检索结果-内蒙古大学图书馆

中国果树 2021年第12期 78-80,110页

作者：严倩陈洁珍吴洁芳蔡长河姜永华欧良喜广东省农业科学院果树研究所农业农村部南亚热带果树生物学与遗传资源利用重点实验室广东省热带亚热带果树研究重点实验室广州510640

‘离娘香’是从广东省荔枝实生变异单株中选出的优质晚熟荔枝新品种。平均单果重26.9 g,最大果重30.06 g。果形指数0.97,果实心形,果皮鲜红色,果皮龟裂片尖突。果肉黄蜡色,肉质细嫩、清甜,具有浓郁玫瑰花香味,品质上,可食率77.83%,可溶... 详细信息

‘离娘香’是从广东省荔枝实生变异单株中选出的优质晚熟荔枝新品种。平均单果重26.9 g,最大果重30.06 g。果形指数0.97,果实心形,果皮鲜红色,果皮龟裂片尖突。果肉黄蜡色,肉质细嫩、清甜,具有浓郁玫瑰花香味,品质上,可食率77.83%,可溶性固形物含量18.34%,蔗糖含量6.79%,还原糖含量9.21%,总糖含量16.0%,总酸含量0.35%,可滴定酸含量0.19%,糖酸比45.71,维生素C含量230 mg/kg。在广州地区,‘离娘香’果实6月中下旬成熟,属中晚熟品种。‘离娘香’适宜在广州及珠三角区域种植。

关键词：荔枝新品种 ‘离娘香’

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不同干燥方法对番石榴果实品质及抗氧化活性的影响

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中国农学通报 2022年第6期38卷 134-140页

作者：邵雪花赖多肖维强贺涵刘传和匡石滋广东省农业科学院果树研究所/农业农村部南亚热带果树生物学与遗传资源利用重点实验室/广东省热带亚热带果树研究重点实验室广州510640

为了比较热风干燥和真空冷冻干燥对不同品种番石榴果实品质及抗氧化活性的影响。采用热风干燥和真空冷冻干燥技术制备番石榴果实,以鲜果为对照,探究不同干燥方式对6种番石榴的可溶性固形物、总酸、总糖、抗坏血酸、单宁、总酚、类黄酮... 详细信息

为了比较热风干燥和真空冷冻干燥对不同品种番石榴果实品质及抗氧化活性的影响。采用热风干燥和真空冷冻干燥技术制备番石榴果实,以鲜果为对照,探究不同干燥方式对6种番石榴的可溶性固形物、总酸、总糖、抗坏血酸、单宁、总酚、类黄酮等含量及抗氧化活性的影响。结果发现,与鲜果相比,干燥得到的6个品种番石榴的可溶性固形物、总糖、总酸、单宁、抗坏血酸、总黄酮含量及总抗氧化力均显著下降,而总酚含量呈上升趋势。热风干燥有利于保留番石榴果实的总黄酮和单宁含量,而真空冷冻干燥则有利于保留其可溶性固形物、总糖、总酸、总酚及抗坏血酸含量,更有助于抗氧化活性的保留。6个品种番石榴经热风干燥和真空冷冻干燥后,只有‘金斗香’番石榴的可溶性固形物、总糖和总酸含量与鲜果相比无显著下降;此外‘,金斗香’番石榴的总酚、总黄酮含量和总抗氧化力均高于其他品种,经干燥处理后总酚含量可提升2.5倍左右,而类黄酮含量可保留鲜果的50%以上,总抗氧化力的保留率最高可达60.98%。本研究表明干燥加工有助于获取更多番石榴酚类物质,真空冷冻干燥更有利于酚类物质和抗坏血酸的保留,热风干燥有利于黄酮的保留。从有效成分保留和品种特性考虑,真空冷冻干燥可作为规模化生产番石榴干制品的较优加工手段,而‘金斗香’番石榴可作为首选品种。

关键词：番石榴热风干燥真空冷冻干燥果实品质抗氧化活性

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基于SSR分子标记的龙眼种质资源遗传多样性分析及其指纹图谱构建

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中国农学通报 2022年第36期38卷 67-73页

作者：郭栋梁黄石连王静韩冬梅李建光广东省农业科学院果树研究所农业农村部南亚热带果树生物学与遗传资源利用重点实验室广东省热带亚热带果树研究重点实验室广州510641

旨在为龙眼资源的分子鉴定和变异分析提供技术支持。以85份龙眼种资资源为试材,利用荧光标记的毛细管电泳技术对龙眼资源进行SSR检测、群体多样性和指纹图谱分析。7对SSR引物检测到29个等位基因,每对引物的等位基因数在3~7之间,平均为4... 详细信息

旨在为龙眼资源的分子鉴定和变异分析提供技术支持。以85份龙眼种资资源为试材,利用荧光标记的毛细管电泳技术对龙眼资源进行SSR检测、群体多样性和指纹图谱分析。7对SSR引物检测到29个等位基因,每对引物的等位基因数在3~7之间,平均为4.14个。有效等位基因数(Ne)范围在1.52~3.133之间,平均2.175,有效等位基因所占比例为52.49%。群体平均Shannon遗传多样性指数(I)为0.877;观测杂合度(Ho)的变化范围为0.341~0.782,平均值为0.51,期望杂合度(He)的变化范围为0.342~0.681,平均值为0.514,He的平均值大于0.5。85份龙眼资源遗传距离范围为0.00~0.635,平均为0.299。85份龙眼资源指纹图谱的构建,为生产上同名异物或同物异名的乱象鉴定提供了有效手段。

关键词：龙眼种质资源遗传多样性 SSR分子标记指纹图谱

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番石榴叶精油的提取、成分鉴定及对红火蚁的生物活性分析

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中国农学通报 2022年第36期38卷 138-145页

作者：邵雪花赖多肖维强刘传和贺涵匡石滋广东省农业科学院果树研究所/农业农村部南亚热带果树生物学与遗传资源利用重点实验室/广东省热带亚热带果树研究重点实验室广州510640

为评价番石榴叶精油(EO)对红火蚁的熏蒸活性,采用熏蒸法和气相色谱-质谱联用(GC-MS)等技术测定精油对红火蚁的生物活性。EO含有31种化合物,caryophyllene(37.86%)为主要化合物。生测结果表明,20μL/管的EO熏蒸红火蚁48 h,死亡率达90%以... 详细信息

为评价番石榴叶精油(EO)对红火蚁的熏蒸活性,采用熏蒸法和气相色谱-质谱联用(GC-MS)等技术测定精油对红火蚁的生物活性。EO含有31种化合物,caryophyllene(37.86%)为主要化合物。生测结果表明,20μL/管的EO熏蒸红火蚁48 h,死亡率达90%以上;熏蒸红火蚁9 h,聚集率下降了78%,攀爬率下降了45%,抓附率下降了34%,行走率下降了30%。10μL/管的EO熏蒸红火蚁48 h,体内过氧化氢酶(CAT)和羧酸酯酶(CarE)酶活力分别降低了56.62%和58.57%,红火蚁毒腺分泌哌啶化合物的组分降低了50%。番石榴叶精油对红火蚁具备良好的熏蒸活性,并抑制其行为能力、体内酶活力及生物碱的分泌。本研究可为番石榴的深度开发及红火蚁的生物防控提供理论依据。

关键词：番石榴精油红火蚁熏蒸活性行为能力

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西番莲细胞悬浮系建立与培养条件优化

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中国农学通报 2022年第24期38卷 92-99页

作者：邝瑞彬杨敏周陈平杨护黄炳雄魏岳荣广东省农业科学院果树研究所/农业农村部南亚热带果树生物学与遗传资源利用重点实验室/广东省热带亚热带果树研究重点实验室广州510640

本研究旨在建立西番莲细胞悬浮培养体系,并优化悬浮系培养条件,为西番莲遗传工程提供基础。本研究以西番莲无菌苗为材料,研究西番莲愈伤组织的诱导和建立细胞悬浮系,并结合单因素试验与正交试验优化悬浮系培养条件。结果表明,西番莲愈... 详细信息

本研究旨在建立西番莲细胞悬浮培养体系,并优化悬浮系培养条件,为西番莲遗传工程提供基础。本研究以西番莲无菌苗为材料,研究西番莲愈伤组织的诱导和建立细胞悬浮系,并结合单因素试验与正交试验优化悬浮系培养条件。结果表明,西番莲愈伤诱导的外植体最佳选择是幼苗胚轴,愈伤诱导激素选择2 mg/L 2,4-D为宜,出愈率达83.3%。以疏松健康的愈伤组织培养细胞悬浮系,经单因素试验和正交试验,细胞悬浮系培养最佳培养培养基为MS培养基+2 mg/L 2,4-D+0.2 g/L Glutamine+30 g/L蔗糖,培养基p H 6.1,起始细胞用量为6.0 mg/mL,摇床转速为100 r/min,28℃暗培养,此条件下建立的细胞悬浮系均匀一致,细胞生长旺盛,西番莲悬浮细胞生长曲线呈“S”型,继代最佳时期为12~18天。本研究为后续利用细胞悬浮系建立西番莲高效细胞工程及遗传转化技术体系提供良好的材料和技术基础,对加强西番莲种业发展具重要意义。

关键词：西番莲细胞悬浮系愈伤组织诱导生长曲线

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橄榄新品种棱尖橄榄的选育

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果树学报 2021年第6期38卷 1025-1028页

作者：肖维强赖多匡石滋黄妙胜邵雪花广东省农业科学院果树研究所·农业农村部南亚热带果树生物学与遗传资源利用重点实验室·广东省热带亚热带果树研究重点实验室广州510640 广东省饶平县三妙种养有限公司广东饶平515735

棱尖橄榄是从本地土橄榄的实生群体中,通过单株选育而成的鲜食型新品种。果实长椭圆形,成熟果实黄色,果形端正,果肉黄绿色,果核两端长尖。平均单果质量8.84 g,可食率83.7%,可溶性固形物含量(w,后同)为12.3%,总糖4.3g·100 g^(-1),... 详细信息

棱尖橄榄是从本地土橄榄的实生群体中,通过单株选育而成的鲜食型新品种。果实长椭圆形,成熟果实黄色,果形端正,果肉黄绿色,果核两端长尖。平均单果质量8.84 g,可食率83.7%,可溶性固形物含量(w,后同)为12.3%,总糖4.3g·100 g^(-1),可滴定酸9.65 g·kg^(-1),维生素C 18.6 mg·100 g^(-1),粗纤维3.4%,单宁9.06×10^(3)mg·kg^(-1),钙842 mg·kg^(-1),口感化渣、涩轻、橄榄风味较浓,回甘明显。该品种树冠圆头形,树姿开张,分枝能力较强,当年高接,第三年可开花结果。每年3月至12月份抽梢3~4次,春梢3月上中旬萌动,至5月上中旬停止生长成为结果枝,5月中旬初花,5月底为盛花期。盛花期时间较短,6月上旬为终花期。果实生育期190~210 d,果实成熟期为12月中下旬,是晚熟品种。ISSR结果分析表明,棱尖橄榄与其他橄榄品种均不在同一类群上。在广东省潮汕地区种植,10 a(年)结果树每666.7 m^(2)产量达647.5 kg,表现丰产、稳产。

关键词：橄榄新品种棱尖橄榄

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杧果新品种‘金苹芒’的选育

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果树学报 2021年第2期38卷 300-304页

作者：凡超刘传滨肖维强王松标匡石滋向旭姚全胜林立红曾继吾广东省农业科学院果树研究所·农业农村部南亚热带果树生物学与遗传资源利用重点实验室·广东省热带亚热带果树研究重点实验室广州510640 潮州市果树研究所广东潮州515726 中国热带农业科学院南亚热带作物研究所广东湛江524091

‘金苹芒'杧果是从实生群体中单株选育而成的杧果新品种。其树势较强、枝条柔软,表现出明显的矮化性状。果实近圆球形,外观似苹果,果皮橙黄色、皮薄易剥,果肉橙黄色、汁多味甜、香气浓郁。平均单果质量380 g,可食率83.3%,可溶性固... 详细信息

‘金苹芒'杧果是从实生群体中单株选育而成的杧果新品种。其树势较强、枝条柔软,表现出明显的矮化性状。果实近圆球形,外观似苹果,果皮橙黄色、皮薄易剥,果肉橙黄色、汁多味甜、香气浓郁。平均单果质量380 g,可食率83.3%,可溶性固形物含量(w,后同)为16.7%,总糖含量11.2%,总酸含量4.26 g·kg^-1,维生素C含量234 mg·kg^-1,粗纤维含量0.2%。潮州地区果实发育期110~130 d,晚熟,成熟期为8月中旬到9月上旬。高接树第2年结果,避雨设施栽培条件下平均每666.7 m^2产量可达608 kg。该品种品质优良,适宜在广东杧果产区种植,因花果期易受多雨天气影响,宜避雨栽培。

关键词：杧果新品种 ‘金苹芒' 避雨栽培

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抗枯萎病优质特色香蕉新品种——粉杂1号

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中国果业信息 2022年第12期39卷 59-60页

作者：吴元立黄秉智广东省农业科学院果树研究所/农业农村部南亚热带果树生物学与遗传资源利用重点实验室/广东省热带亚热带果树研究重点实验室

粉杂1号粉蕉（Musa×pradisiaca ABBB）是广粉1号（ABB）×长梗蕉（BB）杂交4倍体抗病品种。2011年获得广东省农作物品种审定证书（粤审果2011007）,2018年获得农业农村部非主要农作物品种登记证书[GPD香蕉(2018)440004]。该品... 详细信息

粉杂1号粉蕉（Musa×pradisiaca ABBB）是广粉1号（ABB）×长梗蕉（BB）杂交4倍体抗病品种。2011年获得广东省农作物品种审定证书（粤审果2011007）,2018年获得农业农村部非主要农作物品种登记证书[GPD香蕉(2018)440004]。该品种果穗柄颜色为浅绿色，果穗呈短圆柱形，结构紧凑，果穗长度56 cm，周长96.3 cm,

关键词：抗枯萎病新品种

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火龙果新品种——粤红5号

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中国果业信息 2022年第12期39卷 56-57页

作者：戴宏芬孙清明广东省农业科学院果树研究所/农业农村部南亚热带果树生物学与遗传资源利用重点实验室/广东省热带亚热带果树研究重点实验室

“粤红5号”是从大红与普通白肉杂交F1代中选育出的火龙果新品种。2021年8月通过广东省非主要农作物品种评定，证书编号2021-015。该品种果实成熟时果皮粉红色，鳞片与果皮相对位置为紧贴或略微外张，鳞片长度、厚度均中等，鳞片数16～2... 详细信息

“粤红5号”是从大红与普通白肉杂交F1代中选育出的火龙果新品种。2021年8月通过广东省非主要农作物品种评定，证书编号2021-015。该品种果实成熟时果皮粉红色，鳞片与果皮相对位置为紧贴或略微外张，鳞片长度、厚度均中等，鳞片数16～22个，鳞片尖部绿色；果肉白色，肉质清爽、清甜，无青草味，口感极佳。果实椭圆形，平均纵径10.5 cm，平均横径7.6 cm,

关键词：火龙果

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广东鲜食橄榄果实质构特性比较

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中国农学通报 2022年第16期38卷 132-138页

作者：肖维强刘传滨匡石滋邵雪花刘传和贺涵赖多广东省农业科学院果树研究所/农业农村部南亚热带果树生物学与遗传资源利用重点实验室/广东省热带亚热带果树研究重点实验室广州510640 潮州市果树研究所广东潮州515726

为比较分析广东省主要鲜食橄榄果实质构特性的差异,探讨鲜食橄榄果实质地评价的量化参数,验证感官评价质地的有效性。采用质构刺穿试验法对7个优质鲜食橄榄品种果肉质构参数和2种水肥管理方式不同成熟期的‘香甜榄’果实品质进行测定和... 详细信息

为比较分析广东省主要鲜食橄榄果实质构特性的差异,探讨鲜食橄榄果实质地评价的量化参数,验证感官评价质地的有效性。采用质构刺穿试验法对7个优质鲜食橄榄品种果肉质构参数和2种水肥管理方式不同成熟期的‘香甜榄’果实品质进行测定和比较分析。结果表明,不同品种之间果肉的各质构参数变异系数为12.57%~23.95%,差异性显著,与感官评价一致;果皮强度与果皮脆性和果皮韧性均呈显著正相关,果皮破裂深度与果肉硬度呈显著负相关。采用本次试验栽培管理方式可以提高橄榄完熟果实可溶性固形物6%、可滴定酸3.5%、单宁54.9%、果皮强度12.7%、果皮脆性23.5%,降低粗纤维10%、果皮韧性13.7%。果实质地品质参数主成分分析表明,果皮强度、果实硬度和纤维指数可作为质地参数量化区分不同品种间的差别,并明确果皮强度、果实硬度分别小于2300、1600 g和纤维指数大于10,为鲜食橄榄果肉质地品质较好的数值范围。研究初步建立了利用质构刺穿试验法量化评价鲜食橄榄果实质地品质的方法。

关键词：鲜食橄榄质地品质比较评价质构刺穿试验法果实质构参数肥水管理

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