全球经济一体化、贸易自由化和证券国际化大背景下,跨境并购已经成为企业整合全球资源、提升管理技术和拓展国际市场的重要举措之一。本文对伊利、蒙牛、光明等国内乳企的跨境并购情况以及雀巢、达能、恒天然等海外乳企在华并购布局... 详细信息

在全球经济一体化、贸易自由化和证券国际化大背景下,跨境并购已经成为企业整合全球资源、提升管理技术和拓展国际市场的重要举措之一。本文对伊利、蒙牛、光明等国内乳企的跨境并购情况以及雀巢、达能、恒天然等海外乳企在华并购布局情况进行梳理分析,发现跨境并购的发展促使中国乳制品供给呈现全球化、中小生产者生存空间扁平化和产业竞争激烈化等特征,建议进一步加快乳业产业化联合体构建、加强跨境并购与国内产业转型升级良性互动,加强全产业链的监测预警和贸易安全网构建等。

关键词：乳制品企业跨境并购产业影响全球化

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2018年上半年中国奶业市场形势分析与后市展望

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农业展望 2018年第8期14卷 9-12页

作者：王东杰中国农业科学院农业信息研究所/农业部农业信息服务技术重点实验室/中国农业科学院智能化农业预警技术与系统重点开放实验室北京100081

2018年上半年,国内奶业生产和乳制品加工小幅增长,乳制品消费保持稳定,乳制品进口继续增加,生鲜乳收购价持续下跌,鲜奶和奶粉零售价格则同比上涨。展望下半年,随着生产消费淡旺季的转换,生鲜乳收购价格有望企稳回升,但受国内外价差影响... 详细信息

2018年上半年,国内奶业生产和乳制品加工小幅增长,乳制品消费保持稳定,乳制品进口继续增加,生鲜乳收购价持续下跌,鲜奶和奶粉零售价格则同比上涨。展望下半年,随着生产消费淡旺季的转换,生鲜乳收购价格有望企稳回升,但受国内外价差影响,预计进口继续增加。从中长期来看,仍需关注奶业振兴意见、生鲜乳国家标准修订、国际主要出口国产能调整等情况对国内奶业市场的深层次影响。

关键词：生鲜乳乳制品生产价格贸易展望

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全球主要粮食生产与贸易格局演变分析及展望

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农业展望 2018年第3期14卷 73-87页

作者：许世卫王禹潘月红高利伟中国农业科学院农业信息研究所/农业部农业信息服务技术重点实验室/中国农业科学院智能化农业预警技术与系统重点开放实验室/北京市农业监测预警工程技术研究中心北京100081

基于联合国粮食及农业组织(FAO)和世界银行(WB)数据,对全球主要粮食作物(稻谷、小麦、玉米和大豆)的生产和贸易在时空尺度上的演变格局开展了系统分析,对50多年中全球主要国家、各洲及世界粮食总产、单产以及贸易趋势进行研究,剖析了主... 详细信息

基于联合国粮食及农业组织(FAO)和世界银行(WB)数据,对全球主要粮食作物(稻谷、小麦、玉米和大豆)的生产和贸易在时空尺度上的演变格局开展了系统分析,对50多年中全球主要国家、各洲及世界粮食总产、单产以及贸易趋势进行研究,剖析了主要粮食生产国和贸易国的特点,对全球主要粮食的生产和贸易变化及对全球粮食安全的影响进行了分析和展望。

关键词：世界粮食产量贸易格局演变产品分析展望

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我国牛业发展的新动向、新业态、新模式及面临的挑战

我国牛业发展的新动向、新业态、新模式及面临的挑战

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第十三届（2018）中国牛业发展大会

作者：司智陟曲春红中国农业科学院农业信息研究所/农业部农业信息服务技术重点实验室/中国农业科学院智能化农业预警技术与系统重点开放实验室

当前,随着我国由传统畜牧业向现代畜牧业转变,新技术、新业态和新模式不断推进我国牛业发展。本文以近期对牛业企业调研为案例,分析当前牛业发展所呈现的新动向、新业态、新模式及面临的问题和挑战,并为未来我国牛业健康发展提出应对措施。

关键词：牛业新动向新业态新模式

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中国农业监测预警的研究进展与展望

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农学学报 2018年第1期8卷 205-210页

作者：许世卫中国农业科学院农业信息研究所/农业部农业信息服务技术重点实验室/中国农业科学院智能化农业预警技术与系统重点开放实验室/北京市农业监测预警工程技术研究中心北京100081

农业监测预警不仅是当今农业科技的前沿领域和重大课题之一,也是应对农业的复杂性、高风险性,突破制约中国农业发展的资源环境管理等问题的高端工具。文章以农业监测预警内涵特征的变化为基础,系统回顾了几十年来国内农业监测预警研究... 详细信息

农业监测预警不仅是当今农业科技的前沿领域和重大课题之一,也是应对农业的复杂性、高风险性,突破制约中国农业发展的资源环境管理等问题的高端工具。文章以农业监测预警内涵特征的变化为基础,系统回顾了几十年来国内农业监测预警研究经历的主要发展阶段,简述了农业监测预警研究在理论基础、关键技术和系统研发上取得的突破,总结了近10年来在不同产业领域中监测预警取得的系列重大进展,以及在现代农业管理的应急调度及信息权威发布上的重要应用。最后针对当前国内农业面临的发展新态势,提出了农业监测预警的未来发展前景,指出大数据和智能化支撑的中国特色农业监测预警体系,必将成为实现中国农业现代化的强力保障。

关键词：农业监测预警内涵特征发展大数据智能化

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中国与其他金砖国家果蔬贸易发展研究——基于贸易比较优势、互补性和增长潜力的实证分析

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世界农业 2017年第3期 115-121,158页

作者：任育锋李哲敏张超康敏中国农业科学院农业信息研究所北京100081 中国农业科学院农业信息研究所/农业部农业信息服务技术重点实验室/中国农业科学院智能化农业预警技术与系统重点开放实验室北京100081 山西省农业科学院农业资源与经济研究所太原032200

2000年以来,中国与其他金砖国家果蔬贸易整体迅速发展,其他金砖国家成为中国果蔬重要的出口目的地和新兴进口来源市场。本研究以2000—2015年数据为基础,描述了中国与其他金砖国家果蔬贸易概况,深入分析了金砖国家间果蔬贸易的比较优势... 详细信息

2000年以来,中国与其他金砖国家果蔬贸易整体迅速发展,其他金砖国家成为中国果蔬重要的出口目的地和新兴进口来源市场。本研究以2000—2015年数据为基础,描述了中国与其他金砖国家果蔬贸易概况,深入分析了金砖国家间果蔬贸易的比较优势、互补性和未来增长潜力。研究发现:中国、南非的果蔬均具有出口比较优势,其中中国的蔬菜和南非的水果出口优势最为明显;就互补性而言,中国果蔬出口与印度进口互补性最强,中国果蔬进口与南非出口互补性最强;就增长潜力来看,中国果蔬出口与巴西进口的增长潜力最大。

关键词：果蔬贸易比较优势互补性增长潜力中国金砖国家

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