检索结果-内蒙古大学图书馆

中国果业信息 2024年第11期41卷 107-107页

作者：黄石连李建光广东省农业科学院果树研究所/农业农村部南亚热带果树生物学与遗传资源利用重点实验室/广东省果树科学与技术研究重点实验室广州510640

“良圆”龙眼是以“大乌圆”为母本、“储良”为父本杂交选育的大果龙眼新品种。2023年3月通过了广东省农作物品种审定委员会评定,编号:粤评果20220006。果穗成穗性较好(穗着果数量30~50个),果实大小均匀,单果重13~18 g;果皮黄褐色,果... 详细信息

“良圆”龙眼是以“大乌圆”为母本、“储良”为父本杂交选育的大果龙眼新品种。2023年3月通过了广东省农作物品种审定委员会评定,编号:粤评果20220006。果穗成穗性较好(穗着果数量30~50个),果实大小均匀,单果重13~18 g;果皮黄褐色,果实外观较好;果肉乳白色,稍透明,果肉表面纵纹明显,表面不流汁,汁液中多,肉离核、韧脆化渣,味甜;可食率64%~69%,可溶性固形物含量19%~21%;品质中上。种子扁圆形,种脐大小中等。

关键词：可食率大乌圆成穗储良单果重果实外观果实大小龙眼

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菠萝新品种--粤绿煌

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中国果业信息 2024年第11期41卷 108-108页

作者：刘传和广东省农业科学院果树研究所农业农村部南亚热带果树生物学与遗传资源利用重点实验室广东省果树科学与技术研究重点实验室广州510640

“粤绿煌”菠萝是从“无刺卡因”菠萝中选出的变异株。2022年8月获得农业农村部植物新品种权授权。该品种果实成熟时黄色,果形端正,圆筒形,纵、横径平均分别为11.94 cm和10.04 cm;冠芽大,鲜绿色,单冠,平均长度约20.08 cm,平均单果重1.37... 详细信息

“粤绿煌”菠萝是从“无刺卡因”菠萝中选出的变异株。2022年8月获得农业农村部植物新品种权授权。该品种果实成熟时黄色,果形端正,圆筒形,纵、横径平均分别为11.94 cm和10.04 cm;冠芽大,鲜绿色,单冠,平均长度约20.08 cm,平均单果重1.37 kg(不计顶芽);果柄长度中等,果眼浅,果皮薄。果肉黄色、纤维少,清甜多汁,香味较浓,平均可溶性固形物含量16.9%。

关键词：平均单果重植物新品种权无刺卡因冠芽果形可溶性固形物含量单冠横径

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不同条件对‘巴西蕉’和‘南天黄’香蕉后熟的影响

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食品科学 2019年第7期40卷 254-260页

作者：肖维强黄秉智戴宏芬杨兴玉许林兵广东省农业科学院果树研究所农业部南亚热带果树生物学与遗传资源利用重点实验室广东广州510640

‘南天黄’为性状优良且抗枯萎病的香蕉新品种,其后熟条件与传统栽培品种‘巴西蕉’不同,然而生产中常以统一做法对‘南天黄’进行催熟,易造成生产误判。为提高香蕉品质,延长货架期,本研究以500 mg/L乙烯利喷雾处理后的‘南天黄’与‘... 详细信息

‘南天黄’为性状优良且抗枯萎病的香蕉新品种,其后熟条件与传统栽培品种‘巴西蕉’不同,然而生产中常以统一做法对‘南天黄’进行催熟,易造成生产误判。为提高香蕉品质,延长货架期,本研究以500 mg/L乙烯利喷雾处理后的‘南天黄’与‘巴西蕉’果实为材料,实验分为(22±2)℃处理组(T2)、(22±2)℃+双向拉伸聚丙烯(biaxially oriented polypropylene,BOPP)薄膜包装处理组(T-2)、17℃处理组(T1)、17℃+BOPP薄膜包装处理组(T-1),观察果皮色差、果肉硬度、果实质量损失率、可溶性固形物质量分数的变化和货架期的特点,以此制定‘南天黄’合理催熟方案。T1、T-1处理组‘南天黄’褪绿转黄(催熟时间)比‘巴西蕉’早1 d,T1处理组‘南天黄’比‘巴西蕉’货架期长2 d;T2处理组‘南天黄’褪绿转黄比‘巴西蕉’迟1 d,货架期长2 d;与T2处理组相比,T1处理组香蕉后熟末期硬度、色差L*值、C*值、a*值更大,货架期长2 d,但后熟后颜色不如T2处理组的鲜黄;BOPP包装延缓了褪绿转黄,使催熟时间延长4 d,货架期缩短。因此前期高温(21℃)后期低温(17℃)是‘南天黄’获得较好的货架品质和货架期的后熟条件。

关键词：香蕉 '南天黄' '巴西蕉' 催熟乙烯利双向拉伸聚丙烯膜

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矮化香蕉新品种‘中蕉11号’的选育

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果树学报 2019年第7期36卷 957-959页

作者：魏岳荣邝瑞彬杨护广东省农业科学院果树研究所·农业部南亚热带果树生物学及遗传资源利用重点实验室

‘中蕉11号’是通过组培苗芽变选种选育出来的矮化香蕉(Musaspp.)新品种,2017年5月获得国家农业部植物新品种权。该品种植株显著矮化,田间假茎高度约175.5cm,生长势强,叶姿开张,叶片较短而宽,叶柄较短。果穗呈长圆柱状,结构紧凑,梳形整... 详细信息

‘中蕉11号’是通过组培苗芽变选种选育出来的矮化香蕉(Musaspp.)新品种,2017年5月获得国家农业部植物新品种权。该品种植株显著矮化,田间假茎高度约175.5cm,生长势强,叶姿开张,叶片较短而宽,叶柄较短。果穗呈长圆柱状,结构紧凑,梳形整齐,商品性状好。熟果皮为黄色,果肉为黄白色,风味香甜,品质优良,可溶性固形物含量(w,后同)为16.2%,可溶性糖含量为16.10%,蔗糖含量为7.32%,可滴定酸含量为0.29%,维生素C含量为103mg·kg^-1。生长周期较短,新植蕉300~330d,比普通香牙蕉短30~45d。新植蕉平均株产21.5kg,666.7m^2产量约2580kg。该品种适宜在全国香蕉主产区推广种植,在偏冷的次适宜区可选择春植大苗。

关键词：香蕉新品种 '中蕉11号’ 矮化

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四会柑桔产业生产现状与发展对策

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热带农业工程 2021年第2期45卷 20-23页

作者：韩桂洪潘国昌严水成杨贤智吴文黄永敬广东省四会市农业水产技术推广中心广东四会526200 广东省农业科学院果树研究所/农业部南亚热带果树生物学与遗传资源利用重点实验室/广东省热带亚热带果树研究重点实验室广东广州510640 广东省农业科学院农业经济与农村发展研究所/农业农村部华南都市农业重点实验室广东广州510640

根据四会柑桔的品种结构变化和产业发展趋势,分析四会柑桔产业的生产现状,认为当前四会沙糖桔特色产业得到快速发展和恢复,但存在柑桔无病毒种苗应用不广泛、树体黄化严重、栽培成本高和效益低等问题。提出优化柑桔品种结构、建立柑桔... 详细信息

根据四会柑桔的品种结构变化和产业发展趋势,分析四会柑桔产业的生产现状,认为当前四会沙糖桔特色产业得到快速发展和恢复,但存在柑桔无病毒种苗应用不广泛、树体黄化严重、栽培成本高和效益低等问题。提出优化柑桔品种结构、建立柑桔无病苗木繁育体系、应用节本省工高效栽培技术和加快产业化进程等促进四会柑桔产业健康发展的关键对策。

关键词：四会柑桔产业生产现状发展对策

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SO2保鲜纸结合冷库预冷对龙眼果实低温贮藏效果的影响

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保鲜与加工 2020年第1期20卷 1-11页

作者：韩冬梅朱春宇张璐郑伊琪吴嘉颀吴振先广东省农业科学院果树研究所农业部南亚热带果树生物学与遗传资源利用重点实验室广东省热带亚热带果树研究重点实验室广东广州510640 华南农业大学园艺学院广东省果蔬保鲜重点实验室南方园艺产品保鲜教育部工程中心广东广州510642

以"石硖"品种龙眼(Dimocarpus longan Lour cv. Shixia)果实为材料,以(5±0.5)℃冷库低温预冷,采用L9(34)正交设计,研究不同试验因素A(SO2保鲜纸复剂用量)、B(SO2保鲜纸助剂用量)、C(预冷方式)、D(预冷时长)对龙眼果实(5&... 详细信息

以"石硖"品种龙眼(Dimocarpus longan Lour cv. Shixia)果实为材料,以(5±0.5)℃冷库低温预冷,采用L9(34)正交设计,研究不同试验因素A(SO2保鲜纸复剂用量)、B(SO2保鲜纸助剂用量)、C(预冷方式)、D(预冷时长)对龙眼果实(5±0.5)℃贮藏后综合出库品质与货架商品率的影响,并采用因子分析及多因素多元方差分析处理试验数据。结果表明,贮藏35 d后,所有处理果实综合出库与货架商品率均优于对照,表现为色度值L*、a*、b*、C*和h°均趋向优质化,叶绿素和类胡萝卜素含量降低,类黄酮含量大幅增加,与果实表面呈现明亮的黄绿色相一致,而对照果实则为黑褐色;果皮膜透性均高于对照,SO2残留主要集中在果皮,可溶性固形物含量未达极显著性差异。因素A对贮藏效果影响最大,其次D,而B、C影响最小。检测指标中,ΔL*和综合出库品质差异最显著,其次综合货架失重率、果肉SO2含量和综合货架商品率。结合均值比较结果,认为A3B3C1D2是合适的处理组合,即使用"0.21%复剂用量+0.03%助剂用量+敞口预冷+预冷20 h"的处理组合结合低温贮藏,龙眼果实能够获得较好的出库与货架品质。

关键词：龙眼果实保鲜纸预冷低温贮藏综合出库品质综合货架商品率

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优质荔枝‘凤山红灯笼’高接换种及栽培技术

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热带农业工程 2021年第3期45卷 4-6页

作者：林金利蓝翠珍叶建东陈洁珍欧良喜吴洁芳严倩姜永华蔡长河深圳创新盈科技有限公司海丰分公司广东海丰516400 广东省农业科学院果树研究所/农业部南亚热带果树生物学与遗传资源利用重点实验室广东广州510640 汕尾市农业科学院广东汕尾516600

‘凤山红灯笼’荔枝是由广东省农业科学院果树研究所与汕尾市农业科学院选育,于2011年通过广东省农作物品种审定委员会审定的特优质荔枝新品种。2017年在‘糯米糍’荔枝树进行‘凤山红灯笼’的高接换种,高接换种3年后,表现为生长旺盛,... 详细信息

‘凤山红灯笼’荔枝是由广东省农业科学院果树研究所与汕尾市农业科学院选育,于2011年通过广东省农作物品种审定委员会审定的特优质荔枝新品种。2017年在‘糯米糍’荔枝树进行‘凤山红灯笼’的高接换种,高接换种3年后,表现为生长旺盛,丰产优质,果实成熟期6月中下旬,比当地‘糯米糍’荔枝约早熟7 d。‘糯米糍’裂果率30%,‘凤山红灯笼’的裂果率低于1%;果实平均单果重26.1 g,焦核率84.0%,可溶性固形物含量18.8%,果皮呈鲜红色,品质优,是‘糯米糍’改良的优良品种。

关键词：凤山红灯笼荔枝高接换种

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不同品种龙眼采后品质及贮藏特性的比较

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现代食品科技 2020年第7期36卷 157-164页

作者：武泽奕陈晓东罗焘吴振先韩冬梅华南农业大学园艺学院广东省果蔬保鲜重点实验室南方园艺产品保鲜教育部工程研究中心广东广州510642 广东省荔枝工程技术中心广东广州510642 广东省农业科学院果树研究所农业部南亚热带果树生物学与遗传资源利用重点实验室广东广州510640

比较了14个不同品种龙眼果实成熟期品质,以及在室温(25℃)和低温(4℃)条件下品质的变化和贮藏性的差异。结果表明:"储良"、"双孖木"、"赐合种"、"罗伞木"、"东壁"和"福眼"... 详细信息

比较了14个不同品种龙眼果实成熟期品质,以及在室温(25℃)和低温(4℃)条件下品质的变化和贮藏性的差异。结果表明:"储良"、"双孖木"、"赐合种"、"罗伞木"、"东壁"和"福眼"单果重>10 g;"东莞大果"、"古山二号"、"绿珠"和"水眼"单果重8~10g;其余品种单果重<8g。"储良"单果重最大,果形指数>1.05,可食率>70%,是较优质品种。综合常温和低温条件下不同品种在感官指标和营养品质上的变化差异,将龙眼分成三种类型:不耐贮藏品种、耐贮藏品种和中等耐贮藏品种。其中’福眼’皮厚率<4%,果皮最薄,失重率最高,TSS含量和Vc含量较低,果皮褐变指数最高,果肉自溶指数较高,是不耐贮藏的品种之一。"石硖"果形较小,Vc含量和TSS含量较高,失重率较小,褐变指数最低,属于耐贮藏品种之一。

关键词：龙眼品种品质贮藏性

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牛耳朵传粉生物学研究

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广西植物 2021年第5期41卷 671-683页

作者：王子琪黄石连洪欣温放安徽大学资源与环境工程学院合肥230601 广西壮族自治区中国科学院广西植物研究所广西喀斯特植物保育与恢复生态学重点实验室广西桂林541006 中国科学院桂林植物园国家苦苣苔科种质资源库中国野生植物保护协会苦苣苔专业委员会中国苦苣苔科植物保育中心广西桂林541006 农业部南亚热带果树生物学与遗传资源利用重点实验室广东省热带亚热带果树研究重点实验室广东省农业科学院果树研究所广州510640 云南省极小种群野生植物综合保护重点实验室中国科学院昆明植物研究所昆明65021

苦苣苔科(Gesneriaceae)报春苣苔属(Primulina Hance)是一个近年来备受关注的类群,其纷繁复杂的物种多样性和属下种间的特有分布引起了分类学家和植物学研究者的极大兴趣。该属除了极少数的物种如牛耳朵[(Primulina eburnea(Hance)***)... 详细信息

苦苣苔科(Gesneriaceae)报春苣苔属(Primulina Hance)是一个近年来备受关注的类群,其纷繁复杂的物种多样性和属下种间的特有分布引起了分类学家和植物学研究者的极大兴趣。该属除了极少数的物种如牛耳朵[(Primulina eburnea(Hance)***)]以外,绝大部分的物种为狭域分布或地方特有种,其分布范围很窄。为了揭示牛耳朵的传粉生物学和繁育系统对其生殖过程和拓殖能力的影响机制,作者系统地研究了牛耳朵的开花物候、花粉与柱头活性、访花昆虫的种类和访花行为、花粉胚珠比、OCI指数和套袋实验结实率,探究其传粉等生殖过程对牛耳朵的广布是否有正面影响。结果表明:牛耳朵的自然花期是3—5月,全花期约45 d,其中盛花期约20 d,单花期6~8 d;开花后1~2 d花粉活力最强,开花前柱头没有可授性;花粉胚珠比为537;杂交指数为5;去雌套袋、去雄套袋均无法结实,说明本种不存在无融合生殖;与自然授粉相比,自花授粉结实率略低,异花授粉结实率略高,说明自交亲和;牛耳朵的主要传粉者是花条蜂(Anthophora florea)和熊蜂(Bombus sp.)。花蜜产量较高、花粉量较大、花粉活力较强等特点,有利于牛耳朵完成传粉和结实的整个繁殖过程。因此,这一结果显然有利于牛耳朵的拓殖进而广布在我国华南至西南地区的喀斯特地区。

关键词：报春苣苔属传粉繁育系统喀斯特地貌广域分布

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疏花疏果和硒处理对龙眼果实采收品质与贮藏性的影响

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广东农业科学 2020年第5期47卷 102-111页

作者：韩冬梅何雨婷梁嘉雯吴振先李建光郭栋梁李保建广东省农业科学院果树研究所/农业农村部南亚热带果树生物学与遗传资源利用重点实验室/广东省热带亚热带果树研究重点实验室广东广州510640 华南农业大学园艺学院/广东省果蔬保鲜重点实验室/南方园艺产品保鲜教育部工程中心广东广州510642 江门市农业技术服务中心广东江门529000

【目的】探讨采前疏花疏果对龙眼(Dimocarpus longan Lour.)果实采收品质与采后贮藏性的影响,以及补施硒肥的增效作用。【方法】以石硖龙眼为材料,设无疏花疏果对照(A)、疏花疏果(B)、疏花疏果+硒肥(C)3个处理,3个区组,比较各处理与区... 详细信息

【目的】探讨采前疏花疏果对龙眼(Dimocarpus longan Lour.)果实采收品质与采后贮藏性的影响,以及补施硒肥的增效作用。【方法】以石硖龙眼为材料,设无疏花疏果对照(A)、疏花疏果(B)、疏花疏果+硒肥(C)3个处理,3个区组,比较各处理与区组间果实采收品质和采后5℃低温贮藏的效果。【结果】采收时,处理B果实单果质量、大小、外观色度品质和果肉TSS含量分别比对照提高19.66%、7.54%、-7.24%(a*值)和8.62%;处理C增效作用不明显,但果实采收品质依然优于对照。贮藏后,处理B显著提高了果实贮藏性,贮藏35 d果皮褐变指数和贮藏51 d果肉自溶指数分别比对照降低28.26%和71.67%,而处理C增效作用不明显。贮藏期间,处理B果实保持了较好的外观品质,偏黄绿色,处理C果实偏褐色,而对照偏暗褐色。多元方差分析结果表明,不同处理多变量检验结果表现显著,是影响果实采收品质与贮藏效果的主要因素;区组间无差异。处理方式影响显著的指标有褐变指数、自溶指数、低温b*值和单果质量;区组影响显著的指标有低温b*值和C*值。【结论】疏花疏果处理效果最好,补硒处理在一定程度上降低了果实采收品质与贮藏性,但差异不显著;区组设置不影响处理间果实的贮藏性与内外品质差异。疏花疏果是提高龙眼果实采收与贮藏品质的一项重要措施。

关键词：疏花疏果增硒单果质量色度品质褐变指数自溶指数多元方差分析

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