检索结果-内蒙古大学图书馆

热带作物学报 2020年第1期41卷 175-183页

作者：刘佩韩冬梅莫蔼妍武惠桃罗焘郭晓萌吴振先华南农业大学园艺学院/广东省果蔬保鲜重点实验室/南方园艺产品保鲜教育部工程研究中心广东广州510642 广东省农业科学院果树研究所/农业农村部南亚热带果树生物学与遗传资源利用重点实验室广东广州510640 广东省荔枝工程技术中心广东广州510642

为了筛选出有利于荔枝贮藏的复合保鲜剂,以‘井岗红糯’荔枝果实为试验材料,通过正交试验研究了不同浓度的油菜素内酯(brassinolide,BL)和曲酸(kojic acid,KA)配比对采后荔枝果实的保鲜效果。结果表明,在25℃贮藏条件下,对荔枝果实的最... 详细信息

为了筛选出有利于荔枝贮藏的复合保鲜剂,以‘井岗红糯’荔枝果实为试验材料,通过正交试验研究了不同浓度的油菜素内酯(brassinolide,BL)和曲酸(kojic acid,KA)配比对采后荔枝果实的保鲜效果。结果表明,在25℃贮藏条件下,对荔枝果实的最佳保鲜配方为:油菜素内酯40μmol/L、曲酸35 mmol/L,浸泡时间为3 min,该复合保鲜剂配方能较好地抑制荔枝果实褐变和腐烂,降低果皮相对电导率、果皮pH和果皮丙二醛(malonaldehyde,MDA)含量,延缓果肉总可溶性固形物(total soluble solids,TSS)和维生素C(vitamin C,VC)含量的下降,维持较高的果皮色度L*值、a*值、C*值和花色苷含量,抑制了多酚氧化酶(polyphenol oxidase,PPO)、过氧化物酶(peroxidase,POD)及漆酶(laccase,Lac)的活性。

关键词：荔枝果实复合保鲜剂油菜素内酯曲酸褐变贮藏

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菠萝优质高效种植“12(2)3”模式

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中国热带农业 2020年第1期 75-78页

作者：刘传和贺涵匡石滋肖维强邵雪花赖多广东省农业科学院果树研究所/农业部南亚热带果树生物学与遗传资源利用重点实验室/广东省热带亚热带果树研究重点实验室广东广州510640

我国菠萝主产区多实行反季节种植,品种结构单一。由于偏施化肥,滥用膨大剂、催熟剂,高密度种植,低成熟度采收等原因,造成果实品质差,鲜销市场压力大。针对我国菠萝品质差这一主要问题,笔者在前期菠萝研究与示范推广工作基础上总结出一... 详细信息

我国菠萝主产区多实行反季节种植,品种结构单一。由于偏施化肥,滥用膨大剂、催熟剂,高密度种植,低成熟度采收等原因,造成果实品质差,鲜销市场压力大。针对我国菠萝品质差这一主要问题,笔者在前期菠萝研究与示范推广工作基础上总结出一套菠萝优质高效生产种植“12(2)3”模式,旨在促进我国菠萝产业健康可持续发展。

关键词：菠萝产业问题品质种植模式

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荔枝特异性分子标记辅助育种技术创新及其新品种选育应用

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中国科技成果 2020年第6期21卷 25-26,28页

作者：向旭刘伟蒋侬辉凡超孙清明农业部南亚热带果树生物学与遗传资源利用重点实验室广东省热带亚热带果树研究重点实验室广东省农业科学院果树研究所广东广州510640

荔枝起源于我国,栽培历史悠久,种质资源极为丰富,是我国优势特产水果,以"岭南果王"之名著称于世.但近20年来荔枝产业陷入低迷,主要是由于品种结构不合理,综合性状优良的新品种选育进程缓慢.荔枝是长寿命的木本果树,童期长,杂... 详细信息

荔枝起源于我国,栽培历史悠久,种质资源极为丰富,是我国优势特产水果,以"岭南果王"之名著称于世.但近20年来荔枝产业陷入低迷,主要是由于品种结构不合理,综合性状优良的新品种选育进程缓慢.荔枝是长寿命的木本果树,童期长,杂交培育新品种往往需要20年以上,育种周期长、成本高.然而,荔枝育种工作还面临着诸多困难,首先,长期以来各产区种质资源引种活动频繁,但缺乏建章立制规范,引种过程中的混乱导致严重的同名异物和同物异名现象;其次,现有荔枝品种高度杂合,种质资源遗传背景不清、亲缘关系不明,杂交亲本的选配具有极大的盲目性;再次,缺乏对杂种后代进行早期鉴定的有效手段,目前形态特征性状观察仍然是杂种后代早期鉴定的主要方法,实践表明该方法效率低、可靠性差;最后,荔枝育种手段仍停留在传统选种阶段,也亟待发展现代分子育种技术,跟上时代发展的步伐.

关键词：杂种后代早期鉴定分子育种技术育种周期特产水果育种手段杂交培育荔枝品种

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黄皮种质资源果汁中有机酸成分的分析

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华南师范大学学报（自然科学版） 2019年第4期51卷 57-66页

作者：彭程陈喆常晓晓林志雄邱继水陆育生广东省农业科学院果树研究所∥农业部南亚热带果树生物学与遗传资源利用重点实验室∥广东省热带亚热带果树研究重点实验室

以农业部广州黄皮资源圃中保存的184份黄皮种质为材料,利用高效液相色谱法(HPLC)对其果实果汁的有机酸组分及含量进行测定,研究了不同黄皮(Clausena lansium)种质资源有机酸组分的差异及其含量特征.结果表明:不同黄皮种质的总酸含量差... 详细信息

以农业部广州黄皮资源圃中保存的184份黄皮种质为材料,利用高效液相色谱法(HPLC)对其果实果汁的有机酸组分及含量进行测定,研究了不同黄皮(Clausena lansium)种质资源有机酸组分的差异及其含量特征.结果表明:不同黄皮种质的总酸含量差异较大,其分布范围在1.28~26.46 g/L之间,黄皮果汁的有机酸主要由柠檬酸、苹果酸、还原型抗坏血酸和酒石酸组成,其中柠檬酸含量最高,且不同种质间含量变化幅度较大(0.54~25.12 g/L),均值为11.85 g/L,约占平均总酸含量的83.36%.相关性分析结果显示:柠檬酸与总酸呈极显著正相关,所有黄皮种质资源均为柠檬酸积累型.按照柠檬酸含量可将184份黄皮种质分为2类:一类为低柠檬酸积累型,其含量分布在0.54~3.21 g/L之间;一类为高柠檬酸积累型,其含量分布在6.40~25.12 g/L之间.主成分分析结果表明:第1、第2主成分解释的总变异为67.37%,其分析结果与按照柠檬酸含量高低的分类基本一致.

关键词：黄皮种质资源柠檬酸主成分分析

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荔枝新品种‘北园绿’的选育

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果树学报 2019年第2期36卷 253-255页

作者：刘伟廖美敬蒋侬辉凡超吴颜洲张湛辉朱润尧向旭农业部南亚热带果树生物学与遗传资源利用重点实验室.广东省热带亚热带果树研究重点实验室.广东省农业科学院果树研究所广州510640 广州市增城区农业技术推广中心广州510640

'北园绿'是从增城荔枝实生变异单株中选育的优质荔枝新品种。其果实歪心形或扁歪心型,果皮红中带黄绿,果肉腊白色,质地爽脆,味清甜,带微香;平均单果质量25.8 g,可食率74.5%。可溶性固形物含量(w,下同)17.9%,总糖含量16.2%,可滴... 详细信息

'北园绿'是从增城荔枝实生变异单株中选育的优质荔枝新品种。其果实歪心形或扁歪心型,果皮红中带黄绿,果肉腊白色,质地爽脆,味清甜,带微香;平均单果质量25.8 g,可食率74.5%。可溶性固形物含量(w,下同)17.9%,总糖含量16.2%,可滴定酸含量0.153%,维生素C含量178.0 mg·kg^(-1);品质优。果实发育期约76 d,在广州地区6月下旬至7月上旬果实成熟'。北园绿’粗生易管理,适宜在广东省中迟熟荔枝品种栽培区如粤中珠江三角地区种植,早结丰产。

关键词：荔枝新品种 ’北园绿’

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茶树油粕中茶皂素的提取及其对果蔬采后致病菌的抑制作用

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保鲜与加工 2019年第3期19卷 90-96页

作者：孟祥春黄泽鹏凡超向旭广东省农业科学院果树研究所农业部南亚热带果树生物学与遗传资源利用重点实验室

以从茶树油粕中提取茶皂素的得率为评价指标,研究提取溶剂、方法、时间、温度和料液比等因素对茶皂素得率的影响,并通过正交试验确定茶皂素最佳提取工艺条件,同时考察了所得茶皂素对几种果蔬采后致病菌的抑制作用。结果表明,茶树油粕中... 详细信息

以从茶树油粕中提取茶皂素的得率为评价指标,研究提取溶剂、方法、时间、温度和料液比等因素对茶皂素得率的影响,并通过正交试验确定茶皂素最佳提取工艺条件,同时考察了所得茶皂素对几种果蔬采后致病菌的抑制作用。结果表明,茶树油粕中提取茶皂素的最佳工艺条件为:以75%乙醇作为提取溶剂,料液比1∶14(g/mL),85℃热回流提取2.5 h,茶皂素的得率达13.3%,经AB-8大孔吸附树脂纯化后,纯度达95.64%。所获茶皂素对胶胞炭疽菌(Colletotrichum gloeosporioides)、灰葡萄孢霉(Botrytis cinerea)和链格孢菌(Alternaria alternata)菌丝的生长均有显著的抑制作用,半最大效应浓度(EC50)值分别为203.62、165.87和550.61mg·L^-1,其中以对B. cinerea的抑制作用最强。

关键词：茶树油粕茶皂素乙醇提取工艺得率半最大效应浓度

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43份荔枝种质资源的雌花受精与坐果评价

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广东农业科学 2019年第1期46卷 28-35页

作者：严倩吴洁芳姜永华陈洁珍蔡长河欧良喜广东省农业科学院果树研究所/农业部南亚热带果树生物学与遗传资源利用重点实验室广东广州510640

【目的】了解不同荔枝种质资源的单穗雌花数量、受精和坐果特性,为种质资源利用和品种选育提供参考。【方法】以国家种质-广州荔枝圃的43份荔枝种质资源为试验材料,于2018年调查不同品种的单穗雌花数量、受精率和每周座果率等生物学性... 详细信息

【目的】了解不同荔枝种质资源的单穗雌花数量、受精和坐果特性,为种质资源利用和品种选育提供参考。【方法】以国家种质-广州荔枝圃的43份荔枝种质资源为试验材料,于2018年调查不同品种的单穗雌花数量、受精率和每周座果率等生物学性状差异。【结果】同一性状在不同荔枝种质资源中均存在明显差异,其中单穗雌花数量最大和最小的品种分别是妃子笑和翠香荔,为449.33、69朵/穗;受精率最高和最低品种分别是陈紫和妃子笑,为60.20%和11.63%;最终座果率最高和最低的品种分别是增埗早黑叶和紫娘喜,为26.06%和1.03%。聚类分析将参试材料分为3类:第Ⅰ类群有7份种质,均为高座果率资源;第Ⅱ类群有10份种质,属于低座果率类资源;第Ⅲ类群有26份种质,其座果率介于第Ⅰ类和第Ⅱ类之间。每个类群动态座果率变化与最终座果率保持一致。【结论】荔枝单穗雌花数量与受精率呈显著负相关性,花后1个月内的落果程度对最终坐果影响最大。以上品种的受精与坐果特性将为荔枝花果管理和杂交育种亲本选择提供可靠依据。

关键词：荔枝种质资源单穗雌花数量受精率座果率聚类分析

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‘桂味’荔枝高接换种‘仙进奉’引种试验

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中国热带农业 2020年第6期 42-45,62页

作者：叶建东陈洁珍欧良喜吴洁芳严倩姜永华蔡长河汕尾市农业科学院广东汕尾市516600 广东省农业科学院果树研究所/农业部南亚热带果树生物学与遗传资源利用重点实验室/重点广东省热带亚热带果树研究重点实验室广东广州510640

‘仙进奉’荔枝是2011年通过广东省农作物品种审定委员会审定的特优质晚熟荔枝新品种。通过在‘桂味’荔枝树上以高接换种的方式引种到汕尾市华侨管理区,表现为适应性好,春季高接换种第二年,植株成花率60%,平均株产量10.2kg;秋季高接换... 详细信息

‘仙进奉’荔枝是2011年通过广东省农作物品种审定委员会审定的特优质晚熟荔枝新品种。通过在‘桂味’荔枝树上以高接换种的方式引种到汕尾市华侨管理区,表现为适应性好,春季高接换种第二年,植株成花率60%,平均株产量10.2kg;秋季高接换种第三年,植株成花率100%,平均株产量22.1kg;早花‘仙进奉’果实成熟期与‘桂味’相同,迟花‘仙进奉’果实成熟期比‘桂味’迟10d左右;果实单果重25.1~27.4g,焦核率85.1%,可溶性固形物含量19.5%,果皮呈鲜红色,品质优。试验数据表明,引种成功。

关键词： ‘仙进奉’ 荔枝引种

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基于文献计量视角的近20年国内外油梨研究态势分析

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中国果树 2025年第6期 63-72页

作者：赵志刚秦健王安娜代建菊赖多肖维强庄庆礼邵雪花何锴董涛广州大学生命科学学院广东省农业科学院果树研究所农业农村部南亚热带果树生物学与遗传资源利用重点实验室广东省果树科学与技术研究重点实验室华南师范大学生命科学学院云南省农业科学院热区生态农业研究所

为梳理近20年国内外油梨研究变化脉络，明确其研究现状、热点及发展趋势。筛选了2004—2023年Web of Science(WOS)数据库和中国知网（CNKI）数据库中与油梨研究密切相关的文献，运用CiteSpace和VOSviewer这两款文献可视化分析软件，对... 详细信息

为梳理近20年国内外油梨研究变化脉络，明确其研究现状、热点及发展趋势。筛选了2004—2023年Web of Science(WOS)数据库和中国知网（CNKI）数据库中与油梨研究密切相关的文献，运用CiteSpace和VOSviewer这两款文献可视化分析软件，对文献的发文量、国家、作者、机构和关键词进行可视化分析。结果表明，近20年来国内外油梨研究领域的发文量呈现出稳步上升的趋势，主要的研究力量集中在美洲地区，研究热点主要聚焦于油梨的采后保鲜、病虫害防治、果实品质评价及其功能挖掘等方面。当前的研究前沿正逐步聚焦于油梨的生物活性物质探索与抗氧化等保健功效方向。这一研究成果将为后续油梨研究的开展提供有力的参考和依据，推动该研究领域不断向前发展。

关键词：油梨 VOSviewer CiteSpace 可视化分析研究热点

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枯草芽孢杆菌Bs01发酵条件的优化及对胶孢炭疽菌的抑制

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保鲜与加工 2019年第1期19卷 37-45页

作者：毕方铖黄泽鹏孟祥春广东省农业科学院果树研究所农业部南亚热带果树生物学与遗传资源利用重点实验室广东广州510640

Bs01是前期研究分离的一株对果实胶孢炭疽菌具有较强抑制作用的枯草芽孢杆菌菌株。本研究以其发酵后的发酵液上清对胶孢炭疽菌的离体抑菌活性为评价指标,优化了Bs01发酵培养基的氮源、碳源和无机盐成分及配比,同时采用正交试验优化了发... 详细信息

Bs01是前期研究分离的一株对果实胶孢炭疽菌具有较强抑制作用的枯草芽孢杆菌菌株。本研究以其发酵后的发酵液上清对胶孢炭疽菌的离体抑菌活性为评价指标,优化了Bs01发酵培养基的氮源、碳源和无机盐成分及配比,同时采用正交试验优化了发酵时间、起始pH、接种量、装液量及温度等发酵条件,并对比测定了最佳发酵条件获得的发酵液上清对胶孢炭疽菌的抑制效果。结果表明,可获得具最强离体抑菌活性发酵液上清的发酵培养基最优氮源、碳源及无机盐分别为细菌蛋白胨、葡萄糖和NaCl,最佳的发酵培养基配方为:2%葡萄糖、3%细菌蛋白胨和0.5%NaCl。最佳的发酵条件组合是:起始培养基pH为7.0,接种量15%,装液量1/10,32℃、200 r/min振荡培养48 h。采用优化后的最佳发酵培养基及发酵条件组合获得的发酵液上清可显著抑制活体接种的胶孢炭疽菌病斑扩展,降低病情指数,显著优于优化前获得的发酵液上清的抑制效果。

关键词：枯草芽孢杆菌发酵液上清发酵培养基优化胶孢炭疽菌病情指数

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