检索结果-内蒙古大学图书馆

园艺学报 2011年第8期38卷 1621-1622页

作者：徐珍尚晓冬谭琦上海市农业科学院食用菌研究所国家食用菌工程技术研究中心农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海201106

以金针菇品种‘F3’和‘FM’为亲本,利用担孢子分离技术,采用多孢自交和单核菌丝配对方法进行杂交,通过多年栽培试验,从230个杂交组合中筛选获得金针菇新品种‘金针菇G1’。该品种改良了‘F3’颜色浅黄,菌盖伞形,产量较低和‘FM’生育期... 详细信息

以金针菇品种‘F3’和‘FM’为亲本,利用担孢子分离技术,采用多孢自交和单核菌丝配对方法进行杂交,通过多年栽培试验,从230个杂交组合中筛选获得金针菇新品种‘金针菇G1’。该品种改良了‘F3’颜色浅黄,菌盖伞形,产量较低和‘FM’生育期长,抗性差的不足,推广过程中表现出菇形好,生育期短,产量高,易管理,适应性广的突出特点。

关键词：金针菇杂交育种品种

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两种灵芝多糖组分单糖组成分析及其对5-氟尿嘧啶抑制小鼠肿瘤的影响

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食品科学 2011年第11期32卷 288-291页

作者：刘艳芳唐庆九张劲松杨焱周帅吴迪贾薇冯娜国家食用菌工程技术研究中心农业部应用真菌资源与利用熏点开放实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所上海201106

目的:分析比较两种灵芝多糖组分的单糖组成,并考察其对5-氟尿嘧啶(5-FU)抑制小鼠肿瘤的影响。方法:采用DEAE离子柱层析和离子交换型大孔树脂结合超滤,制备得到两种灵芝多糖组分BW和GLB。对两个样品的糖含量、单糖组成及比例进行比较分析... 详细信息

目的:分析比较两种灵芝多糖组分的单糖组成,并考察其对5-氟尿嘧啶(5-FU)抑制小鼠肿瘤的影响。方法:采用DEAE离子柱层析和离子交换型大孔树脂结合超滤,制备得到两种灵芝多糖组分BW和GLB。对两个样品的糖含量、单糖组成及比例进行比较分析;并将两种多糖组分与5-FU联合使用治疗小鼠肿瘤,比较抑瘤率和脾脏指数等免疫指标的变化。结果:BW和GLB两个组分糖含量接近,分别为54.28%和51.64%;单糖组成相同,主要都由岩藻糖、半乳糖、葡萄糖和甘露糖组成;单糖比例有差异,GLB所含的葡萄糖和甘露糖的比例高于BW。动物实验结果表明,BW与5-FU合用可明显增强5-FU对小鼠肿瘤的抑制率,GLB对5-FU引起的小鼠骨髓有核细胞数减少有明显的拮抗作用。结论:两种灵芝多糖组分对5-FU抑制小鼠肿瘤的影响不同,BW表现出明显的增效作用,GLB具有减轻5-FU骨髓抑制副作用的效果。

关键词：灵芝多糖单糖组成抑制肿瘤

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香菇B交配型位点的分子遗传学结构研究Ⅱ.一个香菇单核体的B位点结构的分子解析

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菌物学报 2011年第1期30卷 54-59页

作者：陈明杰宋文华宋春艳张美彦陈祥林楠鲍大鹏国家食用菌工程技术研究中心农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所上海201106 上海海洋大学食品学院上海201306

在先前的工作中,曾经运用简并PCR和染色体步行的方法从香菇中获得了1个信息素受体编码基因和1个信息素前体编码基因。根据香菇135菌株的原生质体单核体的全基因组测序信息,设计了4对引物,用于扩增香菇苏香菌株的原生质体单核体SUP2中的... 详细信息

在先前的工作中,曾经运用简并PCR和染色体步行的方法从香菇中获得了1个信息素受体编码基因和1个信息素前体编码基因。根据香菇135菌株的原生质体单核体的全基因组测序信息,设计了4对引物,用于扩增香菇苏香菌株的原生质体单核体SUP2中的信息素受体编码基因STE-3的同源物及其侧翼保守基因。实验结果共获得了33,655bp的DNA序列,运用BlastX搜索对所获得的序列进行同源性分析后,发现了7个推定基因,其中有3个为信息素受体编码基因。再根据信息素前体所具有的保守基序特征,在2个信息素受体编码基因附近发现了4个信息素前体编码基因。首次对香菇的B交配型位点的分子遗传学结构有了比较全面的了解。

关键词：香菇 B交配型基因信息素受体信息素前体

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工厂化瓶栽杏鲍菇疏蕾研究

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上海农业学报 2011年第1期27卷 52-54页

作者：李玉于海龙周峰王瑞娟郭倩国家食用菌工程技术研究中心农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所上海201106

对工厂化瓶栽杏鲍菇疏蕾后保留的子实体数目与单菇重量以及单瓶产量之间的关系进行了研究,结果表明:子实体数目对单菇重量以及单瓶产量存在显著影响,子实体数目与单菇重量成反比,与单瓶产量成正比;生产过程中将子实体数目控制在2～3个... 详细信息

对工厂化瓶栽杏鲍菇疏蕾后保留的子实体数目与单菇重量以及单瓶产量之间的关系进行了研究,结果表明:子实体数目对单菇重量以及单瓶产量存在显著影响,子实体数目与单菇重量成反比,与单瓶产量成正比;生产过程中将子实体数目控制在2～3个有利于获得较大的产量,并且出口菇比例较高。

关键词：杏鲍菇工厂化栽培子实体疏蕾

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高效阴离子色谱-脉冲安培检测法分析食用菌中海藻糖、甘露醇和阿糖醇

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食用菌学报 2011年第1期18卷 49-52页

作者：周帅薛俊杰刘艳芳杨焱张劲松冯娜罗玺唐庆九国家食用菌工程技术研究中心农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所上海201403

采用高效阴离子色谱-脉冲安培检测法（HAPEC-PAD）测定17种食用菌中海藻糖、甘露醇和阿糖醇含量。结果表明：阿糖醇、海藻糖和甘露醇的线性范围分别为239.62~1.25、59.41~0.15、148.29~5.00μg/mL,检出限分别为0.41、0.04、.11μg/mL,... 详细信息

采用高效阴离子色谱-脉冲安培检测法（HAPEC-PAD）测定17种食用菌中海藻糖、甘露醇和阿糖醇含量。结果表明：阿糖醇、海藻糖和甘露醇的线性范围分别为239.62~1.25、59.41~0.15、148.29~5.00μg/mL,检出限分别为0.41、0.04、.11μg/mL,定量限分别为1.14、0.10和5.79μg/mL;17种食用菌中,香菇（Lentinula edodes）和猴头菌（Hericiumerinaceus）中阿糖醇含量较高,茶树菇（Agrocybe aegerita）、刺芹侧耳（Pleurotus eryngii）、鲍鱼侧耳（Pleurotus abalonus）、松口蘑（Tricholoma matsutake）、蛹虫草（Cordycepsmilitaris）中海藻糖含量较高,姬松茸（Agaricus blazei）、鸡油菌（Cantharellus cibarius）、金顶侧耳（Pleurotus citrinopileatus）、冬虫夏草（Cordyceps sinensis）中甘露醇含量较高;该项检测技术分离效果好、样品测定时不需要衍生化处理、检测时间短,是测定食用菌中功能性寡糖和糖醇类物质的有效方法。

关键词：食用菌高效阴离子色谱脉冲安培检测器海藻糖甘露醇阿糖醇

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专家系统在食用菌生产中的研究及应用

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中国食用菌 2011年第2期30卷 58-60页

作者：于海龙冯志勇郭倩国家食用菌工程技术研究中心农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所上海201106

简述了专家系统概念、结构及其特征,综述了其在农业领域的应用以及近年来在食用菌生产中的研究及发展,介绍了专家系统在食用菌生产中的作用,分析了目前存在的主要问题以及以后的发展方向。

关键词：专家系统农业领域食用菌

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核桃加工下脚料栽培刺芹侧耳初探

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食用菌学报 2011年第2期18卷 33-35页

作者：于海龙冯志勇郭倩尚晓冬章炉军谭琦农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所上海201403

以核桃加工下脚料核桃壳部分或全部代替常用培养料中木屑、玉米芯进行刺芹侧耳(Pleurotuseryngii)(杏鲍菇)栽培研究。结果表明,使用核桃壳代替玉米芯的配方1(木屑34%,核桃壳30%,米糠20%,麸皮10%,玉米粉5%,石灰1%)栽培刺芹侧耳,发菌快(... 详细信息

以核桃加工下脚料核桃壳部分或全部代替常用培养料中木屑、玉米芯进行刺芹侧耳(Pleurotuseryngii)(杏鲍菇)栽培研究。结果表明,使用核桃壳代替玉米芯的配方1(木屑34%,核桃壳30%,米糠20%,麸皮10%,玉米粉5%,石灰1%)栽培刺芹侧耳,发菌快(满菌时间25 d)、子实体含氮量高(2.83%),单瓶产量(193.3 g)与使用常规培养料栽培(202.0 g)相近,效果理想。

关键词：刺芹侧耳(杏鲍菇) 核桃壳栽培

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工厂化生产中相对湿度对杏鲍菇生长的影响

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上海农业学报 2011年第4期27卷 18-21页

作者：于海龙杨娟尚晓冬李玉王瑞娟周峰冯志勇农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所上海201403 上海市农业科学院数字农业工程与技术研究中心上海201403

使用荷兰AEM公司生产的食用菌环控系统对杏鲍菇工厂化生产过程的环境进行调控,通过对杏鲍菇整个生育过程进行全程跟踪,监测了不同相对湿度对杏鲍菇生长发育的影响。结果表明:不同相对湿度对杏鲍菇生长过程具有显著影响;菌丝恢复速度随... 详细信息

使用荷兰AEM公司生产的食用菌环控系统对杏鲍菇工厂化生产过程的环境进行调控,通过对杏鲍菇整个生育过程进行全程跟踪,监测了不同相对湿度对杏鲍菇生长发育的影响。结果表明:不同相对湿度对杏鲍菇生长过程具有显著影响;菌丝恢复速度随着生长环境中相对湿度的增加而加快;原基数目随着生长环境相对湿度的增加而增加;子实体生长过程在相对湿度为91%～93%时最优,产量最高。

关键词：杏鲍菇相对湿度工厂化生产

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玉米芯颗粒度对杏鲍菇菌丝生长及产量的影响

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上海农业学报 2011年第1期27卷 46-48页

作者：李正鹏潘辉李玉于海龙王瑞娟周峰谭琦郭倩上海海洋大学食品学院上海200090 国家食用菌工程技术研究中心农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所上海201106

分析了不同玉米芯颗粒度对工厂化生产杏鲍菇菌丝生长速度、单产、生物学效率以及生长周期的影响。结果表明:单一玉米芯颗粒度试验中,随着玉米芯颗粒度的增大,菌丝生长速度与单产明显增加,X_1配方单产为133.29±7.91g,与对照相比,产... 详细信息

分析了不同玉米芯颗粒度对工厂化生产杏鲍菇菌丝生长速度、单产、生物学效率以及生长周期的影响。结果表明:单一玉米芯颗粒度试验中,随着玉米芯颗粒度的增大,菌丝生长速度与单产明显增加,X_1配方单产为133.29±7.91g,与对照相比,产量增加10.56%,而颗粒度过低则会导致生长周期延长。不同玉米芯颗粒度混合试验中,M_3、M_4配方单产分别为131.83±4.02g、133.63±5.53g,与对照相比,产量分别增加9.36%和10.85%。

关键词：杏鲍菇生长速度玉米芯颗粒度

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配方含氮量对杏鲍菇产量的影响

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北方园艺 2011年第2期 176-179页

作者：李正鹏潘辉谭琦郭倩国家食用菌工程技术研究中心农业部应用真菌资源与利用重点开放实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所上海201106 上海海洋大学食品学院上海200090

通过单一氮源配方试验、优化配方试验及复合配方试验,筛选出最佳含氮量时的最佳配方,研究配方含氮量对杏鲍菇产量的影响。结果表明:单一氮源配方试验中,当麸皮添加量30%配方含氮量0.7933%,米糠添加量40%配方含氮量0.8146%,玉米粉添加量... 详细信息

通过单一氮源配方试验、优化配方试验及复合配方试验,筛选出最佳含氮量时的最佳配方,研究配方含氮量对杏鲍菇产量的影响。结果表明:单一氮源配方试验中,当麸皮添加量30%配方含氮量0.7933%,米糠添加量40%配方含氮量0.8146%,玉米粉添加量50%配方含氮量0.8036%,分别达到3组配方产量最大值。单一氮源优化配方试验验证了以上结果。以配方含氮量为0.80～0.81设计氮源复合配方,配方6:木屑29%,玉米芯29%,麸皮16%,玉米粉25%,石灰1%可以达到最大产量为152.70 g,且商品性状良好。

关键词：杏鲍菇培养料含氮量

来源：评论

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