检索结果-内蒙古大学图书馆

农产品质量与安全 2020年第2期 52-58页

作者：李富荣石含之徐爱平吴志超邓腾灏博陈永坚王富华广东省农业科学院农产品公共监测中心农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(广州)农业农村部农产品质量安全检测与评价重点实验室广州510640

同步辐射技术的进步对推动农产品及其产地环境重金属迁移累积规律的研究具有重要作用。本文介绍了同步辐射技术的基本情况,重点阐述了同步辐射技术在解决农产品及其产地土壤重金属污染检测方面的优势,并总结了该技术在多种微量元素的同... 详细信息

同步辐射技术的进步对推动农产品及其产地环境重金属迁移累积规律的研究具有重要作用。本文介绍了同步辐射技术的基本情况,重点阐述了同步辐射技术在解决农产品及其产地土壤重金属污染检测方面的优势,并总结了该技术在多种微量元素的同步定量分析、农产品或土壤样品中不同元素形态分布测定、特定元素在农产品亚细胞水平的分布模式等方面的研究进展。同步辐射技术为研究农产品对其产地土壤环境中重金属元素的吸收、转运等规律提供了更加灵敏和精准的分析方法。

关键词：同步辐射技术重金属农产品土壤无损分析农业环境

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多抗霉素B的HPLC-MS/MS分析方法

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农药 2020年第1期59卷 34-36页

作者：郭长英陈子雷丁蕊艳李慧冬方丽萍张文君毛江胜山东省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(济南)山东省食品质量与安全检测技术重点实验室

[目的]建立多抗霉素B的高效液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)的分析方法。[方法]采用ACQUITY UPLC BEH AMIDE色谱柱进行液相分离;以0.1%甲酸水和乙腈为流动相;用多反应监测(MRM)正离子模式测定。[结果]在0.002~0.2 mg/L范围内,多抗霉素B... 详细信息

[目的]建立多抗霉素B的高效液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)的分析方法。[方法]采用ACQUITY UPLC BEH AMIDE色谱柱进行液相分离;以0.1%甲酸水和乙腈为流动相;用多反应监测(MRM)正离子模式测定。[结果]在0.002~0.2 mg/L范围内,多抗霉素B线性关系良好,相关系数为0.9998。本方法用于10%多抗霉素可湿性粉剂中多抗霉素B含量的测定,加标回收率为98%~102%,相对标准偏差小于2.0%。[结论]方法快速、简便,准确度和灵敏度高,可用于农药产品的质量控制和农药残留的检测。

关键词：高效液相色谱-串联质谱多抗霉素B 分析方法

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高效液相色谱-氢化物发生-原子荧光光谱联用技术测定富硒香菇中的硒形态

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食品科技 2020年第10期45卷 284-288,294页

作者：王铁良周晓华刘冰杰贺平魏亮亮魏红郭洁贾斌河南省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所河南郑州450002 农业部农产品质量安全风险评估实验室(郑州) 河南郑州450002 河南省粮食质量安全与检测重点实验室河南郑州450002

建立了一种富硒香菇中硒形态的提取方法,采用高效液相色谱-氢化物发生-原子荧光光谱联用技术对富硒香菇中提取到的不同硒形态进行测定,并通过测定方法的检出限、精密度以及回收率对该方法进行评价。结果表明:该方法线性良好,各种硒形态... 详细信息

建立了一种富硒香菇中硒形态的提取方法,采用高效液相色谱-氢化物发生-原子荧光光谱联用技术对富硒香菇中提取到的不同硒形态进行测定,并通过测定方法的检出限、精密度以及回收率对该方法进行评价。结果表明:该方法线性良好,各种硒形态标准曲线线性相关系数(r)均大于0.9993,检出限为0.94~5.10μg/L,回收率为75.8%~99.6%,精密度RSD/%(n=7)均不超过4.0。该方法操作简单、无需酶解、成本低且绿色环保,可用于富硒香菇中硒形态的测定。

关键词：高效液相色谱-氢化物发生-原子荧光光谱联用技术硒形态富硒香菇

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QuEChERS-气相色谱-质谱同时测定生姜中16种农药残留

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食品工业 2021年第7期42卷 297-301页

作者：卢琦陈子雷丁蕊艳郭长英毛江胜李慧冬山东省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所济南250100 农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(济南) 济南250100 山东省食品质量与安全检测技术重点实验室济南250100

该试验旨在建立一种同时测定生姜中16种农药的GC-MS方法。采用GC-MS法, QuEChERS法前处理生姜样品,乙腈溶液提取, QuEChERS净化管净化,对生姜样品中16种农药进行了多残留分析。16种农药在0.01~1.0mg/L线性范围内,均呈现良好的线性关系,... 详细信息

该试验旨在建立一种同时测定生姜中16种农药的GC-MS方法。采用GC-MS法, QuEChERS法前处理生姜样品,乙腈溶液提取, QuEChERS净化管净化,对生姜样品中16种农药进行了多残留分析。16种农药在0.01~1.0mg/L线性范围内,均呈现良好的线性关系,相关系数R^(2)>0.99;在0.01, 0.5和1.0 mg/kg 3个加标浓度下,各农药的平均回收率均在75%~97%之间,相对标准偏差在1.9%~7.8%之间。所建立的方法可以提供准确的定性和定量分析,操作简单、快速、灵敏度高,符合农药多残留检测要求,且所测生姜的农药残留符合国家标准。

关键词： QuEChERS方法气相色谱串联质谱生姜残留同时测定

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奶粉中沙门氏菌和阪崎肠杆菌的测定能力验证结果分析

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食品安全质量检测学报 2020年第24期11卷 9336-9342页

作者：殷秋妙赵亚荣王威利季天荣黄晓梅丁晨红广东省农业科学院农产品公共监测中心广州510640 农业部农产品质量安全检测与评价重点实验室(广州) 广州510640

目的提高实验室使用传统生化方法检测沙门氏菌和克罗诺杆菌属(阪崎肠杆菌)的能力和水平。方法用空白添加法和交叉试验法检查培养基性能后,以奶粉样品为材料,用传统生化培养方法进行检测,同时对可疑菌落进行辅助生化鉴定。结果W样品检出... 详细信息

目的提高实验室使用传统生化方法检测沙门氏菌和克罗诺杆菌属(阪崎肠杆菌)的能力和水平。方法用空白添加法和交叉试验法检查培养基性能后,以奶粉样品为材料,用传统生化培养方法进行检测,同时对可疑菌落进行辅助生化鉴定。结果W样品检出沙门氏菌,Q样品未检出沙门氏菌;V样品检出阪崎肠杆菌,G样品未检出阪崎肠杆菌,检测结果满意。结论本实验室的沙门氏菌和克罗诺杆菌属(阪崎肠杆菌)的传统生化检测技术水平和能力得到了提高,为同类实验室检测能力的提高提供参考。

关键词：沙门氏菌阪崎肠杆菌乳粉

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杏仁中总黄酮提取工艺优化

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山东化工 2021年第17期50卷 11-13页

作者：贺平王午豪尚丽君孙红梅周晓华刘冰杰郭洁魏红王铁良河南省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所河南郑州450002 农业部农产品质量安全风险评估实验室(郑州) 河南郑州450002 河南省粮食质量安全与检测重点实验室河南郑州450002

用微波消解仪提取,以杏仁中总黄酮的提取率为评价指标,通过单因素试验研究了料液比、乙醇浓度、微波温度、微波时间这四个条件对总黄酮提取率的影响,通过实验的过程和结果分析得出总黄酮提取的最佳工艺条件为:料液比1∶30,乙醇浓度80%,... 详细信息

用微波消解仪提取,以杏仁中总黄酮的提取率为评价指标,通过单因素试验研究了料液比、乙醇浓度、微波温度、微波时间这四个条件对总黄酮提取率的影响,通过实验的过程和结果分析得出总黄酮提取的最佳工艺条件为:料液比1∶30,乙醇浓度80%,微波时间9 min,微波温度80℃,在此条件下总黄酮的平均提取率为1.56 mg/g。用微波辅助提取法操作简便,用时较短,能有效的保护杏仁中其他成分不被破坏等优点,是杏仁中总黄酮提取的理想方法。

关键词：杏仁总黄酮微波辅助提取法工艺优化

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电感耦合等离子体发射光谱法快速测定土壤中有效硫的含量

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农业与技术 2021年第10期41卷 27-30页

作者：王午豪贺平尚丽君孙红梅魏红王铁良郭洁河南省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所河南郑州450002 农业部农产品质量安全风险评估实验室(郑州) 河南郑州450002 河南省粮食质量安全与检测重点实验室河南郑州450002

硫是作物生长所需要的必要元素,本文采用磷酸盐-乙酸浸提剂与氯化钙浸提剂提取土壤中的有效硫,使用电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-AES)对土壤样品中的有效硫进行了测定,并计算了检出限与定量限,该方法简单快捷,可对土壤中的有效硫进... 详细信息

硫是作物生长所需要的必要元素,本文采用磷酸盐-乙酸浸提剂与氯化钙浸提剂提取土壤中的有效硫,使用电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-AES)对土壤样品中的有效硫进行了测定,并计算了检出限与定量限,该方法简单快捷,可对土壤中的有效硫进行快速测定。

关键词：电感耦合等离子体发射光谱法有效硫

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黑苦荞中总黄酮2种提取方法的工艺优化

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安徽农业科学 2021年第16期49卷 178-182页

作者：贺平王午豪尚丽君孙红梅魏亮亮刘冰杰周晓华魏红王铁良郭洁河南省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所河南郑州450002 农业部农产品质量安全风险评估实验室(郑州) 河南郑州450002 河南省粮食质量安全与检测重点实验室河南郑州450002

[目的]提高苦荞黄酮类化合物的综合利用率,优化提取工艺。[方法]以乙醇为提取液,通过超声波和恒温水浴振荡2种方法进行提取,分别通过提取的时间、温度、乙醇浓度、固液比、超声功率进行单因素试验,再在单因素的基础上通过正交试验确定... 详细信息

[目的]提高苦荞黄酮类化合物的综合利用率,优化提取工艺。[方法]以乙醇为提取液,通过超声波和恒温水浴振荡2种方法进行提取,分别通过提取的时间、温度、乙醇浓度、固液比、超声功率进行单因素试验,再在单因素的基础上通过正交试验确定最佳提取条件和方法。[结果]超声法的最佳优化方案:超声功率250 W,固液比1∶50,乙醇浓度70%,超声时间40 min;恒温水浴振荡法最佳方案:恒温45℃,水浴振荡时间2.0 h,乙醇浓度80%,固液比1∶30。[结论]经验证,优化方案科学合理,可作为黑苦荞中黄酮类化合物开发和研究的依据。

关键词：黑苦荞黄酮类化合物提取工艺

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大蒜中主要功效成分分析研究进展

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农产品质量与安全 2021年第2期 67-73页

作者：刘平香邱静翁瑞许彦阳钱永忠中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业农村部农产品质量安全重点实验室北京100081 山东省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所山东省食品质量安全检测技术重点实验室济南250100

大蒜是一种重要的药食同源植物,含有丰富的功效成分。本文对大蒜及大蒜制品中主要的功效成分及其检测技术的研究进行了总结,并对大蒜生产和加工过程中主要功效成分研究的变化趋势进行了综述,最后对大蒜中攻效成分的研究发展方向进行了... 详细信息

大蒜是一种重要的药食同源植物,含有丰富的功效成分。本文对大蒜及大蒜制品中主要的功效成分及其检测技术的研究进行了总结,并对大蒜生产和加工过程中主要功效成分研究的变化趋势进行了综述,最后对大蒜中攻效成分的研究发展方向进行了展望。

关键词：大蒜功效成分检测技术研究综述

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氰霜唑及其代谢物4-氯-5-(4-甲苯基)-1H-咪唑-2-腈在苦瓜中的残留消解动态及膳食安全性评价

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食品安全质量检测学报 2020年第18期11卷 6537-6542页

作者：叶倩朱富伟王富华万凯广东省农业科学院农产品公共监测中心广州510640 农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(广州) 广州510640 农业农村部农产品质量安全检测与评价重点实验室广州510640

目的优化苦瓜中氰霜唑(cyazofamid)及其代谢物4-氯-5-(4-甲苯基)-1H-咪唑-2-腈(4-chloro-5-(4-tolyl)-1h-imidazole-2-carbonitrile,CCIM)的QuEChERS-液相色谱-串联质谱(liquid chromatography-tandem mass spectrometry, LC-MS/MS)分析方法,并结合苦瓜的田间残留消解动态实验,对膳食摄入风险进行评价。方法采用含1%乙酸的乙腈溶液提取苦瓜样品,LC-MS/MS进行检测,通过基质匹配标准溶液外标法定量。通过在黑龙江、河北、河南、重庆、浙江和广东6地进行了100g/L氰霜唑悬浮剂在苦瓜上残留的田间实验,研究氰霜唑在苦瓜中的消解动态,对苦瓜中氰霜唑可能产生的膳食摄入风险安全进行评价。结果氰霜唑在0.005~1.0 mg/L、CCIM在0.001~1.0 mg/L质量浓度范围内线性关系良好,相关系数均不小于0.9987;方法检出限为0.364~0.654μg/kg,方法定量限为添加的最低浓度0.010 mg/kg;在0.01、0.10、0.50 mg/kg 3个浓度下,苦瓜中氰霜唑及CCIM的回收率为80.0%~100.0%,相对标准偏差为0.05%~12.1%。氰霜唑在苦瓜中消解符合一级反应动力学方程,半衰期为3.0~4.9d,属易降解农药;使用100g/L氰霜唑悬浮剂,施药剂量105-157.5 g a.i./hm^2,分别施药2、3次,苦瓜中氰霜唑总的最终残留量最大值为6.54 mg/kg;膳食摄入风险评估结果表明:氰霜唑的风险概率为每人每日摄入总量的1.0%。结论在苦瓜生长期间按照推荐剂量合理使用氰霜唑对消费者的膳食健康风险极低,对消费者健康是安全的。

关键词：氰霜唑 4-氯-5-(4-甲苯基)-1H-咪唑-2-腈代谢物苦瓜残留风险评估

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